Día: 19 de septiembre de 2021

Paysandú FC quiere apuntarse esta tarde otra victoria por la Serie A del torneo de la Primera División Amateur de la AUF, y mantener el invicto cuando esta tarde y por la cuarta fecha, desde las 15.30 horas y en el Estadio Artigas, reciba la visita de Huracán Buceo.

Los sanduceros, orientados por Ramón Silvera, vienen dulces. Empataron en casa en el debut, ganaron en el Estadio Artigas y también en su primer partido en la capital, en este caso ante Huracán FC.

Hoy intentarán dar un paso más, buscando seguir en la parte alta de la tabla de posiciones. El choque será dirigido por Juan Cianni, Nicolás Piaggio y Matías Rotela.

Es de destacar que la entrada será gratuita nuevamente (con constancia de doble vacunación contra el coronavirus), y que los hinchas podrán colaborar con Santino Silva, quien sufre de epilepsia crónica y arritmia cardíaca.

Hoy se jugarán además los partidos La Luz – Oriental, Los Halcones – Bella Vista, Salto FC – Huracán FC y Tacuarembó FC – Canadian complementando la fecha que se abrió en la víspera con los siguientes resultados: Potencia 0 Platense 1, Basáñez 0 Mar de Fondo 0, Colón 2 Deportivo Colonia 1, Salus 0 Artigas 0, Miramar Misiones 7 Alto Perú 0.

La próxima fecha irá el martes y el miércoles, pero solo se jugará por la Serie B dado que al tener la Serie A dos fechas menos, cuando la B juegue la quinta y la novena fecha, la A no jugará para que ambas finalicen este clasificatorio al mismo tiempo.

Por lo pronto, Paysandú juega hoy buscando un nuevo triunfo.
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Resultados del primer año del Proyecto Ganadería y Clima

El Proyecto Ganadería y Clima, liderado por el MGAP presentó los resultados del primer año de implementación, la metodología utilizada y las causas que determinan dichos resultados. Durante este año, el proyecto G y C implementó prácticas de Ganadería Climáticamente Inteligente en 61 establecimientos participantes.

En el marco de la Expo Prado, se presentaron los resultados del primer año de trabajo de campo, destacándose el aumento del ingreso neto, el aumento de la productividad y la reducción de las emisiones de Gases de Efecto Invernadero, todo ello sin hacer nuevas inversiones.

A los efectos de explicitar los datos y resultados integraron la mesa de disertantes, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, el director de Desarrollo Rural, Carlos Rydstrom, la directora del Proyecto Ganadería y Clima, Cecilia Jones y el coordinador del equipo productivo, Pablo Soca, quien expuso los resultados.

El docente de la Facultad de Agronomía, ingeniero agrónomo Pablo Soca, quien también es coordinador del equipo productivo del proyecto, presentó los resultados. El trabajo de campo se desarrolla en 4 zonas del país (norte, centro, este y noreste), en 61 establecimientos ganaderos, con apoyo de 11 organizaciones de base, 9 técnicos y técnicas extensionistas, 2 extensionistas de apoyo territorial y un equipo técnico compuesto por investigadores y docentes de INIA y Fagro.

Soca explicó que en este componente se conjugan 2 abordajes, por un lado la metodología y por otro la propuesta técnica. La metodología es el enfoque de coinnovación que trabaja sobre 3 áreas, un enfoque sistémico, un monitoreo permanente y el aprendizaje social que “implica analizar esta complejidad con una visión de que todos estamos aprendiendo”.

La propuesta técnica busca mejorar la eficiencia del uso de los recursos destinados a la ganadería, fundamentalmente la estrategia de trabajo en campo natural, que implica mejorar la productividad y el ingreso sin incrementar los costos y cuidando el ambiente. Estos dos abordajes han permitido trabajar en construir una línea de base y el funcionamiento de los 61 predios durante los ejercicios 2017-2020.

