Mes: septiembre 2025

El sábado en Shanghai se realizó un evento de aniversario de Malabar, uno de los restaurantes donde se promocionan carnes uruguayas, y Uruguay Meats dijo presente.

El evento comenzó con un almuerzo para la delegación y la compañía de los más reconocidos especialistas en gastronomía de Shanghai, donde las carnes uruguayas se lucieron a cargo del chef Nicolás Acosta, invitado desde Uruguay. Por la tarde, clientes preferenciales del restaurante también se hicieron parte del evento, alcanzando 300 participantes.

Este tipo de iniciativas consolidan la presencia de la carne uruguaya en los mercados más exigentes del mundo, reafirmando su reputación como un producto natural, confiable y de excelencia. Como parte de la delegación del Instituto Nacional de Carnes (INAC), participaron el presidente Gastón Scayola, la gerenta de marketing Josefina Valenti, la gerenta de la oficina de INAC en Asia Victoria Cai y la responsable de promoción en Shanghai Luna Wu.

Entre martes y miércoles, Plaza Rural concretará su remate 310, que incluye una nueva edición del Plaza Angus, desde las instalaciones del hotel Cottage de Carrasco y en vivo por VTV Rural, web y la App. Desde la hora 9 ambos días, se ofrecerán 16.606 vacunos, en 189 lotes, como siempre con la financiación del Banco de la República.

La oferta estará integrada, el martes, por 4.054 terneros, 1.080 novillos de 1 a 2 años, 759 novillos de 2 a 3 años, 110 novillos de más de 3 años, 102 Holando, 1.651 vacas de invernada y 1.265 piezas de cría.
El miércoles, 3.471 terneras, 867 terneros/terneras, 76 mixto más de un año, 1.456 vaquillonas de 1 a 2 años, 461 vaquillonas de más de 2 años, 118 vientres entorados y 1.138 vientres preñados.
Los compradores disponen de 90 a 120 días libres de intereses para el pago. Para los vientres, el plazo puede ser de hasta 180 días para quienes cuenten con el crédito ya concedido por el Banco de la República.

La institución oficial, que administra los negocios, puede conceder mayores créditos, que llegan hasta cuatro años, de acuerdo con las categorías del lote que se adquiere. Están operativas las demás herramientas del consorcio: el Crédito Plus, el Fideicomiso Express del BROU, de hasta US$ 70.000. También el Fideicomiso Ganadero Plaza Rural. Además, la herramienta Ganado Protegido. Y, como siempre la Pre Oferta con beneficios en descuentos en la compra, la que se puede realizar en la página www.plazarural.com.uy o en la App del consorcio.

La planta frigorífica “Frigo Salto”, administrada por la empresa Somicar S.A., se encuentra en un proceso de “Concurso necesario”, para lo cual ya se ha designado un síndico que lleva adelante el proceso de reactivación de la planta para hacer frente al pasivo que la misma posee, que según se dio a conocer en el legajo del concurso, se ubica (cercano) en los U$S 24 millones, cifra que supera ampliamente los números manejados en los inicios de forma extraoficial.

Este viernes, sostiene un informe de Diario Cambio de Salto, un grupo de productores, representados por el abogado doctor Martín Vázquez Ferreira, estuvieron presentes en Fiscalía de Salto, donde avanzaron en una denuncia penal contra las autoridades de la firma Somicar S.A., porque se entiende que ha existido “determinada ingeniería contable y jurídica” para evitar asumir obligaciones.

El profesional señaló que la situación al presente, según lo informa Somicar S.A., “es que el pasivo asciende aproximadamente a 24 millones de dólares. La cifra es astronómicamente superior a lo que originalmente se venía formulando allá por enero de este año, cuando se empezaron a hacer las gestiones oficiosas extrajudiciales, en plena feria judicial mayor. Y lo que se aduce concretamente es que existe un pasivo que es de aproximadamente de ese volumen, mientras que los activos que podría obtener Frigo Salto en el decurso del 2024 y lo que va corriendo del presente año ascenderían a poco más de 5 millones”.
Explicó que la propuesta concreta que Somicar S.A., ha presentado ante los tribunales y está su extracto en el Diario Oficial, “radica en pagar el 50% del capital adeudado, sin reajustes ni intereses de ningún tipo en un plazo de siete años a contar del año siguiente al cual se suscribe el acuerdo. Si el acuerdo se suscribiera hoy 20 de setiembre del 2025, la primera cuota de este 50%, los damnificados la cobrarían recién al 20 de setiembre del 2026 y así sucesivamente por siete años. Un productor que tiene un aporte a cobrar de 10.000 dólares, recibiría 5.000 dólares en esos siete años a partir del año que viene.

