Culturales
Entre Ríos homenajea al poeta Jorge Enrique Martí, en el centenario de su nacimiento
(Nota completa para abonados y en edición impresa)
Día: 4 de septiembre de 2026
General
Copay implementa refuerzos urbanos e interdepartamentales por visita del papa
Copay comenzó a preparar un esquema especial de transporte ante la visita del papa León XIV prevista para el sábado 7 de noviembre en Paysandú, que incluirá el refuerzo de los servicios urbanos y de las líneas interdepartamentales ante la importante concurrencia de público que se espera. El presidente de la cooperativa, Diego Riet, confirmó a EL TELEGRAFO que ya está programada una reunión con la Intendencia para coordinar la operativa y adecuar los recorridos.
“Tenemos una reunión agendada y programada con la Intendencia” para determinar “de qué forma se puede armar el tema de los servicios de transporte”, explicó Riet. La planificación comprenderá especialmente a las líneas urbanas, cuyos recorridos deberán adaptarse durante la jornada para facilitar el acceso de los usuarios a la zona donde se desarrolle la actividad central.
El presidente de Copay adelantó que “estarán todas las líneas a disposición” y que la empresa prevé una demanda excepcional. “Realmente se espera mucha cantidad de personas”, indicó al explicar que los servicios urbanos estarán disponibles para responder al movimiento que generará la presencia del pontífice.
La preparación también comprende el transporte interdepartamental, tanto durante la jornada de la visita como en las horas previas. Riet señaló que lo más probable es que se incorporen “acoplados”, denominación utilizada por la empresa para los refuerzos que se agregan a los servicios regulares autorizados por el Ministerio de Transporte y Obras Públicas.
“En vez de los servicios normales en los que salen dos o tres unidades, seguramente agregaremos más unidades por turno”, explicó. El incremento se prevé especialmente en los servicios desde Montevideo, aunque también podría comprender las líneas provenientes del norte del país. “Tenemos las líneas del norte, líneas Tacuarembó y Rivera”, señaló.
General
Martínez pide informes por actuación de “La Milonguera”en acto del Partido Nacional
La edila del Frente Amplio Natalia Martínez presentó un pedido de informes a la Intendencia de Paysandú para conocer en qué condiciones participó el grupo musical “La Milonguera”, vinculado al gobierno departamental, en el acto realizado en el Teatro Solís por el 160.º aniversario del Partido Nacional, y determinar si se utilizaron recursos públicos.
El planteo, amparado en el artículo 284 de la Constitución, busca establecer quién dispuso o autorizó la presencia del conjunto y “cuál fue el fundamento administrativo y jurídico para su participación en una actividad de carácter político-partidario”.
Martínez también solicita conocer el origen y destino de los recursos eventualmente utilizados para el traslado, estadía y presentación, así como copia de la documentación administrativa y contable.
Finalmente, pide a la Intendencia que informe si considera que esa participación se encuentra comprendida dentro de sus cometidos y competencias.
General
Dos argentinos radicados en Filadelfia preparan una expedición por América para ayudar a escuelas rurales
Daniel y Analía Loza, un matrimonio argentino radicado desde hace 25 años en Filadelfia, prepara una expedición terrestre que recorrerá América desde Estados Unidos hasta Argentina, pensada como intercambio cultural y apoyo a zonas rurales, con Paysandú entre los destinos.
Ambos abogados, desarrollaron durante años actividades vinculadas con la comunidad hispana en EE. UU. El proyecto, que planifican desde hace una década, incorporó un componente de trabajo comunitario tras identificar la falta de recursos en las escuelas rurales de América Latina: “Mover al alcalde, a la comunidad local, eso ya trae vida a la escuela”, señaló Daniel.
Para el viaje acondicionaron un camión 6×6 como vivienda, tras un año de trabajo. El recorrido seguirá la ruta Panamericana.
La expedición tendrá también una dimensión documental, y posteriormente continuará por África.