Punto de partida

Los resultados expresaron que se partió de una ganadería promedio, con un nivel de producción de carne mejorable (82 kilos por hectárea), con un ingreso neto de U$S 55 por hectárea y un índice de cría vacuna bajo (49%). Estos promedios son muy parecidos a la ganadería en general, se encuentra una línea de base con problemas de gestión y de ingreso, muy representativa de la ganadería nacional.
Según el docente, “en esta ganadería conviven muchos tipos”, ya que “se van combinando dos variables importantes que son los costos y la productividad. De la información de la línea de base se puede identificar que mirando esas dos variables hay distintos niveles de producción con diferentes niveles de costos, y diferentes niveles de productividad de carne vacuna”.

Detalla además que “esa heterogeneidad exige ser abordada con un enfoque de coinnovación, no se puede trabajar toda esta variabilidad con una propuesta única. Además de esa línea de base, cuando comenzó el trabajo de campo se relevó el estado de los sistemas ganaderos en primavera 2020, de allí surgió que además de un pronóstico climático muy complejo, el proyecto comenzó a trabajar sobre un modelo de escasa altura de forraje, baja condición corporal del ganado, partos muy dispersos y un bajo peso de la recría, es decir, un componente de pastura y animal que estaba restringiendo la toma de decisiones”.

Porcentaje de Preñez

“La situación de partida no era la mejor posible y finalmente el pronóstico climático se cumplió, lo que generaba muchas dudas sobre cómo podían responder las variables centrales desde el punto de vista del uso de los recursos. Una variable central es el porcentaje de preñez, que pasó de 71% de promedio en la línea de base a 77% un año después. En la línea de base había establecimientos con muy bajo porcentaje de preñez, que lograron mejorar y además productores con mayor porcentaje de preñez lograron mantenerse en ese rango. Lo que significa que el aporte del proyecto blindó a los productores y las productoras frente al escenario negativo de punto de partida”, explicó Soca.

Producción de carne e ingreso Neto

“En promedio, la producción de carne vacuna y ovina mejoraron, los costos bajaron y el ingreso neto también subió. También subió el índice de cría vacuna, lo que significa que se empezó a gestionar mejor el rodeo. El 60% de los predios mejoraron un 50% de su ingreso neto con respecto a la línea de base, pasaron de 40 a 70 dólares por hectárea”, acotó.

Análisis

En cuanto a las conclusiones, el docente aseguró que “además de estos promedios se realizó un análisis más profundo en 4 predios que son representativos de la trayectoria que recorren estos sistemas ganaderos, y en esos 4 predios hubo aumento del ingreso neto que se asoció con una reducción de la carga vacuna, básicamente porque aumenta la producción por animal, y en consecuencia aumenta la producción por hectárea. La producción por hectárea y el ingreso son sensibles a la reducción en la carga.

En estos 4 predios también se analizaron las emisiones de gases de efecto invernadero (por el modelo de IPCC) y en promedio se redujeron un 27% las emisiones de CO2 por unidad de producto. Se pretende continuar bajando las emisiones a través de la calidad de la dieta, al mejorar la disponibilidad de forraje mejora el proceso de selectividad y por lo tanto mejora la digestibilidad”. → Leer más

