Rurales

La sorpresa del viernes la dio quien venía como puntero de la Marcha de Criollos que se desarrolla en el departamento de Artigas. El sanducero Gonzalo Souza montado a Maia Rumbeadora, decidió bajarse antes de terminar la prueba de la mañana, por lo que ahora Mazangano Codiciada, con Rodrigo del Campo Saravia, de Los Olivos de Caraguatá, pasó a liderar la prueba.

El ejemplar de El Rumbo de Gustavo Souza inició la etapa de la mañana procurando mantener la punta, “pero tuve que sacarla porque estaba comprometida de la parte intestinal y algo deshidratada”, pero ahora ya está bien”, dijo a EL TELEGRAFO Gonzalo Souza.
Las posiciones cambiaron luego de la etapa de la tarde y hubo sorpresas. El tercer lugar de la categoría mayores es para el binomio de Paysandú, que integran Festuca del Valdéz, de cabaña María Cecilia, de Eduardo Mattiauda, con la monta de Martín Mattiauda, y en cuarto lugar, quedó Mi Morena de cabaña La Única.

MAYORES

El puntero es Mazangano Codiciada de cabaña Los Olivos de Caraguatá de José María del Campo, con la monta del propio José María y Gonzalo del Campo. Segundo se ubica Ídola La Invernada de Plácido Martins, con Gabriel Faría de jinete. Tercero Festuca del Valdéz de cabaña María Cecilia de Eduardo Mattiauda y Martín Mattiauda de jinete.

MENORES

En la categoría de ejemplares de 7 años, lidera Amarella Gaitera de cabaña La Porfía, de la familia Astore. A 12 minutos, en segundo lugar, se ubica Tapioca La Flechilla, de cabaña La Flechilla. En tercer lugar, a 18 minutos de la punta se ubica Local Viejo La Carreta, de cabaña San Francisco de Narbondo. En cuarto lugar, quedó Crucera La Flechilla, también de cabaña La Flechilla.

Este sábado las dos etapas son reguladas. Son 42 los binomios que continúan en carrera en esta 53.ª Marcha Funcional de Criollos, y seguramente un buen número pretenderá el domingo en los últimos 40 kilómetros libres, acortar las diferencias con los ganadores.

Pantalla Uruguay completó 16.667 vacunos vendidos durante el mes de mayo. En la víspera, al terminar el segundo remate del mes, fueron 8.200 cabezas dispersadas, en subasta realizada en las instalaciones del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU).

En el primer día, los terneros se vendieron en forma fluida, con un ajuste a la baja en torno a un 3%, pero con un promedio al bulto de U$S 471 dólares, lo cual es un muy buen número para el criador.

En los novillos hay una clara preferencia por el ejemplar más liviano, y a medida que aumentaban los kilos se notó un mercado más lento, más pesado y con una corrección a la baja respecto al remate anterior. En la vaca invernada hay una clara preferencia por la vaca más liviana y a medida que aumentan los kilos, se nota un mercado más lento.

Respecto al segundo día de ventas, la ternera se vendió con agilidad, prácticamente el mismo promedio que el remate anterior, U$S 2,11. En el caso de las vaquillonas sin servicio, la más liviana se vendió con agilidad, y a medida que aumentaban los kilos, el mercado se comportó un poco más lento. En lo que respecta a la parte de cría, de ganado preñado, había ganado destacados dentro de la Ganadera Angus, que se pagaron muy bien.

PRECIOS

Los 24 terneros de menos de 140 kilos, se pagaron en U$S 2,45 (-12,5% frente al remate anterior; 353 terneros entre 140 y 180 kilos, entre: 2,63 y 2,45, promedio U$S 2,56 (-1,9%); 917 terneros más 180 kilos, entre 2,57 y 2,02, promedio U$S 2,45 (-3,2%); 1.294 terneros entre 2,63 y 2,02, promedio U$S 2,48 (-3,1%); 728 novillos 1 a 2 años entre 2,46 y 1,75, promedio U$S 2, (.2,8%); 350 novillos 2 a 3 años entre 1,88 y 1,75, promedio U$S 1,84 (-5,3%); 129 novillos más de 3 años entre 1,82 y 1,80, promedio U$S 1,81 (3,3%); 1.030 vacas de invernada entre 1,50 y 1,38, promedio U$S 1,45 (-4,6%). Hoy, desde la hora 9 se ofrecerán 525 lanares, 529 terneras; 750 terneros y terneras; 823 vaquillonas sin servicio de uno a dos años; 65 vaquillonas sin servicio de dos a tres años; 1.786 vientres preñados; 245 vientres entorados; y 350 piezas de cría.

