A través de su Dirección Nacional de Industrias (DNI), el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) invita a participar de la consulta pública sobre el proyecto de decreto relativo al Rotulado de alimentos envasados, con el propósito de recibir comentarios y observaciones sobre el texto.
Se estipuló a efectos de presentar comentarios y observaciones un plazo de 60 días corridos, que se cuentan a partir del 2 de junio de 2017.
Los comentarios y observaciones pueden enviarse a la dirección “ComentariosModificaciones@miem.gub.uy”.
El proyecto prevé que los alimentos envasados en ausencia del cliente para los cuales la legislación vigente exija rotulación nutricional –de acuerdo con lo establecido en el Decreto 117/2006– deberán llevar una advertencia frontal siempre que en su proceso de elaboración o en el de alguno de sus ingredientes se haya agregado sodio, azúcares o grasas, y en cuya composición final el contenido de sodio, azúcares, grasas o grasas saturadas exceda los valores establecidos en en una tabla adjunta en el Anexo II del Decreto.
(Más información en edición impresa.)
