Rurales

Angus de “El Puesto” promediaron U$S 4.535

Se realizó en el local de remates de la Sociedad Fomento de Flores, a cargo de la firma Zambrano y Cía., el séptimo remate anual de los Angus de cabaña “El Puesto” de Nazario Irazábal y familia, incluyendo la venta de los Polled Hereford de “Santa Graciana” de Sanguinetti.
Se vendió la totalidad de la oferta que pasó por pista en forma fluida y con buenos valores. Los 55 toros Angus de pedigrí hicieron un valor medio de U$S 4.664, con máximo de U$S 7.680 (adquirido por Francisco Calvelo, y mínimo de U$S 3.480. También fueron vendidos en pocos martillazos los 6 toros SA a una media de U$S 3.360. De esa forma, la oferta de 61 toros Angus promedió U$S 4.535, valor 15% superior al registrado hace un año.

También de la cabaña de Irazábal, se vendieron las 30 vaquillonas Angus preñadas a parir en otoño a U$S 1.152 cada uno.
Por su parte, de cabaña “Santa Graciana”, los 17 toros Polled Hereford cotizaron entre 4.320 y 2.400, con promedio de U$S 3.215.

ANGUS DEL OESTE

En el local de la Rural de Cardona, escritorio Tomás Cabrera Peile condujo el remate “Angus del Oeste” de cabañas “La Milagrosa”, “La Martineta” y “La Estela”, con “Mate Amargo”, como invitada. Se comercializaron 59 toros a un promedio de U$S 3.307, con máximo de U$S 6.000 (compró La Buscada SA) y mínimo de U$S 2.760.
Además de los toros, se comercializaron 20 vaquillonas PI entre 2.400 y 1.440, promedio U$S 1.800 y 230 vacas SA en U$S 1.000 cada una.

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Deportes

González y Sabaño ganaron en Cams

Diego González en el “vale todo” y Daniel Sabaño en Master 45, fueron los vencedores de la jornada de ciclismo llevada a cabo en la pista del autódromo de Cams y organizada por Héctor Scayola y su grupo en el régimen de entrenamientos controlados.

En esta oportunidad se corrió fuera del certamen actualmente en disputa como consecuencia de no poder utilizarse el circuito de la avenida Soriano.
De todas formas la jornada resultó muy entretenida, con la presencia incluso de ciclistas provenientes de otras zonas del Litoral, caso de un equipo de corredores salteños y asimismo de varios de los buenos valores locales. En el “vale todo” Diego González y el salteño Lucas da Cunha se escaparon del pelotón y fueron sacando diferencias que metro a metro se fueron ampliando hasta concretar una vuelta de ventaja. Detrás salió un cuarteto que tomó diferencias para llegar despegado pero sin poder dar alcance a los dos punteros. En la definición Diego González se impuso de buena manera.

Mientras tanto en la competencia preliminar los Master 45 protagonizaron también una linda carrera y allí apareció Daniel Sabaño para quedarse con el triunfo superando a Jorge Pérez en la definición.

Clasificaciones. “Vale todo”: 1º Diego González, 2º Lucas Da Cunha, 3º Emanuel Yanes, 4º Ricardo Ferreira, 5º Santiago Silva. Master 45: 1º Daniel Sabaño, 2º Jorge Pérez, 3º Eduardo Morales, 4º Elías Benítez, 5º Diego Sorondo.
Vale citar que previo al comienzo de las competencias se hizo un minuto de silencio en memoria de Luis Maristán, deportista que estuvo siempre vinculado al ciclismo y que fuera presidente de la Federación Sanducera de Ciclismo.

EVENEPOEL

El pedalista belga Remco Evenepoel venía de ganar la Vuelta a España y ahora cerró la temporada de la mejor manera, logrando el título de campeón mundial de ciclismo en ruta, en el certamen que tiene a Australia por sede.
Esta fue la clasificación: 1º Remco Evenepoel medalla de oro (Bélgica) 6h16’08”, 2º Christophe Laporte (Francia) a 2’21”, 3º Michael Matthews (Australia) a 2’21”.

