En plena producción para la ventana de cuota, el posicionamiento de la industria en el mercado de hacienda es muy dispar, con plantas que pasan precios más bajos de los que manejaban la semana pasada y otras dispuestas a pagar las cotizaciones de punta que rigen en el mercado desde hace varias semanas.
Aquellas que mantienen una demanda más cautelosa, incluso algunas que no están participando del mercado, son las plantas que están con una mayor producción para la cuota 481, de animales terminados en corrales de engorde propios o que fueron adquiridos con anticipación. Las plantas con una menor (o nula) participación en la cuota, junto a los que están con equipos kosher, mantienen el interés comprador, señaló el analista Rafael Tardáguila.

Negocios

La mayoría de los negocios de novillos se hacen a U$S 4,05 U$S 4,10 el kilo carcasa, pero hay plantas que pasan precios de U$S 3,90 por novillos gordos. Otras se mantienen en U$S 4,15 por novillos especiales y con carcasas pesadas, aunque no es fácil acceder a este valor. Para las vacas la punta sigue siendo de U$S 3,90 el kilo, aunque con mayores dificultades para llegar a ese precio. La mayoría de los negocios se hace en un eje de U$S 3,80. También se advirtió una baja en los precios de referencia de las vaquillonas, con más dificultad para alcanzar los U$S 4 el kilo.
La disparidad no solo se refleja en los precios, sino también en los plazos para entrar a planta. Hay quienes compran a menos de una semana y otros que pasan fechas para mediados de febrero.
Seguramente a partir de la semana que viene las plantas que están abocadas a la cuota 481 comiencen a interesarse nuevamente en animales provenientes de pasturas. No se prevé que las precipitaciones se generalicen y se suman pronósticos de altas temperaturas que pueden promover un crecimiento de la oferta que permita un mejor posicionamiento de la demanda en los primeros días de febrero. → Leer más

El director de la empresa Conexión Ganadera, Pablo Carrasco, realizó un streaming donde presentó un estado de situación a cargo del contador y asesor financiero, Ricardo Giovio. El experto en procesos de liquidación de empresas aclaró que fue contratado para realizar un informe independiente sobre los grandes números de la empresa y sus satélites, así como también plantear escenarios de salida para que los 4.200 inversores puedan recuperar la mayor cantidad de capital posible.
Uno de las primeras advertencias que realizó es que es Conexión Ganadera “no es una empresa auditable” porque sus balances “no reflejan la realidad”. Una auditoría insumiría un plazo de 120 días y es necesario contar con números claros y rápido para saber “dónde estamos”, de acuerdo al contador.
Según sus estimaciones, realizadas en un plazo de 15 días, la empresa tiene un desfasaje entre activo y pasivo de unos U$S 230 millones. “Se cayó la empresa del país más grande del rubro. No esperen un mensaje esperanzador para recuperar el 100%”, aclaró. Reiteró que urgía tramitar el “concurso necesario” de la empresa para que la Justicia designe un síndico que pueda velar por los activos, ya que no se puede morir un animal por no comer o dejar de pagar los sueldos para el funcionamiento actual de Conexión Ganadera.

Giovio anticipó que habrá una “batalla legal” de los inversores porque hay algunos que tienen animales bajo su propiedad y otros no. Se estima que un 25% de los inversores tiene ganado bajo su propiedad y otro 75% no lo tiene, aunque los contratos son “muy malos”.
Admitió que era un problema avanzar en una salida con más de 4.000 inversores, por lo que sugirió crear un grupo de 20 abogados para buscar una salida que permitiría recuperar al inicio el 40% del capital en un plazo de siete u ocho años. Esa nueva empresa arrancaría con un activo de U$S 150 millones, con algo más de 100 mil cabezas de ganado, y tendría una rentabilidad de 6% anual sin deudas. El experto consideró que con una liquidación inmediata se podría recuperar el 10% o un acuerdo privado durante el concurso que permitiría recuperar aproximadamente el 40% del capital. Esta última salida implicaría que se contratara a un managment externo para que gestione el negocio.