General
Mañana, elección de “Señora de las 4 décadas” y “Miss 50 +”
En el espacio cultural Gobbi, este sábado a partir de las 20 horas, se realizarán dos certámenes de belleza que celebran a cada mujer, reconociendo lo mejor de cada etapa de la vida: “Señora de las 4 décadas” y “Miss 50 +”. Quienes resulten elegidas representarán a nuestro departamento en el certamen nacional.
Más de veinte participantes desfilarán frente al jurado con dos atuendos diferentes: “casual” y “gala”. Cristina Bustos, actual “Reina de Miss 50 +”, quien este año organiza el evento junto a Miriam Guerrero, dijeron a EL TELEGRAFO que la expectativa es muy grande. “Se va a elegir reina y princesa en cada una de las categorías y ellas van a representar a Paysandú en el concurso nacional que el año pasado fue en Rocha, y este año aún no se ha definido. El año anterior la ganadora de “Señora de las 4 décadas” fue Griselda Lázaro, de Piedras Coloradas.
Deportes
La paranatación de Plaza de Deportes sumó experiencia en Colonia
Nueve nadadores de Plaza de Deportes de Paysandú participaron el sábado en el segundo encuentro de paranatación del año, realizado en el Club Plaza Colonia, con presencia de deportistas de distintas instituciones.
La delegación sanducera estuvo integrada por cuatro competidores de la categoría S14 –Federico Oxley, Martín Núñez, Diego Crossa y Candela Elhordoy– y cinco de S21: Mauro Planchón, Franco Gómez, Lucía Texeira, Martina Masseilot y Agustín Hemin.
Durante la jornada, los nadadores participaron en pruebas de 25 y 50 metros, en los estilos mariposa, espalda, pecho y libre. La instancia permitió poner en competencia los aprendizajes desarrollados durante la primera mitad del año y seguir acumulando experiencia en torneos.
Los entrenadores Martín Saldivia y Emiliano Tolosa señalaron que la participación tuvo también un componente grupal, con el propósito de disfrutar la jornada, compartir con otros equipos y fortalecer los vínculos entre los integrantes de la delegación.
El grupo de Plaza de Deportes continúa en proceso de crecimiento, mientras se procura ampliar las oportunidades de competencia para los deportistas. En ese marco, la actividad en Colonia forma parte de la preparación con vistas a los Juegos Paradeportivos Nacionales, previstos para noviembre, donde la institución sanducera tendrá participación.
La expectativa para los próximos meses está puesta también en sumar nuevos integrantes al grupo y continuar desarrollando la paranatación en Paysandú.
La paranatación es un deporte adaptado para personas con discapacidad física, visual e intelectual, regulado por el Comité Paralímpico Internacional a través de World Para Swimming. Comenzó a practicarse a mediados del siglo XX como método de rehabilitación para veteranos de guerra y se incluyó en los primeros Juegos Paralímpicos de Roma en 1960.
Los deportistas se agrupan en clases mediante un sistema de letras y números para asegurar una competencia justa: S (strokes): para estilo libre, espalda y mariposa; SB (breaststroke): para el estilo pecho; SM (medley): pruebas combinadas.
Destacados
Tras intervención, avenida España será “santo y seña de Paysandú”
La Intendencia de Paysandú presentó el proyecto de intervención integral de avenida España, que abarcará las cinco cuadras entre Bulevar Artigas y Cerrito con una inversión que superará los 120 millones de pesos. La obra ya comenzó con los cinco frentes simultáneos para reducir plazos. “Vamos a garantizar que esto no solo va a quedar muy bien. Realmente va a ser el santo y seña de Paysandú”, afirmó el intendente Nicolás Olivera.
La arquitecta Romina Paggi explicó que la avenida cumple este año 70 años desde su inauguración en 1956 y que la propuesta es integral. La protagonista del proyecto es la recuperación del cantero central con sus cerámicas sevillanas, pintadas a mano respetando técnicas y tonalidades originales. Una “cuadra testigo” entre Cerrito y Guayabos exhibirá reproducciones de las históricas piezas. También volverán los jarrones, bancos ornamentales y fuentes que desaparecieron con los años. “Sanduceros, vamos a redescubrir una obra que durante mucho tiempo no logramos captar toda su esencia”, dijo Olivera.
