El 309 remate de Plaza Rural, realizado ayer desde las instalaciones del hotel Cottage de Carrasco y en vivo por VTV Rural, internet, redes sociales y la App del consorcio, comercializó 7.527 vacunos (el 100% de la oferta), y con valores promedios en cuatro categorías por encima de todos los remates efectuados hasta el momento, lo que puede considerarse una subasta para “el Guinness”, dijo el ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni.
El director de la firma Indarte y Cía., explicó a EL TELEGRAFO que “tuvimos cuatro precios de cuatro categorías, con récords históricos, en los terneros, novillos de 1 a 2 años, los de 2 a 3, y las vacas de invernada, que valieron en este remate, lo que no habían valido nunca”. Entiende que “mejor noticia y mejor señal que ésta, al comienzo de la zafra de reproductores, es imposible. Que uin ternero se pague más de 700 dólares, que una ternera por encima de los 600 dólares, que una vaca preñada se pague más de 1.000 dólares es muy bueno. Además, la parte forrajera, presagia que tendremos una zafra de toros espectacular”.
Enfatizó que en Plaza Rural “estamos todos contentos por el remate que tuvimos, y contentos porque la gente puede valorizar el esfuerzo que se hace; y como decimos siempre, el ganado bueno vale más que los otros, la inversión que se hace en mejorar los rodeos se traduce en rentabilidad, que es lo importante”, señaló Indarte.
