
A fines del mes de enero 2025 la altura promedio del forraje en general muestra una muy buena disponibilidad a nivel país, y a la vez, un descenso respecto al registro anterior (fin de noviembre de 2024), sostiene el informe de situación de la Encuesta RING, realizada por el Instituto Plan Agropecuario.
Durante el mes de enero, cae el número de productores con disponibilidades superiores a 5 centímetros, de 87 a 73%. Por otra vuelven a aparecer algunas (aunque pocas – 3%) situaciones críticas por debajo de 3 centímetros. El avance del verano, ocurrencia de muy elevadas temperaturas y lluvias dispares, además del mantenimiento de la carga animal llevan a la situación descrita.
Si se compara la disponibilidad promedio de los últimos 5 eneros, 2021 a 2025; enero de 2024 y 2025, en ese orden son significativamente los mejores de la serie. Aprovechar esta coyuntura es una muy buena oportunidad para continuar en la recomposición de los campos, planificar el diferimiento de forraje para las estaciones siguientes y consolidar buenas preñeces y buenos terneros, que permitan consolidar un buen ejercicio desde el punto de vista productivo, económico y financiero.
Pasturas y mejoramientos extensivos
El 38% de los productores reporta tener praderas; sólo el 37% califican de bueno a muy bueno el estado de estas; mientras que el 73% restante las califican en un estado regular o malo.
El 21% de los productores reporta tener verdeo de verano; el 58% califican de bueno a muy bueno el estado de estos. La carga media se incrementa levemente respecto al mes pasado, y se ubica en 0,86 UG por ha.
Ganado
Consultados los productores sobre la situación de la carga en los establecimientos y la decisión de ajuste, los reportes fueron los siguientes.
La condición corporal (CC) del ganado de cría es muy buena. Se reporta apenas 1% de rodeos en situación crítica (CC inferior a 3,5) en el mes de enero, por primera vez que la RING está operativa desde la primavera 2020.
En concordancia con la disponibilidad de forraje, con la condición de los ganados de cría al salir de la primavera, ocurridos los partos y finalizando el período de entore, los mismos continúan mostrando un buen estado. Es el mejor estado de los últimos 5 eneros (2021 a 2025) por amplio margen; de todas formas, se sugiere no descansarse en esta situación, con el objetivo de lograr en forma paralela buenas preñeces, buenos terneros y un buen estado de las vacas para la entrada al otoño e invierno próximos.
Respecto a la realización de monitoreo de actividad ovárica a través de la técnica de DAO (diagnóstico de actividad ovárica), únicamente 2 de cada 10 productores realizaron DAO.
En términos generales se identifica un período de entore 2024-2025, con una utilización media del destete temporario y baja a muy baja del destete precoz y de DAO. Las condiciones climáticas y el estado de las haciendas seguramente fueron factores determinantes de esta situación. Esperamos que los resultados de preñeces reflejen lo que se veía “desde afuera” que estaba sucediendo en las vacas.
Respecto a las categorías de recría e invernada, las ganancias diarias reportadas se redujeron tanto en las recrías como en las invernadas respecto a los reportes del mes de diciembre pasado.
Garrapata
El 62% de los productores reporta tener garrapata en sus establecimientos. Entre estos productores, 9 de cada 10 están realizando tratamientos para el control del ectoparásito.
Respecto a la tristeza bovina, 2 de cada 10 productores reportan haber sido afectados y la mitad de éstos con mortandad.
Ovinos
El 68% de los productores reportan tener ovinos. Respecto al estado de las majadas, el 78% están en buen estado general. Respecto a la encarnerada, mientras que el 22% ya encarneró, el 20% lo está realizando en el mes de febrero, el 58% restante lo hará en los meses de marzo o abril.
Respecto al baño de lanares, el 38% ya bañó, el 28% está bañando en el mes de febrero; mientras que el 34% restante reporta no bañar sus lanares.
Bichera
Elevada presencia de bichera, el 88% los productores reportan presencia. También vuelve a crecer la incidencia, el 69% la califica de moderada a importante.
Agua y sombra
El 63% de los productores cuenta con agua en el 100% de los potreros. Y el 38% cuenta con sombra en toda el área de pastoreo.
A pesar del avance en estos temas, aún hay un 5% y un 18% de productores con problemas de agua y sombra en la mitad de sus potreros.
Extensión – Gestión de resultados
Respecto a la situación productiva, económica y financiera de sus empresas una vez cumplido el primer semestre de ejercicio 2024-2025, se reporta los siguiente: una situación financiera, económica y productiva alentadora en buena parte de los productores que responden la RING, influenciado por un buen clima, recuperación de campos y ganados, mejora del valor del dólar y de los precios de todas las categorías.