La intervención incluirá también 88 nuevos jacarandás, pérgolas tipo rosedal, iluminación vial, peatonal y ornamental, cámaras de videovigilancia en todas las esquinas, accesibilidad universal y nuevo mobiliario. Bajo tierra se renovarán completamente las redes de agua e iluminación, con previsiones de saneamiento. “Debemos dar garantía de que la obra dure otros 70 años más”, señaló Paggi. El busto de Eduardo Franco será retirado del cantero y trasladado a una dársena en la acera norte. El plazo estimado es de alrededor de un año, con reuniones periódicas con vecinos y comerciantes durante la ejecución.
Culturales
“Es posible un acuerdo para crear la UNED y lograr consensos por la gobernanza”
El ministro de Educación y Cultura, José Carlos Mahía, aspira a llegar a un acuerdo y lograr la mayoría especial en el Parlamento, necesaria para la aprobación de la Universidad de la Educación (UNED).
El secretario de Estado encabezó una delegación de autoridades nacionales que llegó a Paysandú para el abordaje de una nueva institucionalidad que utilizaría la infraestructura actual del Consejo de Formación en Educación (CFE) de la ANEP.
La UNED permitiría expedir títulos de grado como licenciaturas, además de investigación y extensión enfocados a mejorar la inserción educativa en todo el territorio nacional. “Uruguay tiene una formación terciaria que abarca casi todo el territorio. A lo largo de la historia se han formado maestros y profesores en 32 sedes a nivel nacional, con un despliegue uniforme en los departamentos”, dijo a EL TELEGRAFO.
Recordó que en el país ya están instalados otros sistemas como la Universidad Tecnológica (UTEC), el IPA, los CERP, los Institutos de Formación Docente (IFD) y para UTU el INET. Los docentes que se enfocan en maestrías o doctorados deben efectuarlo en otras instituciones y lo mismo ocurre con quienes se formaron en el exterior y vuelven al país, “la realidad es más fácil con un título universitario”, agregó. En este contexto, consideró que es posible la instalación de una tercera universidad pública en Uruguay.
“La primera Universidad de la República con Manuel Oribe en el siglo XIX, la UTEC en el gobierno de José Mujica y ahora es la UNED”, destacó.
Destacados
Vecinos, tras reunión con Civila: “Quedamos tristes”
Los vecinos que se oponen a la instalación de un dispositivo del Mides en el antiguo Sanatorio Pasteur no lograron su principal objetivo en la reunión con el ministro Gonzalo Civila: que el organismo desistiera de esa localización. “El dispositivo del Pasteur queda”, resumió la vecina Alicia Torrens. Civila se comprometió a estudiar el planteo y las 1.074 firmas recogidas y a viajar a Paysandú para explicar el proyecto en detalle. “La mayoría quedamos tristes porque el objetivo era tratar de que no haya ningún tipo de dispositivo”, admitió Torrens.
Los vecinos conocieron que el futuro centro estaría destinado a hombres en etapa final de un proceso de egreso, con talleres y actividades. Pero esa explicación no modificó su posición: “En todos lados los dispositivos del Mides siempre originan problemas afuera. Ese es el temor que tiene el vecino”. Torrens anunció que permanecerán en alerta pese al perfil anunciado: “Una cosa es lo que uno dice y otra cosa es lo que se cumple”. Antes de reunirse con Civila, la delegación fue informada por autoridades policiales de que en la zona del Pasteur “no hay ningún sistema de vigilancia” policial de monitoreo.
El edil nacionalista Washington Mazondo dijo haber regresado “con más incertidumbre que certeza”. Confirmó que “el contrato ya está firmado, no hay vuelta atrás” y que el Pasteur funcionará como etapa intermedia, no como puerta de entrada. Lo único concreto: la promesa de Civila de viajar a Paysandú. Mazondo planteó además una pregunta sin respuesta sobre el destino de quienes están en Santa Elena cuando ese inmueble deba ser entregado.
