“Fue un remate que me sorprendió gratamente”, dijo el ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni, una vez finalizado el 249° remate de Plaza Rural, ya que “esperaba un remate con menor porcentaje de colocación, llamándome poderosamente la atención que se vendió prácticamente el total de la oferta, con 10 categorías que se colocaron el 100%”, dijo.
El profesional se refirió de esta manera a la subasta en la que se colocaron 15.902 vacunos (el 98%). “Pensé que estaría más complicado con los terneros livianos, pero se vendieron en su totalidad los ejemplares entre 140 y 180 kilos”. Además, destacó que “se vendieron categorías complicadas como son los novillitos y vaquillonas de año y medio, también en un 100 por ciento”.
El director de Indarte y Cía., explicó que “por la época del año el desarrollo del remate sería otro, por lo que de alguna manera acá hubo un punto de inflexión, llegando a un piso de precio y además, con la demanda y la oferta están juntitas. Bajó la oferta como todos los años y sigue habiendo demanda por ganado de reposición”,
En cuanto a los animales pesados, señaló que “andan volando en colocación y precio, porque empiezan a participar los corrales, que este año lograron mayor protagonismo que años anteriores en el engorde de animales para faena”.
“Otra muy buena noticia” para Indarte, es que “no recuerdo que anteriormente, los vientres preñados que están para parir en la primavera, se colocaron en un 100% y con valores por encima de los 1.000 dólares”. Recordó que “habitualmente en esta época del año el porcentaje de venta de esa categoría es bajo y llega a oscilar entre 80 y 85 por ciento. En cambio se colocaron todos, y con promedios que van de la mano de la calidad”, enfatizando que “nos tocó en suerte vender en U$S 1.420 unas vacas Aberdeen Angus de Sebastián Lichero, conocido productor de nuestra zona y uno de los mejores ganado de nuestro país, adquirido por un comprador de Soriano. El segundo mejor precio fue de U$S 1.370, de un lote Red Angus también del productor de Valdéz, y que se lo compró un vecino, Eduardo Mattiauda”.
PRECIOS
Los 348 terneros de menos de 140 kilos, entre 3,42 y 2,90, promedio U$S 3,30 (-1,4%); 1.558 terneros entre 140 y 180 kilos, entre 3,40 y 2,88, promedio U$S 3,11 (0,7%); 2.052 terneros de más de 180 kilos, entre 3,15 y 2,50, promedio U$S 2,84 (-2,5%). Los 3.958 terneros, se pagaron entre 3,42 y 2,50, promedio U$S 2,96 (-1,6%). Los 46 de más de 1 años enteros, se pagaron en U$S 2,56; 1.707 novillos de 1 a 2 años, entre 3,03 y 2,51, promedio U$S 2,75 (-0,6%); 1.009 novillos de 2 a 3 años, entre 2,83 y 2,65, promedio U$S 2,70 (1,3%); y 185 novillos mayores de 3 años, entre 2,76 y 2,60, promedio U$S 2,65 (-0,7%).
Las 1.371 terneras se pagaron entre 3,12 y 2,55, promedio U$S 2,78 (-0.8%); 983 terneros y terneras, entre 3,10 y 2,60, promedio U$S 2,79 (-1%); 102 mixto más de un año, entre 2,63 y 2,55, promedio U$S 2,61 (0,2%); 1.719 vaquillonas de 1 a 2 años, entre 2,77 y 2,40, promedio U$S 2,60 (1,1%); 1.090 vaquillonas mayores de 2 años, entre 2,77 y 2,24, promedio U$S 2,50 (-1,4%); 1.927 vacas de invernada, entre 2,35 y 1,95, promedio U$S 2,16 (-0,8%).
Los 1.427 vientres preñados se vendieron entre 1.420 y 785, promedio U$S 1.014 (0,4%); 64 vientres entorados entre 790 y 560, promedio U$S 664 (-10,7%); y 316 piezas de cría entre 600 y 430, promedio U$S 505 (-5,1%).
