La Encuesta Citrícola “Primavera 2023”, efectuada durante el mes de noviembre pasado, estima la producción total de naranja, mandarina, limón y pomelo en 245.800 toneladas.
Al momento de realizarse el documento, el 91% de la producción citrícola ya había sido cosechada, en tanto las dos especies donde todavía quedaba un remanente importante por cosechar son naranja y limón.
La superficie de cultivos se calculó en 13.289 hectáreas y la mandarina es la especie con más superficie de cultivo al ubicarse en 5.614 hectáreas, o el 42% del total de la superficie con cítricos. La producción se reparte prácticamente en tercios entre las tres principales especies (naranja, mandarina y limón) con una producción de pomelo muy minoritaria (menos de 1%). Los rendimientos promedio oscilaron entre los 12,5 toneladas por hectárea para el pomelo y 28,7 toneladas por hectárea para el limón.
De la producción total obtenida de cítricos, un 37% fue exportado como fruta fresca. La especie más relevante en este rubro fue la mandarina con 43.600 toneladas a exportación lo que representa un 54% del total producido para esta especie. En naranjas también se destinó a exportación un volumen significativo de 37.000 toneladas, equivalentes al 42% de la producción.
El limón fue la especie con menor proporción de fruta exportada con un 12%. Sin embargo, es muy fuerte su destino industrial, ya que 52.000 toneladas se destinaron a la industria lo que representa el 69% de la producción total de limones.
