General

Planteo por estacionamiento y rampa de acceso en centro para personas autistas

Ha quedado radicada en la Comisión de Tránsito, Transporte y Nomenclátor de la Junta Departamental sanducera una moción de ediles del Frente Amplio que piden “Estacionamiento preferencial y rampa de accesibilidad frente a talleres Araí para personas con autismo y otras discapacidades”.
Basan su inquietud en que “en el año 2012 comienza la actividad del Centro Araí (Centro especializado en autismo en Paysandú), impulsada por un grupo de docentes especializadas y profesionales de la salud provenientes de otras instituciones de nuestra ciudad, que perciben la necesidad de contar en nuestro medio con un centro que brinde abordaje educativo-terapéutico a las personas con autismo, y que acompañe y oriente a sus familias”.

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General

Inaugurarán acceso a Cañada del Pueblo

Mañana por la tarde, la localidad Cañada del Pueblo celebrará un importante hito en su desarrollo urbano con la inauguración de la renovación de la ruta que da acceso a la localidad. El acto de inauguración se realizará allí mismo, próximo a las 19:30; autoridades nacionales, departamentales, locales y vecinos en general, dirán presente.

Leo Moreira Gare, coordinador de las Juntas Locales de Cerro Chato y El Eucalipto, aseguró a EL TELEGRAFO que “la obra duró más o menos un año, unos 12 meses de trabajo, algo que es realmente un sueño para el pueblo, algo muy importante para la zona y para nuestra gente, un cambio de vida. En lo personal, como hijo de este pueblo, nos toca muy de cerca, por eso repito que es un sueño que hasta ahora uno entra y no lo puede creer; se te vienen a la cabeza miles de anécdotas, de ambulancias que no podían entrar, de ómnibus que no podían entrar, de gente que repartía el pan que no podía entrar o entraba con dificultades, era algo muy complejo realmente”.

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Culturales

Estudiantes de la carrera de Prevencionista visitaron una planta de industria química

Una veintena de estudiantes del Polo Educativo Tecnológico Paysandú, que están por egresar de la carrera de Ingeniero Tecnológico Prevencionista, visitaron la planta de la industria química Isusa, en el departamento de San José, para conocer el proceso de fabricación de sulfato de aluminio, utilizado para el tratamiento del agua para consumo humano y aguas residuales, y profundizar en temas de seguridad industrial, publicó el portal de UTU. La carrera ha aportado profesionales que se desempeñan en la industria ganadera, agrícola y forestal de Paysandú, con decenas de egresados que ya se encuentran trabajando en las empresas del departamento y el país.

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Culturales

Efectivizaron más de cinco mil cargos de Secundaria

Se llevó a cabo la ceremonia de reconocimiento a 5.293 preparadores, adscriptos, directores y funcionarios de todo el país que efectivizaron su cargo luego de concursar. Cabe destacar que la efectivización constituye un reconocimiento simbólico a los años de labor, y para los funcionarios implica una mayor estabilidad laboral y una remuneración mayor.
“Esta estabilidad que celebran es muy merecida desde el punto de vista personal y funcional. Hay estudios que demuestran que las personas que permanecen en un mismo lugar de trabajo logran resultados educativos superiores. Felicito su compromiso por querer avanzar en su carrera profesional”, señaló el consejero del Consejo Directivo Central, Juan Gabito.

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Deportes

Sud América y Olímpico van por el ascenso a la “A”

