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“Fortaleciendo Familias” inició talleres en Paysandú con numerosa participación

Con la participación de 16 familias comenzó en Paysandú el programa Fortaleciendo Familias, una propuesta orientada a mejorar la comunicación entre adultos y adolescentes mediante siete talleres gratuitos destinados a fortalecer los vínculos familiares y prevenir distintas problemáticas sociales.

La primera experiencia se desarrolla en el merendero MEBA, en barrio Río Uruguay, donde participan principalmente adolescentes de 13 y 14 años, además de tres niños de 10 años. La propuesta es totalmente gratuita y se extenderá durante siete semanas consecutivas.

UNA NUEVA ETAPA DEL PROGRAMA

La coordinadora de la iniciativa en Paysandú, la licenciada en Enfermería Miriam Ramos, explicó a EL TELEGRAFO que esta edición representa una nueva modalidad del conocido programa Familias Fuertes. “Este nombre equivale a un arreglo que se hace con la Organización Panamericana de la Salud para que se dé ya no a nivel gubernamental sino a nivel de oenegé. Comenzó en Argentina y ahora la organización no gubernamental de la doctora Lorena Quintana la trae a Uruguay para particulares”, indicó.

Señaló que la propuesta “es preventiva” y apunta a fortalecer los vínculos familiares a través de una mejor comunicación entre adultos y adolescentes. “Está destinada a fortalecer los vínculos familiares, mejorar la comunicación entre padres, madres, cuidadores y adolescentes y fortalecer los factores de protección frente a los factores de riesgo como son el consumo de sustancias, la violencia y otras problemáticas que afectan el desarrollo y los desafíos que enfrentan los niños y adolescentes en esta época”.

Ramos explicó que la iniciativa es impulsada en Uruguay por la organización Andamio, encabezada por la doctora Lorena Quintana, que desde marzo viene formando facilitadores en distintos departamentos. Se conformaron más de diez equipos que comenzaron a trabajar en forma simultánea.

“Aquí la coordinadora de Fortaleciendo Familias soy yo. Tenemos un equipo de cinco personas capacitadas que estamos trabajando de manera honoraria y el programa también se desarrolla de manera honoraria”, destacó.

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Escolares y adultos mayores en una experiencia de reciclaje

Estudiantes de 5º año de la escuela Nº1 “José Pedro Varela” y adultos mayores que asisten al Centro de Día realizaron en forma conjunta el reciclaje de bolsas de leche y yogur que se transformaron en fundas para las ceibalitas.

El director General de Servicios, Carlos Batista, destacó la labor interinstitucional a cargo de la coordinadora de la Unidad de Personas Mayores y Discapacidad, Bernardina Carbajal, con la directora del centro escolar de tiempo extendido. “Dio un resultado magnífico con la participación de la comunidad y la entrega de diplomas a quienes participaron de este desafío. El plan es extenderlo a otros centros educativos ante el interés manifestado por el reciclaje en una experiencia que transversaliza a las generaciones y une en el compromiso tanto a niños como a adultos mayores en el cuidado del medio ambiente, apuntando a lo que se viene a cargo de nuestra dirección”, dijo a EL TELEGRAFO. Carbajal señaló que es una experiencia piloto de intercambio intergeneracional entre el centro diurno, donde asisten unas 30 personas y la escuela, con la directora Natalia Panini.

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Inquietud por el mal estado de tramo de calle Proyectada 46 Norte

El edil del Partido Colorado Ricardo Díaz expuso en moción, que fue derivada al estudio de la comisión respectiva, la necesidad de llevar a cabo una serie de obras en calle Proyectada 46 Norte entre Avenida Dr. Roldán y Zorrilla de San Martín.
En su planteo argumenta que “los vecinos de la zona nos han manifestado el mal estado en que se encuentra esa calle y lo peligroso que es tanto para peatones como para vehículos transitar la misma. Además, hacen referencia a que están necesitando que se ilumine ese trayecto y que se poden los árboles allí ubicados”.

Díaz considera al respecto que “es necesario que se haga cordón cuneta en la calle mencionada, a los efectos de mejorar el escurrimiento del agua y delimitar el espacio entre calle y vereda para un mejor ordenamiento y seguridad del espacio. También es absolutamente necesario que se arregle en su totalidad la calle, ya que se encuentra en muy malas condiciones”.

