Se completa un trimestre excepcionalmente lluvioso, sostiene el informe de situación de la encuesta RING del Plan Agropecuario, haciendo referencia a los meses de marzo, abril y mayo, que estuvieron caracterizados por lluvias, bajas temperaturas, ocurrencia de heladas y escasa luminosidad, que impacta negativamente en la oferta de forraje y las condiciones de pastoreo, el estado de los verdeos y pasturas sembradas y también en el estado del ganado, especialmente en aquellos destetados tardíamente.
La encuesta mensual de la Red de Información Nacional Ganadera (RING), perteneciente a mayo y junio, fue respondida por 405 productores asociados al Plan Agropecuario, en donde se recabaron datos de diferentes variables referidas a los procesos y el desempeño de las empresas ganaderas.
Durante el mes de mayo se verifica la mejor entrada al invierno de los últimos 4 años. La altura de forraje medida o estimada por los productores, disminuye de 34 a 16% en aquellos que declaran más de 9 centímetros de promedio, y en contrapartida aumentan de 13 a 29% aquellos con entre 3 y 5 centímetros, y aumentan de 1 a 4% las situaciones de muy escasa disponibilidad, menor a 3 centímetros. Como pasa todos los años en esta época, el consumo a las cargas habituales comienza a superar al crecimiento del campo natural.
No obstante, si se compara la disponibilidad de los últimos 4 otoños, abiertos por mes, el otoño 2024 es por amplio margen el mejor de todos. La situación de entrada al invierno es muy adecuada y esto ocurre por primera vez desde que la RING está operativa, contrastando especialmente con el otoño anterior. El reporte sobre la calidad del forraje disponible desciende respecto al mes anterior; si bien el 48% de los productores reporta que el forraje es de buena o muy buena calidad, el porcentaje es un 25% inferior al reporte del mes de abril.
Dado la verificable pérdida de calidad del forraje, el 58% de los productores reporta que está utilizando o va a utilizar suplementación proteica en bovinos.
PASTURAS Y MEJORAMIENTOS EXTENSIVOS
El 44% de los productores reporta tener praderas. 1 de cada 2 productores reporta estado actual de bueno a muy bueno. A pesar de la abundancia de lluvias ocurridas, el 78% de los productores reporta haber continuado los pastoreos. 3 de cada 4 productores reportan daños de moderados a graves en el piso luego de los mismos.
El 55% de los productores posee mejoramientos extensivos y de aquellos, 1 de cada 2 reporta estado bueno o muy bueno.
Uno de cada 2 productores reporta que sembró verdeos para este invierno. También 1 de cada 2 aún no ha podido pastorear por exceso de lluvias. Mientras que 1 de cada 10 sembrará igualmente tarde por lluvias.
Respecto a la fertilización con urea, solo el 50% de los productores declara que va a fertilizar.
CARGA ANIMAL
Consultados sobre la carga animal en sus campos, el 64% responde que la carga esta ajustada a la oferta de pasto disponible.
El Plan Agropecuario pone a disposición el Índice sobre plato de comida (IsPC), una herramienta sencilla que permite relacionar la demanda y la oferta de forraje en base a mediciones objetivas del disponible de forraje y la cantidad y el peso de los animales.
La condición corporal (CC) del ganado de cría es muy adecuada para entrar al invierno, no obstante respecto al mes de abril se verifica un esperable retroceso. El 65% de los productores reportan CC del rodeo superior a 4, en abril eran el 75%. Continúa prácticamente sin reporte de productores con rodeo de cría por debajo de 3,5. Las condiciones climáticas, el exceso de agua en los campos, la menor disponibilidad y calidad de forraje y algunos destetes tardíos impactan en la condición del rodeo.
Si se analiza un horizonte más extendido la condición corporal del rodeo, mayo 2024 es la mejor entrada al invierno desde que la RING está operativa (otoño 21).
Respecto a las categorías de recría e invernada, las ganancias diarias reportadas (que pueden ser reales o estimadas) son altas para la época del año, y posiblemente vinculadas a las condiciones climáticas y la disponibilidad de forraje de este otoño.
El 88% ya realizó el diagnóstico de gestación; los resultados son en general de buenos a muy buenos y hasta excelentes y muy superiores a los logrados en 2023. Estos mejores resultados se verificaron ya en los diagnósticos realizados en el mes de marzo pasado, como también en el mes de abril y en mayo. En mayo 2024 el 49% de los productores reportan resultados de preñez (promedio general) superiores a 80% frente a sólo el 38% en 2023.
Este buen resultado este año también se observa en la categoría más delicada en lograr preñez como es la vaca de segundo entore; mientras que en mayo 2024 el 36% de los productores reporta más de 80% de preñez; en mayo 2023 sólo lo reportaron el 17%.
Este buen resultado este año también se observa en la categoría más delicada en lograr preñez como es la vaca de 2do. entore; mientras que en mayo 2024 el 36% de los productores reporta más de 80% de preñez; en mayo 2023 sólo lo reportaron el 17%.
GARRAPATA
Consultados los productores sobre si actualmente observan garrapata en sus vacunos, 3 de cada 10 productores respondió afirmativamente.
Este es un tema que preocupa al sector y sus instituciones. El Plan Agropecuario sugiere la realización de un plan sanitario en este tema en consulta al profesional Médico Veterinario de confianza.
BICHERA
El 100% de los productores reporta la presencia de bichera en sus establecimientos. 3 de cada 10 productores reportan afectación moderada a importante, pero se verifica un descenso del 50% en los niveles más graves de afectación.
OVINOS
El 67% de los productores reportan tener ovinos. El 57% de las majadas están en buen estado general. Desde el mes de abril se verifica un descenso en el estado de las majadas reportado por los productores. Es posible que el exceso de lluvias y humedad y sus implicancias sanitarias haya impactado negativamente.