La Liguilla de la divisional B del fútbol sanducero llegará a su fin hoy cuando se defina al campeón, equipo que no solo se se quedará con el cuadrangular, sino también con el premio que todos querían cuando iniciaron su camino en la temporada 2024: el ascenso a la máxima categoría de nuestro fútbol. Claro que los vaivenes reglamentarios pueden determinar que se habilite un cupo más en Primera División, pero mientras no existan resoluciones que involucren a Bohemios, los ascensos siguen siendo dos. Uno lo ganó Boston River al consagrarse campeón de la divisional, y el otro se decide esta tarde cuando Olímpico y Sud América se enfrenten por la tercera y última fecha de la Liguilla en el Parque Aguinaga- Thomasset.
Ambos equipos arrancaron la Liguilla con triunfos. Olímpico derrotó 1 a 0 a Queguay y Sud América venció por 2 a 1 a San Félix. El fin de semana se jugó la segunda fecha, que tuvo al buzón como el gran ganador de la jornada, pues su triunfo por 1 a 0 sobre Queguay y el empate en un gol entre San Félix y Olímpico dejan al club de la Avenida Enrique Chaplin en inmejorable situación. Para ascender, Sud América necesita ganar o empatar, mientras que Olímpico debe ganar el partido pues el triunfo es el único resultado que le sirve. El otro partido de la tercera fecha entre Queguay y San Félix no se jugará.
Así juegan
Parque Aguinaga- Thomasset, hora 19: Olímpico- Sud América.

Sub 18

También hoy se disputa un partido por la 5ª fecha del Torneo Sub 18. En el Parque Héctor Pasarello y desde las 21, se verán las caras Progreso y Litoral.

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Culturales

Gianina y Yasmin Buono recibieron el premio Victoria Fénix Euroamericano

Las músicas y docentes sanduceras Gianina y Yasmin Buono fueron galardonadas con el premio Victoria Fénix ​​Euroamericano, que reconoce a trabajadores del arte en todas sus expresiones. La ceremonia de entrega tuvo lugar el pasado 22 de diciembre en el Radisson Montevideo Victoria Plaza, donde se reunieron los nominados en una fiesta de gala donde todos recibieron sus premios. “Por segundo año consecutivo estamos recibiendo premios a nivel nacional por nuestra trayectoria de tantos años”, comentó Yasmin Buono. “En este 2024 recibimos el premio Fénix de Fuego en su vigésima edición. Gracias a nuestros alumnos, padres, músicos que nos apoyan en nuestra labor de transmitir el arte de la música a tantas generaciones”.

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Culturales

Anunciaron actividad oficial: “Nunca estuvo en duda el carnaval, lo que cambia es el formato”

La Intendencia de Paysandú anunció los festejos oficiales del carnaval, en la Sala Elsa Morales de Casa de Cultura. El director de Cultura, Eugenio Pozzolo, dijo que “luego de un año movido en cuanto a conversaciones, hemos llegado a buen puerto con Asacan y con la Asociación de Directores (de Agrupaciones Carnavaleras). Nunca estuvo en duda el Carnaval, lo que cambia es el formato”.

Recordó que “hace unos días el Intendente (Nicolás Olivera) tuvo una reunión con la Asociación de Directores y la Agremiación (de Agrupaciones de Carnaval), a quienes invitó a trabajar en conjunto, pero solamente contestó la Asociación de Directores, la Agremiación no. Nos enteramos por una conferencia de prensa”, por lo que “seguimos adelante con quien sí conversó con nosotros”, explicó.
Además, en 2025 “las Soñadoras cumplen 10 años; ellas son ejemplo de alegría, de siempre estar, reflejan el espíritu del Carnaval”. El secretario general de la Intendencia, Fermín Farinha, también “saludó especialmente a Las Soñadoras, parte indisoluble de lo que es el carnaval aquí en Paysandú”.

Las actividades oficiales comenzarán el sábado 11 de enero con el desfile por avenida Brasil Llamadas de San Baltasar, organizado por la Asociación Sanducera de Candombe (Asacam).
El sábado 1º de febrero se realizará la elección de la Reina de Carnaval, con la organización de la Asociación de Directores de Agrupaciones Carnavaleras, que se ha venido ocupando de este evento en los últimos años.
El viernes 7 de febrero, en el Museo Histórico, se homenajeará a dos referentes del carnaval sanducero: Jorge Eduardo Pacheco y Edgardo “Barullo” Benítez. Organiza la Intendencia de Paysandú.

