Opinión

Escribe Ernesto Kreimerman: El impulso irrefrenable de la tentación narcisista

Hay personas, hombres y mujeres, que llevan en su interior un irrefrenable capricho a la sobre exposición, a mostrarse, a sonreír pícara y nerviosamente ante cámaras, arrojando afirmaciones novedosas que buscan sorprender y, a veces, lo logran. Personas que hablan demasiado, como si no pudieran parar de hacerlo. Que se ubican al borde de un límite emocional casi incomprensible.
A simple vista, uno podría sospechar que se está frente a una persona con marcados rasgos narcisistas. Un concepto introducido por Sigmund Freud, neurólogo y, lo que ahora nos importa rescatar, padre del psicoanálisis, quien en un ensayo publicado en 1914 estudia una forma de estructuración de la personalidad, a la que denomina narcisismo.
Dicen los freudianos que desde una perspectiva del fundador del psicoanálisis pero más sofisticada, “la estructuración de una personalidad narcisista implica una detención o fijación del desarrollo de la persona a etapas infantiles de profunda gratificación o una regresión del individuo a estos períodos, por su incapacidad para tolerar y enfrentar los retos y fracasos que la maduración y la vida le imponen” (André Green, psicoanalista francés, fallecido en el 2012, su obra más notoria fue “Narcisismo de vida, narcisismo de muerte”).

¡Ah! Los excesos…

Pero sin caer en cuestiones tan dramáticas, tan severas, uno podría inclinarse a pensar en un narcisismo de corte vulgar. El diccionario dice del “narcisismo, manía propia del narciso; excesiva complacencia en la consideración de las propias facultades u obras”. Y de Narciso, que, en la mitología griega, Narciso era un joven con una “apariencia bella, hermosa y llamativa”. Pero la versión romana, dicen, es la clásica. Ovidio cuenta que la ninfa Eco se enamora de un vanidoso muchacho, de nombre Narciso, hijo de Liríope de Tespias y del dios fluvial Cefiso.
Como buena madre, angustiada por el bienestar de su hijo, Liríope preguntó al vidente Tiresias acerca del futuro de su hijo. La respuesta: Narciso viviría hasta viejo a condición de que no se conociera a sí mismo. En beneficio de la economía de espacio, digamos que Narciso fue una vez engañado por Némesis. Se acercó a un arroyo y vio reflejado en esas aguas la visión de su vanidad y altanería. Y tuvo castigo sin fin: por temor a dañarlo no lo tocaba, al mismo tiempo que no podía dejar de mirarlo. Este Narciso, el del mito, se suicida al no poder tener el objeto de su deseo. Exactamente en el lugar donde su cuerpo yacía, creció una flor, la del narciso.
Según la Mayo Clinic, y con esto cerramos estas líneas freudianas, “el trastorno de la personalidad narcisista es una enfermedad de salud mental en la cual las personas tienen un aire irrazonable de superioridad. Necesitan y buscan demasiada atención, y quieren que las personas las admiren”.
Algo que, en lenguaje corriente, mundano, podría resumirse de personas que se creen mejores que los demás, que quieren ser el centro de atención, encantadoras cuando empiezan a hablar y que carecen de empatía.
Cuatro condiciones más que completan el concepto de una personalidad narcisista: actitudes arrogantes hacia las personas que les rodean; y no les gusta recibir órdenes. Las dos finales, bien resumidas: no aceptan críticas ni cuestionamientos; son vanidosos, en extremo.

Es una necesidad…

Hablar, dejémoslo en claro desde ya, es una necesidad, algo fundamental en la especie humana. Para Aristóteles, el humano, hombre y mujer, es un ser social por naturaleza.
Después de asumir plenamente la antigua traducción del zoom politikon de Aristóteles como animal socialis. Bendrá Séneca y Tomás de Aquino, agregándole complejidad: Homo est naturaliter politicus, id est, socialis (“el” hombre es, por naturaleza, político, es decir, social”). Mejor que cualquier teoría complicada, esta sustitución inconsciente de lo social por el político revela hasta qué punto la concepción original griega de política había sido olvidada. Para ello, es significativo, pero no concluyente, que la palabra “social” sea de origen romano, sin ningún equivalente en la lengua o el pensamiento griego (“El hombre: animal social o político”, Hannah Arent).
Resumiendo, hablar es una necesidad. Pero hablar en exceso, ¿qué es? En psicología tiene un nombre concreto: verborragia o logorrea. Según el diccionario médico de la CUN, la Clínica Universidad de Navarra, se la define como aquella “alteración cuantitativa del flujo del lenguaje, que se caracteriza por la aceleración y prolijidad del discurso y la dificultad para ser interrumpido”.
En casos extremos, incluso, y quizás estemos frente a una de ellas, una suerte de fluir incontenible, como si la hilación se resistiera a detenerse y por ello va saltando de asuntos.

