La Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay realizará mañana la 13ª Jornada de Selección que vuelve a ser presencial tras dos años en los que, por la pandemia, se realizó en forma virtual. La actividad tendrá lugar en dos partes, por la mañana, una académica en las instalaciones de INIA en Treinta y Tres, y por la tarde en el establecimiento Las Morochas de la familia Oribe.
En la mañana, desde las 8.30, en el Anfiteatro de INIA, el doctor Mauricio Rodríguez, secretario de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay hablará sobre la historia y presente del Angus en Uruguay. Luego, la ingeniera agrónoma Graciela Quintans, investigadora referente en INIA, lo hará sobre el uso del Angus dentro de la Ganadería.
El ingeniero agrónomo Juan Pablo Pérez Frontini, coordinador de la Comisión Técnica de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay y el ingeniero agrónomo Mario Lema, investigador adjunto en INIA se referirán a ¿Qué es el SER? Su evolución en estos 30 años. Desarrollo Genómico del Angus en el Uruguay.
El doctor Diego Oribe, director del Establecimiento Ganadero Las Morochas y directivo de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay, con la presentación del Programa Genético del Establecimiento. Después, el ingeniero agrónomo Santiago Da Cunda, director de la Consultora en Sistema de Producción Animal, hablará sobre caracterización productiva y de costos, de nuestros sistemas ganaderos bovinos. ¿Cuál es la relevancia de la genética en este proceso?
Y el programa de la mañana cierra con María Mattos, directiva de la Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay que se referirá al tema: “El EPD como herramienta dentro de un sistema productivo”. La idea es que sea una muestra interactiva, para entre todos compartir conocimientos y experiencias sobre el mejoramiento genético, sostiene la información de la organización.
