Bayucuá, la centenaria cabaña Angus de la familia Mattos, concretó otra muy destacada oferta en la tarde de ayer en la Agropecuaria de Salto, dispersando la totalidad de la oferta con valores importantes para la zafra: 71 toros promediando U$S 4.475 y los vientres con precios acordes a la excelente genética. La subasta, a cargo de las firmas Correa y San Román con Zambrano y Cía., se desarrolló con gran firmeza, piques desde diferentes puntos de la pista y también por teléfono, y la presencia de criadores argentinos que acompañaron a María Mattos y familia en el remate anual.
Bajo los martillos de Gerardo Zambrano y Martín San Román, secundados por sus equipos, lograron dispersar la abultada oferta en menos de tres horas. Los primeros reproductores subastados fueron dos planteleras, vendidas el 50% de cada una: “Amapola” (Duff Red Blood en madre Rubeta Quebrantador), se remató en U$S 10.560 el 50%, (llevando su precio final a U$S 21.120) adquirida por cabaña “San Luis”. Y también el 50% de “Rosaura” (Referente en madre Charlo), fue vendido en U$S 4.560 (U$S 9.120 el precio final), adquirida por Cánepa Ltda. Los 14 vientres de pedigrí hicieron un valor medio de U$S 4.791. Además, se vendieron 76 vientres PC y SA, a un valor medio de U$S 1.153.
Y le siguieron los toros. Primero se vendieron los 4 planteleros a un valor medio de U$S 9.000. El mayor destaque fue para “Constancio” (Napoleón en madre Conversation), comercializado en U$S 13.200, adquirido por los centros de genética Reproducción del Norte y Gensur. Luego los 6 toros recomendados, de 2,5 y 2 años, hicieron promedio en 6.080. Y los 30 toros PI de campo de 3 años, un valor medio de U$S 4.436. Todo esto se resume en que los 40 toros PI se comercializaron a un promedio de U$S 5.139.
También se vendieron 18 toros PC de 3 años a un valor medio de U$S 3.940 y finalmente los 14 toros SA de 3 años a U$S 3.175. Los 71 toros ofertados y vendidos por Bayucuá, hicieron un promedio de U$S 4.475.
BALANCE POSITIVO
Al término de la subasta, María Matos se mostró muy contenta, “sobre todo por la forma en que nos acompañó la gente, porque extrañábamos la presencia de clientes y amigos, y la concurrencia de gente en la Agropecuaria de Salto fue grande, y por eso fue uno de los remates que más disfruté”.
Coronamos el éxito de la tarde “con la presencia de dos queridos amigos argentinos, como son Francisco ‘Pancho’ Calderón, y ‘Fito’ Garat, dos grandes criadores y referentes de Argentina que vinieron a acompañarnos, lo que me dejó muy emocionada”.
En cuanto a la preparación de toros, reconoció que “fue uno de los años más duros, ya que los verdeos no venían, pero es una torada muy buena, toros parejos del primero al último, muy anchos”, y agradeció los precios obtenidos por los planteleros. “Que valoren esta categoría es muy importante, porque nos estamos desprendiendo de animales que deberían ser padres en Bayucuá, y nos desprendemos de ellos para nuestros clientes. Precisamente uno de esos reproductores va a un centro, lo que es un gran reconocimiento porque va a desparramar genética para todos lados y va a andar muy bien”.
Carlos Martín Correa dijo que fue “otro gran remate, con los toros que estaban excepcionales, y más allá de que no estaban pasados de kilos, fueron muy bien presentados y premiados por la gran demanda que estuvo muy firme de principio a fin, empezando al mismo ritmo que terminamos, lo que habla claramente de lo que fue el mercado”. Aclaró que “prácticamente todos los lotes estaban preofertados, lo que nos da tranquilidad y marcado por la demanda.
Por su parte, Gerardo Zambrano reconoció que “la torada estaba como nunca, con una preparación bárbara a pesar de ser un año complicado para hacerlo”, acotando que “lo importante es que se vendió bien y rápido”.