Contradicciones autoinfligidas

Hace unas horas me llegó el resumen de noticias que realiza Zin TV. Allí estuvo la otrora fiscal Gabriela Fossati que hizo un raid de medios, donde hizo las siguientes afirmaciones:
1. En el programa “Esta boca es mía”:
Pregunta: “¿Había más celulares? Porque la gente está hablando de tres celulares…”
Gabriela Fossati: “Lo único que tenía consigo Astesiano era ese teléfono celular. Yo nunca me enteré que hubiera tres. No hay nada en el expediente que nos diga que había tres teléfonos”.
2. En el programa “Periodistas”:
Conductor Alfonso Lessa: ¿Cuántos teléfonos celulares pudo periciar de Astesiano?
Fossati: “Al momento de la detención sólo tenía uno. Pero luego hicimos un trabajo de información a través de pedir a las empresas (telefónicas) y logramos detectar otros dos teléfonos. O sea, que llegamos a la conclusión de que había más teléfonos, pero nunca los pudimos encontrar”
3. De nuevo, “Esta boca es mía”:
Fossati: “Yo nunca me enteré que había tres. No hay nada en el expediente que nos diga que había tres teléfonos”.
4. En el programa “Polémica en el bar”:
Polemista: ¿Quedó algo por ver?
Fossati: “Yo creo que no”.
5. De nuevo, programa “Periodistas”:
Fossati: “Había otros teléfonos que nunca los pudimos ver”.
Pregunta: “¿Que eran de Astesiano?”
Fossati: “Claro”.
Pregunta: ¿Y no pudieron ver las llamadas, los chats, si no había comunicación con el presidente…?”
Fossati: “Eso es imposible. Tenés que tener el aparato”.
6. De nuevo, “Polémica en el bar”:
Polemista Lussich: “Astesiano tenía el suyo y el de presidencia. Le interrumpe Fossati: “No, no. Tenía solo ese teléfono que era de presidencia”.
7. Más adelante en “Polémica en el bar”:
Fossati: “Y en realidad Astesiano tenía dos teléfonos. Se buscaron las comunicaciones… interrumpe polemista: “¿Dos teléfonos, el de presidencia y el personal?” Fossati: “Él tenía en realidad dos personales… y tenía ese teléfono que era de presidencia”.
Y la última:
8. Fossati en “Polémica en el bar”: “No están dadas las condiciones para investigar casos de corrupción pública”.
Fin…
Después de escuchar a la exfiscal tras su presencia en muchos programas, no sabemos aún si Astesiano tenía uno, dos o tres teléfonos celulares. Es obvia la impericia para la obtención de pruebas, en particular, la de los teléfonos celulares. ¿Cuando se refiere a que no están dadas las condiciones para investigar casos de corrupción pública, a qué cuestiones en concreto se refiere? ¿Quién la limita?
Las dudas y los temores los plantó la exfiscal en cada una de sus intervenciones, por esa cuota de narcisismo y de logorrea. Después de esas incoherencias, debería explicar y fundar sus dichos documentadamente. → Leer más

Rurales

MGAP pretende una política nacional para la gestión del agua en sistemas agropecuarios

En el marco del ciclo de charlas del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), se analizó el tema “Manejo y gestión de los Recursos Hídricos y Políticas de Estado respecto al manejo del agua y riego”, actividad en la que participaron el ministro Fernando Mattos, la directora de Opypa, Verónica Durán, y el técnico de Recursos Naturales, Claudio Prieto.
Con relación al difícil y extenso período de sequía que está superando nuestro país, el secretario de Estado recordó que Uruguay tiene otros cursos de agua importantes de los cuales se hace poco uso. “Tenemos el río Uruguay, la zona dulce del Río de la Plata, todos nuestros ríos que tienen capacidad de caudal para poder generar captaciones, que las tenemos reguladas, por supuesto”, indicó.

El jerarca dijo que el actual director de Recursos Naturales se encuentra en China conociendo de cerca la experiencia de ese país en la optimización del recurso y sus estrategias de riego y recordó que Uruguay tiene sólo el 2% de su superficie productiva bajo riego. Claudio Prieto, técnico de la Dirección de Recursos Naturales disertó sobre la gestión del agua para la producción, la situación actual y caracterización del riego. Luego, la directora de Opypa detalló las contribuciones para una Política de Estado y 5 ejes estratégicos para el desarrollo del uso del agua en sistemas agropecuarios.

