La colocación de productos primarios permitió que en agosto último las exportaciones uruguayas registraran un crecimiento interanual del 3,5%, alcanzando un total de U$S 1.327 millones, en tanto hubo reducción en la celulosa. El dinamismo del mes se explica fundamentalmente por el sólido desempeño de la soja, la carne bovina y la celulosa, de acuerdo al último informe dado a conocer por Uruguay XXI, elaborado por el departamento de Inteligencia Competitiva de esta entidad. Indica que el complejo sojero lideró las ventas con U$S 288 millones, un aumento considerado extraordinario del 116% interanual. Le siguieron la carne bovina, con U$S 243 millones (+31%), y la celulosa, con U$S 225 millones.
A nivel de mercados, China fue el principal destino con U$S 438 millones (+33%), consolidando su posición. La Unión Europea (U$S 201 millones) y Brasil (U$S 158 millones) completaron los tres principales destinos de exportación.
En agosto de 2025, las solicitudes de exportación, incluidas las zonas francas, alcanzaron U$S 1.327 millones, lo que representó un crecimiento interanual de 3,5%. Las exportaciones de este mes estuvieron influenciadas por notables crecimientos de soja, carne bovina y productos lácteos. Las colocaciones de celulosa, pese a ser uno de los principales productos, se redujeron en el último mes en términos interanuales.
La soja fue este mes el principal producto exportado, con colocaciones por U$S 288 millones y un aumento interanual de 116%. La carne bovina ocupó el segundo lugar con un crecimiento del 31%, lo que se materializó en U$S 243 millones. Le siguió la celulosa con U$S 225 millones y una caída de 29%. Los productos lácteos alcanzaron U$S 90 millones, con un aumento del 18%, mientras que el arroz, creció 21% en relación con 2024.
Finalmente, los concentrados de bebidas presentaron una disminución, ubicándose muy por debajo de su nivel exportado en 2024 y totalizando U$S 48 millones. En volumen, se exportaron más de 719.000 toneladas de soja, lo que implicó también un crecimiento del 133%. A su vez, con 12%, la soja fue el producto con mayor incidencia en el crecimiento mensual. En cuanto a los destinos, China continuó siendo el principal, con compras por U$S 253 millones, lo que significó un aumento de 141%, materializado en más de 630.000 toneladas. En segundo lugar se ubicó Argelia, con U$S 31 millones y un aumento interanual del 74%. Brasil tuvo compras por U$S 3 millones.
El precio de la soja registró en agosto una firme recuperación en los mercados internacionales, con subas de entre 6 y 7% en la Bolsa de Chicago, lo que se tradujo en un incremento en el precio de U$S 21 a U$S 24 por tonelada según las distintas posiciones. Este repunte impulsó a los precios locales a alcanzar los niveles más altos del año, superando los U$S 380 por tonelada puesta en Nueva Palmira. Sin embargo, hacia el cierre del mes las primas se ajustaron a la baja y la soja disponible en plaza se ubicó entre U$S 370 y U$S 375 por tonelada, valores que, pese a la corrección, continúan claramente por encima del rango de U$S 340 a U$S 355 observado durante el primer semestre.
En segundo lugar, la carne bovina totalizó U$S 243 millones en agosto de 2025, con un aumento interanual de 31%. China y la Unión Europea fueron los principales destinos con compras por U$S 75 millones cada uno, que representaron el 62% de las ventas del sector. A su vez ambos destinos también presentaron aumentos del 56% y 51% mostrando un crecimiento marcado en agosto. La siguieron Estados Unidos con colocaciones por otros U$S 48 millones e Israel con U$S 10 millones. También se registraron envíos al Reino Unido por U$S 7 millones.
Caída en la celulosa
La celulosa alcanzó los U$S 225 millones en agosto de 2025, lo que representó una caída interanual de 29%. La Unión Europea fue el principal destino de la celulosa uruguaya con compras por U$S 90 millones y una disminución interanual del 50%. China se ubicó segunda pese a una disminución del 20%, con colocaciones totales por U$S 76 millones. Finalmente, Brasil, que en agosto de 2024 no registró compras, se ubicó tercero con adquisiciones por U$S 18 millones. Estos tres destinos acapararon 84% de las exportaciones del sector. Se prevé que para el mes de setiembre la segunda planta de UPM permanezca dos semanas en mantenimiento.
Aumento en lácteos
Las exportaciones de los productos lácteos sumaron U$S 90 millones en agosto de 2025, lo que implicó un aumento interanual de 18%. Argelia fue el principal foco del sector y ocupó el 45% del sector con ventas que alcanzaron los U$S 41 millones. Le siguió Brasil con U$S 17 millones y la Federación Rusa con U$S 3 millones. También se registraron colocaciones hacia Arabia Saudita, Costa de Marfil y Nigeria. El arroz se ubicó en la quinta posición con U$S 64 millones en agosto, implicando un crecimiento del 18% en términos interanuales. En cuanto a los destinos, se destacaron México con U$S 13 millones, seguido de Brasil y la Unión Europea con U$S 12 millones cada uno. En estos destinos se concentró el 58% de las ventas del sector. Los concentrados de bebidas se ubicaron en U$S 48 millones en agosto de 2025, lo que supuso una disminución interanual de 27%. Guatemala encabezó los destinos con compras por U$S 14 millones, seguido por Brasil con U$S 6 millones. También se destacaron colocaciones hacia Honduras, Ecuador y Colombia.
