Mañana se celebra el Día Nacional del Campo Natural

En el marco del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores (IYRP) y de la Caravana Pampa, el miércoles 11 de noviembre se celebrará el Día Nacional del Campo Natural en el departamento de Salto. La jornada que tendrá lugar a partir de las 09:00 en la Estación Experimental de la Facultad de Agronomía (EEFAS), Fagro -UdelaR y, a partir de las 16:00, con una serie de actividades que tendrán lugar en la Asociación Agropecuaria de Salto (AAS) en el marco de su 125.° aniversario.

La celebración del Día Nacional del Campo Natural busca promover la reflexión y valorización de nuestro bioma pampa y fue impulsada por la Mesa de Ganadería Sobre Campo Natural (MGCN). Desde el año 2022 la Ley N.º 20.088 declaró oficialmente este día como el “Día Nacional del Campo Natural Uruguayo”.

Asimismo, el 2026 fue declarado por las Naciones Unidas como el Año Internacional de los Pastizales y los Pastores (IYRP 2026) para concientizar sobre la importancia de este ecosistema y el rol de las comunidades que los gestionan en la seguridad alimentaria, la resiliencia frente al cambio climático, y la diversidad cultural y ambiental. Los pastizales, (localmente conocidos como campo natural), cubren aproximadamente la mitad de las tierras del mundo, albergan una biodiversidad única y sostienen medios de vida y sistemas de producción fundamentales para la seguridad alimentaria. Uruguay, junto a Mongolia, copreside la celebración del año en curso.

Este año las actividades por el día nacional se realizarán en el marco de la Caravana Pampa, una instancia regional de intercambio en torno al campo natural que, a través del recorrido por distintas experiencias de producción ganadera, conservación e investigación, buscar fortalecer el diálogo entre ciencia y producción.

Programa de la jornada

Mañana desde las 9, en la Estación Experimental de la Facultad de Agronomía (Eefas). Bienvenida e introducción a la Eefas y a su investigación en producción pecuaria en Campo Natural.

Recorrida: ensayo largo plazo “Evaluación de fertilización nitrogenada en campo natural bajo pastoreo vacuno”. Rodeo vacuno e investigaciones en producción y bienestar animal. Majada Merino ultrafino “núcleo de selección por resistencia a parásitos gastrointestinales” e investigaciones en producción ovina. Almuerzo de camaradería.

En la tarde desde las 16, en la Asociación Agropecuaria de Salto (Hipódromo). Apertura oficial del evento con la participación de autoridades nacionales y departamentales: ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti; intendente de Salto, Carlos Albisu; presidente de la Asociación Agropecuaria de Salto, Luis Manfredi.

A las 16:30, Conversatorio “Viaje en el tiempo sobre la producción ganadera en Campo Natural”, 1990-2026 (Pablo Soca, Graciela Quintans, y Georgget Banchero). Modera Ing. Agr. Mercedes Silva, vicepresidenta de Federación Rural.
A las 17:30, reconocimiento Año de la Agricultora. Modera Teresa Regusci, productora rural y delegada por Federación Rural en la comisión de seguimiento de políticas de género del MGAP.

A las 18, Mesa de autoridades Día Nacional del Campo Natural. Director de Recursos Naturales del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca Gustavo Garibotto. Presidente de la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural y presidente del Instituto Plan Agropecuario, Santiago Scarlato. El vicepresidente del Instituto Nacional de Carnes, Leonardo Bove. Presidente de Federación Rural Uruguay, Rafael Normey. A las 18:45, entrega Reconocimientos “Paspalum de Oro” 2026. A las 20, cierre y brindis con “Carnes del Pastizal”. La actividad se transmitirá en vivo a través del canal YouTube del MGAP y Clic Rural.

La actividad es organizada por La Mesa de Ganadería sobre Campo Natural junto con el Plan Agropecuario (IPA), el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la Estación Experimental de Facultad de Agronomía de Salto (Fagro-UdelaR), la Asociación Agropecuaria de Salto (AAS) y la Federación Rural (FR). Apoyan esta actividad, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la Alianza del Pastizal, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y la Unión Europea a través del Programa Euroclima – Proyecto Fortalecimiento de la Ganadería Sostenible en Uruguay.