Los trabajadores de AmBev-Cympay, la empresa y el Ministerio de Trabajo se reunieron en una nueva tripartita, donde la multinacional planteó la nueva estructura laboral y un sistema de turnos de seis por uno, con la reducción de 31 puestos de empleo y de la producción a unas 70.000 toneladas, o cerca de la mitad de su capacidad.
En la tripartita, la empresa aclaró que solo se referirá a la parte más nueva de la planta denominada Maltería 2, que corresponde a una ampliación que se hizo en el año 1997, con la capacidad de producir el 70% del total.
Según la propuesta, el sistema se haría por ciclos diarios de producción y tendrá maquinaria parada durante cuatro o cinco horas para el mantenimiento de los equipos. De acuerdo con el sindicato, no habrá una exigencia de volumen, sino esa cifra anual, y se hará de manera coordinada para lograr la máxima eficiencia en cumplimiento de los costos presentados por la patronal.
La contrapropuesta de los trabajadores reclama el cumplimiento de los acuerdos establecidos en los Consejos de Salarios el año pasado. Es un sistema de trabajo de seis por dos que habilitaría al ingreso de cuatro trabajadores de esa cifra de 31 puestos menos que maneja la empresa. A esto sumarán a los trabajadores que tienen causales de retiro por jubilaciones y prejubilaciones entre 2026-2027 y 2028, que son unos seis en total.
En este planteo, estiman la recuperación de unas diez fuentes de empleo y si continúan con otras valoraciones en el marco de la tripartita, consideran otros diez ingresos. El SOEN estudia la idea de reducir el ciclo de trabajo de cada operario que, si bien impactará en sus ingresos, es una posibilidad que manejarán para sostener la mayor cantidad de empleos posibles.
El sindicato estima plantear turnos de cinco por dos o turnos de seis horas, cobrando las horas trabajadas, aunque significa “un impacto de 20% o 30%, pero la solidaridad indica que, si todos hiciéramos eso, podemos hacer lugar y con el mismo monto pagarle a más trabajadores”.
Por otro lado, la empresa planteó la tercerización de actividades que efectuaban los funcionarios genuinos de la planta, que rechazaron tanto trabajadores como el Ministerio de Trabajo, “porque no lleva a un ahorro económico”.
Los planteos quedaron a expensas de una respuesta que se brindará el 18 de setiembre en la sede ministerial en Montevideo. El sindicato evaluó que “las negociaciones no van muy bien y no sabemos si se lograrán los planteos porque están muy negados a todo lo que pedimos”. El SOEN manifestó su “voluntad de salvaguardar puestos de empleo, mientras que la empresa apunta a las ecuaciones económicas”.
En este marco, propusieron la conformación de una bolsa de trabajo una vez que se realice la reestructura. Los trabajadores valoraron que con el poco personal que quedará no alcanzará para las tareas planificadas por la empresa.
De acuerdo con las tareas planteadas, señalan que necesitarán mano de obra calificada para hacer diferentes trabajos de mantenimiento que con la plantilla que AmBev pretende dejar activa “no le alcanzará para todos los mantenimientos que requiere una planta de esta antigüedad”.
Actualmente ingresan a trabajar quince obreros, unos diez cargos de confianza y el resto continúa en el seguro. Entre los mandos medios se sumaron nuevas desvinculaciones y algunos operarios se retiraron por su voluntad.
El SOEN subrayó que “si no hay cambios sustanciales, en dos años correremos la misma suerte de Minas y es lo que alertamos”. Restan los meses de setiembre a diciembre para finalizar el seguro de desempleo de unos 70 operarios de la planta, en tanto estiman que las negociaciones concluirían en torno al 15 de octubre.
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