Sobre la actual situación en el riego, Prieto dijo que aproximadamente hay 250.000 hectáreas regadas, correspondiendo 170.000 a arroz, 8.000 a caña de azúcar, 60.000 a cerealeras con pasturas y 13.500 hortifrutícolas.

Los Planes de Uso y Manejo de Suelos abarcan aproximadamente 1,8 millones de hectáreas y los factores que han incidido en el crecimiento del riego fueron el aumento de precios internacionales, el aumento del precio de la tierra por 7,8 en 2000-2021; los cambios tecnológicos, lentamente, han actuado en favor del riego y el éxito de Comap para productores más grandes en tierras de mayor valor, por lo que se requiere un nuevo abordaje estratégico más inclusivo.

La directora de Opypa indicó que el riego ha sido incluido en la Estrategia Nacional de Desarrollo Agropecuario (Senda) aunque si bien Uruguay está haciendo esfuerzos para desarrollar el riego desde hace décadas, el tema es complejo y se requieren diversos enfoques y conocimientos, coordinación institucional y consenso político y social.

Verónica Durán explicó que el objetivo es poder ampliar el acceso al potencial de riego para otros productores de menor tamaño, con otras características, que tengan también las posibilidades y los incentivos adecuados para que puedan desarrollar la producción bajo riego.

En este sentido, desarrolló 5 puntos estratégicos con el fin de promover dicha herramienta a través del fortalecimiento de capacidades técnicas, la investigación y generación de conocimiento, el fortalecimiento institucional y coordinación, la infraestructura y obras (esto referido a las reservas, tomas, y distribución de agua y la energética) y por último las políticas de estímulo y financiamiento. → Leer más

Culturales

Degustación de platos típicos italianos

La Associazione Piemontesa di Paysandú y Unione e Benevolenza, realizarán el próximo jueves 21, desde las 19.30 una degustación “Noi Siamo Piemontesi”, una degustación de menú piamontés con show en vivo, sorteos y sorpresas. De esta manera La Associazione Piemontesa “hace un relanzamiento de actividades socioculturales”, señaló Enrique Giordano, explicando que para este “evento gastronómico, celebrando la región del Piamonte y nuestra italianidad, vamos a contar con la colaboración del chef y profesor Agustín Giordano Lescano junto a los alumnos de Gastronomía de UTU, que ofrecerán un menú de degustación típicamente piamontés”.
Los interesados en participar de esta degustación típicamente italiana, que tendrá lugar en Unione e Benevolenza, Leandro Gómez 955 esq. Setembrino Pereda, deben reservar con tiempo sus tickets –que tienen un costo de $300– al 099588209, ya que los mismos son limitados. → Leer más

Culturales

Llega a las plataformas digitales un álbum inédito del sanducero Sergio Franco

Dentro de pocos días, se lanzará a través de las plataformas de Internet el álbum inédito “Suelta la voz”, del sanducero Sergio Franco. Grabado en Buenos Aires en 1989, el material permitirá conocer parte del legado de este extraordinario artista, recordado por muchos como un músico genial.

Nacido en Paysandú el 14 de febrero de 1968, era el primogénito de María Karlowicz (Dana) y de Eduardo Franco, el recordado cantante y compositor de Los Iracundos. Músico desde muy niño, Sergio integró orquestas y bandas y participó en diversas experiencias musicales, tanto en Paysandú como en otras partes del mundo. Pese a ser un músico de condiciones excepcionales, además hijo de un ídolo de la canción, siempre interactuó de igual a igual con todos aquellos con quienes compartió proyectos musicales. Por gestos como ese, quienes lo conocieron lo recuerdan como un gran ser humano, que pronto se ganaba el aprecio de quienes trabajaban junto a él.

Su instrumento principal era el bajo, pero también tocaba con soltura la guitarra y los teclados, y además era un gran cantante. En 2005 había formado una banda basada en el estilo de Los Iracundos, donde interpretaba las canciones del famoso grupo sanducero y algunas propias. Con esa formación hizo giras por varios países de América hasta su fallecimiento, ocurrido el 21 de diciembre de 2012. Sin embargo, tenía otra faceta como compositor, en una línea de pop y rock, con melodías y armonías muy elaboradas, influenciadas por el jazz y la fusión. Solía grabar estas canciones en casetes, que compartía con amigos y personas cercanas. Las 9 incluidas en “Suelta la voz” fueron grabadas en el mítico estudio Ion, de Buenos Aires, junto al músico sanducero César “Pato” Viola, con quien Franco trabajó durante mucho tiempo en formato de dúo, y que además tiene participación como compositor en dos de ellas.