Deportes
Pasó otra semana de Copa AUF Uruguay
El de ayer fue el último día de esta semana en lo que a actividad por la Copa AUF Uruguay respecta. Se disputaron durante la tarde del jueves más partidos por la segunda fecha de la fase de grupos, fecha que aún no culmina, pues quedará un partido pendiente para la próxima semana.
En el Estadio Luis Franzini, Albion derrotó 2 a 1 a Progreso, en partido correspondiente al Grupo 5. El pionero abrió la cuenta por intermedio de Tobías Figueroa, a los 9’, y a diez minutos del final llegó el empate de Progreso con un tiro penal ejecutado por Jonathan Dos Santos; sin embargo, en los descuentos apareció nuevamente Figueroa para marcar el segundo de Albion. En El Parque Federico Omar Saroldi, River Plate y Nacional jugaron un intenso y entrenenido partido, también por el Grupo 5. Los tricolores comenzaron ganado con tanto de Tiziano Correa a los 7’, pero el local empató a los 13’ por intermedio de Matías Escobar; Nacional volvió a ponerse en ventaja a los 28’ con gol de Luciano González, pero tres minutos después apareció Maximiliano Burruzo para empatar nuevamente. El gol del triunfo tricolor llegó a los 41’, cuando Tiziano Correa llegó al doblete para poner las cosas 3 a 2; a los 71’, fue expulsado Román Clematte en Nacional, por doble amarilla. El grupo quuedó con estas posiciones: Nacional y Albion 4, River Plate 3, Progreso 0.
Por la tarde también estaba previsto que Rentistas y Plaza Colonia se midieran en el Complejo Rentistas, en encuentro por el Grupo 2 que estaba fijado para la hora 15, pero ocurrió algo realmente absurdo y todo debió suspenderse: la ambulancia, los guardias policiales y los funcionarios de la seguridad privada no estaban en el recinto, pues les notificaron incorrectamente el horario de comienzo (les dijeron que el encuentro era a las 18.15). Finalmente, al cierre de esta edición estaban jugamdo Oriental y Racing, por el Grupo 4.
La fecha 2 se completará el jueves 10, con Cerro Largo- Defensor Sporting, partido correspondiente al Grupo 2.
Eliminatoria de la C
La fase eliminatoria de la Copa AUF Uruguay para los equipos de la Primera Divisional C tuvo dos de sus partidos esta semana. El miércoles, Deportivo Italiano eliminó a Deutscher, al que derrotó 2 a 0, mientras que ayer, Lito venció 2 a 1 a Rampla Juniors y también avanzó. El próximo miércoles se jugará el Terremoto- Bella Vista, y el 15 de setiembre el duelo entre Durazno y Deportivo Colonia.
Deportes
Uruguay llevará una delegación histórica a los Juegos Odesur
Uruguay tendrá una presencia récord en los Juegos Suramericanos Santa Fe 2026, que se disputarán del 12 al 26 de setiembre. La delegación celeste estará integrada por 332 deportistas en 34 disciplinas, cifras que marcan la representación más numerosa del país en la historia de la competencia y también la mayor participación femenina.
La presentación oficial se realizó en el Salón de los Pasos Perdidos del Palacio Legislativo, donde se llevó a cabo la despedida de la delegación y la entrega del Pabellón Nacional. En la ceremonia fueron anunciados además los abanderados: el velerista Ricardo Fabini y la jugadora de hockey Manuela Vilar del Valle.
Vilar del Valle, referente de Las Cimarronas, llega con dos medallas de bronce obtenidas en Santiago 2014 y Asunción 2022, además de haber sido parte del equipo que recientemente logró el tercer puesto en la Copa Panamericana disputada en Montevideo. Fabini, en tanto, cuenta con una extensa trayectoria internacional que incluye dos participaciones olímpicas, un título mundial de Snipe y varias medallas panamericanas y sudamericanas. En Santa Fe competirá nuevamente en Snipe, esta vez junto a su hija Marina, de 14 años.
