Firme demanda y muy buenos precios en Lote 21

Con firme demanda y muy buenos precios, superiores en varias categorías a los obtenidos hace un mes, Lote 21 concretó en la víspera una interesante subasta, desarrollada desde las instalaciones del Hipódromo Nacional de Maroñas, por Internet y TV.
La categoría de terneros está siendo demandada no solo por exportadores sino fundamentalmente por productores locales, que apuestan a un negocio más largo. Esto determinó que la colocación de la oferta de terneros fuera total y solo dos o tres lotes eran castrados, otro elemento a tener en cuenta.
Para destacar en la primera categoría ofrecida, la venta de un martillazo de 516 terneros. Ganado de un productor del departamento de Lavalleja, con el que se armaron ocho lotes separados por pelo, cuatro Aberdeen Angus y cuatro Hereford y cruza.
El primer lote se comercializó en U$S 2,24 por kilo, con la opción de comprar todos y el interesado se llevó tres; el segundo interesado adquirió los otros cinco a U$S 2,22 por kilo.
La buena demanda por los terneros también ayudó a la cotización de los novillos, los que se dispersaron con avidez. Por su parte, en la categoría de vacas quedaron algunos lotes sin venderse y luego se volvieron a ofrecer, y se vendieron, obteniéndose precios que superaban las expectativas de los vendedores.
Integrantes del consorcio de ventas, entienden que la demanda por el ganado gordo, que está operando con precios en suba y una faena que sigue a buen ritmo, es impulsada por una demanda internacional de carne que es muy firme.
PRECIOS
Se vendieron ayer, terneros de hasta 140 kilos entre 2,32 y 2,10, promedio U$S 2,21 (-7,53% respecto al remate anterior); terneros de más de 140 kilos entre 2,36 y 1,88, promedio U$S 2,15 (2,38%); todos los terneros se pagaron entre 2,36 y 1,88, promedio U$S 2,16 (2,37%); terneros y terneras entre 1,94 y 1,55, promedio U$S 1,75 (-1,69%).
Respecto a la novillada, ejemplares de 1 a 2 años se colocaron entre 1,82 y 1,53, promedio U$S 1,66 (-3,49%); novillos de 2 a 3 años entre 1,65 y 1,55, promedio U$S 1,59 (1,92%); novillos mayores de 3 años entre 1,56 y 1,40, promedio U$S 1,50 (-1,32%); terneros Holando entre 1,44 y 1,40, promedio U$S 1,42 (18,33%); novillos Holando de 1 a 2 años entre 1,38 y 1,20, promedio U$S 1,30 (4%).
En cuanto a los vientres, vacas de invernada se despacharon entre 1,25 y 1,08, promedio U$S 1,17 (0,00%); terneras entre 1,95 y 1,56, promedio U$S 1,72 (3,61%); vaquillonas de 1 a 2 años entre 1,82 y 1,43, promedio U$S 1,53 (4,08%); vaquillonas sin servicio entre 1,57 y 1,35, promedio U$S 1,42 (3,65%).
Las vaquillonas preñadas se colocaron entre 565 y 520, promedio U$S 540 (2,85%); vacas preñadas entre 582 y 523, promedio U$S 555 (7%); vientres entorados entre 1,63 y 1,32, promedio U$S 1,48 (38,32%); piezas de cría entre 328 y 300, promedio U$S 314 (0,09%).