Con el objetivo de fortalecer las capacidades para el control sostenible de la garrapata, promover el uso responsable de los productos veterinarios y reducir el riesgo de residuos en carne, uno de los pilares para preservar la confianza de los mercados y la sanidad de la producción nacional, durante el mes de junio, la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG), desplegó una intensa agenda de actividades dirigida a productores, encargados de establecimientos y profesionales de la salud animal.
Una de las principales líneas de trabajo estuvo dirigida a los productores. En ese marco, técnicos de la DGSG participaron en las reuniones anuales de pastoreadores organizadas por UPM, realizadas en Guichón y Quebracho, en el departamento de Paysandú, además de Soriano, Río Negro, Sarandí del Yí y Santa Clara de Olimar. En esos encuentros se abordaron aspectos vinculados a las buenas prácticas en el uso de garrapaticidas, los tiempos de espera, la prevención de residuos y la importancia de mantener actualizada la Planilla de Control Sanitario.
La recorrida continuó con nuevas jornadas de capacitación en Salto, Tomás Gomensoro y Artigas, donde se profundizaron los mismos contenidos, promoviendo la incorporación de herramientas prácticas para el manejo sanitario de los establecimientos y reforzando la importancia de la prevención como estrategia para enfrentar la garrapata.
El trabajo de extensión también incluyó una jornada técnica realizada en el Parque Campanero de Lavalleja bajo el lema “Controlar la garrapata evitando residuos en carne: un compromiso compartido”. Organizada junto al Centro Médico Veterinario de Lavalleja y con la participación de diversas instituciones del sector, la actividad reunió a productores, veterinarios y técnicos para analizar buenas prácticas en la administración de garrapaticidas, los mecanismos de prevención de residuos, el marco legal vigente y las responsabilidades compartidas en la cadena productiva. La propuesta combinó exposiciones técnicas, trabajo en grupos y un conversatorio interinstitucional.
La agenda de junio también contempló la formación de los profesionales que acompañan los procesos sanitarios en los establecimientos. La sede de INIA Tacuarembó fue escenario del Curso de Acreditación en Planes de Saneamiento–Garrapata, organizado conjuntamente por la Dirección General de Servicios Ganaderos, la Plataforma de Investigación en Salud Animal de INIA y la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República.
Durante dos jornadas, veterinarios y técnicos profundizaron en temas como la biología y epidemiología de la garrapata, el control integrado de parásitos, la resistencia a los garrapaticidas, los hemoparásitos, el uso de la hemovacuna y la elaboración de planes de saneamiento. La capacitación culminó con una instancia práctica en el establecimiento La Sebiana, donde los participantes trabajaron sobre la correcta aplicación de acaricidas, el manejo de animales centinela y el análisis de casos reales para diseñar estrategias de control adaptadas a las distintas realidades productivas.
Más allá de cada actividad, la agenda de junio reflejó una forma de trabajo. El Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata apuesta a que el conocimiento circule, se adapte a las realidades de cada establecimiento y se transforme en decisiones concretas dentro del predio. La articulación entre productores, veterinarios, instituciones académicas y organismos públicos busca construir una estrategia sanitaria sostenida en el tiempo, capaz de enfrentar la resistencia a los garrapaticidas, reducir el riesgo de residuos en carne y fortalecer uno de los principales activos de la ganadería uruguaya: la confianza en su condición sanitaria.
SERIE EDUCATIVA
En el marco de la serie educativa “Aprendiendo sobre la Garrapata Bovina”, el Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata presenta una nueva entrega destinada a explicar uno de los conceptos fundamentales para planificar el control sanitario: qué es una generación de garrapatas.
En Uruguay, una generación no se refiere a una sola garrapata, sino al período en el que una población completa desarrolla su ciclo reproductivo y da origen a la siguiente. Comprender este proceso permite anticiparse al crecimiento de la infestación y planificar los tratamientos en el momento oportuno.
El ciclo comienza cuando las larvas ascienden al bovino. Allí las garrapatas completan su desarrollo, se alimentan y las hembras caen al suelo para oviponer miles de huevos. Posteriormente, las nuevas larvas vuelven a infestar otro animal, iniciando una nueva generación.
Cada una de estas generaciones aumenta el número de garrapatas presentes en el establecimiento. Por eso, intervenir tempranamente permite cortar el ciclo biológico antes de que la población se multiplique.
La serie educativa busca acercar conceptos sencillos y herramientas prácticas para fortalecer la prevención y promover un manejo sanitario planificado junto al veterinario o veterinaria de confianza.