El domingo 9 de febrero se realizará el desfile inaugural, coordinado por Paysandú Gestiona Cultura, que lo hará por tercer año consecutivo, con un equipo de diez personas. Aún no se ha definido el lugar, desde que podría realizarse en una de obras públicas más recientes que se realizan en la ciudad.

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Culturales

Cenur Litoral Norte fijó horario de verano

Las sedes y casas del Centro Universitario Regional (Cenur) Litoral Norte permanecerán abiertas durante enero de 2025 aunque habrá variación en los horarios y en algunas secciones no contarán con atención al público.
El horario de verano los edificios centrales de las sedes Salto y Paysandú desde el 30 de diciembre de 2024 y hasta el 31 de enero de 2025 estarán abiertos de lunes a viernes de 7 a 17.00. Las casas de la universidad de Artigas y Río Negro tendrán horario de 8 a 15.00. En tanto previa coordinación con los directores de las sedes docentes, investigadores y/o integrantes de departamentos de intendencia podrán fijar aperturas específicas de los locales anexos atendiendo a necesidades concretas.
A partir del 3 de febrero de 2025 se retornará al horario habitual de funcionamiento.
La sección Bedelía, estará cerrada durante el mes de enero retomando la atención a través de cita con reserva de agenda en el mes febrero. Las inscripciones para la generación de ingreso 2025 para las carreras del Cenur Litoral Norte se recibirán a través del sistema informático centralizado de la Universidad de la República en el período general de inscripciones entre el 5 y el 26 de febrero.

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Nacionales

Posible ingreso de Uruguay al Nuevo Banco de Desarrollo es tratado por Rousseff y Orsi

(EFE)
La posibilidad de que Uruguay ingrese al Nuevo Banco de Desarrollo del Brics fue tratada este viernes en Montevideo por la presidenta de dicha institución, Dilma Rousseff, y el mandatario electo, Yamandú Orsi.
“Nosotros consideramos que Uruguay tiene una presencia que es muy estratégica para el Banco. Sería el segundo país latinoamericano a entrar en el banco y el proceso para esto está casi concluido”, explicó la exmandataria de Brasil a la prensa.
En ese sentido, detalló que para el banco del Brics “la expansión de nuevos miembros es algo estratégico” y añadió que no solo los países de Asia Central y Asia del Sur, sino también los de América Latina.
“Uruguay es el país que está más bien posicionado para esto. Ya fue aprobado por la junta de los gobernadores”, subrayó Rousseff y apuntó que la conforman los ministros de Economía y Hacienda.
Consultada por su diálogo con Orsi, la presidenta del Nuevo Banco de Desarrollo dijo que este demostró “bastante interés” por la presencia en el banco.

Asimismo, subrayó que este tiene condiciones de garantía y préstamos para Uruguay en el área de infraestructura logística, digital, social, de salud y también de educación.
“Para nosotros es importante que Uruguay participe del Banco”, resumió Rousseff, quien puntualizó que el ingreso dependerá solo de ese país, porque por parte del banco está aprobado.

Finalmente, la presidenta dijo que el Banco de Desarrollo del Brics pretende darle a sus integrantes la mejor tasa del mundo, lo que definió como un diferencial.Rousseff se reunió en horas de la tarde con Orsi y con varios de los ministros que tendrá en su gobierno, que comenzará el próximo 1º de marzo.