Las 144 terneras hasta 140 kilos entre 2,25 y 2,20, promedio U$S 2,23 (-10%) ; 273 terneras más 140 kilos entre 2,17 y 1,95, promedio U$S 2,07 (0,1%); 417 terneras entre 2,25 y 1,95, proomedio U$S 2,11 (1,2%); 719 terneros y terneras entre 2,40 y 1,76, promedio U$S 2,11 (0,9%); 703 vaquillonas sin servicio 1 a 2 años entre 2,18 y 1,35, promedio U$S 1,90 (0,2%); 65 vaquillonas sin servicio 2 a 3 años entre 1,75 y 1,70, promedio U$S 1,72 (-6,9%); 406 vaquillonas preñadas entre 750 y 670, promedio U$S 729 (5,0%); 513 vacas preñadas entre 800 y 600, promedio U$S 724 (-3,1%); 100 vientres entorados U$S 568 (-12,8%); 288 piezas de cría entre 439 y 360, promedio U$S 397 (-3,7%); 24 vientres PI U$S 955.

Se desarrolló el taller de evaluación de la zafra de arroz 2023-2024, en INIA Treinta y Tres, donde la principal variable que se marcó como responsable de la merma en los potenciales rendimientos fue el clima, principalmente en noviembre durante la siembra y a partir de marzo sobre la cosecha de los cultivos.

De acuerdo con lo desarrollado por los técnicos de INIA y los representantes de los distintos molinos, las variedades de ciclos corto y medio, fueron las que marcaron un mayor rendimiento y al mismo tiempo sortearon los problemas con los excesos hídricos en el último período de la zafra.

El área relevada por el taller fue de 124.960 hectáreas, el 85% del área sembrada a nivel nacional, donde la variedad INIA Merín se mantiene con la mayor área de siembra a nivel país, pero enfocada principalmente en el centro y Este, mientras que en el norte la variedad más sembrada continúa siendo INIA Olimar. Según los datos presentados por el ingeniero agrónomo Federico Molina de INIA, el promedio de rendimientos es de 8.828 kilos por hectárea, lo que marca unas 178,6 bolsas de arroz cáscara. Este rendimiento es el cuarto mayor de la serie histórica iniciada en 2004 y se ubica únicamente por debajo de los últimos tres años, donde el efecto climático reinante fue de La Niña a diferencia de esta zafra.

La zona Este del país alcanzó un rendimiento de 8.928 kilos por hectárea, en el centro 8.425 kilos por hectárea y en el norte 8.753. El relevamiento realizado por el taller marca un 71% del área sembrada en el Este, el 15% en el centro y el 14% en el norte.

Molina remarcó que el sector arrocero “ha logrado sortear con buena nota los avatares del clima, tuvimos pila de problemas tanto en la siembra como las inundaciones en la cosecha”, por lo que destacó el haber alcanzado “la cuarta zafra más alta de rendimientos”.

En Pantalla Uruguay se vendieron ayer 3.531 vacunos de invernada (el 88% de la oferta), en la primera de las dos jornadas de ventas. Este viernes finaliza el remate con ovinos y todas las categorías de cría, desde las instalaciones del Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), y al contado. Buen comienzo con los terneros, despachándose el 94%, con un ajuste del 3%, en tanto que en los más pesados operó la exportación en los ejemplares enteros.
Respecto a la escalera de novillos, de 1 a 2 años se colocaron bien, con un ajuste de 2.8%. En los novillos de 2 a 3, y en los pocos de más de 3 años, se colocó el 71 y el 69% respectivamente, que explica cómo termina con 88% el día de hoy”. En el caso del novillo de 2 a 3 hace un ajuste del 5%. La vaca invernada tuvo ajuste de un 4.5%.

PRECIOS

Los 24 terneros de menos de 140 kilos, se pagaron en U$S 2,45 (-12,5% frente al remate anterior; 353 terneros entre 140 y 180 kilos, entre: 2,63 y 2,45, promedio U$S 2,56 (-1,9%); 917 terneros más 180 kilos, entre 2,57 y 2,02, promedio U$S 2,45 (-3,2%); 1.294 terneros entre 2,63 y 2,02, promedio U$S 2,48 (-3,1%); 728 novillos 1 a 2 años entre 2,46 y 1,75, promedio U$S 2, (.2,8%); 350 novillos 2 a 3 años entre 1,88 y 1,75, promedio U$S 1,84 (-5,3%); 129 novillos más de 3 años entre 1,82 y 1,80, promedio U$S 1,81 (3,3%); 1.030 vacas de invernada entre 1,50 y 1,38, promedio U$S 1,45 (-4,6%).
Hoy, desde la hora 9 se ofrecerán 525 lanares, 529 terneras; 750 terneros y terneras; 823 vaquillonas sin servicio de uno a dos años; 65 vaquillonas sin servicio de dos a tres años; 1.786 vientres preñados; 245 vientres entorados; y 350 piezas de cría.

