Deportes

Liverpool ganó y es el campeón del Torneo Apertura

Con una jornada vibrante, con partidos en simultáneo y tres equipos en carrera por el título, el Torneo Apertura de Primera División tuvo ayer su definición en la 15ª fecha con gran expectativa en distintos escenarios. Liverpool venció 1 a 0 a Cerro Largo en Belvedere y se consagró campeón del primer certamen del año, cerrando una destacada campaña. Nacional y Juventud de Las Piedras, que también llegaban con chances, sumaron de a tres: el tricolor superó 2 a 1 a Defensor Sporting y el pedrense venció por el mismo marcador a Progreso.

Sin embargo, no alcanzaron la línea de Liverpool y quedaron muy cerca de la consagración.
El único equipo que dependía de sí mismo era Liverpool, y fue el elenco dirigido por Joaquín Papa (no por Chambian como señalamos en la edición anterior) el que desde el inicio mostró mayor convicción y dominó el trámite durante los primeros 20 minutos, aunque sin generar situaciones claras de gol. Fue el claro protagonista, mientras Cerro Largo, firme en defensa, cerró todos los caminos al gol y comenzó a encontrar espacios para contragolpear. Pese a los intentos de ambos, la primera mitad finalizó sin movimientos en las redes. Apenas iniciado el complemento, a los 47’, Rea conectó un centro tras un tiro de esquina y, con un toque sutil de derecha, marcó el 1 a 0 para el local, desatando la ilusión en Belvedere.

Cerro Largo respondió y a los 56’ estuvo cerca del empate, pero Lentinelly —figura del partido— protagonizó una espectacular triple atajada que evitó la caída de su arco. Los dirigidos por Papa controlaron los minutos finales manteniendo la ventaja para sellar la victoria y desatar la celebración.
Liverpool cerró el Apertura con una campaña sólida: 9 triunfos, 5 empates y 1 derrota, marcando 22 goles y recibiendo tan solo 9, totalizando 32 puntos que le alcanzaron para ser campeón. Con este nuevo título, alcanzó su 10ª conquista en los últimos cinco años, consolidando una etapa brillante que marca una época entre los equipos menores del fútbol uruguayo.

El campeón formó con: Sebastián Lentinelly, Facundo Perdomo, Martín Rea, Nicolás Cabral, Agustín Cayetano, Martín Rabuñal, Hugo Quintana, Gonzalo Nápoli, Kevin Amaro, Nicolás Vallejo y Abel Hernández. También ingresaron: Enzo Castillo, Diego Rodríguez, Renzo Machado y Ezequiel Forclaz.

Nacional y Juventud sumaron de a tres, pero no les alcanzó

En el Parque Central, Nacional derrotó 2 a 1 a Defensor Sporting y cerró como escolta, con 31 puntos. Tras un primer tiempo parejo y sin goles, las emociones llegaron en el complemento. A los 53’, Furtado abrió el marcador para el violeta con un remate de media distancia. El tricolor reaccionó rápido y empató a los 66’ mediante un penal convertido por López; y a seis minutos del final, Petit conectó de cabeza para el 2 a 1 definitivo.
Por su parte, en el Parque Paladino, Juventud de Las Piedras venció 2 a 1 a Progreso y finalizó tercero en el Apertura. El pedrense abrió el marcador a los 25’ con un tanto de Chagas y amplió a los 64’ con gol de Rodríguez. Progreso descontó sobre el cierre con un autogol de Más, pero no alcanzó para cambiar el resultado.

Termina el Apertura

Con tres encuentros hoy culmina la 15ª fecha del Torneo Apertura. A las 15, Racing recibirá a Miramar Misiones en el Parque Roberto. A las 18, Plaza Colonia enfrentará a Danubio en el Estadio Supicci. El cierre será a las 20.15, cuando Boston River reciba a Cerro en el Estadio Campeones Olímpicos.