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Deportes

El 30 de octubre inaugurarán las obras

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El próximo 30 de octubre, cuando se desarrolle el Gran Fondo Mario y Milton Wynants, se inaugurarán las obras del velódromo sanducero, que ya muestra otra cara.
Si bien los días 1 y 2 de octubre se disputará una fecha del Codecam, será para la gran fiesta del 30 de octubre cuando se lleve a cabo la inauguración oficial de las obras de remodelación llevadas a cabo por la Intendencia
“En lo previo las obras se inaugurarán el 30 de octubre, y tendremos un escenario acorde”, dijo el director de Deportes, Guillermo Arias, sobre los trabajos realizados.

“Se recuperaron los paños rotos de la pista, se construyó una carpeta interna para que puedan girar los más chicos, y el muro de contención más la baranda alrededor de la pista. Además, se está haciendo todo el cierre perimetral del velódromo”, sumó el jerarca.
Esta es una primera instancia de trabajo, dado que “quedará la parte de los vestuarios, que se está acomodando”, en tanto adelantó que “la idea es que además del velódromo y todo lo que tiene que ver con ciclismo pueda haber otras actividades, porque se hizo una carpeta adentro para poder desarrollarlas”. En tanto, Arias adelantó que a partir de octubre volverá a funcionar la escuelita de ciclismo con los más chicos.

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Deportes

Ulaneo campeón Senior

El sanducero Ruben Ulaneo se consagró campeón uruguayo Senior (+65 años) de ajedrez, en tanto el también sanducero Dionisio De Cuadro fue vicecampeón en el Uruguayo de Veteranos (+50).
Ambos torneos se llevaron adelante el fin de semana en las instalaciones de AUTE, donde en Veteranos se impuso Guillermo Hiriart (Club Mijail Tal de Montevideo) con 3,5 unidades, seguido por De Cuadro con 2,5 y Luis Ferreira (Banco República) con 2. Andrés De la Torre (Pando) y José Mazzeo (Progreso) no sumaron.
En cuanto al Uruguayo Senior, Ulaneo se quedó con el título al sumar 5 unidades, en tanto le siguieron en el podio Gustavo Tramutolo (Cerro) con 2,5 y Washington Aires (Progreso) con 2,5. Más atrás estuvieron los sanduceros Miguel Gutiérrez, Carlos Caillabet y Carlos Larrosa.
La competencia se disputó a cinco rondas.

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Destacados

Delgado aseguró que el gobierno prepara medidas para mejorar situación en litoral

El gobierno realizará una nueva reunión “en los próximos días” para evaluar y tomar medidas ante la situación que vive el comercio, la industria alimenticia, la gastronomía y proveedores de servicios del litoral uruguayo, ante la situación cambiaria con Argentina. Así lo dijo el secretario de Presidencia Álvaro Delgado en la Meseta de Artigas. “No voy a hablar de medidas hasta no tener la reunión”, dijo.

Explicó que “es un tema de preocupación permanente, por eso en estos días vamos a tener una nueva reunión para intercambiar ideas, estudiar algunas sugerencias para realizar algunas acciones. Hay cosas que hay que mejorar y por eso en breve vamos a tener una puesta a punto”.

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Rurales

Ajuste de carga en invernada en praderas permite usar eficientemente el forraje

En sistemas de invernada basados en praderas convencionales, el ajuste de carga considerando la oferta de forraje de primavera permite un aprovechamiento eficiente del forraje a nivel predial, establece la investigación de la Unidad de producción Intensiva de Carne (UPIC), presentada en la 23ª jornada realizada en Paysandú. Cuando simultáneamente se utiliza la suplementación para cubrir el déficit de forraje otoño-inverno, la productividad aumenta en un 90% y el resultado económico mejora en un 138%.

Esto se constata aun cuando el precio de venta de los novillos en el sistema con suplementación es menor, ya que ese menor precio es compensado con el significativo incremento en productividad. La superioridad en el resultado económico de un sistema en relación al otro es consistente en diferentes escenarios de precios de ganado y costos de producción.
Los sistemas de invernada sobre pasturas sembradas en el país se caracterizan por una alta productividad en relación a aquellos sistemas invernadores sobre campo natural, debido a una mayor producción de forraje anual, estando esa superioridad en torno al 85%. La inclusión de las pasturas sembradas permite levantar la limitante del déficit de forraje invernal que caracteriza a la curva de distribución de forraje del campo natural, principal problema para animales en crecimiento y engorde.

