Comenzó en la víspera y desarrollándose hasta mañana, en Berlín, la Fruit Logística, considerada la exposición mundial del sector, y que nuevamente contará con un stand de Uruguay, coordinado por Uruguay XXI, el instituto de promoción de inversiones, exportaciones e imagen del país. De este modo, se promociona la producción local para potenciar la presencia en el mercado europeo como productor de alimentos confiables.
Esta actividad, que se realiza en articulación con el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Unión de Productores y Exportadores Frutihortícolas del Uruguay (Upefruy), es la segunda consecutiva de Uruguay en la Fruit Logística, que reúne a los principales referentes del sector y a los más importantes tomadores de decisiones, profesionales del rubro y compradores internacionales.
Ubicado en el área dedicada a América Latina, el estand uruguayo, de 60 metros cuadrados de superficie, albergará a una delegación de empresas exportadoras o con potencial vendedor de frutas y verduras frescas que exhibirán sus productos.
Fruit Logísitica reúne a 3.000 expositores y más de 79.000 visitantes de más de 130 países. El alto nivel de concurrencia representa un gran potencial como plataforma para mostrar la calidad de los productos nacionales y facilitar la concreción de negocios, a partir del contacto directo con clientes internacionales.
El protagonismo de la feria se lo llevaron el año pasado los cítricos y los arándanos nacionales, caracterizados por su alta calidad y buen sabor. Los cítricos representan casi el 85 % de las exportaciones de frutas uruguayas y se destacan por su avanzado sistema de trazabilidad, que ofrece garantías de su origen, ya que está presente en las fases de la cadena, desde la formación de la planta y en su desarrollo hasta llegar al país importador.