UNA OBRA FUNDAMENTAL

“Suelta la voz” es una obra fundamental de la música de Paysandú que estaba perdida, dice “Paco” Pintos, que había conocido el álbum en la época en que fue grabado, a través de algunas copias en casete que circularon en el ámbito de los músicos. El músico destacó especialmente “la influencia que tuvo en nosotros, en nuestra generación. En su momento, era la cosa más moderna y linda a lo que uno se podía acercar, y además, hecha en Paysandú. Estaba al nivel de la música que sonaba en las radios, en cualquier lugar del mundo. Me parece importante que la gente lo conozca. Sobre todo los músicos, pero también la gente común, porque las canciones son para todo el mundo y están para ser disfrutadas. Además, son grandes canciones. Es una obra de arte increíble, básicamente”. → Leer más

General

Un uruguayo en Chile durante los primeros días del golpe de Estado

A Raúl Rodríguez se lo conoce en el ambiente sanducero por ser profesor y director de teatro desde hace décadas, en un segundo término también por su faceta política incluso como candidato presidencial por Asamblea Popular. Y por supuesto alguien más enterado también sabrá que fue uno de los integrantes del MLN que cayó preso durante la dictadura.
Sin embargo, a poco de cumplirse los 50 años del golpe de Estado en Chile, el pasado vuelve a presentarse en forma de algunos recuerdos imposibles de olvidar. Porque Rodríguez fue parte de un grupo de uruguayos que no solo estaba en Chile en el momento de la toma del poder por los militares comandados por Pinochet, sino que, en el momento del golpe, estuvo detenido en el Estadio de Chile y en el Nacional, lugares emblemáticos que representaron la cara más oscura de una dictadura que se iba a extender durante 17 años.
“Mi aparición en Chile en ese momento ocurre porque acá en Uruguay me habían arrestado porque sospechaban que pertenecía al MLN –algo que era cierto–, pero no pudieron comprobarme nada. De todas formas estuve un año y medio preso. Cuando salí en el ‘73, el MLN me destina a Cuba. El 25 de mayo de 1974 salgo hacia Cuba, pero primero había que pasar por Chile, donde teníamos una organización que se llamaba ‘La Guacha’, que era el aparato que había ahí para recibir a los uruguayos. Los que estábamos en el aparato militar del movimiento éramos destinados a Cuba para entrenamiento”, cuenta a manera de resumen Rodríguez.

“Pero cuando llego me dicen que nadie iba a ir a Cuba porque ahí en Chile se venía la guerra y nosotros íbamos a participar defendiendo al gobierno de la Unidad Popular del presidente Salvador Allende. Así que nos destinan a una casa donde estoy con otros compañeros y compañeras preparándonos para ese momento”, continúa.
Rodríguez vislumbra entonces los primeros problemas que llevarían no mucho tiempo después, a la derrota del gobierno y la subida de Pinochet. “Yo estaba muy de acuerdo con participar, pero en realidad no teníamos con qué, no teníamos armas como para enfrentar a los militares. Pero en ese momento aparece un comunicado que fue una movida estratégica notable de la derecha. Se anunciaba que por el momento se alejaba la posibilidad de un golpe porque si bien había renunciado a la comandancia del ejército un general constitucionalista muy amigo de Allende, a quien le tocaba sucederlo, el general Santa Cruz que ya tenía una fama terrible, no tomaría la jefatura de las Fuerzas Armadas por estar muy ocupado en el sur del país. Así que quien quedaría en su lugar sería Pinochet, que en ese momento tenía no solo fama de constitucionalista sino también un buen relacionamiento con Allende. Así que se bajó la guardia, y, por supuesto, fue un error”.