LAS TARIFAS EN 2025

(TELEMUNDO)
Los directores de las empresas públicas definieron en las últimas sesiones de los directorios el ajuste de las tarifas a partir del 1º de enero, aunque formalmente el que define es el Poder Ejecutivo. En UTE, el equipo gerencial sugirió que el ajuste sea del 5%, pero el directorio resolvió sugerir que aumenten un 3%. Este porcentaje está por debajo de la inflación proyectada para el 2025, que es 5,2%. “Se está resignando un monto importante del orden de unos U$S 40 millones en el año, por lo que creemos que es algo positivo, dado que se sigue trabajando en la recuperación de pérdidas de energía y con la eficiencia en los costos de la empresa, por ejemplo, a través de la instalación de los medidores inteligentes”, manifestó a Telemundo la presidenta de UTE, Silvia Emaldi. En tanto, los incrementos en Antel varían según el servicio del que se trate. Los contratos de los servicios móviles subirán 3,4% en los planes de 40 Gigas y 5% los de 70 Gigas. “En los servicios fijos de datos, el Plan Fibra Plus aumenta 5% y el Plan Entretenimiento un 4,6%”, indicó Antel en un comunicado. Mientras que los servicios fijos de datos subirán un 4,8% en promedio. A su vez, la empresa indicó que “se modifica a la baja la tarifa de servicios de datos que incluían cuota mensual de telefonía básica para todos los servicios de internet residencial”. “El Plan Fibra básico disminuye un 5,4% y el Plan Fibra con límite 1 baja un 20,5%”, agregaron. Si se hace un promedio, las tarifas aumentarán un 1,5%. El director de Antel por el Frente Amplio, Daniel Larrosa, votó en contra del aumento de tarifas porque consideró que la empresa tiene caja suficiente para no aumentar los precios, informó El Observador. Por último, en el caso de OSE, el presidente del ente, Raúl Montero, confirmó a Telemundo que la suba en la tarifa será del 7%.

AUTORIDAES PRESENTARON BALANCE DEL CASMU

(SUBRAYADO)
Las autoridades de la mutualista Casmu dieron una conferencia de prensa en donde presentaron un balance anual que será entregado al Ministerio de Salud Pública. El presidente de la mutualista, Raúl Rodríguez, sostuvo que Casmu no terminará igual que Casa de Galicia. Este viernes las autoridades detallaron cifras actuales de la mutualista, llevándola a un balance positivo de 25 millones de pesos y una mejora de 77 millones de pesos en el patrimonio negativo. También defendieron los logros de la administración y remarcaron que no se han hallado fallas en la atención. “En un año, Casmu, sin repercusión en la atención médica de nuestros usuarios, bajamos el gasto salarial en 500 millones de pesos, en base a inversión en tecnología”, aseguró Rodríguez. Rodríguez respondió a las objeciones de los interventores del MSP al Casmu con respecto a errores en contratos, informó que se detectaron diferencias en 20 de 4 mil y agregó que ya fueron corregidos. Con respecto a los préstamos solicitados, sostuvo que se terminó de pagar el primer fideicomiso y en mayo de 2025, se hará el segundo. “La fortaleza de la institución está a la vista”.
“Lo que Casmu realiza solo en el número de expedición de medicamentos, es clarísimo. Todos los proveedores siguen proveyendo a Casmu. Los laboratorios de medicamentos le piden a Casmu que compre más medicamentos, porque tiene confianza en la empresa para que pague. Nosotros no somos Casa de Galicia ni vamos a terminar como Casa de Galicia”, sostuvo.

