De acuerdo al relevamiento que lleva adelante periódicamente la empresa Scanntech Uruguay --empresa tecnológica que provee sistemas de punto de venta (POS), gestión de inventario y análisis de datos de consumo masivo para comercios minoristas y grandes industrias-- para todo el país, durante los primeros ocho meses de 2026, las ventas en supermercados y autoservicios del país subieron 1% en comparación con el mismo período del año anterior. Además, el estudio constató que la facturación creció 3,1% durante el mismo período.
Indica el relevamiento que a nivel departamental, las regiones que registraron mayor crecimiento en ventas fueron Salto-Paysandú y Artigas-Rivera, ambas con un 5%, seguidas por Maldonado, que tuvo un aumento del 4%. En tanto, la región compuesta por Durazno, Flores y Tacuarembó registró una baja del 1%.
Por categorías de productos, se destaca que Alimentos continúa siendo la de mayor peso en las ventas, con una participación del 58,3%, seguida por Bebidas, con 21%; Cuidado Personal, con 15,1%; y Limpieza, con 5,4%.
En tanto, Alimentos fue la categoría que más creció a nivel interanual con un aumento del 1,4%. Dentro de ella, las subcategorías Copetín y Aderezos fueron las que registraron mayores incrementos, con 9,8% y 5%, respectivamente. Entre los productos más destacados del semestre se encontraron las barras de cereales, las pizzas congeladas y el café en cápsulas.
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