Se aprobó la Ley N.º 20.273 que habilita al F.F.D.S.A.L. (Fondo Lechero) a brindar una asistencia no reembolsable a los productores que hayan remitido hasta 1.095.000 litros en 2023, se encuentren activos al 24 de mayo de 2024 y que su principal ingreso sea el derivado de la remisión de leche.
Para su instrumentación, se solicitará información a las industrias y a los productores potencialmente beneficiarios. Como condición excluyente para recibir la asistencia, se requiere enviar a la oficina del Fondo Lechero (19 de Abril 3482, Montevideo) el formulario de Declaración Jurada disponible.
El mismo deberá tener todos los campos completos, estar debidamente firmado e incluir un timbre profesional de $240. Por consultas, dirigirse al WhatsApp 092795435 del Fondo Lechero o a administracion@ffdsal.com

Plaza Rural completó 32.260 vacunos comercializados en mayo. En la segunda venta del mes que finalizó este jueves, fueron 17.372 cabezas vendidas, el 88,47% de lo ofertado.
“Es asombroso cómo se siguen colocando los terneros, se vendieron más de 4.000”, destacó ni bien finalizó el remate el ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni, agregando que en términos generales “se vendió con una baja moderada del 2% aproximadamente, de promedio en todas las categorías”. Pero lo definió como “un remate dinámico y con alta colocación”. Sobre las categorías, el director de Indarte y Cía. nuevamente destacó los vientres preñados, “tanto el porcentaje, como los valores, de la mano de la calidad”. Afirmó que “ya lo comentamos en el remate pasado, unos lotazos de vientres preñados. En la previa como estamos en la puerta del invierno y es un negocio que hay que esperarlo, que paran en la primavera, que críen el ternero siempre es una categoría trabajosa. La verdad que, si bien quedó algún lote sin vender, eran aquellos que tenían menor calidad, porque los de buena calidad se vendieron todos”.
El próximo remate será entre el 24 y 25 de junio.

Gonzalo Souza, uno de los jinetes más experientes de la 53ª Marcha Funcional de Caballos Criollos que se realiza en el departamento de Artigas, no se guardó nada en la primera etapa libre y finalizó tras las etapas de la mañana y tarde como el líder en la categoría mayores. De todas maneras, muy cerca le siguen otros candidatos a ganar la prueba de resistencia y rusticidad de la raza. Quedan en carrera 52 binomios que hoy saldrán a correr una de las etapas más duras ya que son 50 kilómetros en la mañana y 20 en la tarde, también libres. Será la última oportunidad de correr, descontar y hacer carrera dado que la etapa del día sábado vuelve a ser libre y el domingo sí es la gran final.

MAYORES

El puntero es “Maia Rumbeadora”, mora de cabaña El Rumbo de Gustavo Souza, con la monta de Gonzalo Souza. Le sigue a 56,9 segundos “Idola La Invernada” de Plácido Martins, con Gabriel Faría de jinete. Tercero “Mazangano Codiciada” de cabaña “Los Olivos de Caraguatá” de José María del Campo, con la monta del propio José María y Gonzalo del Campo, a 1,08 minutos.
Cuarto se ubica “Ganadora San Telmo” de cabaña San Telmo de Horacio y Diego De Brum, con Elder Dornelles de jinete, y a 1,11 minutos. Quinto, “Morocha Don Salvador” de cabaña Don Salvador de Pablo Paiva y la monta de Francisco Texeira Núñez, a 1,22 minutos.

MENORES

En la categoría Menores, lidera “Alemana La Invernada” de cabaña San Antonio de José Luis Palacio Ferrari, con Romero de jinete. Segundo se ubica “Karibeña 163 de NC” de Nuevo Catalán de Stolovas Benítez Hnos., con la monta de Matías Fletcher a 1,59 minutos. Tercero “Crucera La Flechilla”, de La Flechilla con Ignacio Ferber de jinete, con una diferencia de 2,19 minutos. La cuarta posición fue para “Norteña La Orientala” expuesta por La Orientala, y con la monta de Fabricio Bittencour, con una diferencia de 2 ,53, y quinto “Local Viejo La Carreta” de cabaña San Francisco de Juan Manuel Narbondo, y Julio Olivera en la monta, a 4,23 minutos.
En la categoría padrillos se ubicó en primer lugar “Maleficio Bordona” de Tres Cerros con la monta de Juan Diego Weiszman.

