Organizada por la Dirección de Desarrollo Estratégico y Sostenible, a través de los proyectos Paysandú Sostenible y Paysandú Circular en la Cadena Gastronómica, y Ciclo Orgánico Paysandú, se desarrollará una capacitación en modalidad de taller sobre “Compostaje y Lombricultura”, este sábado, de 9.30 a 11.30 en el salón central del Mercado Municipal. La instancia es abierta a todo público, estará a cargo de la Ing. Agr. Natalia Teyza, coordinadora de Paysandu Sostenible y Paysandú Circular, y Rolando Calvo, coordinador de Ciclo Orgánico Paysandú, y se enmarca en el mes del Compostaje, que se iniciará precisamente el 22 de marzo, cuando se celebra el Día Mundial del Agua.
El objetivo es “informar al público acerca de todos los beneficios que tiene reciclar los residuos orgánicos domiciliarios para la producción de abono”, explicó Teyza. Específicamente en esa capacitación se abordarán aquellos aspectos básicos “para poder lograr un buen compost, con las características necesarias para que sea un buen nutriente vegetal”, señaló.
Por su parte, Rolando Calvo indicó que este “taller de Compostaje y LombriCompostaje busca concienciar y brindar herramientas a la población para gestionar residuos orgánicos y convertirlos en abono orgánico”.
PRÁCTICAS SOSTENIBLES
“Ciclo Orgánico Paysandú es un emprendimiento ecológico que combina gestión de residuos con educación ambiental. Nuestra misión es cerrar el ciclo de la naturaleza, enseñando a las personas a transformar residuos en compost y promoviendo prácticas sostenibles y comunitarias”, ilustró.
“El Mes del Compostaje es una iniciativa que busca promover la conciencia sobre la importancia del compostaje como herramienta para reducir residuos y mejorar la fertilidad del suelo. A través de este taller buscamos empoderar a la comunidad para que adopte prácticas más sostenibles y contribuya al desarrollo ambiental de Paysandú”, significó.
De modo que esta instancia “será una oportunidad para que los asistentes aprendan técnicas prácticas y reciban recursos para implementar el compostaje en sus hogares. Estamos emocionados de compartir este conocimiento y contribuir al bienestar ambiental de nuestra comunidad”, cerró.