La delegación tendrá como jefe de misión al exremero olímpico Rodolfo Collazo y se distribuirá entre Santa Fe, Rosario, Rafaela, Mar del Plata y Buenos Aires, ciudades que recibirán las diferentes disciplinas. La avanzada uruguaya llegará a Argentina el 7 de setiembre para comenzar con las tareas de coordinación, mientras que los deportistas se alojarán principalmente en las villas acondicionadas para los Juegos.Uruguay llega a la cita con el antecedente de las 40 medallas conquistadas en Asunción 2022, repartidas en ocho oros, 14 platas y 18 bronces. El mejor registro histórico en cantidad total se produjo en Rosario 1982, con 51 preseas, mientras que Santiago 1986 marcó el récord de oros, con 17.
Paysandú también tendrá protagonismo
Dentro de una delegación de semejante magnitud, el deporte sanducero tendrá varios representantes. En atletismo estará Manuela Rotundo, una de las principales figuras uruguayas en lanzamiento de jabalina, mientras que el ciclismo contará con Ciro Pérez, Paola Silva y Luciana Wynants. Las dos últimas llegan además con una intensa temporada internacional y competirán en las pruebas de pista.
El hockey tendrá presencia sanducera con Tomás López, surgido del Paysandú Golf Club Trébol, mientras que Pilar Cañedo representará a Uruguay en aguas abiertas. En remo aparecen Mauricio López y Tatiana Seijas, vinculados al Club Remeros Paysandú, y Nicolás Llambías competirá en vóleibol playa.
También estarán los sanduceros Karen Sanguinet y Johny Sanguinet en bochas, ambos defendiendo a Uruguay en la cita continental. A nivel de organización y cuerpo técnico, Paysandú también tendrá presencia en el ciclismo con Agustín Margalef y Milton Wynants. En rugby, Román Soto, Franco Polini y Juan Pablo Álamo, jugadores de Trébol, fueron parte del proceso de preparación de la selección que competirá en Santa Fe, aunque su presencia en la delegación definitiva todavía deberá confirmarse.
Así, mientras Uruguay afrontará los Juegos Suramericanos con su mayor representación histórica, Paysandú también tendrá varios nombres para seguir de cerca en una competencia que reunirá a buena parte de los mejores deportistas del continente.
Opinión
Nuestro estancamiento consolidado
Hay países que fracasan porque se derrumban. Uruguay corre el riesgo de fracasar de una manera bastante más sofisticada: sin derrumbarse, sin crisis cambiarias, sin corridas bancarias, sin explosiones sociales y sin quiebras generalizadas. Simplemente creciendo poco, durante mucho tiempo, hasta que el estancamiento termine siendo considerado normal y la pérdida de oportunidades se confunda con estabilidad.
La expresión utilizada por el economista Juan Carlos Protasi —”institucionalizar el estancamiento”— describe esta realidad que merece ser discutida sin eufemismos. Uruguay ha conseguido algo aparentemente paradójico: construir un entramado institucional suficientemente sólido como para evitar los grandes desastres, pero no lo suficientemente dinámico como para generar las condiciones de un crecimiento sostenido. En entrevista concedida a Montevideo Portal, ante la publicación del libro de su autoría Uruguay, desafío para crecer, razonó que el país está inmerso desde hace muchos años en una trampa mucho más peligrosa que una crisis convencional, porque no obliga a reaccionar. En una crisis, las circunstancias imponen decisiones. En el estancamiento, siempre parece posible esperar un año más, y así se van acumulando los años.