Cuando esta mañana se anuncie la largada de la etapa de la Marcha Funcional de Caballos Criollos en Artigas, denominada “María Iewdiukow”, no será una más como las que se realizaron hasta hoy. Es que será la primera libre y los 56 binomios que están prontos para hacerse al camino saldrán a demostrar su preparación.

A principios de la semana se realizó la etapa conocida como “Lima Sorda”, que es posterior al día de descanso de los participantes. Desde este jueves comienzan las etapas libres, donde los participantes podrán descontar tiempos y empezar así a pelear los lugares del podio de cada categoría. Serán 30 kilómetros en la mañana y 20 en la tarde. El viernes 50 en la mañana y 20 kilómetros en la tarde. El sábado 30 kilómetros controlados en la mañana y 20 en la tarde. Y se definirá la prueba el domingo con 40 kilómetros libres.

De los 59 binomios que largaron, quedan en carrera 56 que largarán hoy a las 7 por el arco del cronómetro cuando el comisario dé la autorización. Hay cabañas de trayectoria y otras más nuevas y todas quieren llegar; algunas a definir, otras a completar. Cada quien corre su carrera.

En dos días, Plaza Rural lleva comercializado 13.952 vacunos, el 90,3% de la oferta en subasta que finaliza este jueves, desde la hora 9, cuando se ofrecerá el ganado preñado, entorados y las piezas de cría, con administración de Banco de la República.

En la primera jornada se habían comercializado 8.221 cabezas, el 95,59% de lo ofertado y ayer miércoles fueron 5.731, o sea el 83,66% del total. En el segundo día, cuando se ofreció la escalera de novillos y vacas de invernada, la demanda se presentó más cautelosa, porque los productores están con problemas para implantar las pasturas, y en el litoral están terminando las cosechas, con problemas para sembrar los verdeos, los puentes verdes. Incluso, los productores ganaderos observan que con el exceso de agua sus pasturas no vienen, están complicados para sacar el ganado gordo que tienen adentro los verdeos, etcétera.

Esta situación ha provocado una baja de valores en prácticamente todas las categorías, en algunas más que en otras. En el caso del ganado liviano, que precisa de mejor comida, se sintió más la baja, en tanto que en el ganado más grande que van a corral, se notó menos.

Hoy finaliza el segundo remate del mes de mayo de Plaza Rural. Desde la hora 9, se ofrecerán 3.524 vientres preñados, 27 vientres entorados, 1.061 piezas de cría, 25 vientres pedigrí.

La firma Bertsch, Correa y San Román presentará una muy interesante oferta de ganado entre jueves 30 y viernes 31 de mayo, por Pantalla Uruguay, oportunidad en la que se realizará su 275° remate junto a la 11ª Ganadera Angus, ofreciendo 8.517 vacunos y 525 lanares. La jornada de ventas se realizará desde la hora 9, en ambos casos, y será en el Parque Tecnológico del LATU, en Montevideo. Desde www.pantallauruguay.com.uy o desde la aplicación móvil están abiertas las preofertas y, utilizando la herramienta, puede descontar el 1% en la comisión de compra.
Además, para realizar ofertas durante el remate se encuentran disponibles los teléfonos celulares de los escritorios participantes y la central telefónica 0800 1101. Como hace más de 22 años, los vendedores en Pantalla Uruguay son parte de un negocio genuino, cobrando contado sin descuento financiero.

Ahora también, los compradores con línea de crédito aprobada en Banco ITAÚ podrán acceder a 90 días libres o beneficiarse de un descuento por pago contado, acumulable a la preoferta.
El ganado vacuno está 100% asegurado contra muerte y abigeato por el Banco de Seguros del Estado, ahora también con un seguro plus con 45 días de cobertura. A su vez, los lotes se venden con sello de Certificación Sanitaria – Sanidad.

MERCADOS

El director de la firma rematadora, Martín San Román, indicó a EL TELEGRAFO que esta semana, “debido a que se han ido postergando las cargas de ganado a causa de las lluvias, y la abrupta escasez de ganado gordo porque a las avenas no se ha podido entrar, el estado de las haciendas se ha venido para atrás”.

Respecto a la reposición, indicó que “ha continuado manteniendo la firmeza con ajustes a la baja, no importantes, pero sí lo hemos visto en los últimos remates de los colegas y los nuestros en este mes de mayo. Manifestó que “con la suba del ganado gordo más el ajuste de la reposición, los negocio se van encontrado con más facilidad”.