La caída

De ahí a caer detenido tanto Rodríguez como todo su grupo había muy poco trecho “y la casa donde estábamos ya estaba marcada por la organización Patria y Libertad, que era como la Juventud Uruguaya de Pie de Uruguay. Así que ya sabían que ahí había uruguayos sospechados de tupamaros. Así que los carabineros nos tomaron totalmente por sorpresa. Lo que nos salvó directamente de ser fusilados fue que en esas primeras razzias, no se llevaban a las mujeres, solo a los hombres, entonces, una de las compañeras que quedó, que sabía que en la casa habían quedado algunas cosas comprometedoras, después que nos habían sacado a todos se metió en la casa por un muro del vecino y sacó todo. Al otro día los militares regresaron pero no encontraron nada”.
“Pero solo por el hecho de ser uruguayos, aunque no tenían información, nos consideraban tupamaros y como tales nos interrogaron y torturaron. Primero en una comisaría, pero todavía no tenían información de Inteligencia y las preguntas eran muy generales”, detalla.
Fue en esa comisaría donde Rodríguez se entera de manera casual que había muerto Allende, “nos enteramos por la fiesta que hicieron los militares y las cosas que gritaban, era muy diferente a la información de hoy en día en la que todo el mundo se entera de todo rápidamente. De ahí pasamos al Ministerio de Defensa y de ahí al Estadio de Chile, que ahora es el Estadio Víctor Jara”. → Leer más

Rurales

Mattos reiteró compromiso asumido por gobierno con el agro, que permitió mantenerlo en funcionamiento

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Fernando Mattos, en su discurso del mediodía del sábado durante el acto de clausura de la Expo Prado, resaltó el compromiso asumido por este gobierno con el sector agropecuario, que permitió mantenerlo en funcionamiento durante los momentos más duros de la sequía que atravesó el país en los últimos cuatro años.

La muestra ganadera, agroindustrial y comercial finalizó este 16 de setiembre con la presencia del presidente de la República, Luis Lacalle Pou. Asistieron también al cierre la vicepresidenta de la República, Beatriz Argimón; el secretario de la Presidencia, Álvaro Delgado; los ministros de Relaciones Exteriores, Francisco Bustillo, Trabajo, Pablo Mieres, Ambiente, Robert Bouvier, e Industria, Omar Paganini; y el presidente de la Asociación Rural del Uruguay, Patricio Cortabarría, entre otras autoridades nacionales y departamentales, diplomáticos y público en general.
Mattos recordó las diversas situaciones que le tocó atravesar a este gobierno e hizo hincapié en la sequía: “Nos condicionó a declarar por cuarta vez la emergencia agropecuaria, que aún está vigente”. Al respecto, agregó: “La consigna que nos transmitió el presidente fue que ningún productor quedara por el camino y así se hizo, recibimos una avalancha de consultas y atendimos a más de 13.500 productores”.

Se estima que cuando finalice la emergencia se habrán entregado más de 40.000.000 de dólares en asistencia crediticia, a través del sistema de microfinanzas, además de las reducciones de las tasas de interés a los créditos y el corrimiento de los vencimientos de los pagos, entre otras medidas.

Consideró que se advierte una recuperación importante en el sector agrícola, que permitirá generar los saldos exportables que el país necesita. También se refirió al precio actual del dólar, según el jerarca, una situación compleja que el gobierno asume. “No es un tema de un déficit fiscal estructural sino circunstancial, que buscaremos revertir para que no ejerza más presión sobre algo que, entendemos, debilita la moneda extranjera y fortalece el peso uruguayo”, manifestó.

Luego mencionó las diversas obras de infraestructura que se construyen y cómo ha mejorado la conectividad en el medio rural. También habló de los frigoríficos y aseguró que todos los actores dispondrán de garantías para tomar una decisión, tras el informe de la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia.

Por otro lado, destacó el contexto internacional, con una polarización creciente, la incidencia del cambio climático, que provoca eventos extremos, que se traducen en una volatilidad en los precios y la energía, lo que genera una inestabilidad que determina que las economías mundiales crezcan de forma lenta.

En ese sentido, opinó que Uruguay cumple los acuerdos ambientales que suscribió y rechazó enfáticamente: que “nos señalen con el dedo acusador de que somos los generadores de los problemas del cambio climático y que pretendan bloquear el comercio por la emisión de metano de las vacas”.

El ministro enumeró las exportaciones durante este año: sorgo a China, lácteos y carne aviar a Arabia Saudita, carne a El Salvador, colza a Chile y México, ganado en pie a Marruecos, carne aviar a Líbano, lengua bovina a Japón, cáscara de arroz a Guatemala, arroz a Ecuador, flores y biomasa de cáñamo a Costa Rica, y carne ovina y bobina a México, recientemente autorizados.
Con respecto a las misiones de la secretaría de Estado en los próximos meses, Mattos mencionó la participación en el congreso de ganadería sostenible en la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés) y un encuentro con la Unión Europea para trabajar sobre diversos temas comerciales.