NUEVAS MOTOS PARA LA POLICÍA

(TELENOCHE)
El ministro del Interior, Nicolás Martinelli, estuvo este viernes en un acto de incorporación de nuevas motos a la flota oficial de la Policía. Allí se refirió a los homicidios ocurridos en los últimos días y dijo que “nadie desea que Uruguay tenga este nivel de homicidios. Son fechas en que los días son más largos, que la gente consume más alcohol y más drogas y se generan mayores episodios de violencia”. Además, apuntó que “de los ocho homicidios que hemos tenido en los últimos días, hay siete que están prácticamente aclarados. Esto es un insumo muy importante para dar una señal de que acá no sale gratis cometer un delito”. El jerarca dijo que ante determinadas situaciones “antes lo resolvíamos de una forma y hoy lo estamos resolviendo de una forma mucho más violenta”. En este sentido, apuntó que hay que “apuntar a las causas”. El ministro señaló que atacando a “la educación, la salud mental, tratamiento de adicciones, oportunidades laborales, el contextos de determinados barrios” es como “vamos a lograr una solución mucho más de fondo”. Martinelli enfatizó que esas soluciones “llevan mucho tiempo” y que no se puede “pretender solucionar de un día para otro”. “Por eso es que he hablado incansablemente de políticas de Estado, si queremos realmente solucionar este problema tenemos que mirar con luces largas”, sentenció. Respecto a la posibilidad de que Diego Sanjurjo, uno de sus asesores, continúe como asesor en la próxima gestión dijo que le parece “bien”. “Es un gran académico, un gran técnico. Sin dudas es un valor agregado para cualquier administración poder contar con él. Yo creo que no solo va a ser él, hay varias personas de esta administración que van a continuar porque las cosas se están haciendo bien”, opinó. “Está aquello de que equipo que gana no se toca, así que en definitiva creo que hay varios jerarcas de este gobierno que van a seguir trabajando en la administración”, sentenció.

El actual ministro insistió en que dejarán al gobierno entrante “un ministerio más profesionalizado, con más herramientas para enfrentar el delito, con más equipamiento tecnológico”.

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Culturales

Decano de Ciencias Económicas y Administración se reunió con estudiantes sanduceros

El decano de Ciencias Económicas y Administración (FCEA) de la Universidad de la República, Jorge Xavier, se reunió con estudiantes sanduceros en la sede Paysandú del Centro Universitario Regional (Cenur) Litoral Norte. El pasado miércoles 18 de diciembre y con motivo de su visita a Paysandú para participar de una actividad interinstitucional, Xavier propició el encuentro para conversar de primera mano con jovenes sanduceros que están culminando su formación como bachilleres y que por diferentes vías han hecho llegar la inquietud y la demanda de cursar las carreras de Contador Público y Administración en esta zona del país.
La reunión contó con el acompañamiento del director del Cenur Litoral Norte, Mauricio Cabrera; los asistentes académicos Humberto Tomassino y Mónica Cabrera; el representante de los egresados en el Consejo de la Fcea, Emiliano Molinari; y el representante del orden estudiantil en el Consejo del Cenur Litoral Norte, Jhony Vargas. Una docena de jóvenes en representación de un grupo de más de sesenta (residentes en todo el departamento) que han firmado notas de interés de acceder a formación en el área de administración y economía en Paysandú, se reunieron presencialmente y le transmitieron los fundamentos del planteo. Con anterioridad el planteo concreto sobre la necesidad de ampliar las oportunidades de formación en el área de ciencias económicas en la región se había presentado a las autoridades de la sede universitaria local y regional y al propio rector en ocasión de una de sus presencias en nuestro departamento. Durante el encuentro, el decano expuso los esfuerzos realizados por la Facultad que dirige para descentralizar la oferta educativa y facilitar el acceso a la formación en el campo de las ciencias económicas en todo el país. Resaltó la disposición de la FCEA para fortalecer su presencia en el litoral norte y ampliar las opciones de enseñanza en esta zona. Asimismo, se comprometió a implementar actividades académicas específicas durante el próximo año 2025, que permitan reforzar la interacción con el estudiantado e identificar líneas de trabajo conjuntas, así como fortalezas locales ya existentes.
De cara al año 2025, Xavier recomendó a los estudiantes interesados en ingresar a las carreras de Ciencias Económicas y Administración considerar dos opciones clave. La primera el Ciclo Inicial Optativo del Área Social (Cioas) con trayectoria en Ciencias Económicas, que se dicta en la sede de Salto del Cenur Litoral Norte, y también la opción del recientemente presentado Tecnólogo en Administración y Contabilidad que se ofrecerá desde 2025 en la ciudad de Mercedes. Esta opción fue diseñada específicamente para atender las necesidades del territorio y en este caso tendrá un énfasis en economía social y solidaria, en relación con el Instituto Nacional de Cooperativismo (Inacoop) y el Área de Estudios Cooperativos y de Economía Solidaria de la UdelaR. Esta carrera se ofrece como parte de la ampliación de la oferta académica de la Universidad de la República (UdelaR) en la región suroeste con centro en las ciudades de Soriano y Colonia y “es una nueva evidencia del compromiso con la descentralización de la educación superior y el desarrollo de oportunidades académicas que contribuyan al crecimiento y profesionalización de las comunidades del interior del país”, expresó Xavier.
El decano explicó que todas aquellas personas que egresen de las opciones de Tecnólogo de la FCEA que ofrecen en las diferentes regiones podrán insertarse en formaciones de grado de la Facultad y continuar a las formaciones de Contador o Economista de acuerdo a lo que seleccionen.

