Día: 9 de febrero de 2024

La licitación 349 de la plataforma electrónica GlobalDairyTrade de este martes 6 de febrero registró un incremento del 4,2% en el promedio de los lácteos, sumando así la quinta suba consecutiva. El promedio de la plataforma de subasta, donde mayormente se comercializa productos de Fonterra, cerró en U$S 3.571 por tonelada (+U$S 78 por tonelada).
El valor promedio para la leche en polvo entera (LPE) fue de U$S 3.463 por tonelada en esta licitación y marcó una recuperación del 3,4% respecto a la venta anterior (+U$S 110 por tonelada), y alcanzó así la sexta suba consecutiva, sumando U$S 492 al promedio de la primera licitación de noviembre del año pasado.
Los contratos de LPE cotizaron al alza, con incrementos entre 4,4% en los contratos a marzo y del 1,2% en julio. Los oferentes fueron Fonterra y Solarec.
La leche en polvo descremada volvió a subir en la jornada de ayer, cerrando a U$S 2.758 por tonelada, con un aumento del 1,2% (+U$S 120 por tonelada). Todos los contratos subieron respecto a la venta anterior. Los aumentos fueron del 5,8% en los contratos más cercanos (marzo 24) hasta 3,5% en los contratos a mayo. Los tres oferentes fueron: Arla, Solarec y Fonterra. En el caso de los quesos, el cheddar cerró con un promedio de U$S 4.469 por tonelada, subiendo 6,3%.
Los contratos de marzo cerraron con subas del 7,2%, en tanto que los negociados a julio sumaron subas 4,2%.El único oferente fue Fonterra.
Por su parte, el mozzarella quebró la tendencia alcista que traía en las últimas cuatro ventas y fue el único producto en registrar bajas en la licitación. En esta oportunidad cayó un 1,8% y cotizó en U$S 3.760. Los contratos comercializados de este producto fueron propuestos por la firma europea Solarec y únicamente para el mes de abril.
Finalmente, la manteca fue el producto que registró la mayor suba, por segunda venta consecutiva, posicionándose en U$S 6.516, con un incremento de 10,3% (+U$S 610 por tonelada). Todos los contratos negociados por Fonterra y Solarec, registraron subas, con aumentos del 14,2% en marzo y 11,9% en julio. → Leer más

Con la colocación del 95% de la oferta, que fueron 10.472 vacunos en todas las categorías, Plaza Rural concretó una muy buena subasta durante dos días, destacándose la fluida venta del ganado preñado, que logró un promedio 5,3% superior a la anterior subasta.
“Los terneros machos permanecieron a los mismos valores de las últimas referencias”, dijo el ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni, aclarando que “había muy pocos y con animales haciendo el año por lo que no es una referencia buena de lo que vale un ternero nacido esta primavera con seis meses, y que son los que vamos a vender en marzo, abril y mayo”.
En el caso de los novillos de 1 a 2 años, explicó que “tuvo una suba importante cercana al 10%; también relacionada a la época del año, había muchos ejemplares con una gran demanda y 100% de ventas. En el caso de la vacas de invernada, estuvo parecido al último remate del año pasado, y quedó con el mismo valor de U$S 1,50”.
Respecto a la comercialización de las terneras, dijo que “el comentario es igual al de los machos, con animales mayormente de un año y promediando U$S 2,08. Las vaquillonas de 1 a 2 años fueron las más numerosas, con un promedio de U$S 1,94 y una suba moderada del 3% respecto al último remate”.
Al referirse a los vientres preñados, indicó que “tuvieron un 97% de colocación, algo inusualmente alto para esta categoría, volando los vientres”, dijo el director de Indarte y Cía., “promediando 739 con la mayoría para parir en el otoño, categoría siempre difícil de vender y ahora tuvo una muy ágil colocación”.
Destacó que en el transcurso de la subasta de este jueves, “se vendió el animal número 4.000.000, es decir que Plaza Rural desde su comienzo y hasta hoy, comercializó 4 millones de cabezas vacunas”, recordando que “aquello que surgió para el lado de la tecnología de ventas online, terminó siendo un consorcio de varias firmas que competíamos continuamente en los negocios, asociándonos y conformando este grupo tan lindo, tan robusto y que tiene tantos años de vida y que sigue rematando, funcionando, empujando e innovando como el primer día”. Agregó que “se recordó también a los que no están físicamente presentes, como el caso del “Vasquito” Bengoechea padre, Nacho Aramburú y también papá”, Horacio “Barón” Indarte.