DESTAQUES DE LA FIRMA

Martín San Román destacó a consignación de la firma “la oferta de 240 vacas preñadas, 200 vacas de invernada, 130 vaquillonas sin servicio, 110 novillos de 2 a 3 años, 100 terneros y 40 novillos y vaquillonas”.

“Destacamos dentro de la Ganadera Angus, 26 vacas de pedigrí inscripto preñadas de “El Amanecer” en Paysandú de sucesores de Juan Carlos Franco; excepcionales, origen cabaña “Bayucuá” . De estancia “La América son 100 vaquillonas de 1 a 2 años, muy buenas, en Salto. De Ganadera del Sauce son 100 vacas preñadas Angus y cruzas en Florida”.

ORDEN DE VENTAS

Hoy saldrán a la venta: 1.374 terneros, 728 novillos de uno a dos años; 495 novillos de dos a tres años; 186 novillos de más de tres años; y 1.186 vacas de invernada.
El viernes, por su parte, se venderán en primer lugar los 525 lanares. Luego: 529 terneras; 750 terneros y terneras; 823 vaquillonas sin servicio de uno a dos años; 65 vaquillonas sin servicio de dos a tres años; 1.786 vientres preñados; 245 vientres entorados; y 350 piezas de cría.

La tecnología digital brinda herramientas de gran utilidad para diagnosticar y mitigar los impactos de las sequías, reveló un estudio presentado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en el contexto de la preparación para la tercera edición de la Semana de la Agricultura Digital (SAD) 2024, que se realizará en setiembre.

El documento ofrece una muestra no exhaustiva de algunos recursos digitales producidos por entidades públicas y privadas en América Latina y el Caribe, que ayudan a pronosticar y enfrentar crisis hídricas que son cada vez más frecuentes y severas debido al cambio climático.

La SAD 2024, cuyo lanzamiento oficial se realizó a través de una serie de webinars donde se anticiparon las temáticas a ser tratadas, convocará a fondos de inversión, grandes compañías, organizaciones de agricultores, institutos de investigación, ministerios y organismos públicos y multilaterales para debatir sobre digitalización agroalimentaria y favorecer la colaboración. Se trata de una iniciativa liderada por el IICA desde 2022, que este año será nuevamente organizada junto a aliados estratégicos del Instituto como CAF-Banco de Desarrollo de América Latina, la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal) y el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (Cimmyt).

La postulación para las agtechs de países de las Américas con soluciones digitales ya disponibles para su uso está abierta hasta el 1º de julio y el formulario puede bajarse en la página web www.semanaad.iica.int.

Quince agtechs serán seleccionadas para viajar a San José de Costa Rica entre el 23 y el 27 de setiembre, con todos los gastos pagos, mientras que las que no sean elegidas para viajar podrán participar de manera virtual e integrarse a la Red de Agtechs de las Américas del IICA.

Durante el webinar se debatió el rol que pueden tener las tecnologías para anticipar y mitigar efectos de sequías y ser más resilientes.

“Cada vez que hay una sequía son afectados miles o millones de productores agropecuarios y todas las sociedades, porque se reduce la producción y disponibilidad de alimentos. Hay innumerables ejemplos en la historia del impacto dramático de las sequías. Hoy el cambio climático nos hace vivir tanto sequías como inundaciones más frecuentes y extremas. La buena noticia es que los países de las Américas tienen cada vez más herramientas para que esas circunstancias golpeen cada vez un poco menos”, dijo Federico Bert, gerente del Programa de Digitalización Agroalimentaria del IICA.

TRES PILARES

Uno de los autores del estudio, el académico Guillermo Podestá, señaló que existen tres pilares que pueden ofrecer las tecnologías digitales con relación a las sequías: monitoreo, predicción y alerta temprana; caracterización y gestión de riesgo e impactos; planificación, preparación y respuesta.

“La naturaleza compleja de la sequía dificulta su gestión. Pero hay una creciente disponibilidad de recursos, tanto públicos como privados, para el monitoreo y gestión de esta amenaza. La mayoría de ellos no existía 10 o 15 años atrás”, dijo Podestá. “De todas maneras -advirtió- la tecnología es necesaria pero no suficiente. Hacen falta enfoques proactivos y no reactivos por parte de los gobiernos”.

En el webinar también participaron los agricultores chilenos Macarena Valdés y Marco Aceituno, fundadores y dueños de la Granja La Pachamama, que prosperó en la producción de alimentos en medio de la fuerte sequía que ha castigado al país en los últimos años y llevó a la realidad la premisa de producir más con menos.

Ambos fueron reconocidos como “Líderes de la Ruralidad” de las Américas por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), debido a su aporte a la seguridad alimentaria y a la sostenibilidad ambiental del continente y el planeta.