Agradeció el relacionamiento fluido de la cartera con las gremiales agropecuarias, en que se analizan aspectos que atañen al sector. Asimismo, enumeró las problemáticas sanitarias que ocupan al organismo, como la mosca de la bichera, la gripe aviar, el picudo rojo y otras.

“Tenemos una visión a futuro optimista”, dijo el ministro, y añadió: “Uruguay es un país que debe ser cada vez más exportador del mercado de nicho, no exportador masivo, y siempre seremos la especialidad al valor agregado”.

Entre los objetivos, resaltó el plan estratégico de gestión de los recursos hídricos que se le presentará al presidente de la República en breve. “Porque la próxima sequía nos tiene que encontrar mejor preparados”, argumentó. Finalmente, aseveró: “Hemos mantenido al sector productivo de pie con un gobierno comprometido que apoya al agro y una demanda internacional que se recuperará”. → Leer más

General

Avances de proyecto sobre puente Bella Unión – Monte Caseros

La ciudad de Bella Unión fue sede en las últimas horas de la II Reunión del Comité de Integración Fronteriza Trinacional, oportunidad en la que se dio a conocer un informe sobre los pasos que se vienen dando en aras de la concreción del proyecto de puente entre esta ciudad de Artigas y Monte Caseros.

El presidente de la delegación uruguaya en la Comisión Administradora del Río Uruguay (CARU), Mario Ayala Barrios, acompañado por el secretario administrativo Arq. Marcos Di Giuseppe, fue el encargado de hacer entrega del informe, teniéndose en cuenta que conforme al acuerdo de cooperación firmado con la Corporación Andina de Fomento (CAF), en diciembre del año pasado en Montevideo, se establece el financiamiento para la realización de estudios complementarios al informe final presentado en marzo de 2018 para la ejecución del proyecto, por medio de un crédito de recursos no reembolsables provenientes del Programa de Preinversión en Infraestructura Etapa III (PPI-III). → Leer más

Culturales

“La mitad de mí”, primer sencillo del grupo sanducero Tría Music Revival

El pasado sábado tuvo lugar el lanzamiento oficial del sencillo “La mitad de mí”, de Tría Music Revival. La canción, disponible en todas las plataformas digitales, marca la primera presentación ante el público de este grupo sanducero, liderado por Javier “Javito” Gómez, músico reconocido por su talento y versatilidad. Según dijo, el grupo se formó a partir de la propuesta de un productor de Estados Unidos, Manny Pacieri. “Son temas de él, en los que hemos estado trabajando en mi estudio desde hace algún tiempo, haciendo producciones”.

Al ver el trabajo del músico sanducero, Pacieri le sugirió grabar una canción de su autoría, a modo de prueba. “Le gustó, y me propuso formar un grupo para presentar sus canciones. Tiene suficiente material para un álbum y estaba buscando un cantante”. Para llevar a cabo esta idea, Javito convocó a otros dos músicos con los que había trabajado previamente en otros grupos: Luis “Chipi” Torres y Fernando Anchorena. “Creo que tienen lo que se requería para el grupo: tienen buenas voces, son buenos músicos. Chipi se encarga de las guitarras, y Fernando de las percusiones”.
→ Leer más

General

Destacan los 70 años de la Biblioteca Enrique Chaplin

En media hora previa del plenario de la Junta Departamental de Paysandú la edila nacionalista Prof. Carina Texeira recordó los 70 años de existencia de la Biblioteca Enrique Chaplin y de la plantación del ibirapitá, sitos ambos en la Plaza Bella Vista, cumplidos el último 25 de agosto.

Señaló que la biblioteca “fue uno de los anhelos de Don Enrique Chaplin y se inició con donación de libros por parte de los niños de la Escuela N.º 4, complementada por la de otros niños y vecinos de la zona. Posteriormente el propio Chaplin haría lo propio aportando dinero para la compra de libros”. → Leer más

Rurales

INAC realizó en Expo Prado un conversatorio sobre la alimentación y el rol de la carne en la salud humana

En el marco de la Expo Prado, se realizó un conversatorio sobre la alimentación y el rol de la carne en la salud humana. Participaron de este encuentro la deportista olímpica Alfonsina Maldonado, la Dra. Helena Sobrero de Neonatología del Hospital Pereira Rossell y la Lic. en Nutrición Cecilia Betolaza, que se especializa en deporte, todas moderadas por la conductora de TV María García.
La importancia de los nutrientes aportados por las carnes, en especial el hierro y la vitamina B12 fueron destacados durante el intercambio, fundamentalmente para las etapas vitales del embarazo y de la primera infancia.
Inicialmente, la Dra. Sobrero se refirió a las investigaciones que se vienen realizando en el Centro Hospitalario Pereira Rossell, donde se han completado dos investigaciones. La primera sobre el metabolismo del hierro y su incidencia en el embarazo. También se estudió la relación entre la dieta durante la gestación con los niveles de vitaminas B12 en cordón umbilical del recién nacido y los niveles maternos, a través de un proceso de validación bioquímica de la evaluación nutricional.

