Subas de la leche en polvo en el exterior

La segunda licitación de abril de Global Dairy Trade, en su sistema Pulse, realizada esta semana, volvió a mostrar un acercamiento en los valores de la leche en polvo entera y la descremada. A pesar de que ambos productos registraron incrementos respecto a la subasta anterior, la diferencia entre sus cotizaciones se redujo al 6%. En contraste, los valores de la manteca y la grasa anhidra cerraron con descensos en esta instancia.

En la subasta número 106 del GDT Pulse se comercializaron 2.751 toneladas de productos lácteos, un volumen 4% inferior al de la venta anterior, equivalente a 118 toneladas menos. La leche en polvo entera concentró la mayor parte de la oferta con 1.500 toneladas, manteniendo el mismo volumen que en la licitación previa, mientras que la leche en polvo descremada sumó 557 toneladas, con una retracción del 17% respecto a la subasta anterior.
La oferta de manteca se ubicó en 294 toneladas, con una leve caída del 2%, y la de grasa anhidra alcanzó las 400 toneladas, apenas 0,5% por encima del remate previo.

Leches en polvo

La leche en polvo entera, comercializada exclusivamente por Fonterra, registró un precio promedio de U$S 3.654 por tonelada, lo que implicó un aumento del 0,9% frente a la venta anterior del sistema Pulse, equivalente a U$S 33 por tonelada. Si se toma como referencia la última licitación de marzo, el valor de este producto acumuló en abril una mejora de 2,9%, es decir, U$S 102 por tonelada.
En cuanto a los volúmenes, se colocaron 1.452 toneladas de leche en polvo entera regular a un valor promedio de U$S 3.650 por tonelada. Este segmento mostró un incremento del 1% en precio y un fuerte crecimiento del 25% en volumen frente a la primera subasta del mes. Por su parte, la leche en polvo entera instantánea alcanzó un promedio de U$S 3.760 por tonelada, con un alza del 2% en valor, aunque el volumen negociado se redujo significativamente a 48 toneladas, un 86% menos que en la venta previa.
La leche en polvo descremada también mostró subas en su cotización. Con una oferta de 557 toneladas --17% menor a la registrada en la subasta anterior--, el precio promedio alcanzó los U$S 3.445 por tonelada, lo que representa un incremento del 3,8%, equivalente a U$S 127. Durante abril, este producto acumula una suba del 6,7%, es decir, U$S 216 por tonelada, lo que permitió recortar la brecha de precios con la leche en polvo entera desde el 10% observado a fines de marzo hasta el entorno del 6% en esta subasta.

En esta oportunidad, Fonterra colocó 457 toneladas de leche en polvo descremada a un valor promedio de U$S 3.460 por tonelada, registrando una leve caída del 3% en el volumen comercializado, aunque con una mejora del 2% en el precio respecto a la venta anterior. Por su parte, la empresa Arla ofreció 100 toneladas del producto al mismo valor promedio de U$S 3.460 por tonelada. En su caso, el volumen propuesto se redujo a la mitad frente a la subasta previa, mientras que el precio aumentó 8%.
En contraste con el comportamiento de las leches en polvo, la manteca y la grasa anhidra mostraron correcciones a la baja en esta subasta. El volumen de manteca ofertado se redujo 2% hasta las 294 toneladas, mientras que su precio promedio cayó 3,9%, ubicándose en U$S 5.720 por tonelada.
La grasa anhidra, en tanto, registró una caída más marcada en su cotización, con un descenso del 12,2% que llevó su valor promedio a U$S 6.077 por tonelada. De este producto se comercializaron 557 toneladas, lo que representó una disminución del 17% frente a la licitación anterior.