Coincidimos con el economista en que, de esta forma, el país tiene estabilidad, pero no despega. Tiene buena reputación financiera, pero se endeuda para financiar una estructura estatal que no logra cubrir con sus ingresos. Tiene una carga tributaria elevada, pero no obtiene a cambio servicios públicos que puedan compararse en calidad y eficiencia con los de los países que cobran impuestos semejantes. Tiene salarios elevados medidos en dólares, pero una productividad que no acompaña. Tiene energía cara para la producción. Tiene una maraña regulatoria que encarece cada decisión. Tiene dificultades para atraer inversión productiva y, simultáneamente, atrae capital financiero que contribuye a fortalecer el peso y deteriorar la competitividad externa. El resultado es una economía que parece estable desde la superficie y que, debajo de ella, hace agua por muchos lados. La cuestión central planteada no es tanto si Uruguay tiene un Estado grande, que sí lo tiene. Es si el Estado que Uruguay está financiando es compatible con el crecimiento que Uruguay necesita.
El punto es que el Estado no se financia con buenas intenciones. Se financia con impuestos, deuda o inflación. Y cuando la inflación deja de ser una alternativa, cuando la deuda alcanza niveles elevados y cuando la presión tributaria ya es considerable, la factura termina recayendo inevitablemente sobre quienes producen. Es allí donde aparece la verdadera encerrona en que nos encontramos.
Es que se ha construido durante décadas un Estado social amplio, con transferencias, subsidios, empleo público, empresas estatales, regulaciones, servicios y mecanismos de protección. Pero una cosa es defender la protección social y otra muy distinta es asumir que todo gasto estatal es automáticamente bienestar, cuando, mientras por un lado se dice que protege, por otro también asfixia a los sectores reales de la economía y, por ende, perjudica por falta de sustentabilidad a quienes dice proteger. Es decir, se pretende establecer un seguro para quien lo necesita, pero también se agravan las cargas para quien produce. Con el argumento de corregir desigualdades, paralelamente se desestimula la inversión y la creación de empleo cuando el costo de financiarlo supera la capacidad de la economía para sostenerlo. Ese es el punto que a veces surge en el debate político, pero en forma aislada y, sobre todo, sin lograr consensos respecto de hacia dónde y cómo avanzar, por lo que se sigue en lo mismo, con políticas cortoplacistas que equivalen a un período de gobierno.
Sobre todo desde la izquierda, se discute cuánto aumentar el gasto, cuánto extender una prestación o cómo financiar un nuevo beneficio, pero mucho menos se discute quién genera los recursos para pagar todo eso. Se habla de derechos como si fueran gratuitos. Se multiplican obligaciones estatales como si la economía tuviera una capacidad ilimitada para financiarlas. El sector productivo es, sin ninguna duda, quien sostiene toda la estructura. Y cuando esa estructura se vuelve demasiado pesada, el costo aparece en lugares que no siempre se identifican inmediatamente con el gasto público: en el precio de una exportación, en la decisión de no contratar a un trabajador, en una inversión que se posterga, en una empresa que decide producir en otro país o en un joven que termina buscando oportunidades fuera de Uruguay. Todo esto forma parte del denominado “costo país”.
Y además tenemos que agregar, paralelamente, el “costo Interior” para los departamentos situados al norte del río Negro fundamentalmente. No se trata de una abstracción utilizada por empresarios para reclamar ventajas. Es la suma de todos aquellos costos que hacen que producir en Uruguay, y sobre todo en el Interior, sea más difícil de lo que debería ser.
Es que, por otro lado, un salario alto puede ser una excelente noticia cuando es consecuencia de una productividad alta. Pero se transforma en un problema cuando los salarios crecen en dólares mucho más rápido que la capacidad de las empresas para generar valor, y encima se procura reducir la jornada laboral pagando el mismo salario. Una energía cara puede ser soportable para una economía significativamente productiva, pero se convierte en una desventaja cuando compite contra países donde la industria enfrenta costos muy menores. Una regulación puede tener sentido individualmente, pero cuando se acumulan cientos de ellas terminan construyendo una pared invisible contra la inversión. Lo mismo ocurre con la burocracia. Ningún trámite aislado quiebra una empresa. Ningún impuesto individualmente explica por qué una inversión no llega. Ninguna regulación por sí sola determina que una fábrica cierre. Pero cuando todos esos costos se acumulan, el resultado es un país caro.
