Nuevo aumento de leche en polvo y la manteca en el mercado internacional

La licitación número 396 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la segunda realizada en el mes de enero, confirmó la tendencia alcista observada en las dos ventas anteriores. El promedio ponderado de todos los lácteos, donde predominan los productos comercializados por Fonterra, cerró en U$S 3.615 por tonelada, lo que representa una suba del 1,2% respecto a la subasta previa.

En la jornada se comercializaron 27.821 toneladas, volumen que significó una caída del 5% frente a la licitación anterior, equivalente a 1.461 toneladas menos. El resultado se dio en un contexto de fuerte aumento en la oferta de manteca, subas en volumen de los quesos y una menor cantidad de producto ofrecido en leches en polvo, tanto entera como descremada.

En el caso de la leche en polvo entera (LPE), el valor promedio alcanzó los U$S 3.449 por tonelada, con una mejora del 1% en el promedio ponderado de esta venta, lo que equivale a un incremento de US$ 42 por tonelada.

Los contratos a futuro de LPE cerraron con subas en todas las posiciones. Los aumentos fueron desde 0,3% en los contratos más cercanos de febrero hasta 1,3% en los más lejanos de junio. El mayor incremento se registró en los contratos de mayo, que cerraron en U$S 3.547 por tonelada, con una suba del 2,3%. Los contratos de marzo y abril, que concentran el 72% del volumen ofrecido por Fonterra, se ubicaron en U$S 3.240 y U$S 3.474 por tonelada respectivamente, con alzas del 0,7% y 1,4%.

Por su parte, la leche en polvo descremada (LPD) cerró en U$S 2.615 por tonelada, lo que implicó un aumento de U$S 51 frente a la venta anterior, equivalente a una suba del 2,2%.

También en la LPD los contratos finalizaron con subas en todas las posiciones. Los negocios de marzo y abril, que concentran el 78% de la oferta, registraron incrementos del 2,1% y 2,7% respectivamente. Los contratos más cercanos, correspondientes a febrero, subieron 2,2%, mientras que las posiciones hasta junio mostraron aumentos más moderados.