Ciclo Orgánico es un emprendimiento sanducero que se dedica a la recuperación de residuos orgánicos domiciliarios, en una modalidad novedosa en nuestra ciudad, pero que ya tiene antecedentes en otras partes del mundo.
Lo que se implementará, dijo Appratto a EL TELEGRAFO, es “una especie de patrocinio: la Intendencia va a hacer como una asociación con ellos, le vamos a dar un espacio físico en el Vivero Municipal, para que puedan desarrollar su emprendimiento, y a cambio –digamos– de ese espacio que nosotros les vamos a dar, Ciclo Orgánico aportaría el know how, el cómo hacer el compost, cómo recolectar la materia orgánica, cómo trasladarla y qué uso darle. A su vez se comprometen a dar charlas, a educar a la población para que el emprendimiento vaya para adelante”.
Además del espacio físico, también “le vamos a aportar toda la materia orgánica que generamos nosotros como Intendencia en nuestros comedores, en los CAIF, en todos lados; nosotros generamos volúmenes enormes de materia orgánica”, señaló Appratto.
Le dije a la directora (Antonella Goyeneche), “si nos vamos a asociar con Ciclo Orgánico y le vamos a dar un espacio físico, vamos a ponernos las pilas nosotros dentro de la Intendencia, vamos a juntar nuestra materia orgánica, que es enorme y vamos a dársela, que vaya para adelante”.
Todo redunda en el mismo objetivo de evitar que llegue al relleno sanitario la mayor cantidad posible de residuos. “Necesitamos reducir el volumen, y todo lo que se pueda valorizar tenemos que valorizarlo”, enfatizó.