Agrega en su moción que ante esta situación solicita que el planteo se radique en las Comisiones de Obras y Servicios y de Tránsito, Transporte y Nomenclátor para su seguimiento, además de que se cursen oficios al intendente departamental, al Departamento de Obras y al Departamento de Servicios de la IDP.

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La Escuela Rural N.º 66 de Colonia La Paz recibió donación de libros

El Colectivo de Colombianos en Paysandú realizó una jornada solidaria en la Escuela Rural N.º 66 de Colonia La Paz, donde hizo entrega de libros infantiles que habían sido recolectados días pasados, durante la actividad comunitaria “Un café por un libro”. La iniciativa fue coordinada junto a la maestra Lilian Ela y tuvo como objetivo fomentar la lectura entre los niños de la institución.
Durante la visita, los alumnos recibieron a la delegación y les mostraron las instalaciones de la escuela, la huerta y las diferentes actividades educativas que desarrollan diariamente. Posteriormente, Juan Gaviria y María Guzmán (integrantes del colectivo) compartieron con los niños experiencias sobre Colombia, su cultura, sus costumbres y la importancia del intercambio cultural entre ambos países para luego hacer entrega de libros infantiles y de pulseras artesanales elaboradas en Colombia, obsequios que fueron recibidos con gran entusiasmo por los estudiantes.

La maestra expresó su agradecimiento al Colectivo de Colombianos en Paysandú por tener presente a la escuela rural y por promover iniciativas que fortalecen el acceso a la lectura y el acercamiento entre comunidades. Por su parte, Gaviria destacó la emoción de compartir tiempo con los niños diciendo “compartir experiencias con ellos es una de las cosas más hermosas que podemos hacer, ver sus rostros de felicidad al recibir los libros que van a disfrutar nos llena de alegría y nos motiva a seguir impulsando este tipo de acciones solidarias”.

La actividad reafirma el compromiso del Colectivo de Colombianos en Paysandú con la educación, la promoción de la lectura y el fortalecimiento de los lazos de amistad entre Colombia y Uruguay.

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Tratamiento bituminoso en calles en Porvenir

En Porvenir se colocará tratamiento bituminoso doble sobre 1.140 metros de calles de la localidad. La obra comprenderá el reacondicionamiento de las bases granulares existentes, la imprimación y la colocación de dos capas sucesivas de material asfáltico y piedra.

La intervención se desarrollará en varios tramos urbanos, con calzadas de entre cinco y seis metros de ancho. El objetivo es recuperar una estructura vial deteriorada y dotarla de una superficie de rodadura más impermeable y resistente.

Los trabajos serán realizados por una empresa privada, surgida de una licitación cuya apertura está prevista para el próximo martes. La adjudicataria deberá escarificar, conformar y compactar la base existente. El llamado prevé intervenir aproximadamente 5.700 metros cuadrados e incorporar hasta 228 metros cúbicos de material granular con una capacidad de soporte CBR (California Bearing Ratio) superior al 60%, destinado al bacheo y a conformar un bombeo transversal del 3% para facilitar el escurrimiento del agua.

El tratamiento bituminoso estará compuesto por un riego de imprimación y dos aplicaciones posteriores. La primera será cubierta con agregado pétreo grueso y, una vez cumplido el período de curado, se realizará una segunda aplicación con piedra de tamaño mediano. La capa de rodadura resultante no podrá superar los tres centímetros de espesor.

La empresa deberá comenzar los trabajos dentro de los tres días hábiles siguientes a la notificación de la adjudicación y completar la obra en un plazo máximo de 30 días calendario. Durante la ejecución deberán mantenerse accesos peatonales a todas las viviendas y, cuando sea posible, los ingresos vehiculares. El contratista tendrá a su cargo la señalización, la limpieza y la seguridad de la zona, así como la reparación de tuberías, desagües u otros servicios que resulten afectados por los trabajos.

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Piden mejoras en espacios públicos y flechamiento en cuadrante urbano

Dos mociones vinculadas a mejoras en espacios públicos y otra que solicita la actualización del flechamiento del cuadrante urbano presentó la edila Valentina Charruti, con el apoyo de los ediles Emerson Arbelo, Mabel de Agostini y Andrés Imperial.
En cuanto al flechamiento vial, la moción expone que el desarrollo urbano y la superpoblación vehicular impulsan a lograr una planificación de la infraestructura vial para acompañar las necesidades de la comunidad.