“Por una cuestión de supervivencia, empezamos a aplicar técnicas para mejorar la calidad de suelos y regenerarlo. Y así llegamos a hacer varias producciones que han ido complementándose y generamos una economía circular”, contaron.

Macarena y Marco relataron que comenzaron con el uso de forraje verde hidropónico para alimentar al ganado y luego comenzaron a emplearlo también como cubierta vegetal para el suelo.
La pareja de agricultores explicó que el año pasado llovieron solo 50 milímetros en la región central de Valparaíso, donde viven y producen, pero ellos pudieron adaptarse a la situación: “Recuperamos agua de lluvia gracias a los techos y la almacenamos en cisternas, para tener riego durante todo el año para nuestros 300 árboles frutales”.

La Intergremial de Transporte Profesional de Carga Terrestre del Uruguay (ITPC) emitió un comunicado debido a los problemas que se vienen registrando en la zafra de granos, con demoras de hasta 36 horas en puntos de descarga, entre otros temas. En el mismo, se planteó que los actores involucrados no toman medidas pese a las advertencias realizadas, y hace un llamado a repartir de manera justa los costos que estos problemas generan.

En el título indican “más problemas en la zafra de granos: otra vez los transportistas pagamos los platos rotos con demoras de hasta 36 horas”. En el comunicado, se hizo referencia a que con el paso de los días y el desarrollo de la zafra de granos, “los transportistas vemos que nuestros pronósticos se cumplen y, una vez más, nosotros tenemos que pagar los platos rotos de un sistema que funciona mal”.

“Un sistema lento, ineficiente e injusto. Hace más de un mes, en el inicio de la zafra, quisimos advertir, como lo hemos hecho en otras oportunidades, que no veíamos novedades que pudieran hacer pensar que las largas esperas que desde hace años debemos soportar en los lugares de acopio, sean molinos, plantas o puertos, fueran a mejorar este año, y por eso pedíamos a los actores involucrados que redoblen esfuerzos para evitar estas situaciones que parten de carencias en materia de infraestructura y problemas de gestión”, se explicó.
No obstante, los camioneros lamentaron que nada mejoró y que todos los pronósticos se cumplieron e incluso los problemas se amplificaron “tanto por la magnitud de la cosecha, como por las condiciones climáticas en las que se viene realizando”.

La Intergremial de Transporte señala que “los problemas de almacenamiento de granos se potencian en este contexto, y las demoras en el calado y en la descarga se ven potenciadas en todo el país”.

Ante esta situación, desde la ITPC habilitaron una línea para que los transportistas notifiquen las situaciones que perciben, y de esta forma reciben a diario los reportes que muestran demoras de hasta 36 horas, ya sea en Río Negro, Nueva Palmira, San José, Durazno, Canelones y Montevideo, entre otros puntos con graves problemas operativos.

“Al final del día, esas demoras se traducen en más costos para los transportistas y menos viajes que podemos realizar. Y eso sin hablar de las pésimas condiciones que encuentran los choferes en algunos puntos, con rampas en mal estado, caminos de ingreso totalmente destruidos y baños y zonas comunes en pésimo estado. Mientras tanto, los actores involucrados parecen mirar para otro lado mientras todo esto ocurre”, expresó la gremial.

Es por ello que desde la ITPC hicieron un nuevo llamado al diálogo. “Podemos poner el hombro para soportar imprevistos, como pueden ser las situaciones climáticas, pero también es hora de repartir de manera justa los costos. Si hay que descargar un camión por problemas de humedad, eso implica un costo, y ese costo no es sostenible que sólo lo asuma el transportista, por poner uno de tantos ejemplos. Todos queremos desarrollar nuestra tarea de forma digna y justa. Encontremos soluciones a la altura antes de avanzar en otras medidas de reclamo”, cerró el comunicado.

Un stand de 670 metros cuadrados fue diseñado por el Instituto Nacional de Carnes (INAC) para presentar nuestras carnes y al país en Sial China, entre el día de hoy y el 30 de mayo. La feria se desarrolla en el Shanghai New International Exhibition Center.

La representación de INAC está liderada por el presidente Conrado Ferber. También estará presente como autoridad principal el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos. La integración de la delegación se completa con Guillermo Pigurina y Ricardo Reilly en representación de gremiales de industria y de productores ganaderos, la gerenta de Marketing Josefina Valenti y la especialista en Promoción Cecilia Shaw.

Con degustación al paso y restaurante privado, esta edición tendrá la carne como protagonista en el stand de INAC de dos pisos. También participará en el concurso Cooking Show La Cuisine, donde chefs locales e internacionales cocinarán con carne uruguaya durante uno de los días en los que se desarrolla este evento.