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Rurales

Mercado del ganado gordo con gran firmeza y faena semanal superando las 50.000 reses

Con una faena semanal que alcanzó las 57.717 cabezas, el volumen más alto en 18 meses, el mercado del gordo muestra una firmeza destacada al cierre de la segunda semana de mayo, impulsado por una fuerte demanda de la industria tras la culminación de la ventana de la cuota 481. Las cotizaciones del novillo especial de pasto alcanzan hasta los U$S 4,70 por kilo, con una oferta aún limitada y entradas rápidas, en un escenario donde la actividad comercial se extiende de forma uniforme entre plantas frigoríficas y operadores de exportación.

La salida de la cuota 481 generó una notoria tracción en el mercado. Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), el novillo de pasto se cotizó en U$S 4,65, mientras que el promedio del novillo general en la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) se ubicó en U$S 4,61, marcando su décima tercera semana consecutiva de subas. El novillo especial de exportación, por su parte, alcanzó los U$S 4,67 por kilo.
En cuanto a las vacas gordas especiales con carcasas de 260 kilos, se concretaron negocios puntuales entre U$S 4,45 y U$S 4,50. En el segmento general de vacas, los precios oscilaron entre U$S 4,25 y U$S 4,40 dependiendo del peso y la terminación, mientras que las vaquillonas se mantuvieron demandadas, negociándose entre U$S 4,55 y U$S 4,60 por kilo.

El mercado está firme, con valores muy buenos, entradas ágiles y expectativas positivas para las próximas semanas. La exportación en pie, aunque alivió algo de presión en los precios, no afectó significativamente la firmeza del mercado. Los terneros enteros, de hasta 270 kilos, se negociaron entre U$S 2,80 y U$S 2,90 por kilo en pie, mientras que terneras Angus alcanzaron los U$S 2,65.
A nivel interno, los corrales mantuvieron una actividad destacada, con referencias para novillos en U$S 2,50, y hasta U$S 2,65 para los destinados a cuota. También se pactaron negocios para novillitos livianos (ligeramente por encima de los 300 kilos) entre U$S 2,60 y U$S 2,65. Asimismo, las vacas de invernada pesadas, sobre los 400 kilos, se ubicaron entre U$S 1,90 y U$S 1,95 por kilo en pie.

Novillo a futuro

En paralelo, el mercado de futuros de novillo gordo a través de Ufex evidencia señales de estabilidad. Marcelo Crossa, gerente de operaciones del mercado, confirmó que actualmente se están operando tres posiciones: junio con una referencia de U$S 4,60, setiembre con U$S 4,64 y diciembre aún sin operaciones concretadas. Este sistema, que permite fijar precios con antelación, ha comenzado a ser utilizado por empresas como Marfrig y Minerva, así como por grupos de productores y consignatarios.
Crossa explicó que si un productor vende hoy en U$S 4,64 y en setiembre el mercado sube a U$S 4,80, cobrará ese precio en el frigorífico, pero tendrá una pérdida de 16 centavos en Ufex. En cambio, si el precio baja a U$S 4,50, recibirá 14 centavos a favor.

 

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Rurales

Segunda etapa de educación alimentaria en escuelas

La pasada semana el Instituto Nacional de Carnes (INAC) relanzó el programa educativo “Alimentando Sueños” con el objetivo de llegar en 2025 a 20.000 niños y niñas de centros educativos en todo el país. Las primeras instancias de este año se realizaron en Montevideo y se aspira efectuar actividades presenciales en escuelas públicas y privadas en unos 200 locales escolares en todo el país, para la iniciativa nacional que promueve hábitos saludables en la alimentación en la infancia.

Este programa es liderado por la deportista olímpica Déborah Rodríguez, y cuenta con la participación en el equipo de seis deportistas, entre ellos Déborah Rodríguez, Eduardo Dutra (Atleta Paralímpico), Camila Piñeiro (Boxeadora), Patricia Pita (Automovilismo) y Marcos Sarraute (Remero), y ocho nutricionistas (Ximena Boragno, Laura Fuentes, Valentina Chiappara, Rocío Sorondo, Agustín Bonilla, Inés Arruti, Lucía Alba, Mariana Steinhardt).