Si bien esta ventaja comparativa de las pasturas sembradas durante el invierno para sistemas invernadores constituye una fortaleza para su incorporación tecnológica, la elevada concentración en la producción de forraje en primavera, plantea un desafío en términos de la utilización global del forraje a nivel de todo el sistema de producción. Esto ubica al ajuste de la carga estacional como una variable clave del punto de vista técnico, en la medida que el ajuste de carga invernal redunda en un exceso de forraje en primavera, y el ajuste, teniendo en cuenta la producción de forraje en primavera, si bien permite una mayor utilización del forraje anual, tiene como consecuencia directa un desbalance energético invernal.

La suplementación con alimentos concentrados constituye una alternativa para solucionar el referido desbalance, resultando en un aumento en la productividad de todo el sistema de producción. Sin embargo, esta opción implica un aumento de costos de producción que podría exponer al resultado económico de la empresa invernadora a las variaciones de precios, en particular a la relación precio del alimento concentrado-precio del ganado.

El objetivo del trabajo presentado en la jornada de UPIC ante unas 1.000 personas, es evaluar el impacto de la suplementación con alimentos concentrados sobre el ajuste de carga estacional, la productividad y el resultado económico en un sistema de invernada. Adicionalmente, se plantea como objetivo analizar la variabilidad del resultado en diferentes escenarios de precios de alimentos concentrados, de ganado y de implantación y mantenimiento de pasturas sembradas.
La información presentada en la UPIC, permite conocer que el ajuste de carga según la oferta de primavera, sumado a la modificación de la estrategia ganadera, permiten aumentar la productividad en un 90%. Mientras que con el sistema con ajuste de carga invernal se compran 298 terneros y se venden 292 novillos gordos (2% de mortandad), en el sistema con ajuste de carga primaveral más suplementación otoño-invernal, se compran 559 terneros y se venden anualmente 548 (2% de mortandad).

Los pesos de compra de ternero y de venta de novillos son los mismos en ambos sistemas. El ajuste de carga fue realizado de forma de evitar excedentes de forraje en primavera, mientras que el déficit de forraje invernal se cubre con el suministro de concentrado energético (grano de maíz).
Resulta interesante destacar que el aumento en la productividad es el resultado de un incremento en la carga promedio anual, ya que la ganancia media diaria anual resulta 15% menor. Esta mayor carga es resultado de una mayor cantidad de animales comprados y de la modificación de la estrategia ganadera, que implica una superposición de categorías (terneros cumpliendo un año y novillos de 2 años), en primavera, precisamente la estación de mayor producción de forraje. Esto implica un mayor aprovechamiento del forraje en el sistema de producción.

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Deportes

Perdieron Peñarol y River Plate; hoy juega Nacional

Peñarol no pudo sumar su segundo triunfo al hilo, tras caer anoche ante un Montevideo City Torque que pelea las posiciones de abajo. El carbonero cedió 1 a 0 en el Campeón del Siglo, ante el gol de Palavecino cuando iban 88 minutos de este partido válido por la 10ª fecha del Clausura.

El carbonero perdió definitivamente pie en las dos tablas.

En tanto, River Plate cayó de visita 3 a 0 ante Danubio, en tanto Liverpool y Wanderers empataron 1 a 1.

Hoy continuará la fecha. A la hora 11 Rentistas recibirá a Plaza, en tanto a las 20.30 Cerrito será local ante Defensor.

Nacional, en tanto, jugará desde las 18 en el Parque Central ante Cerro Largo, con la chance de quedar como único líder. Hoy el tricolor jugará sin público, ya que tras apelar se revocó el fallo que lo sancionaba, por los incidentes del clásico, con dos partidos sin sus hinchas. Peñarol, que no apeló, está que arde y pide la renuncia del Tribunal.

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Deportes

Cinco adentro

Se disputó la penúltima fecha del Clasificatorio de la divisional de ascenso del fútbol sanducero, y cinco equipos sacaron pasaje para pelear por el ascenso.
Los resultados. Los Sauces cayó 2 Piedras Coloradas 1, San Félix 2 Nuevo Paysandú 1, Deportivo América 5 Guaviyú 1, Libertad 4 Queguay 0, Progreso 4 Boca de Sacra 1, Boston River 1 Wanderers 1. Con estos resultados se metieron en el grupo de los ocho que pelearán por los ascensos Progreso, Boston River, Piedras Coloradas, San Félix y Nuevo Paysandú.