Hace más de dos siglos…

Sí, hace más de doscientos años, fue el 10 de setiembre de 1815, cuando nuestro prócer, José Artigas, firmó Reglamento provisorio para el fomento de la campaña y seguridad de sus hacendados, en otras palabras, el Reglamento de tierras.
Era nuestro Artigas una persona muy sagaz y muy interesada en el bienestar de todos los habitantes de la entonces Provincia Oriental, la cual era una parte de la Liga Federal que dirigía desde el estratégico lugar de Purificación.
Conocía perfectamente la desastrosa situación económica del país –que por cierto, aún no era un “país”–, a consecuencia de las continuas guerras el desorden general en la campaña, la inseguridad, la falta de producción y de trabajo. El pueblo había sufrido la invasión portuguesa y las incontables penurias del Éxodo.
El Reglamento de 1815, pretendía instrumentar medidas de recuperación económica, defender e incrementar riqueza básica de la provincia, dar paz y seguridad a la ajetreada vida de sus habitantes.
Por otra parte, buscaba que los desvalidos pudieran establecerse y producir, mejorando su vida, solucionando sus problemas existenciales. Es así que pedía que “Los más infelices sean los más privilegiados”, refiriéndose a los negros libres, los zambos de esta clase, los indios y criollos pobres, así como las viudas pobres con hijos.
Tenía Artigas un profundo sentido de justicia y de igualdad social, sentido que le había sido inculcado desde su infancia y su aprendizaje con los Padres franciscanos, y supongo que por su padre, que fue una persona muy importante en el Cabildo de Montevideo.
Por supuesto que los grandes terratenientes y aquellos gauchos con arraigados hábitos de nomadismo e indisciplina, no miraron con buenos ojos este Reglamento. Pero a pesar de todo, cuando nos informamos sobre el reparto de tierras, llama la atención la extensión alcanzada. Creo que todavía quedan dueños de tierras descendientes de algunos de aquellos agraciados.
En una carta al Cabildo, en 1816, ya con una nueva invasión portuguesa en ciernes, Artigas decía: “estos robustos brazos darán un nuevo ser a esta fértil campaña, que por su despoblación no descubre todo lo que en sí encierra ni toda la riqueza que son capaces de producir”.
Ese fue el Artigas que desde 1815 nos sigue invitando, con un enfoque de avanzada, a soñar con un futuro más justo, más libre y más solidario, y con un país productivo.
Actualmente los problemas son diferentes, pero siguen existiendo. Las nuevas tecnologías en la agricultura y la ganadería, mejoran la producción, últimamente existe la forestación, y el trabajo se realiza en una forma totalmente distinta, son grandes empresas las encargadas de hacerlo, hay trabajo en equipos. Ahora los problemas se refieren a la defensa y la conservación de los recursos naturales, a la pequeña y mediana producción de tipo familiar, al que le resulta difícil competir.
Con los cambios actuales, están desapareciendo las formas de vida, los saberes y las prácticas tradicionales, lo cual no siempre es bueno, porque no se debe dejar perder el patrimonio.
Algunos se quejan diciendo que el Estado está perdiendo la soberanía del territorio, porque existen muchos propietarios cuya nacionalidad no se conoce bien. Me abstengo de opinar en este tema.
(Aclaro que estos conceptos son los expresados en un Seminario realizado hace pocos años, en la época del expresidente Mujica).
El campo produce mucho más de lo que se pensaba. Ya no hay problema de desperdicio de recursos, como había hace muchos años, pero está el peligro de perder la sustentabilidad del crecimiento agrario por la forma de explotación de esos recursos.
Agrego que el papa Juan Pablo II, cuando viajaba por algunos lugares de este país, hace más de treinta años, quedó asombrado por el despoblamiento de la campaña. Ese problema aún no tiene solución…
Aún nos sigue enseñando Artigas…
Termino con unos versos de Emilio Frugoni: “Padre del gaucho y del esclavo, indio/ Negro o mulato que sentó a su diestra/ Tu noble corazón de americano/ Que amó todas las razas de la tierra”.

La Tía Nilda

Arbeleche: visión del gobierno sobre lechería

En el Galpón de Ventas de la Expo Prado se realizó una actividad denominada “Visión del Poder Ejecutivo sobre el sector lechero”, en la que participó la ministra de Economía y Finanzas, Azucena Arbeleche, junto con el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca, Juan Ignacio Buffa, y el presidente del Banco República, Salvador Ferrer.

La secretaria de Estado señaló que el Ejecutivo observa oportunidades para el desarrollo, tanto de nuevas cadenas productivas como de incremento en el valor agregado del sector, rubro que destaca a Uruguay en el mundo, pero que, consideró, se puede mejorar. Para la jerarca, el valor agregado comienza con la innovación tecnológica del sector lechero. Y agregó que el apoyo a esa actividad es fundamental para diversificar las exportaciones nacionales.

Recordó que el peso del sector lácteo en el producto bruto uruguayo aumentó del 2% en 2016 al 5% en 2020. En agosto de 2021, en comparación con el mismo mes del año anterior, las exportaciones del sector aumentaron casi un 9% en volumen y cerca del 14% en cuanto al valor. Con precios al alza, en los últimos doce meses las exportaciones lácteas representaban el 9% del total y la leche entera en polvo conformó tres cuartos de ese porcentaje.