El día previo a la inauguración de la feria, se realizó una mesa redonda organizada por CMA (China Meat Association) ante una audiencia de 200 personas para intercambiar sobre los desafíos de los mercados y la situación de producción y exportación de países productores de carnes.

Por INAC participó la gerenta de la oficina para Asia. También participaron el presidente de la Asociación de Cerdo de Canadá, el director general del Buró de Exportación de carnes de Bélgica, el gerente regional de Greater China de MLA, el director de ventas de VanDrie de Países Bajos, el miembro de junta de la empresa brasileña Frigol.

Luego de las exposiciones, se realizó un intercambio entre los importadores y exportadores presentes.

La empresa Minerva S.A. ha comunicado a sus socios en la bolsa de valores de San Pablo, que la autoridad uruguaya de competencia, la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia (Coprodec), ha rechazado la adquisición de los tres establecimientos industriales propiedad de Marfrig Global Foods S.A. en Uruguay.

Esta decisión se dio a conocer el 17 de mayo de 2024, complementando un comunicado previo emitido el 28 de agosto de 2023.

La empresa Minerva, a través de un comunicado oficial, subrayó que está evaluando los términos de la decisión de Coprodec, la cual no es definitiva y anunció que dicha decisión puede ser apelada tanto en el ámbito administrativo como judicial en los próximos días. El monto involucrado en esta operación en Uruguay asciende a R$ 675.000.000.

Es importante destacar que esta decisión no afecta las operaciones de adquisición en otros países de Sudamérica, que incluyen establecimientos industriales y comerciales en Brasil, Argentina y Chile.

Estas adquisiciones, conocidas como “Operación – América del Sur”, aún están sujetas a ciertas condiciones y requieren la aprobación del Consejo Administrativo de Defensa Económica (CADE) de Brasil. Minerva ha asegurado que el cierre de estas operaciones no depende de la aprobación de la transacción en Uruguay.

Opiniones del gobierno

Una vez conocida oficialmente la decisión de la Coprodec, diferentes actores del sector agropecuario se pronunciaron al respecto.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, calificó la resolución de la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia (Coprodec) como “profesional” y “técnica”, asegurando que establece “reglas de juego claras”.

Según Mattos, la decisión no retraerá las inversiones en el país. “El análisis realizado por la Comisión es muy exhaustivo y profesional en la interpretación”, afirmó el ministro, destacando que Uruguay se fortalece al demostrar rigurosidad y transparencia en la aplicación de su legislación.

Por su parte, el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Conrado Ferber, también aplaudió la decisión. “Creo que se jugó un partido limpio, con reglas claras”, comentó, subrayando que la transacción podría haber generado una posición dominante en el mercado, algo no deseable a largo plazo.

Ferber sostuvo que la resolución es una buena señal para los inversores, reafirmando que en Uruguay las normas se respetan y que cualquier expansión debe ser analizada con cuidado.

Opiniones de los productores

Jorge Andrés Rodríguez, presidente de la Federación Rural, expresó su satisfacción con la decisión, indicando que la resolución evita el aumento de la cuota de mercado en manos de un solo actor. “El sector está fuerte en la cadena ganadera”, aseguró, destacando que el fallo será un tema importante en el próximo Congreso Anual de la Federación Rural.

Según Rodríguez, la evaluación de la Coprodec, respaldada por informes y argumentos sólidos, demuestra que cualquier transacción debe considerar sus efectos en el mercado ganadero.

Patricio Cortabarría, presidente de la Asociación Rural del Uruguay, destacó la solidez del informe de la Coprodec, señalando que la posición unánime de la junta directiva fue considerar la transacción como peligrosa para el mercado.

“Todos entendimos que esto no iba a ser positivo para la ganadería”, subrayó, indicando que la concentración del mercado podría afectar negativamente los precios de la hacienda gorda.

Se realiza desde hoy hasta el jueves, el 287° remate de Plaza Rural, que oferta 20.791 vacunos y 312 ovinos, en subasta que contará con la financiación del Banco de la República, desde el Hotel Cottage y en vivo por tv cable, Internet y streaming de audio, así como por la App de Plaza Rural.

Como desde hace un par de remates, en Plaza Rural los vendedores cobran al contado, sin descuentos financieros. Este nuevo beneficio no afecta las tradicionales condiciones financieras a las que acceden los compradores, de 90 días y plazos adicionales que pueden extenderse hasta cuatro años en el caso de los vientres, a través del Banco República.