“Va a ser una nueva empresa, sana”, explicó Giovio. Añadió que una opción podría ser abrir el capital en el mercado secundario para que eventualmente puedan retirarse inversores actuales e ingresar nuevos. “Una salida privada solo es posible en un escenario de igualdad de los acreedores frente a los activos”, aclaró. Esa salida implicaría que los responsables de Conexión Ganadera sean eximidos por posibles delitos penales como estafa o apropiación indebida. Para un Acuerdo Privado de Reorganización se requiere el aval de 1.510 inversores, mientras que para la liquidación alcanza con unos 570 inversores.

Esquema Ponzi

A juicio de Giovio, más allá de lo que pasó previamente con Grupo Larrarte o República Ganadera, la caída de Conexión Ganadera era “inevitable” porque no tenía un problema de liquidez sino de “solvencia”. Expuso que los inversores apostaron al “prestigio”, de 25 años de la empresa.
Comentó que ante un negocio que ofrecía una renta fija a sus inversores con una renta variable en su funcionamiento terminó como un esquema Ponzi, también conocida como estafa piramidal. “Acá no hay dos lecturas: tapo lo que me falta con lo que entra”, ejemplificó.
Por cada U$S 1 de ingreso la empresa debía pagar U$S 4 a sus inversores. Según el contador, el negocio terminó en una “timba” ya que en años complicados por precios o clima, la empresa perdió 20% o 30%, unos U$S 50 millones anuales, mientras que pagaba unos U$S 40 millones de intereses por año. El grupo de Conexión Ganadera, que incluye campos y frigorífico, tenía activos en ganado por U$S 100 millones, y otros U$S 58 millones en créditos a frigoríficos y campos, lo que totaliza U$S 158 millones. En tanto, su pasivo es de U$S 388 millones, con un capital de inversores de U$S 384 millones. Eso determina un déficit patrimonial de U$S 230 millones. → Leer más

Durante el streaming que realizó el martes Pablo Carrasco, director de Conexión Ganadera, el contador y asesor financiero, Ricardo Giovio, manejó un crédito para cobrar que la empresa tiene con Frigorífico Casa Blanca por U$S 27 millones. El experto indicó que personalmente se comunicó con autoridades de la empresa para comprobar esa deuda. Casa Blanca faenó casi 54 vacunos en 2024 y ocupó la posición 16 en el ránking de faena (2,4% de participación), según el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
Dentro de los desvíos y “manejo discrecional” que hubo con el capital que recibía Conexión Ganadera de sus inversores figuran la asistencia a Casa Blanca, una inversión de U$S 15 millones en la planta de Bamidal –planta de faena ovina en Paso de los Toros–, que le “rentaban cero” al negocio versus intereses que estaban entre 7% y 8% anual a sus inversores. También se destinaron otros U$S 4 millones al desarrollo de marcas como Stradivarius y Del Terruño.
Giovio indicó que en la comunicación con Fricasa surgió la posibilidad de que puedan “pagar algo” de su deuda y armar un plan de pago a mediano plazo para saldar ese pasivo. Eso serviría como fuente de liquidez para una potencial salida negociada de Conexión Ganadera. “Nadie le presta plata a un frigorífico solo por prestarle”, consideró el asesor financiero.
Giovio también presentó los números de otros activos de la familia Basso como dos campos de 2.000 hectáreas que tienen un valor de U$S 13 millones, pero también aclaró que el propio escritorio rural (Gustavo Basso) tiene una deuda con los bancos por U$S 9 millones.

Son tres frigoríficos

Además de Casa Blanca, el Matadero Solís, de Lavalleja, mantiene una deuda de U$S 1,9 millones y Bamidal de U$S 15,7 millones. Esta última planta de faena era propiedad de Gustavo Basso, el socio de Conexión Ganadera que falleció en un accidente el pasado 28 de noviembre.
La firma, además, cuenta con un campo en Río Negro de 1.019 hectáreas, uno en Rocha de 913 hectáreas y el resto de los predios que utiliza para la explotación ganadera son arrendados a Hernandarias XIII, empresa propiedad de Pablo Carrasco y su esposa Ana Iewdiukow.
Las deudas contraídas por la empresa están concentradas en un 50% con los principales 570 inversores, mientras que si se considera el 75% las obligaciones son con 1.510 clientes. El déficit patrimonial (Activo– Pasivo) de la empresa es de U$S 230 millones. → Leer más