En los primeros siete meses del año, y en comparación con el mismo período de 2020, la remisión de leche se incrementó 6%, señal que la ministra calificó como auspiciosa. Destacó también que el precio por litro al productor aumentó prácticamente 18% en los meses transcurridos del año.

Arbeleche afirmó que el apoyo al sector continuará. Adelantó que se presentarán modificaciones en los destinos del Fondo de Garantías para Deudas de Productores Lecheros (Fogale), recordando que en agosto de 2021 se facultó por ley el traslado de 7,5 millones de dólares del Fogale al Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera. Esto es importante, porque frena la deuda que el propio fondo mantenía con algunos productores, explicó.

Esta ley, complementó Arbeleche, permitió que 3 millones de dólares compongan un nuevo fondo rotatorio que se destinará a la industria, a fin de que llegue a los productores.
También mencionó líneas de crédito particulares, entre las cuales mencionó la que permite la compra de campos lecheros, que financia hasta el 80% del valor del bien; la línea Tambo Joven, dirigida a productores de entre 21 y 40 años; la línea de vivienda rural para el tambo, y el crédito especial para la expansión del sector lechero, cuyo repago está vinculado a la cantidad de leche remitida.

NEGOCIACIONES CON CHINA

Para la ministra, la posibilidad de avanzar en negociaciones con China generará un impacto directo en el sector lácteo. En este año, por ejemplo, las ventas a ese destino aumentaron un 14%. Entre los países que compran lácteos uruguayos China se encuentra en tercer lugar, superada por Argelia y Brasil, lo que abre la posibilidad de aumentar volúmenes de ventas mediante la reducción de aranceles.

“El mayor demandante de alimentos del mundo quiere trabajar con Uruguay, y esa es una oportunidad que el sector lácteo, en particular, no puede desperdiciar”, enfatizó la ministra.

EL BROU

Por su parte, el presidente del Banco República, Salvador Ferrer, destacó que el 50% del financiamiento en el sector lechero proviene de esa institución. Lo importante es la inversión en maquinaria, señaló Ferrer, porque la expansión de la producción incidirá en el sector primario y en la mejora de la industria.

Destacó la oferta financiera del banco, que ofrece una de las mejores tasas del mercado, plazos acordes a la necesidad del flujo de las empresas, con un fuerte componente anticíclico (variable ante los precios de la leche). Además, funciona para clientes actuales y nuevos y asegura un 80% de financiamiento.

FONDO LECHERO

El subsecretario de Ganadería, Ignacio Buffa, también destacó la modificación del Fondo Lechero, que mejorará el margen de su resultado económico, entre 20% y 40%, a 800 productores. Por otra parte, deja de operar un impuesto para el sector.

En cuanto a la quesería artesanal, dijo que continuará un proyecto exitoso en articulación con las intendencias, que dirige el 3% del Fondo de Desarrollo del Interior a proyectos productivos. A esto se añaden los apoyos en energía eléctrica al sector productivo e industrial desde marzo de 2020 a setiembre de este año, un subsidio que implicó 7 millones de dólares.

Según explicó, se trabaja fuertemente en la red tecnológica sectorial para continuar con proyectos de transferencia de tecnología que permitan mejorar la competitividad. → Leer más

Vendieron Corriedale en U$S 35.000 y Campeón Hereford en U$S 26.000

Habitualmente, las ventas de genética en la Expo Prado son selectivas y no numerosas, y se logran importantes valores de inversiones que apuestan a seguir manejando la genética nacional.
En la pista de la raza Corriedale, se comercializó el Gran Campeón pedigrí de la raza en U$S 35.000, criado y expuesto por cabaña “El Piramidal” de Gambetta.
Dos cooperativas de criadores pujaron por el que fuera el carnero más fino que ha pisado la pista de Expo Prado hasta ahora. “Con 150 kilos, pesa 23,6 micras, con un gran EPD”, aseguró Gonzalo Gambetta Saravia quien dijo que “marca la tendencia de lo que busca la raza.
Lo compraron La Lucha, Santa Cecilia, La Tapera, Don Alfredo, La Porfía y López Isasa Hnos., pagando U$S 17.500 por el 50% del reproductor.