“Alimentando Sueños” busca promover la incorporación de hábitos saludables en la alimentación de niños y sus familias, generar conciencia sobre la importancia de una alimentación equilibrada, fortalecer el concepto de “plato balanceado” e incluir todos los grupos de alimentos. Además, resalta el valor de los alimentos naturales y caseros, educa desde una perspectiva cercana y vivencial, y comunica, con base en evidencia científica, los beneficios del consumo de carne en el desarrollo físico e intelectual por ser fuente esencial de nutrientes (proteínas, hierro y vitamina B12). Durante el año 2024, el programa “Alimentando Sueños” logró posicionarse con gran éxito realizando 165 actividades y alcanzando a 17.000 niños en 12 departamentos del país. La aspiración de este año es lograr llegar a centros educativos urbanos y rurales, en los 19 departamentos del país.

“Alimentando Sueños” es una iniciativa integral que combina deporte, salud y evidencia científica basada en las investigaciones realizadas en el Centro Hospitalario Pereira Rossell sobre la incidencia del Hierro y la Vitamina B12 para promover un desarrollo saludable en la infancia.
Los centros escolares que deseen coordinar charlas y actividades del Programa, pueden hacerlo con la coordinación del programa a través del Instagram alimentandosuenosuy.

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Rurales

Inale presentó situación del año pasado y perspectivas para la lechería en 2025

El Instituto Nacional de la Leche (Inale) presentó “Situación 2024 y perspectivas 2025 de la lechería uruguaya”, un documento de 60 páginas del Área de Información y Estudios Económicos (AIEE).
En el primer capítulo se analizan aspectos que hacen “al contexto” y que “tienen impacto en la producción, como las condiciones climáticas, inflación y tipo de cambio”: el capítulo dos “aborda temas de la fase primaria”; el tercer capítulo “se centra en la fase industrial”; el cuarto “muestra el comercio” nacional e internacional; y el quinto y último “presenta la situación actual y las perspectivas para 2025 en base al seguimiento de información” del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la Oficina de Planificación y Política Agropecuaria (Opypa).

En la síntesis del texto, Inale recuerda que 2024 “fue desafiante debido al exceso hídrico de otoño, época de pariciones, ensilado y siembra de pasturas”, lo que “repercutió en la remisión, que se ubicó en 2.039 millones de litros”, una caída del 3,6% en comparación con 2023.
“En cuanto a la posición de las industrias en términos de captación de leche fue similar a la del 2023. Conaprole fue la principal industria y captó el 71% de la leche. En segundo lugar, se ubicó Estancias del Lago con 9%, Alimentos Fray Bentos e Indulacsa-Lactalis ocuparon el tercer lugar y captaron el 3%, cada una. Le siguen Granja Pocha y Claldy que captaron 2%, cada una. En el quinto puesto se encontró Calcar, Farming y Urulact que captaron 1%, cada una”.

Del total de la leche destinada a producir productos, el 73% fue a la exportación, con una facturación de U$S 854 millones; y el 27% al mercado interno.
“La canasta de productos exportados se ha mantenido respecto al año anterior. Los principales productos exportados medidos en facturación, fueron la leche en polvo entera (66%), los quesos (12%), la manteca (8%), y la leche en polvo descremada (6%). Otros representaron el 8%.
Los principales destinos de las exportaciones de Uruguay fueron Brasil (36%), Argelia (26%), Rusia (3%), México (3%) y Chile (3%).

China tiene una menor participación, pero sigue liderando las importaciones de leche en polvo entera. Respecto a Brasil, señala que “se consolidó como un actor relevante en el comercio de leche en polvo entera, beneficiando a exportadores del Mercosur como Uruguay y Argentina, a pesar de las denuncias por supuesto dumping”.
Para este año, AIEE proyecta “una producción levemente creciente y precios sostenidos, con un comercio internacional influido por la evolución del consumo en Asia, el comportamiento de China y los posibles efectos del creciente proteccionismo a nivel global”.

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