Entre hoy y mañana se realizará el primer remate del año de Plaza Rural, que con una oferta de 13.236 vacunos y 1.720 ovinos, se realizará desde el Hotel Cottage de Montevideo, comenzando en ambas jornadas desde la hora 9, nuevamente con participación del público y administración de Banco de la República. El remate será transmitido, como siempre, por TV Cable, Internet, dispositivos móviles y streaming de audio.
“Entiendo que vamos a encarar este remate en uno de los mejores escenarios que podríamos tener”, aseguró Juan Brea Saravia, principal del escritorio del mismo nombre. “No coloco los precios en el pedestal, porque ese es un tema de mercado, pero lo cierto es que este es un momento de muy poca oferta de reposición, los volúmenes de las ferias son pequeños, los negocios particulares son escasos, y el ganado, en muchos lugares, está muy golpeado por la seca, habiendo perdido peso, como pasa en nuestra zona”, señaló, precisando que su área de influencia es la región de Santa Clara de Olimar.
A su vez Marcelo Birriel Osinaga, principal de escritorio Néstor Birriel Cal, señaló que este primer remate del año del consorcio se realizará “con un marco de los que hemos estado esperando”.
En tal sentido, reconoció que “en Rocha veníamos bastante bien, especialmente en el sur y centro del departamento, en materia de lluvias, pero ahora éstas llegaron prácticamente a todo el país, y por tanto reverdeció todo, porque hay que ver que el suelo tenía muchos nutrientes y, con el agua, explotaron praderas y verdeos”.
Dijo que “la aparición del verde tras lluvias muy esperadas y mejor bienvenidas, siempre genera otro estado de ánimo, en lo que se conoce como ‘la inflación del pasto’, que seguramente le brinde a los negocios una dinámica muy sostenida”.
Necesidad de reponer
El 2021 finalizó con una faena de vacunos que superó todos los registros anteriores y el 2022 arrancó con una dinámica similar en cuanto a demanda y número de animales abatidos. Plaza Rural está arrancando el año con una gran oferta para el momento, más allá de esa retracción de algunos vendedores que esperarán para vender su ganado en mejor forma”, opinó Birriel.
“Está claro que los productores que tienen sus ganados más preparados los sacarán a venta, para aprovechar este momento de más demanda que oferta”. Agregó que “hoy la demanda está muy firme y sostenida para todas las categorías de reposición, porque hay gente que venció el gordo y no pudo reponer. Lo más buscado son esos novillos que rondan los 250 kilos o más, con cuerpo y tamaño, así como las piezas de cría. Pero los pedidos que recibimos son por todo, tanto machos como hembras”. Brea aseguró que “Plaza Rural llega con un muy buen volumen para la época. Dadas las circunstancias, en una época donde no ha habido mucha oferta para reponer, hasta la gente que no le guste comprar en pantalla estará atenta a este remate”.
El gordo cotizado
A diferencia de años anteriores, el arranque de este 2021 está mostrando que la faena sigue alta, y que los mercados externos siguen ávidos de carne.
“Todavía, en la relación con el flaco, el gordo lleva ventaja, porque hoy su valor cambia de un día para el otro, siempre subiendo. Hay que llamar siempre antes de cada negocio, porque hay un precio de mañana y otro de tarde. Los frigoríficos están pidiendo ganado a gritos”, graficó Brea sobre lo que hoy es la presión compradora.
“Hace tiempo consideré que el mercado externo nos tenía como parados arriba de un hilo fino, por la incertidumbre. Pero ahora no tengo empacho de decir que estamos parados sobre una cuerda gruesa. Hoy estamos viendo para adelante y las condiciones son otras, muy favorables para el negocio”. En tanto Birriel dijo que en la relación de precios “aún el gordo supera al de la invernada. Hoy el productor compra también expectativas, por el negocio que puede hacer con los precios a los que compra”.
La oferta
Ambos días, el remate comenzará a la hora 9, con este programa: hoy 1.720 ovinos, 2.124 terneros, 304 terneros y terneras, 1.763 novillos de 1 a 2 años, 1.305 novillos de 2 a 3 años, 540 novillos de más de 3 años, 33 Holando y 1.235 vacas de invernada.
Jueves: 299 terneras, 1.567 vaquillonas de 1 a 2 años, 267 vaquillonas de más de 2 años, 712 vientres preñados, 91 vientres entorados y 2.996 piezas de cría.
Las condiciones
Se mantienen las herramientas financieras vigentes: el Crédito Plus, por el cual todos los productores con crédito concedido por el Banco República dispondrán de un plazo de 30 días más, sin intereses, que se suman a los 90 días.
Los interesados cuentan con la posibilidad, mediante el Fideicomiso Express del BROU, de obtener hasta 70 mil dólares para compras, debiéndose cumplir la presentación de documentación al día siguiente del remate (declaración jurada, DGI, BPS) ante cualquiera de los escritorios de Plaza Rural. El descuento por compras al contado es del 2%. Y sigue vigente el Precio Justo, mecanismo de mediación que le da total objetividad a la venta. Con la Preoferta, los interesados pueden gozar de descuentos en la compra. Para ello deberán realizar su planteo con antelación a la entrada del lote para ser rematado. → Leer más