HEREFORD

En el remate de la raza Hereford se alcanzó un promedio de U$S 9.161 por los 14 toros comercializados. Los ejemplares ofertados fueron 17 y los tres que no tuvieron colocación, fue porque no se encontraron oferta y demanda, pues hubo interés por ellos también.
El mayor valor fue U$S 26.000 (13.000 por el 50%), pagados por “Thiago”, toro que fuera Reservado Campeón Senior Mayor, expuesto por Sociedad Ganadera San Salvador y Carlos Pagés. El reproductor, consignado al escritorio Valdéz y Cía., tras varios piques fue subastado en U$S 13.000 el 50%, adquirido por cabaña “Loma Azul” de Federico Rubio.
El segundo mayor destaque fue para el que le ganó en la categoría, el Campeón Senior Mayor, de cabaña “Santa Inés” de Alberto Pereira Micoud, comercializado por Escritorio Dutra en U$S 20.000 y adquirido por San Gerardo y Eduardo Fillol.
También sobresalió la comercialización del Gran Campeón Polled Hereford, de cabaña “La Hormiga” de la familia Oholeguy, comercializado por Valdez y Cía. y Alejandro Ilundain, en U$S 20.000, siendo el comprador, cabaña “La Elisa” de Walter Carlos Romay. → Leer más

Solicitada: NO a la derogación de la LUC

La LUC, ley 19.889 entró en vigencia en julio de 2020. Con ella, el Gobierno cumplía con uno de sus principales anuncios y objetivos de campaña. Este instrumento ponía en marcha importantes reformas. Expresaba la voluntad de cambio de la ciudadanía.
Y fue producto de un acuerdo entre los 5 partidos que la suscribieron. Ello significa que aquí está representada la voluntad popular plural. La LUC tiene más de un año en vigencia, es decir que se aplica desde hace algún tiempo ya. Ninguno de los pronósticos negativos que se le atribuyen se ha cumplido.
Por el contrario, ha contribuido a mejorar la vida de la gente, la libertad, la transparencia y la convivencia ciudadana. Si hablamos de educación, como sabemos, los resultados están a la vista. No se puede continuar con nefastos 15 años de mala enseñanza, falta de aprendizaje, deserción y peores resultados.
Más allá de lo que indican las evaluaciones, se puede constatar en cualquier joven la falta de formación, la falta de cultura. Con la LUC, se vuelve a la conducción profesional de la Educación, eliminando la representación gremial de los Concejos que pasaron a ser Direcciones.
Lo que enoja a la izquierda es que se pierde poder en la educación. No están discutiendo un cambio pedagógico que realmente mejore los resultados sino que sesgados por el egoísmo y las ansias de poder únicamente les molesta que no puedan integrar Concejos.
Es necesario que las riendas de la educación se tomen en serio con gente capacitada para ello y con vasta experiencia en el área.
No podemos seguir permitiendo que se eduque para el siglo pasado o que un alumno no sea capaz de expresarse en forma oral o por escrito.
En forma urgente se debe salir de los magros resultados. La política educativa del Frente Amplio fue un total fracaso, no podemos seguir en ese continuismo aletargados en el tiempo viendo pasar cada vez más estudiantes que terminan siendo ignorantes y culminan en el abandono, siendo desertores del sistema educativo.
La educación necesita un gran cambio. Por algo se empezó con la LUC. Por eso vecino, en abril de 2022 vote NO, ponga dentro del sobre de votación la papeleta que dice NO. NO vamos a derogar la LUC porque es una ley que ofrece garantías al ciudadano de bien.

Adriana Uría
Edil del Partido Nacional

Fuerte presencia del gobierno en Expo Prado

Si algo quedó en evidencia en la Expo Prado que hoy culmina, es la fuerte presencia del gobierno a través del presidente, vicepresidente y varios ministros, que durante prácticamente toda la muestra asistieron a las diferentes actividades.