“Actualmente existen tramos sin flechar dentro del cuadrante delimitado por Bulevar Artigas, San Martín hasta Enrique Chaplin y desde Bulevar y Ferreira Aldunate hasta Límite Este. La ausencia de un sentido de circulación claro en estas cuadras propicia situaciones de confusión, entorpece la movilidad y genera mayores oportunidades de siniestros de tránsito”, expone la solicitud.
En la moción, solicita el análisis del flechamiento en el tramo comprendido entre Bulevar Artigas, San Martín, Enrique Chaplin y Wilson Ferreira Aldunate, “resguardando y manteniendo los sentidos ya establecidos por el nomenclátor actual”, con “la colocación de la cartelería y señalización correspondiente”.

ESPACIOS DE ESPARCIMIENTO

La exposición referida a lugares de esparcimiento y recreación, promueve “la creación de nuevos espacios públicos, plazas equipadas con juegos infantiles, zonas verdes y áreas recreativas en la zona noroeste de la ciudad”, acompañado por “un mantenimiento sostenido, ejecutando un plan de mejora y puesta a punto” de plazoleta o infraestructura verde ya existente en el área. “Por ejemplo, en barrio El Espejo”, señaló.

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Asociación Civil Comunorte se reunirá con vicepresidente de OSE

La Asociación Civil Comunorte continúa con sus gestiones para lograr el saneamiento de una amplia zona norte de Paysandú, integrada por los barrios Los Olivos, Etchepare, Las Brisas, Norte y Nuevo Paysandú. En los próximos días se reunirán con el vicepresidente de OSE, quien informará sobre los avances del proyecto ejecutivo.

Su presidente Ruben Maciel recordó que surgieron “de la necesidad de los vecinos de organizarse para luchar por logros impostergables para la comunidad como lo es puntualmente, la lucha por el saneamiento”.

El grupo se completa con Washington Coria en la vicepresidencia, Alejandro Álvarez en la secretaría, prosecretario Edgardo Miños, Enrique de los Santos en la tesorería y vocales, Ana Laura Pereira y Mauro Milán. El próximo sábado 1.º de agosto se reunirán con Guillermo Caraballo, en la de sede de la asociación civil ubicada en avenida de las Américas 954 casi Marcelina Burgos, para “conocer novedades referidas al avance del proyecto ejecutivo de la obra”.

En mayo pasado, el directorio del organismo se reunió con los integrantes de Comunorte y confirmó que el ente se encargará del proyecto ejecutivo que implica un costo del 10% del total de la obra que incluirá a unos 15.000 habitantes.

Caraballo señaló a EL TELEGRAFO en aquella oportunidad que las obras mencionadas se estiman “en precio de oficina, en unos 12 millones de dólares”. Los vecinos plantearon a las autoridades que el organismo se encargue de la elaboración del proyecto ejecutivo. “OSE accedió y dispone de técnicos para trabajar” en la iniciativa que –en general– ronda el 10% de la obra. Es decir, serán 1,2 millones de dólares, agregó el jerarca.

El vicepresidente informó en mayo que los pasos siguientes comprendían la instrucción a técnicos que se encarguen de dicho proyecto ejecutivo y “poder avanzar en conseguir recursos para afrontar la obra” a través de gestiones “con la Intendencia, CARU y otros actores”. Incluso el presidente Yamandú Orsi, “nos hizo llegar una nota y preguntó en qué estado se encontraba, quería interiorizarse y le hicimos una puesta a punto”. Los vecinos valoraron el anuncio, en tanto el proyecto ejecutivo es clave para el desarrollo y licitación futura de las obras.

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Culturales

Anime y comics coparon el estadio

La primera Convención de Anime y Comics realizada en el Estadio 8 de Junio este fin de semana, contó con un excelente marco de público y no solamente de quienes son practicantes de esta subcultura, sino de familias enteras que, llevadas principalmente por la curiosidad, disfrutaron de dos jornadas diferentes.

Se ofrecieron espectáculos en vivo, concursos, juegos de roles, arcade, se pudo recorrer la gran feria de emprendedores que llegaron de varias ciudades del país y –según afirmaron desde la organización– aunque a las 19 estaba previsto el cierre, el público quería quedarse.