Lo que viene. Piedras Coloradas – Nuevo Paysandú, Wanderers – Guaviyú, Progreso – Los Sauces, Libertad – Boston River, Boca de Sacra – Deportivo América y San Félix – Queguay.

Ganó Progreso

Por la Serie A de la Copa OFI Sub 16 femenina, Progreso venció en Porvenir a Juventud Unida por 2 a 1
Milagros Pereira anotó para Juventud, en tanto Agustina Dondo igualó y un gol en contra de Ashley Bentancor definió el partido.

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Culturales

Año Nuevo Judío 5783: comienzan celebraciones por Rosh Hashaná

De acuerdo al calendario judío, este 25 de setiembre comenzarán los festejos de toda la colectividad judía del mundo para recibir el año nuevo N° 5.783, o Rosh Hashaná (cuyo significado literal es “cabeza del año”). Si bien la fecha no se basa en ningún acontecimiento de la historia judía, la tradición hebrea considera el primer día del séptimo mes del año hebreo (tishrei), el día de la creación del universo y este año se celebrará a partir de hoy 25 de setiembre cuando aparezca la primer estrella en el firmamento y se prolongará por 48 horas. Son días de arrepentimiento e introspección, de balance de los actos y acciones realizadas y de plegarias especiales.

EL TELEGRAFO habló con el matrimonio Fremd, Mario y Ruth que son parte de la comunidad judía en Paysandú para saber más acerca de las tradiciones que se han venido trasmitiendo de generación en generación para celebrar una de las fechas más importantes para la colectividad, (la otra fecha es el 4 de octubre, cuando se celebra el día del perdón (Yom Kipur). “Son jornadas donde lo que prima es el reencuentro familiar, ya que por diferentes razones en el correr del año es difícil estar todos juntos; hablo de abuelos, padres, hijos, nietos, sobrinos, tíos, toda la familia, es un encuentro comunitario más allá de los rezos”, dijo Mario.

Si bien, las distintas familias pueden ser conservadoras, ultraortodoxas, ortodoxas, seculares o reformistas, algunas costumbres permanecen incambiadas para esta cultura milenaria, y una de ellas es el ceremonial en la mesa. Al volver de la sinagoga, una larga mesa cubierta con un mantel blanco espera a la familia, y Ruth es quien nos detalló el menú, donde cada una de las preparaciones tiene un significado: “cuando volvemos de la ceremonia, comemos manzana mojada en miel, para que el año que comienza sea dulce; se acompaña con el “jalá”, un tradicional pan trenzado que si bien se come durante todo el año y se bendice todos los viernes, en esta fecha se elabora en forma circular y un poco más dulzón recreando la circularidad de la vida, nacemos, vivimos y morimos, y augurará tener un año redondito”.

La mesa

En la mesa, se bendice la comida, y durante el día se come y se brinda varias veces con vino dulce bendecido, mientras se escuchan lecturas, cuentos, plegarias y se intercambian historias, Mario agregó que “si bien los niños están jugando, corriendo, y parece que están en otra cosa, de todas formas ya están viviendo las tradiciones familiares y las replicarán al crecer”. Los aderezos y formas de la preparación de la comida suelen ser algo diferentes según el origen de la familia, de donde provenían sus abuelos sean sefaradíes procedentes de la cultura ibérica o los de origen alemán, centroeuropeo o ruso. El pescado tiene que estar presente en las preparaciones, y debe ser del que tiene escamas, y también tiene su significado porque “Dios los trajo a esta tierra para reproducirse”. En el caso de la familia Fremd, es pescado relleno que prepara Ruth, con una base de pescado molido mezclado con cebolla, zanahoria, huevos, sal, pimienta, y una pizca de azúcar; esa pasta suele ir al horno como un pastel o se hierven en bolitas individuales, y se condimenta con “jrein”, un rábano picante o remolacha rallada. “Siempre está presente en la mesa una cabeza de pescado, que si bien generalmente no se come, representa estar en la vanguardia de los hechos positivos, ser cabeza, no cola”. También se come granada, una fruta muy sabrosa cuyas abundantes semillas significan muchas buenas acciones para el año que se inicia. Como lo amerita la importancia de la fecha, la vestimenta es importante, los hombres de traje y corbata, las mujeres muy bien vestidas, y en lo posible se suele estrenar algo.

