En un emotivo acto cumplido en la sede de la Asociación Síndrome de Down de Paysandú (Asdopay), la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días (Mormones) entregó a la institución una importante donación de equipamiento de cocina.
“Hicimos un proyecto para que los chicos puedan tener un taller de cocina, que era uno de los talleres que nos estaban faltando”, expresó la secretaria de Asdopay, Alejandra Poncet. “Les presentamos este proyecto, y ellos nos hicieron esta donación, que nos permite equipar la cocina”. La donación incluye un freezer vertical, una cocina supergás de cinco hornallas con encendido electrónico, un refrigerador, una batidora de pie, un microondas, un extractor industrial comercial, un horno de mesa electrónico –”que la verdad necesitábamos mucho para los chicos celíacos, ya que tenemos que prepararles la comida aparte”– y un robot de cocina digital, “que nos ayuda a hacer muchas cosas”.
Un aporte muy importante
“Estamos fascinados, esta donación nos viene espectacular”, agregó Sofía Sánchez, presidente de la Comisión Directiva de Asdopay. La donación resulta sumamente oportuna, teniendo en cuenta los eventos que la institución viene organizando, “como la Hamburguesa Solidaria, que haremos el mes que viene. Ahora vamos a contar con un freezer y muchas otras cosas que antes teníamos que alquilar porque no las teníamos en la institución. Es un beneficio muy importante, para nosotros y para los chicos, principalmente”.
Sánchez también anunció que se están planificando reformas en el edificio para agrandar la cocina, “y que todos los chicos puedan estar al mismo tiempo en el mismo lugar. Como siempre decimos, aquí nadie egresa. Los chicos crecen y la institución nos queda chica, ya que no fue pensada para tantos niños como los que tenemos ahora, por lo que debemos empezar a hacer algunas obras. Toda ayuda siempre viene espectacular. Estamos totalmente agradecidos”. También invitó a quienes lo deseen a “que se acerquen a la institución, que vean, que rompan mitos y descubran todo lo que nuestros chicos pueden lograr. Para nosotros eso es muy importante, porque siempre existen esos miedos sobre la inclusión escolar, social y laboral, pensando que no van a poder. Que vengan y vean una clase de cocina, y las cosas tan ricas que hacen”.
La parte donante
La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días estuvo representada por Diego Barate, presidente de la estaca (grupo de congregaciones) de la cual forma parte Paysandú dentro de la organización religiosa, y por Jorge Scarpini, director de la oficina de comunicación regional.
“Estamos realmente felices de poder hacer este aporte, de poner nuestro granito de arena para apoyar a Asdopay, institución de la que tanto aprendemos. Nos pone realmente felices poder hacer esta donación”, expresó Barate. “Desde Asdopay se pusieron en contacto con nosotros, viendo que tenían estas pequeñas necesidades que podíamos cubrir como organización. Y bueno, fue realmente muy lindo poder participar y llevar a cabo este proyecto de ayuda humanitaria”.