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Deportes

Independiente y Bohemios dividieron puntos

Independiente y Bohemios empataron 1 a 1 en el encuentro correspondiente a la séptima fecha del Torneo Apertura de la Divisional A del fútbol sanducero. Con este empate, el albiazul dejó dos puntos en su pelea por mantenerse en lo más alto de la tabla, mientras que Independiente rescató una unidad que puede adquirir valor con el avance de las fechas. Ambos equipos buscaron desnivelar, pero las situaciones de peligro escasearon y el empate terminó siendo el resultado definitivo.

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Policiales

Robo de cables dejó sin tendido una cuadra próxima al Liceo 8

Un nuevo episodio de hurto de cables volvió a generar preocupación entre los vecinos de la zona de Larrañaga y Dr. Verocay, luego de que en la madrugada de este domingo desconocidos arrancaran y sustrajeran gran parte del tendido aéreo. El hecho ocurrió sobre calle Dr. Verocay, entre Larrañaga y Ayacucho, frente al Liceo 8. De acuerdo con el testimonio de un vecino, los delincuentes cortaron el cableado desde la esquina de Larrañaga, dejando prácticamente sin tendido a toda la cuadra.

“Esto es en la cuadra del liceo, en Dr. Verocay entre Larrañaga y Ayacucho. El corte lo hicieron desde Larrañaga, no quedó cable, arrasaron con todo y se ve que esto fue en la madrugada del domingo. Yo todos los días observo el panorama del barrio porque hace unos meses nos habían robado cables acá en mi cuadra, sobre Larrañaga, y ayer eso no estaba; fue ahora, en la madrugada de hoy”, expresó el vecino a EL TELEGRAFO.

Los habitantes de la zona manifestaron su preocupación por la reiteración de este tipo de delitos.
Indicaron que el tramo comprendido entre bulevar Artigas y Dr. Verocay, sobre calle Larrañaga, ya había sido escenario de robos similares meses atrás, situación que incluso fue denunciada por uno de los damnificados.
El nuevo ataque dejó a la vista los postes sin cableado y generó incertidumbre entre los habitantes del barrio, quienes reclaman mayores medidas de vigilancia para evitar que estos hechos se repitan.

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Deportes

Gastón Reyno hizo historia en el estreno de BKFC en Sudamérica

Gastón “Tonga” Reyno escribió una nueva página en la historia de los deportes de combate uruguayos al derrotar por nocaut en el primer asalto al estadounidense Josh Krejci, en el combate estelar de la primera velada de Bare Knuckle Fighting Championship, que marcó el desembarco de la disciplina en Uruguay y Sudamérica. Ante un Antel Arena colmado, el uruguayo necesitó apenas un minuto y 29 segundos para extender su invicto en BKFC y dar un nuevo paso hacia su objetivo de pelear por el título mundial.
La histórica cartelera reunió once combates de gran nivel y dejó varios resultados destacados. Además del triunfo de Reyno, la uruguaya Marilyn Contín venció por nocaut técnico a la argentina Gisela Luna, mientras que el argentino Guido “Ninja” Cannetti superó por decisión unánime a Emiliano Nielli en el combate coestelar.
También sobresalió la victoria de Leandro Torres, que derrotó por nocaut técnico en el tercer asalto a Gonzalo Jara.

Perochena a la altura del desafío

El sanducero Franco Perochena no pudo coronar con un triunfo su estreno en el boxeo a puño limpio y cayó por nocaut técnico en el tercer asalto frente al argentino Harel “El Mal Educado” Nicodella, en un combate de la categoría semipesado (185 libras). Sin embargo, el resultado final no reflejó del todo lo sucedido sobre el ring.

Durante los dos primeros asaltos, el actual campeón uruguayo, panamericano y sudamericano de Muay Thai ofreció una actuación sólida, controló los tiempos del combate y conectó los golpes más claros ante un rival con experiencia en la disciplina. El sanducero ejecutó con inteligencia el plan de pelea y dejó la sensación de llegar en ventaja al tercer capítulo de un combate pactado a cinco rounds.

Pero el desarrollo cambió de forma abrupta apenas iniciado ese asalto. En medio de un intercambio, una derecha de Nicodella impactó directamente sobre el ojo izquierdo de Perochena y le provocó una lesión que le impidió continuar en igualdad de condiciones. Tras la revisión, el árbitro resolvió detener el combate y decretó el triunfo del argentino por nocaut técnico.
Más allá del traspié, Perochena dejó una actuación que confirmó su capacidad para adaptarse a una disciplina completamente diferente al Muay Thai y sumó una experiencia de jerarquía internacional que puede resultar importante para los próximos desafíos de su carrera.