El shofar

Ruth nos explica sobre el instrumento de viento más antiguo que conoce la humanidad, un cuerno de carnero llamado shofar: “es un instrumento simple y primitivo pero no es fácil de tocar, no solamente soplando se logra sacar el sonido”, ese sonido que se compara con el pedido de auxilio de un niño a su padre; si bien cada niño tiene su llanto, el sonido del shofar “conlleva el ruego universal de sentir a Dios como el creador y rey eterno, es un sonido sin palabras que penetra nuestras emociones y nos hace reflexionar. Su sonido abre las puertas del cielo, Dios nos escucha y permite que puedan entrar nuestras plegarias y rezos. Es tocado solamente durante el día”.

Pudimos saber también que las familias sanduceras que pertenecen a la comunidad mayormente viajan a Montevideo para celebrar, ya sea porque sus hijos están estudiando allá o por otras razones y no es frecuente reunirse en su sede de Monte Caseros 1075.
EL TELEGRAFO saluda a toda la comunidad judía en el comienzo de su año nuevo, en especial a los sanduceros. Shana Tová.

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Deportes

Panini: Una locura como “no habíamos visto nunca”

La locura actual por el álbum del Mundial de Panini no tiene antecedentes. Si bien en nuestro país esta colección cuenta tradicionalmente con grandes adeptos, esta edición promete meterse en la historia. Los kioskos y puntos de venta de figuritas han sido arrasados y, cuando se terminan, cientos de personas no paran de preguntar cuándo volverán a tener stock.

En las escuelas, en los barrios, en las instituciones, en el trabajo, sin importar edad o profesión: la Copa del Mundo se juega ya mismo, en el que conseguir el cromo de un ignoto jugador de Túnez o los más preciados como Luis Suárez, Lionel Messi o Cristiano Ronaldo, representa un desafío. Hasta llenar el álbum, en lo posible, antes del evento a disputarse en Catar.

Esta movida “no lo habíamos visto nunca”, dijo a EL TELEGRAFO, Nicolás Lerner, representante de Panini en Uruguay. “Las repercusiones en general realmente llaman la atención”. Las razones pueden resumirse de la siguiente manera: hábito por el coleccionismo, realidad de la selección uruguaya y la ansiedad que generó que el Mundial se haya postergado unos meses más allá del habitual puntapié inicial.
“No tiene nada que ver si Uruguay no va. Se vende la mitad, si tomamos como referencia el último Mundial que no jugó. Está muy asociado con la parte emocional. Si el coleccionista está enganchado con la selección, claramente se nota en la demanda y en las ganas de completarlo”, dijo Lerner. “Estamos súper contentos por todo lo que ha generado. Es el claro reflejo del uruguayo. Amante del fútbol y del coleccionismo por naturaleza”.
Panini, firma italiana nacida en Módena en 1961, comercializa –con los derechos adquiridos de la FIFA– los álbumes de figuritas de la Copa de Mundo desde su edición de México 1970. En Uruguay comenzaron a hacerlo desde Francia 1998.

“Esta es la primera vez que se juega en noviembre y diciembre, y el álbum en general salía a fines de marzo o a principios de abril, unos tres meses antes del evento. Hacemos siempre el trabajo de poner en agenda el Mundial. Cuando sale el álbum de Panini, comienza el Mundial”, retomó Lerner.
Sin embargo, “este año pasó la particularidad de que no fuimos nosotros los que empezamos con el tema sino que fue el público en general, los coleccionistas, los medios, que nos hicieron llegar cientos de preguntas sobre la salida del álbum. Por el precio, por los jugadores que iban a estar. Se puso en agenda solo”.
“Hubo una demanda más rápida y alta de lo previsto”, insistió Lerner.