Y un país caro necesita una productividad extraordinaria para poder competir, algo que nuestro país no tiene y que, mientras siga igual, tampoco va a tener. Esta es la contradicción que debería estar en el centro de la discusión económica: tenemos salarios relativamente altos, servicios estatales inflados, impuestos elevados, energía costosa, regulación abundante y, simultáneamente, queremos que las empresas compitan exitosamente con el resto del mundo. La ecuación no cierra indefinidamente, y el problema se vuelve todavía más complejo por el atraso cambiario. Uruguay ha logrado una estabilidad monetaria que debe valorarse, pero una moneda relativamente fuerte abarata determinados bienes para los consumidores, a la vez que encarece la producción nacional cuando los ingresos están en dólares y los costos internos siguen aumentando.
Por eso la discusión cambiaria no puede reducirse a una pelea entre partidarios de una moneda fuerte y quienes reclaman un dólar más alto. El verdadero problema es cómo conseguir que la estabilidad monetaria sea compatible con una estructura productiva competitiva. Y reformar este modelo implica asumir costos concretos y visibles. Reducir el gasto público significa afectar intereses. Revisar beneficios implica enfrentar a quienes los reciben. Reformar empresas y organismos estatales genera resistencia. Modificar reglas laborales enfrenta al poder sindical. Reducir impuestos exige primero encontrar dónde reducir el gasto. Cambiar la estructura del Estado significa alterar una arquitectura construida durante décadas, y nadie puede —ni ha querido hasta ahora— hacer eso para no pagar un duro precio político. Pero claro, la consecuencia es seguir navegando a la deriva, a merced de cualquier tormenta, como ha sido la constante hasta ahora.
Rurales
Novillos gordos ya cotizan por encima de los U$S 6
El novillo gordo cerró la última semana de agosto en U$S 6,133 por kilo, consolidando por segunda semana consecutiva valores récord por encima de U$S 6. En la serie de datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), desde enero de 2005, ninguna semana había cerrado por encima de los seis dólares. El pico del ciclo 2022 –el más alto hasta ahora– se había quedado en U$S 5,612 por kilo en los negocios a levantar con 45 días para el pago. La semana del 16 al 22 de agosto rompió la marca con U$S 6,065 y en la última semana la superó con U$S 6,133, un 1,1 % más en siete días y un 17,4 % por encima de la misma semana del año pasado.
La suba no es un salto aislado, sostiene el artículo de diario El País. El novillo no baja de cinco dólares desde fines de junio de 2025 –61 semanas seguidas– y en lo que va de 2026 acumula 15,6 % desde la primera semana de enero, cuando valía U$S 5,306 por kilo.
Un promedio alto no siempre quiere decir que el productor promedio logre alcanzar estos valores, sin embargo, en esta oportunidad todo indica que sí. De los 4.197.177 kilos de novillos en gancho que se negociaron en la última semana, 3.184.409 se pactaron por encima de los U$S 6 el kilogramo con 45 días a levantar. Es decir que el 75,9% de los kilos negociados en la semana se pactaron por encima de dicha referencia.
Los valores de referencia de la distribución de compra, que están informados al contado por INAC, se trasladaron a la referencia de negocios pactados con 45 días a levantar para este análisis. La mediana de la distribución de los kilos adquiridos por la industria, quedó en U$S 6,149 por kilogramo, por encima del promedio semana, señal de una distribución cargada hacia arriba. El 17% de los kilos, se negociaron entre U$S 6,33 a U$S 6,39. En todo 2025 el porcentaje de kilos por encima de seis dólares nunca superó el 1% y mayormente estuvieron asociados a semanas donde existía una mayor incidencia de los ganados de corral en la faena. Recién en marzo de 2026 aparecen semanas con dos dígitos, y a partir de mayo la progresión es casi lineal. El 10,9 % de los negocios a fin de mayo se hicieron sobre los seis dólares, 21,8 % a fin de junio, 33,0 % a fin de julio, 52,7 % en la primera semana de agosto y 75,9 % en la última. En seis semanas el volumen arriba de la marca se multiplicó por más de dos.