Luis Lacalle Pou participó de la muestra el primer día y el miércoles, recorriendo el predio, dialogando con quienes paraban para saludarlo y llegando a la pista de calificación, en donde colocó la cocarda a varios grandes campeones.

Lo mismo hizo Beatriz Argimón, quien en su carácter de presidenta en ejercicio, concurrió varias veces a la muestra, e incluso participó del acto de clausura. Similar comentario para los ministros, quienes en varias oportunidades concurrieron a la Expo Prado.

Para la Asociación Rural del Uruguay (ARU), fue un claro mensaje “de apoyo al campo”, señaló su presidente, doctor Gonzalo Valdéz Requena.
Mencionó al médico veterinario Álvaro Delgado, secretario de presidencia, quien de lunes a viernes, mientras se realizaba el trabajo del jurado de calificación, observó la actividad en pistas y dialogó permanentemente con productores y dirigentes gremiales.

Algo que no se observaba desde hace varios años, es la presencia de varios ministros: Defensa, Interior, Ganadería, entre otros, durante el acto de clausura. El mensaje es claro: apoyo al campo, y en este caso concreto a la genética del sector ganadero. Ahora se deberá continuar con el apoyo a los pequeños y medianos productores agropecuarios, que requieren de similar acompañamiento para mejorar la producción agropecuaria de nuestro país.

Hubo un duro cruce entre Lacalle Pou y Díaz Canel, en tanto Nicolás Maduro retó a un debate al presidente

(El país-La Diaria) Este sábado el ambiente estuvo caldeado durante la cumbre de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños → Leer más

Brindaron nuevos tips de cocina con Lista Inteligente

De la mano del cocinero y comunicador, Hugo Soca, un amplio público que concurrió a la Expo Prado pudo disfrutar, aprender y evacuar consultas sobre las mejores formas de preparar frutas y verduras de estación. Cada 15 días, sale una nueva Lista Inteligente, campaña que llevan adelante el MGAP, la UAM, el MSP con el apoyo de Granjeros del Uruguay. En ella se presentan frutas y verduras de estación que se encuentran en óptimas condiciones de sabor, valor nutricional y precio.

Soca, compartió novedosas, saludables y sencillas formas de preparación que no dejan de ser deliciosas y “permite consumir otras variedades de productos y no siempre lo mismo, como suele hacer el uruguayo”. Destacó además, la importancia de “enseñar a los pequeños el disfrute por probar nuevos alimentos y del proceso de la compra y selección de las verduras”. Los productos sugeridos son elegidos por tener una abundante oferta, además de buena calidad.

Se trata de una selección de frutas y verduras de estación, para fomentar un consumo saludable y conveniente.
En las redes #MEJORDEESTACION y en el sitio web de MGAP/Granja, se puede acceder a la lista actualizada por quincena y más información sobre la campaña.

Día de discursos, clásico desfile y pruebas funcionales de Criollos

El acto de cierre de la presente edición de la Expo Prado se desarrolló puntualmente, con la presencia como oradores del presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Gonzalo Valdéz Requena, y el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Fernando Mattos Costa.

En el caso del secretario de Estado, hace 15 años estuvo en el mismo estrado, pero brindando su discursos como presidente de la ARU. A diferencia del año pasado, esta vez no estuvo presente el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, por encontrarse de viaje oficial en México y Estados Unidos. Tampoco concurrió, y excusó su presencia, la intendenta de Montevideo, Carolina Cosse.

Participaron la presidenta en ejercicio Beatriz Argimón, la vicepresidenta Graciela Bianchi, además del secretario de Presidencia, Álvaro Delgado, así como un gran número de ministros, lo que ha venido ocurriendo en todos los días de esta Expo Prado 2021.

Tras el desfile de los Grandes Campeones, que tuvo como innovación la presencia de Argimón, Delgado, Mattos y Valdéz en la pista, felicitando a los cabañeros y entregándoles una boina como regalo, en la tarde los caballos Criollos coparon la pista central de la Expo Prado con sus Pruebas Funcionales. Paralelamente, en el Galpón de Ventas se llevó a cabo la exposición de Perros Cimarrones. → Leer más

Habilitaron urbanización vial en Casa Blanca