Comercializando 10.184 vacunos (el 90,12% de la oferta), Plaza Rural realizó ayer el segundo remate del mes y último del año 2002, en donde quedó en evidencia la situación del sector, con escasas precipitaciones, un mercado del ganado gordo ajustando a la baja, factores en contra que ajustaron a la baja en el precio promedio de varias categorías.
También está claro que en varias categorías los valores estuvieron por debajo, en función de que el ganado está más pesado. De todas maneras, se apreció un gran interés por el ternero liviano que se colocó en su totalidad y su precio subió casi 18% respecto al remate anterior.
El primer día se vendieron más de 5.000 cabezas de las cuales 2.531 fueron terneros que hicieron máximo de U$S 3,09 y mínimo de U$S 2,10, se vendió el 98,18% de lo ofertado a un precio promedio de U$S 2,36, subiendo 1,54%.
Integrantes del consorcio se mostraron sorprendidos por algunos valores porque el ganado está más pesado. “Estamos frente a un escenario más pesimista desde el lado climático y con lo que pasa por el gordo, pero esto demuestra que el productor sigue creyendo que la vaca les gana”, indicaron.
En el caso de los terneros, subieron un 1,5%.; los novillos de uno a dos años ajustaron un 3% y lo de dos a tres y más de tres años un 5%. “Al ser un negocio más corto, con un mercado hoy del gordo ajustando a la baja y un clima bastante complicado, la gente prefiere o intenta comprar más barato”, explicaron.
Igualmente, destacaron el alto nivel de colocación, a pesar del déficit hídrico y las dificultades de obtener buen forraje, especialmente en zonas en donde siguen escaseando las lluvias.
Lo mismo sucedió en la víspera con los vientres, en donde prácticamente todas las categorías ajustaron a la baja, algunas con promedios casi similares al remate anterior, pero en otras con porcentajes muy altos de diferencia.
PRECIOS
Los 263 terneros de 140 kilos, entre 3,09 y 3,05, promedio U$S 3,06 (17,8% por encima del remate pasado); 420 terneros entre 140 y 180 kilos, entre 2,74 y 2,23, promedio U$S 2,47 (-6,7%); 1.848 terneros de más de 180 kilos, entre 2,74 y 2,23, promedio U$S 2,47 (-6,7%); 2.531 terneros, entre 3,09 y 2,10, promedio U$S 2,36 (1,5%); 1.773 novillos de 1 a 2 años, entre 2,26 y 1,90, promedio U$S 2,07 (-3,2%); 631 novillos de 2 a 3 años, entre 2,08 y 1,90, promedio U$S 1,96 (-5,9%); 98 novillos mayores de 3 años, entre 2,01 y 1,92, promedio U$S 1,99 (-5,2%).
Las 1.116 terneras, entre 2,41 y 1,85, promedio U$S 2,05 (-5,74%); 305 terneros y terneras, entre 2,20 y 1,90, promedio U$S 2,07 (-4,43); 1.297 vaquillonas de 1 a 2 años, entre 2,12 y 1,77, promedio U$S 1,96 (-8,24%); 303 vaquillonas mayores de 2 años, entre 1,86 y 1,60, promedio U$S 1,79 (-17,60%); 499 vientres preñados, entre 780 y 650, promedio U$S 704 (-18,58%); 89 vientres entorados en U$S 714; 624 vacas de invernada, entre 1,75 y 1,56, promedio U$S 1,66 (- 5%); y 919 piezas de cría entre 482 y 378, promedio U$S 438 (-8,60%).
Respecto a los lanares, se vendieron 400 corderos y corderas, en U$S 34; 1.342 borregas de 2 dientes, entre 77 y 68, promedio U$S 72; 836 ovejas de cría de 2 o más encarneradas, entre 61 y 41, promedio U$S 50,53; 100 ovejas de invernada U$S 37; 800 piezas de cría U$S 40; 80 capones de 4 a 6 dientes U$S 45.