“Esta es, seguramente, de las últimas ofertas de volumen previas al invierno. Tradicionalmente luego de mayo se reduce la cantidad de ganado a la venta. Ya estamos notando una restricción de la oferta en el campo”, dijo Miguel Bengochea, director de escritorio Luis A. Bengochea. Recordó que “ya se ha vendido mucho ganado, la gente ajustó sus cargas y otra repuso lo que precisaba, pero también es cierto que hay gente que no pudo comprar lo que necesitaba o que debió esperar para hacerlo”. “Por lo ya visto, hay muy buen ganado, lotes de mucha calidad, y eso es lo que siempre ha caracterizado los remates de Plaza Rural”, aseguró.

Por su parte, Gerónimo Brea, de Escritorio Juan Brea Saravia, dijo que “la oferta es muy buena, con lotes destacados en todas las categorías. El ganado sigue con peso mayor a lo habitual en la época, fruto de un otoño muy bueno en la generación de pasto”. También señaló que “no ha sido sencilla la tarea de los inspectores, debido a las complicaciones que determinaron las lluvias, con muchas rutas cortadas y caminos intransitables, pero de cualquier forma se ha armado una oferta muy superior a la que esperábamos”.

Brea consideró que “sacando las complejidades que genera el clima en estos días, la reposición está estable. Se puede decir que continúa la demanda, aunque tal vez se la nota más selectiva”. Dijo que “el volumen de la oferta es muy interesante, hay mucha cantidad de lotes de calidad, y el pasto sigue estando donde no ha llegado el agua en cantidad”. Reconoció que “hoy los días son más fríos, aparecieron algunas heladas, pero el precio del gordo se está recuperando. En síntesis, la expectativa es buena, en un mercado equilibrado”.

Bengochea, a su vez, valoró que “el ganado gordo sigue empujando, los intentos de la industria para retraer los valores no se lograron, y si bien es cierto que los verdeos se retrasaron y que vino mucha agua, eso pasará factura con los embarques y todo lo gordo seguirá firme”. “Por lo tanto, estamos seguros de que habrá puja por la reposición, siempre y cuando los precios se adecuen al mercado. Pero esa es nuestra tarea, juntar a las partes para que hagan negocios”, afirmó.

APROVECHAR LO QUE DA PLAZA RURAL

Miguel Bengochea manifestó que, en momentos como éste, cuando el productor debe atender múltiples necesidades para realizar la gestión de su establecimiento, “Plaza Rural le brinda numerosas herramientas para atender esas situaciones”. En ese sentido, habló de los aspectos financieros “porque son determinantes para hacer los negocios en momentos en que hay que afrontar muchos gastos”. Y también refirió a los seguros, “que resultan una garantía tanto para quien vende como para quien compra”. Gerónimo Brea compartió el concepto, estableciendo que “los seguros le dan tranquilidad y confianza al productor. Para quien lo compra y para el que lo vende”. Asimismo, estableció que “hoy por hoy, por diferentes circunstancias, todo lo que es financiamiento y uso de los fideicomisos es muy demandado”. “Y quien tiene su crédito concedido, dispone de 120 días para pagar sus compras y 180 para el ganado preñado, más otros créditos a mayor plazo. Todo eso ayuda y lo brinda Plaza Rural”.

LA OFERTA

Los tres días, desde la hora 9, se ofrecerán desde el Hotel Cottage. El primer lote de la categoría de terneros y terneras, tendrá el beneficio de flete Mapfre. Martes: 4.313 terneros; 3.502 terneras; 1.076 terneros y terneras, 54 mixtos más de 1 año; 64 más de un año enteros. Miércoles: 108 corderos diente de leche; 204 ovejas de cría 2 o más encarneradas; 1.259 novillos 1 a 2 años; 808 novillos 2 a 3 años; 366 novillos más 3 años; 213 Holando; 1.943 vacas de invernada; 1.741 vaquillonas 1 a 2 años; 815 vaquillonas más 2 años. Jueves: 3.524 vientres preñados; 27 vientres entorados; 1.061 piezas de cría; 25 vientres pedigrí.

CONDICIONES

Los compradores disponen de 90 días libres de intereses para el pago. Para los vientres preñados, si el vendedor lo otorga, el plazo puede ser de hasta 180 días o de seis meses para quienes cuenten con el crédito ya concedido por el Banco de la República, que puede conceder mayores créditos, que llegan hasta cuatro años, de acuerdo con las categorías del lote que se adquiere. Están disponibles: el Crédito Plus, el Fideicomiso Express del BROU de hasta U$S 70.000. También el Fideicomiso Ganadero Plaza Rural, el Remate Asegurado, que brinda beneficios para quien vende, como especialmente para quien compra. Mediante la Preoferta, los interesados pueden gozar de beneficios en descuentos en la compra.