La nutrición es uno de los principales factores del ambiente que influye en el desarrollo del feto y en la salud de su madre. El embarazo es una etapa con gran vulnerabilidad nutricional dentro de la vida de la mujer y predictor de la salud de las futuras generaciones debido a que el déficit neonatal de vitamina B12 puede tener un impacto negativo en el neurodesarrollo infantil, explicó la Dra. Sobrero.
La neonatóloga indicó que la cantidad de carne que hay que consumir también es importante. Hay que saber que no necesariamente los cortes más caros son nutricionalmente mejores, pues se pueden adquirir cortes económicos con el mismo valor nutricional.
La alimentación estable y sana es fundamental para la microbiótica natural del cuerpo. Una dieta desbalanceada afecta negativamente nuestra microbiótica y disminuye la absorción de nutrientes explicó la Dra. Sobrero. Uruguay tiene una muy baja tasa de natalidad, por lo que hay que cuidar mucho de los niños desde el embarazo, expresó.
La nutricionista Betolaza recordó la importancia de tener información sobre los ingredientes de los comestibles que consumimos, destacando la importancia de comer natural, con productos que vienen de nuestra tierra y recordó que la vitamina B12 se encuentra únicamente en los productos de origen animal.
Como especialista en deportes, brindó su experiencia de asesoramiento a deportistas, sobre la relevancia que tiene la nutrición adecuada en el desempeño; también en la definición y prevención de enfermedades.

Mantener masa muscular para los deportistas es esencial. La alimentación es el combustible la recuperación de músculo y para eso se precisan los ingredientes correctos. Las carnes son importantes para cumplir ese objetivo, explicó la nutricionista. La complementariedad es algo a tener en cuenta, pues las carnes suelen ayudar a la absorción de otros nutrientes. Un ejemplo es el zinc, informó Betolaza.
Los ultraprocesados suelen ser costosos y de bajo aporte nutricional. Por lo que una dieta con productos naturales siempre es la mejor forma de alimentarse. La mala nutrición afecta incluso el sueño por desbalance generado a nivel de las señales del cuerpo (serotonina).
Alfonsina, desde su experiencia también aportó que la confluencia de hábitos saludables aportan a un equilibrio en la alimentación, donde se incluyen todos los grupos de alimentos para lograr una mejor calidad de vida. Para ella la energía para el deporte es la alimentación “casera”. Opta por alejarse de suplementos artificiales y por eso precisa balancear dieta con productos naturales y caseros.

La dieta y la elección de los ingredientes que compramos en el supermercado para cocinar un plato balanceado así como los tiempos para cocinar precisa de voluntad, replicó Alfonsina.
La alimentación simple es lo mejor, dijo. Proteína animal 1/4, vegetales 1/2, carbohidratos 1/4, es el modelo de la deportista.
Alfonsina Maldonado junto con la nutricionista Cecilia Betolaza se encuentran desarrollando un proyecto de charlas sobre alimentación y hábitos saludables en centros educativos de la zona metropolitana, tanto a nivel privado como público para difundir la información referente al hierro y la vitamina B12, que tanto influyen en un buen desarrollo y crecimiento durante la niñez y la adolescencia.
Otro equipo integrado por la deportista Deborah Rodríguez y la nutricionista Ximena Boragno se está sumando al mismo proyecto educativo. → Leer más

General

Barrio Norte tiene volquetas; amplían zona de instalación

La Dirección de Aseo Urbano y Espacios Públicos de la Intendencia coloca volquetas en Barrio Norte, luego de una solicitud presentada por los vecinos y establece un plan para extender estos dispositivos a otras zonas alejadas de la ciudad.