El doctor Martín Vázquez Ferreira, precisó que “tengo varios productores que son octogenarios, que estarían recibiendo, por ejemplo, si la Providencia les diera salud y ya siendo nonagenarios ese 50%, sin reajustes e intereses de tipo alguno. Incluso en el acuerdo, Somicar S.A. plantea que ante el caso de que la Justicia determine que la administración por parte de las autoridades Frigo Salto fue dolosa o culposa, no existiría responsabilidad de tipo alguno para sus directores, lo cual es algo inconcebible desde mi modesto punto de vista como abogado, conceder esa suerte de gracia o de inmunidad”.

Dijo que “en principio, quien había solicitado el concurso de Somicar S.A,, era un escritorio rural del litoral, y ya había manifestado directamente que existían por parte de las autoridades actos totalmente incompatibles con lo que se llama el buen hombre de negocios, o sea, actos que indudablemente corrompen el buen obrar negocial en perjuicio de, en este caso puntual, el escritorio que hizo la presentación y la solicitud de Concordato de esta empresa”.

“Posteriormente la empresa se defiende ahí en Tribunales salteños y solicita que el expediente pase a Montevideo y que se dirima como un concurso necesario ante el juzgado de Concursos de 1er. turno de la capital del país. Esto implica que la empresa toma las riendas y dice: “señores, yo no puedo hacer frente a este pasivo. Quiero reformular mis adeudos y reunirme con mis acreedores a tal extremo ante ciertos requisitos”.

“El pasado día jueves 4 de setiembre estaba previsto una junta de acreedores, la cual fue suspendida a último momento por razones formales totalmente ajenas a los acreedores y hasta el presente no ha habido formalmente ninguna instancia cara a cara, digámoslo así, con las autoridades de Somicar. Eso es lo que tiene que ver con la instancia de carácter civil o dentro del derecho mercantil que se lleva adelante”.

“La instancia penal apunta justamente contra aquellos responsables, aquellas personas físicas que entendemos han tenido algún grado de responsabilidad en esta situación que termina generando, reitero, un daño elocuente, palmario e inobjetable hacia un cúmulo de personas que vendieron ganado, algunos de ellos, también vendiendo otro tipo de servicios que tampoco lo han podido cobrar”.
“Y esa acción de carácter penal va dirigida, reitero, contra aquellos administradores y responsables de Somicar SA. Como sociedad anónima está integrada por un conglomerado de personas físicas, todo esto está debidamente descripto en el expediente, el cual es público. El expediente de concursos establece que los titulares son los Hermanos Camejo Rodríguez y un fondo de inversión con sede en Bahamas, cuyo titular es un contador. Reitero que ese fondo de inversión tiene su sede en el extranjero en las Islas Bahamas”.

Y explicó que “vale la pena también se tenga en consideración un hecho que parece importante y que a título profesional me ha dado el impulso para promover estas acciones, que ha sido lo siguiente: Cuando se procede en un tipo de esta naturaleza, como es un proceso de concurso, necesariamente hay que establecer el activo y el pasivo. Dentro del pasivo, dentro del listado de acreedores, sugestivamente aparecen como acreedores de Somicar SA, una hermana de los titulares de la empresa, la madre de los titulares accionarios y administradores de dicha empresa, lo cual, particularmente, nunca había visto una situación de esta naturaleza. Realmente es un hecho, por lo menos inusual, por ser sutil, a nivel estrictamente judicial y que naturalmente se presta a suspicacias, lastimosamente”.

Vázquez Ferreira agregó que en este momento a nivel del proceso de concurso “está corriendo un lapso de 20 días a efectos de oponerse a esa propuesta de pago realizada por la empresa Somicar S.A.. Además, decir que por lo menos el grupo de gente que yo patrocino y ayer estuve haciendo una ronda con otros colegas, todos son contestes en el hecho de que van a rechazar esa propuesta de pago de la empresa”.

A nivel penal, a nivel de la acción ante la justicia penal, se ha conseguido en la Fiscalía Letrada Salteña una presentación para el próximo día viernes 26, a las 15:30.