La feria ProdExpo Moscow 2022 se desarrolló hasta este fin de semana, con participación del Instituto Nacional de Carnes (INAC), como cada año. Si bien no fue posible que una delegación desde Uruguay viajara, INAC instaló un stand donde los clientes contaron con información de los exportadores y productos.
Visitó el stand el staff de la Embajada de Uruguay en la Federación Rusa, el embajador Daniel Castillos, el consejero Carlos Quiroga y la funcionaria de la sede diplomática Elena Desyatova.
ProdExpo es de carácter anual y la mayor feria de alimentos del país euroasiático. En esta ocasión INAC diseñó un stand institucional de 9m2 para estar presente en el Expocentre Fairgrounds de Moscú.
La edición de este año contó con más de 2.600 expositores de 73 países y recibió a más de 68.000 visitantes de 115 naciones.
Anualmente, aproximadamente un 14% de nuevos productos de distintos expositores son presentados y lanzados en esta feria, pues muchos aprovechan esta oportunidad para presentar novedades.
Cada edición atrae a miles de visitantes profesionales, los que provienen mayoritariamente de Rusia (aproximadamente 64% es del Distrito Central Federal de Rusia, 25% de otras regiones del gigante euroasiático y 11% de otros países y otras regiones de Rusia.
Si bien las importaciones de Rusia han bajado desde hace diez años, es destacable el comercio con Uruguay desde donde adquieren casi el 20% de nuestras menudencias. Son los principales importadores en tres menudencias específicas: hígado (92%), lengua (91%) y carne de cabeza (93%). En dólares, Rusia representa casi el 2% de lo exportado por la cadena cárnica.