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Deportes

El rugby de clubes tiene calendario confirmado

El Campeonato Uruguayo de Rugby 2025 comenzará el sábado 29 de marzo. Así quedó establecido en el calendario aprobado por la Unión de Rugby del Uruguay (URU) en las últimas horas para la Primera División del rugby uruguayo. En la temporada venidera, habrá cambio de formato, pues se disputará un Torneo Apertura y un Torneo Clausura, ambos con sus respectivos campeones; los ganadores de los dos torneos jugarán la final por el título de campeón uruguayo el 15 de noviembre, y si el mismo equipo gana los dos certámenes será campeón uruguayo automáticamente. Los dos torneos cortos se definirán en playoffs con semifinales y finales por copa de oro, plata y bronce. En el caso del Apertura, se prevé que la definición sea el 5 de julio, mientras que la definición del Clausura sería el 1º de noviembre. El camino de Trébol en el Apertura empieza con una visita a Lobos en Punta del Este; en la segunda fecha se dará el debut como local frente a Cricket, el 5 de abril. El calendario continúa con los siguientes compromisos: Ceibos (visitante), Círculo (local), Cuervos (visitante), Old Christians (local), Champagnat (visitante), Carrasco Polo (local), Old Boys (visitante), Seminario (local) y PSG (visitante). En el clausura, el orden de las localías se invierte.

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Culturales

Comienza ciclo de recitales en plaza Constitución; el lunes concierto aniversario de banda José Debali

Comienza un ciclo de recitales en plaza Constitución, recién reinaugurada, aprovechando la época estival y el espacio de retreta ubicado en la parte oeste.

Esta noche a las 20 actuará el grupo de cumbia colombiana La Socio Fundador.
El lunes 30 a las 20.00, la banda José Debali celebrará su nonagésimo octavo aniversario, con un recital que unirá temas consolidados dentro del repertorio como varios estrenos.

La banda dirigida por Carlos Villalba iniciará el concierto con Tocata y Fuga, de Johann Sebastian Bach. El repertorio de la noche continuará con el estreno de Capricho Español, de Nicolas Rimski Korsakov, compuesta en 1887, basado en melodías españolas, una obra central del compositor ruso. Luego Caruso, de Lucio Dalla, con Sofía Núñez como cantante invitada; el estreno de Sambeando, de Víctor López, compositor cubano estadounidense; Fuiste tú, de Ricardo Arjona, cantada por Omar Pandolfo y –invitada– Evelyn Reyes; Tu falta de querer, de Mon Laferte, interpretada por Sofía Núñez; el estreno de Cuando un amigo se va, de Alberto Cortéz, cantada por Fabián Gómez y Evelyn Reyes.
El concierto proseguirá con Tú con él, cantada por Fabián Gómez; el estreno de La ley y la trampa, del Chaqueño Palavicino, cantada por Omar Pandolfo; y un gran final con Bombón asesino, El amor de mi vida y Adiós en mashup e Inocente, Nunca es suficiente y Vivir la vida, también en el mismo estilo.