PRECIOS

Se vendieron 208 terneros entre 140 y 180 kilos, entre 2,66 y 2,35, promedio U$S 2,48 (6,5%); 458 terneros de más de 180 kilos, entre 2,35 y 2,10, promedio U$S 2,18 (-4,1%); 666 terneros, entre 2,66 y 2,10, promedio U$S 2,26 (-1%); 53 más de un año anteros U$S 2,18; 1.406 novillos de 1 a 2 años, entre 2,57 y 1,92, promedio U$S 2,15 (9,2%); 1.194 novillos de 2 a 3 años, entre 2,05 y 1,83, promedio U$S 1,93 (7,2%); 60 novillos mayores de 3 años, entre 1,90 y 1,85, promedio U$S 1,88 (5%); 77 Holandos entre 1,58 y 1,33, promedio U$S 1,49 (11,8%); 866 vacas de invernada, entre 1,60 y 1,43, promedio U$S1,50 (-1,3%).
Este jueves se dispersaron 601 terneras, entre 2,45 y 1,90, promedio U$S2,08 (-3,1%); 552 terneros y terneras, entre 2,30 y 1,80, promedio U$S2,17 (2,8%); 87 mixtos de más de un año entre U$S 2,13 y 2,05, promedio U$S 2,09 (12%); 1.204 vaquillonas de 1 a 2 años, entre 2,10 y 1,80, promedio U$S 1,94 (3,2%); 603 vaquillonas mayores de 2 años, entre 1,96 y 1,72, promedio U$S 1,88 (5,5%); 995 vientres preñados entre 820 y 650, promedio U$S 739 (5,3%); 60 vientres entorados U$S 542; y 2.040 piezas de cría, entre 567 y 392, promedio U$S462 (1,7%).

OVINOS

Ayer también se vendieron lanares, destacándose la liquidación total de la producción de La Acacia de Octavio Martigani y familia. “Se colocaron todos”, apuntó Fernando Indarte.
Fueron 323 corderos diente de leche entre 35,50 y 31, promedio U$S 34; 199 corderas diente de leche, en U$S 36; 327 corderos y corderas, entre 43 y 30, promedio U$S 31,40; 295 borregas de 2 dientes, entre 53,50 y 47,50, promedio U$S 49,20; 567 ovejas de cría de 2 o más encarnerada, entre 56 y 54, promedio U$S55; y 460 ovejas de invernada, entre 55 y 50, promedio U$S52,30. → Leer más

La reciente decisión del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de adquirir aviones para la campaña de erradicación de la mosca de la bichera, ha generado controversias entre las empresas aeroagrícolas uruguayas. La Asociación Nacional de Empresas Privadas Aeroagrícolas (Anepa) y la Cámara de Operadores Aeronáuticos de Uruguay (Copau) expresaron su descontento y preocupación en un comunicado conjunto.
En un comunicado difundido a la opinión pública, las autoridades de Anepa y Copau expresaron su preocupación por la dirección que ha tomado el Plan de Erradicación de la Bichera. Señalaron que la decisión de emplear aviones de la Fuerza Aérea sin recurrir a una licitación previa podría violar normas de contratación estatal y principios constitucionales.
El comunicado destaca que, a pesar de los contactos con el MGAP desde diciembre de 2020, la anunciada licitación para el servicio aéreo de dispersión de moscas no se ha materializado. Aseguran que el sector privado aeronáutico nacional está preparado técnica y operativamente para realizar el servicio, con la experiencia y autorizaciones necesarias.
El documento expresa desconfianza en el reciente convenio entre el MGAP y el Ministerio de Defensa Nacional (MDN) para el uso de aviones de la Fuerza Aérea. Afirman que esto dejaría sin efecto compromisos previos con el sector privado y podría resultar en una solución más costosa para el sector agropecuario.
Anepa y Copau instan a reencauzar el tema y garantizar un proceso transparente y competitivo que asegure las mejores condiciones técnicas y económicas para el plan de erradicación. El comunicado concluye con un llamado a la opinión pública para que esté atenta a esta situación. → Leer más