BAJA FAENA
La faena de vacunos durante la semana pasada (del 23 al 29 de agosto) volvió a descender y se ubicó en 32.994 cabezas. La baja de 3.978 animales en comparación a la semana inmediatamente anterior, está influenciada por una menor operativa debido al feriado del 25 de agosto.
Los novillos representan el 47% del total faenado, al sumar 15.646 cabezas, mientras que las vacas totalizaron 10.832 cabezas (33% de lo procesado); y las vaquillonas alcanzaron las 6.163 cabezas, representando el 19% de la faena. Completandose la faena con 289 toros y 64 terneros.
Frigorífico Las Piedras fue la planta de mayor actividad semanal, con 3.691 bovinos (11,2% del total), seguida por Frigorífico Pando (9%) y San Jacinto (8,8%). En estas tres plantas, los novillos representan el 65% de lo faenado, mientras que el 21% son vaquillonas y el 14% vacas.
En ovinos, la faena mostró un repunte y se procesaron 3.476 lanares. En la composición de la misma, los corderos son 2.464 cabezas (71% del total), seguidos por 936 ovejas (27%), 66 capones y 10 carneros. En esta especie, frigorífico Las Piedras representa el 70% de lo faenado en la semana.
Rurales
Plaza Rural comercializó 99,15% de la oferta
En otra muy buena subasta, que presentó un mercado estable, con el 99,15% de la oferta comercializada (8.369 vacunos), Plaza Rural culminó en la víspera el primero de los dos remates previstos para setiembre, con el destaque en valores para los terneros que se vendieron a U$S 888 de promedio, y terneras a U$S 823.
El ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni lo definió como una excelente subasta. “Un remate donde los valores se estabilizaron, venimos de unos cuantos remates de subas consecutivas, y en este hubo en algunas categorías una pequeña corrección al alza, y se dieron ajustes a la baja en otras. Por lo tanto, estabilidad es lo que definió a esta subasta, y vaya si será importante eso en los mercados”.
Una categoría, que puso como ejemplo que corrigió a la baja, fue la vaca de invernada. “Se explica claramente porque había vacas más pesadas, y todos sabemos que esta categoría el precio es sensible al peso”. También en la vaca preñada, “porque no había lotes de destaques en este remate, mientras en el anterior había varios de gran clase”.
El director de Indarte y Cía., dijo que se dispersó la oferta “e incluso hubo gente que quedó sin comprar, con más demanda por las categorías de hembras que por machos”. En definitiva, precisó que “así arrancamos la primavera con gran suceso, y ya acomodándonos para el próximo remate en unos días”.
Rurales
Monitorean chacras con cultivos de colza/canola, carinata y camelina
En el presente mes comenzó el monitoreo de chacras con cultivos de colza/canola, carinata y camelina, luego de que entrara en vigencia la obligatoriedad el registro de las aplicaciones que se realicen en dichos cultivos desde floración hasta la cosecha. La responsablidad de cumplir con el registro de la aplicación es tanto para la empresa aplicadora como para el productor que utiliza equipos para uso propio.
El trabajo –que se extenderá durante octubre– estará a cargo del equipo de inspectores de la Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA), que procederá a tomar muestras en chacras de colza, canola y carinata para determinar la existencia de principios activos de herbicidas, fungicidas e insecticidas no autorizados para el uso en dichos cultivos.
La obligatoriedad del registro de las aplicaciones será para todas las personas físicas o jurídicas que realicen aplicaciones propias o como servicio a un tercero, desde el inicio de la floración hasta la cosecha del cultivo.
En la comunicación destacan como importante que las chacras muestreadas son seleccionadas exclusivamente por personal técnico de la DGSA, luego del correspondiente análisis de riesgo realizado por la División Control de Insumos.