El concierto de lunes incluirá un homenaje a Adolfo Piaggio, el fundador y primer maestro director de la banda José Debali. En su honor la banda interpretará Pura Pluma, de su autoría. Piaggio ha sido sucedido en el tiempo por Hipólito Melgar, Ricardo Mañay, Ruben Gamba, Mario Maldonado, Leonardo Cabillón, Ricardo Peralta y Jorge Techeira, quien en 1991 incorporó instrumentos electrónicos.

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Rurales

Aumento anual de 12% en dólares para el Boi gordo

En los contratos hasta julio de 2025 el boi gordo cotiza levemente por encima de la referencia actual que se utiliza en el mercado físico, realizada por el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea) de la Universidad de Sao Paulo, que cerró la semana en el entorno de los 320 reales. Por su parte, la proyección para el real es de una continuidad devaluatoria, llegando a R$/U$S 6,55 para fin de 2025, lo que implicaría una devaluación anual de 7,7%.
Teniendo en cuenta ambas variables, la tendencia proyectada para el boi gordo es de una relativa estabilidad próxima a las referencias actuales de entre U$S 3,40 Y U$S 3,50 el kilo carcasa para el primer semestre del año próximo. Se trata de valores que se ubican 12% por encima del promedio para el boi gordo en dólares en la primera mitad de 2024 y son cerca de 25% superiores a los pisos alcanzados por el macho para faena en el Estado de Sao Paulo a mediados de este año.
Los cierres de los contratos para el año próximo presentan una significativa volatilidad, en especial en el caso del tipo de cambio, por la fuerte presión devaluatoria de las últimas semanas y la agresiva venta de dólares por parte del Banco Central de Brasil para contener a su moneda.
La expectativa es de un mercado brasileño con precios que se ubicarán un escalón por encima de los de este año, lo cual es coherente con las proyecciones de evolución del ciclo ganadero en el país, que dejó atrás la fase de liquidación y se adentró en una de recomposición del rodeo, lo que implica precios más altos para el complejo ganadero.

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Rurales

INBA ante estado de vacunos por paros: “Afectan la calidad del producto final”

Los paros sorpresivos que interrumpen la faena de vacunos “generan una permanencia prolongada de los animales en los corrales de los frigoríficos, exponiéndolos a estrés, hambre, incomodidad y calor extremo, lo cual compromete su bienestar y va en contra de nuestras obligaciones éticas y legales”, señaló Marcia del Campo, presidenta del Instituto Nacional de Bienestar Animal (INBA).
En un comunicado, la institución denunció que “el conflicto en la industria cárnica compromete gravemente el bienestar animal” y expresó su “profunda preocupación” por los efectos negativos que tienen las medidas gremiales sorpresivas en la industria cárnica sobre el bienestar de los animales.
“Estas acciones, que alteran los tiempos y condiciones recomendadas para la faena, están violando la normativa vigente y afectan la imagen ética y productiva de Uruguay como país exportador de carne de alta calidad”, dijo el comunicado del INBA.
En el texto se detalló que el estrés acumulado en las etapas previas al sacrificio, combinado con el incumplimiento de tiempos máximos de ayuno y la falta de condiciones adecuadas en los corrales, afecta gravemente a los bovinos y ovinos destinados a la producción de alimentos.
Estas prácticas no solo dañan a los animales, sino que también afectan la calidad del producto final, un elemento clave para mantener la confianza de los mercados internacionales. El INBA remarcó que Uruguay ha sido pionero en el desarrollo de políticas de bienestar animal, con avances significativos en la capacitación y en la infraestructura de la industria cárnica. Sin embargo “este conflicto pone en riesgo décadas de trabajo en la construcción de una cadena de producción ética y sostenible”.
El INBA, finalmente, hizo un llamado urgente a todos los actores involucrados a respetar las normativas y garantizar el bienestar animal como prioridad. “La sociedad uruguaya demanda transparencia y estándares éticos que no solo fortalezcan la reputación del país, sino que también cumplan con las expectativas de un consumidor cada vez más consciente y exigente”, destacó.