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Destacados

Especialista argentino encabezó jornadas de actualización en cirugía de hernia inguinal

Organizada por el Servicio de Cirugía del Hospital Escuela del Litoral, se desarrolló el viernes y sábado una clase magistral sobre reparación laparoscópica de hernia inguinal, a cargo del Dr. Octavio Gianatiempo, especialista en cirugía de la pared abdominal y cirugía videolaparoscópica.

La actividad estuvo dirigida a cirujanos generales interesados en perfeccionar sus habilidades en la reparación laparoscópica de la hernia inguinal mediante las técnicas TAPP y TEP, incorporando conceptos anatómicos, resolución de casos complejos y el uso de tecnologías aplicadas.

Al referirse a los objetivos de las jornadas, el jefe del Servicio de Cirugía del Hospital Escuela del Litoral, doctor Gonzalo Deleón Lagurara, explicó a EL TELEGRAFO que la capacitación forma parte de un proceso de formación continua. “Como hemos hecho en el año 2025, convocamos a expertos referentes de la vecina orilla para adiestrar y hacer demostraciones en vivo de procedimientos, a veces no tan comunes o técnicas no tan usadas, para entrenar a los residentes. En este caso, el doctor Gianatiempo, del Hospital Pirovano de Buenos Aires, que lleva casi 40 años dedicado a la reparación herniaria, y fue presidente de la Sociedad Argentina de Hernias, vino a demostrar la técnica TEP, una técnica laparoscópica para empezar a realizar en Paysandú”.

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Deportes

Con éxito culminó el Mundialito Escolar

Apasionantes partidos se vivieron en la fase final del Mundialito Escolar que tuvo sus encuentros definitorios en el Complejo Don Bosco, con un muy buen marco de público.

Este torneo fue organizado por Primaria, con el apoyo de la Dirección de Deportes de la Intendencia Departamental.
Los finalistas llegaron a esta instancia luego de clasificar en los torneos zonales, que se disputaron en diferentes escenarios de la ciudad, como por el ejemplo el Paysandú Wanderers y el Polideportivo de Plaza de Deportes.

En la mañana, la escuela campeona en femenino fue la 8, seguido por la Escuela 57, las rurales N° 7 de San Francisco, la 110 de Gallinal, y la 4. En masculino en tanto, fueron ganadores los niños de la Escuela 11, seguidos por la 91, la 4 y la 2.

En la tarde prosiguió la actividad, en un Mundialito que tuvo como campeonas a las niñas de la Escuela 94, seguidas por Candiles y la Escuela 6. En varones en tanto, la Escuela 98 fue la campeona, seguidos por el Liberty y la 94. Mucha diversión y entretenimiento en jornadas que fueron muy positivas para los niños que, en el marco de la Copa del Mundo de la FIFA 2026, vivieron su propio Mundialito.

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Rurales

INIA presenta resultados de la primera encuesta nacional de brusone en raigrás

La aparición de un episodio sanitario inusual de brusone en raigrás durante 2026 encendió una señal de alerta para los sistemas pastoriles uruguayos. Con reportes provenientes de distintas regiones del país y en diversos cultivares, la enfermedad motivó la realización de la primera encuesta nacional sobre esta problemática, cuyos resultados fueron presentados por el investigador de Pasturas y Forrajes del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), ingeniero agrónomo Félix Gutiérrez, durante la jornada Ganadería en zona baja: sanidad, manejo y productividad, realizada en Treinta y Tres.

El informe que reproduce TodoElCampo, sostiene que el brusone es una enfermedad causada por el hongo Pyricularia oryzae que afecta al raigrás anual y puede reducir significativamente la producción y la calidad del forraje, además de comprometer la producción de semilla. Según explicó Gutiérrez, “durante el otoño e invierno de 2026 comenzaron a recibirse numerosos reportes de brusone desde diferentes zonas del país con especial énfasis en la región norte y noreste. La cantidad de casos y su amplia distribución motivaron la realización de un relevamiento nacional para disponer de una primera caracterización objetiva del problema”, señaló.