“La planificación que había por ahí quedó un poco atrás. Tuvimos que adelantar un montón de importaciones para cumplir con la demanda. Hubo algunas demoras en el proceso por temas básicamente logísticos. Como sucede normalmente va a haber figuritas hasta el final del Mundial. Ahora se reacomodó un poco los números e incluso se está haciendo una producción especial para Uruguay que va a dar para satisfacer los requerimientos sin ningún problema”.
El representante de Panini en Uruguay recordó que la firma cuenta con el servicio de completado de álbum para comprar las figuritas sueltas, todas a 16 pesos.
“Venden a Messi a 500 ‘mangos’. En Panini salen todas igual: el escudo, las figuras y el jugador de un país con menor tradición futbolística”.
“Panini es una empresa muy grande, multinacional, está en todos los procesos certificados; imprime la misma cantidad de figuritas, el ensobrado es obligatorio y automático. Está todo muy prolijo y armado. Muy controlado. Y tenés la garantía de comprar las figuritas que te faltan”, aclaró.

En Uruguay, antes

La fecha de lanzamiento para América Latina se pactó para el 20 de agosto. Para tal circunstancia, la sede local de Panini, junto a Portezuelo que hace la distribución, se prepararon para atender las masivas solicitudes que ya se vislumbraban. De cualquier modo, en Uruguay salió a la calle antes que cualquier otro país de la región, y de los primeros en el mundo.

“Cada país y región tiene su fecha, calendario y demás. En América Latina, Uruguay fue el primer país en la región y tiene que ver con un montón de cosas”, mencionó Lerner. Se trata de ponderar “un buen trabajo que se viene haciendo, de respeto de Panini hacia el territorio, por más que en cuanto a volumen no podés comparar por tamaño”, continuó.

“Sí lo que representa. En Uruguay siempre se hicieron las cosas bien por parte de Panini y Portezuelo, y al coleccionista se le da ese reconocimiento. Y también a la selección, por su historia, por su presente, jugadores y demás. Reconoce a Uruguay porque es uno de los países de mayor venta per cápita del mundo, en cuanto a álbumes del Mundial y Copa América. Por estas cosas nos dieron ese honor de ser los primeros en lanzar ese álbum y nosotros más que contentos”. Lerner contó que entre el 80% y 90% de la venta del álbum se da antes del comienzo del Mundial, y todo lo que pase después se encuentra relacionado a la actuación de la selección. “Si gana y si uno dejó el álbum por la mitad, va a querer terminar de completarlo. Algunos se suman tarde, y se enganchan porque Uruguay tiene una buena actuación. Si pierde, caen las ventas. Al otro día no te compra nadie un sobre”, dijo. “El álbum es mucho más que el álbum”.

Figuritas especiales

La gran singularidad de esta colección ha sido la inclusión de 80 figuritas especiales sueltas, que no van pegadas en el álbum. Las Panini Extra es una línea especial en la que se escogieron 20 jugadores que inspiran cuatro modelos cada uno: base (de color bordó, que identifica al evento), bronce, plateado y dorado.
Esto “hace más emocionante el momento de abrir el sobre”, enfatizó Lerner. Lo curioso que ni él tiene claro todos los jugadores que integran ese grupo de futbolistas. “No conozco el listado. No tengo idea. Como no forma parte de la colección principal no está entre las figuritas sueltas. No las tenemos tampoco para venderlas”, remató.

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Policiales

Hombre atacado con un machete ante niños que jugaban en predio

Alrededor de las 15.30 de ayer, un hombre fue atacado por otro con un machete en la zona de Dr. Felippone y Park Way.

Según comentaron vecinos del lugar a EL TELEGRAFO, un hombre habría concurrido a una finca de la zona donde –según dijeron– se comercializarían estupefacientes y habría mantenido un entredicho con el dueño de casa. De allí se retiró en dirección al predio donde se estaba llevando a cabo una fiesta para niños, organizada por una congregación religiosa.

Pero detrás de él apareció el otro hombre, machete en mano, con el cual comenzó a atacarlo.

Pese a resultar herido, el primero pudo salir corriendo, aún cubierto de sangre, en dirección norte hasta perderse en el vecindario. Los vecinos dieron aviso a la Policía, en tanto el atacante regresó a su domicilio.

El pastor de la congregación religiosa se mostró preocupado y dijo a EL TELEGRAFO que los niños quedaron impactados por la situación violenta presenciada, así como otros vecinos expresaron su temor ante la inseguridad que se
vive en el área.

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