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Rurales

Gobierno descarta decreto de esencialidad por paros en frigoríficos

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, descartó que el gobierno vaya a decretar la esencialidad de la faena vacuna, una medida reclamada por las gremiales agropecuarias para evitar mayores perjuicios a los productores, con base en una frecuente activación de paros sorpresivos en los frigoríficos durante las últimas semanas.
Esos paros, resueltos por la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (Foica), se realizan luego de varios meses de negociaciones en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) y sin arribar a un acuerdo en los Consejos de Salarios entre los trabajadores y las empresas, nucleadas en la Cámara de la industria Frigorífica (CIF) y en la Asociación de la Industria Frigorífica del Uruguay (Adifu).
No se programaron nuevas instancias de diálogo al cierre de 2024 y así se perfila como resolución que el Poder Ejecutivo laude sobre las nuevas pautas salariales, retroactivas al 1° de julio de este año.
Mattos admitió que tras el planteo de las gremiales de productores, se hizo una consulta al MTSS sobre la aplicación de la esencialidad, existiendo como respuesta que no es aplicable en estas circunstancias.
“No aplica esta norma porque no está en riesgo ni la seguridad pública, ni la salud pública ni hay riesgo de vida, hay un muy parcial desabastecimiento, no está en riesgo la estabilidad en ningún sentido y por lo tanto, no es aplicable la norma en este caso”, detalló el ministro.
Añadió que se trata de “un tema de interés general” y que si se sigue agravando “habrá que evaluarlo”, pero que de momento, tras las consultas jurídicas, “no aplicaría (decretar la esencialidad) en este caso, más allá de reconocer que todo este conflicto genera importantes pérdidas para distintos sectores, especialmente para el sector productor”.

Perjuicios al productor

Mattos señaló que los paros sorpresivos dispuestos por el sindicato “muchas veces implican el no procesamiento de ganados que se embarcan, generan una distorsión y pérdidas importantes del sector productivo, especialmente cuando en forma inadecuada se dejan ganados en los corrales de los frigoríficos, en algunos casos por varios días, lo que genera toda una distorsión”.
Explicó que, por un lado, hay un perjuicio económico inmediato, dado que los productores no reciben el pago que corresponde por esos animales remitidos a faena, pero no es ese el único problema. A esto se suma “la pérdida de peso y del estado de los animales al retornar después de varias horas de transporte, en camiones adecuadamente dispuestos para tal fin, pero hay lógicamente una distorsión, hay pérdidas de kilos de los ganados, hay un tema que afectación del bienestar animal, de la imagen del país”.

La cláusula de cuarentena

En Uruguay, una exigencia sanitaria amplía el inconveniente para el productor. “Tenemos una condición que está negociada en los protocolos sanitarios firmados especialmente con la Unión Europea y con China, que establece un período de permanencia de 46 días. Si el animal sale de un determinado predio y va hacia la industria frigorífica y no se procesa y esos animales tienen que retornar al establecimiento, el productor por 46 días no lo puede volver a remitir porque se viola lo que es una cláusula de cuarentena que está específicamente expresada en los protocolos firmados por el Uruguay a efectos de evitar el riesgo de enfermedades infectocontagiosas”.
El regreso de esos animales determina que durante dicho período deban ser manejados, en lo nutricional y sanitario, de modo de prepararlos para una futura remisión, todo lo cual incrementa los costos productivos.
La preocupación aumenta en las gremiales agropecuarias, en tanto hay casos de pérdidas muy importantes con afectación a productores de todo tamaño en los sistemas productivos, en todo el territorio. Asimismo, manifiestan que se sienten rehenes de una situación en la que no pueden intervenir.
En el gremialismo agropecuario ponen el foco en la necesidad de potenciar la exportación de ganado en pie, una alternativa comercial que habitualmente es cuestionada por industriales y trabajadores de los frigoríficos.

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