La encuesta reunió respuestas de productores, técnicos asesores, investigadores y empresas vinculadas al sector forrajero. En conjunto, la información recopilada representa más de 10.000 hectáreas de raigrás distribuidas en distintas regiones del Uruguay, constituyendo la primera aproximación nacional a la dimensión del problema. Entre los principales hallazgos, el investigador destacó que “los resultados muestran que la enfermedad estuvo ampliamente distribuida, con presencia en más de 10 departamentos del país, y afectó diferentes cultivares con mayor incidencia en raigrás Estanzuela 284, material público de larga data y con una amplia distribución en utilización”.

Asimismo, la enfermedad presentó distintos niveles de severidad, desde chacras con efectos moderados a otras con efecto severo, con un porcentaje de pérdida de plantas en el verdeo en etapa de implantación mayor a 50%. “Esto indica que el brusone no puede atribuirse a un único factor y que existe una fuerte interacción entre ambiente, manejo y material genético”, señaló Gutiérrez.
Este primer relevamiento también permitió confirmar que el brusone constituye un problema sanitario que, dependiendo del año, puede ser relevante para los sistemas pastoriles uruguayos. “Los resultados representan un primer diagnóstico nacional y muestran la necesidad de profundizar la investigación para comprender mejor los factores predisponentes y desarrollar estrategias de manejo integradas”, afirmó el investigador.

A partir de la información obtenida, INIA orientará nuevas líneas de trabajo para avanzar en el conocimiento de la enfermedad. “Utilizaremos esta información para orientar nuevas líneas de investigación sobre epidemiología, evaluación de cultivares, manejo agronómico y desarrollo de herramientas de monitoreo y alerta temprana. También servirá para fortalecer el trabajo conjunto con productores, técnicos y empresas”, explicó el referente del instituto.

Durante el cierre de su presentación, también enfatizó que el desafío no pasa por buscar una única causa, sino por comprender la complejidad del fenómeno. “Uno de los principales mensajes es que el brusone debe abordarse desde una visión integral, considerando la interacción entre el patógeno, el hospedero, el ambiente y el manejo del cultivo”, concluyó.

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Rurales

Positiva venta de lácteos en la segunda licitación del mes

Al registrar un incremento en el promedio general luego de tres remates consecutivos con pérdidas, la segunda licitación de julio de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la venta 408, marcó un cambio de tendencia para el mercado internacional de los lácteos.

El indicador promedio ponderado se ubicó en U$S 3.815 por tonelada, lo que representa un aumento del 1,5% respecto a la subasta anterior. Con este resultado, el mercado recuperó U$S 22 por tonelada, después de haber acumulado una caída de U$S 405 por tonelada durante las tres licitaciones previas.

En esta oportunidad se negociaron 26.889 toneladas de productos lácteos, un volumen superior en 573 toneladas al registrado en la subasta anterior.

La leche en polvo entera (LPE) alcanzó un precio promedio de U$S 3.486 por tonelada, registrando un incremento del 1,6%, equivalente a U$S 61 por tonelada, frente a la licitación previa.

Las posiciones a futuro mostraron una evolución positiva en todos los contratos comprendidos entre agosto y noviembre, con aumentos que oscilaron entre 0,9% y 1,9%. Los contratos de mayor actividad, correspondientes a setiembre y noviembre, finalizaron en U$S 3.480 y U$S 3.481 por tonelada, respectivamente, con mejoras del 1,6% y 1,5%.

Por su parte, la leche en polvo descremada (LPD) cerró con un valor promedio de U$S 3.234 por tonelada, lo que representa una suba de U$S 99 o 2,8% en comparación con la venta anterior. Las posiciones de agosto a noviembre también finalizaron en alza, con variaciones de entre 0,4% y 5,9%, mientras que el contrato de setiembre, el de mayor volumen, avanzó 2,3%.
manteca y quesos

La manteca registró una leve corrección y terminó la jornada con un precio promedio de U$S 5.303 por tonelada, lo que supone una baja del 0,6% respecto al evento anterior.
En el segmento de los quesos, el comportamiento fue dispar. El queso Cheddar descendió hasta U$S 3.586 por tonelada, con una caída del 6,5%, mientras que el queso Mozzarella mejoró su cotización al ubicarse en U$S 3.940 por tonelada, registrando un incremento del 1,3% entre licitaciones.

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