“En barrio Norte colocamos unas 25 volquetas nuevas en el cuadrante de Costa Rica y Panamá, desde la 33 hacia la 30. Era un pedido de los vecinos organizados y un compromiso asumido por el intendente Nicolás Olivera de extender las volquetas a la zona norte de la ciudad, inclusive Casablanca y una parte de Vista Hermosa, donde se instalan por primera vez”, dijo el director de la citada repartición, Carlos Batista. → Leer más

Rurales

INIA e Inale firman acuerdo para mejora de gestión empresarial y operativa de tambos

En el estand del MGAP en la Expo Prado se firmó un convenio entre el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y el Instituto Nacional de la Leche (Inale), en el marco del Fondo de Promoción de tecnología agropecuaria (FPTA). Se contó con la presencia del ministro de Ganadería, Fernando Mattos, del subsecretario de la cartera, Juan Ignacio Buffa, de Juan Daniel Vago, presidente de Inale, y de José Bonica, presidente de INIA.
El proyecto “Gestionando el crecimiento de los sistemas lecheros”, que será ejecutado por el Instituto Nacional de la Leche y financiado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), tiene por objetivo central contribuir a la mejora de la gestión empresarial y operativa de los tambos como medio para mejorar ingreso neto y sostenibilidad ambiental de los sistemas.
Durante la apertura, Buffa expresó que este convenio hace foco en ver cómo hacer las cosas, cómo combinar los recursos de manera tal que permita a los tambos desarrollarse. Esto se inserta dentro de un plan de trabajo más general que tiene todo el Ejecutivo para con la Lechería, aseveró. “Este es un proyecto especialmente relevante porque primero atiende ese elemento de cómo hacer las cosas en el sector lechero pero por sobre todo también por la magnitud. Es el fondo de promoción de tecnología agropecuario en proyectos FPTA, de los más grandes que ha firmado INIA. Se hace luego de un proceso de discusión de trabajo y de consenso en toda la cadena lechera. Ese trabajo liderado por Inale en donde logramos este producto que estamos muy contentos de ponerlo a la cancha. Termina una etapa y se arranca una mucho más desafiante que es trabajar con los productores y hacer carne eso de que como hacemos las cosas define los resultados”.

El presidente de Inale destacó cinco ejes en los que se centra el trabajo a realizar: Innovación, articulación y gobernanza, el tercer concepto es sistema de producción, gestión y por último la continuidad. “Es fundamental, más allá de la parte económica y de planificación, de seguimiento, un rol de monitoreo y control en radio y evaluación, De este modo es como INAC gestiona este y otros proyectos”. Luego, Bonica agregó que una vez que existe la investigación, “ese dato no tiene sentido si no llega a quienes realmente lo necesitan y esto es lo que estamos celebrando hoy. Dedicar esfuerzos cumpliendo la ley para alentar que los conocimientos lleguen realmente a los productores para que puedan producir más y mejor”.
Luego de firmarse el acuerdo, el ministro explicó “apuntalar a través de un instrumento adicional de transferencia tecnológica a los productores hace también a lo que es fundamental para que la lechería salga adelante, que es mejorar su nivel de competitividad y su productividad”.
El ministro también expresó que apuntar al uso de forma responsable de los recursos y la reincorporación de criterios de economía circular, donde la producción no sea un factor de alteración de nuestra biodiversidad, de los recursos y de las fuentes de de aprovisionamiento de agua ni de los de los cursos hidrológicos, es parte de los desafíos en los que esta herramienta puede contribuir en distintos ámbitos. → Leer más

Rurales

Colonos arrendatarios recibirán préstamos de 50.000 dólares

Un convenio que articula acciones para el acceso de los colonos a préstamos de hasta 50.000 dólares, con intereses subsidiados, fue rubricado en el predio de la Expo Prado, por los presidentes del Instituto Nacional de Colonización (INC), Julio Cardozo; del Banco de la República Oriental del Uruguay (BROU), Salvador Ferrer, y del Instituto Plan Agropecuario (IPA), Esteban Carriquiry.
El objetivo es acompasar la demanda de los sectores prioritarios, con la finalidad de alcanzar una explotación de calidad, el aumento y la mejora de la producción, y el bienestar de las familias rurales, se establece en el acuerdo.

De forma específica, se otorgan créditos para infraestructura; construcción o reparación de viviendas, galpones o tambos; manejo de efluentes; caminería interna; subdivisiones; mangas y bretes; instalaciones eléctricas; sistemas de riego e invernáculos, incorporación de tecnologías y nuevas estrategias comerciales.

Los montos no podrán superar los 50.000 dólares de capital, a excepción de cuando las características y el plazo lo ameriten. Podrán acceder los colonos arrendatarios con contratos confirmados y que estén al día en el pago de la renta. Los interesados deberán presentarse ante las oficinas del INC o el IPA.

Además, los beneficiarios del INC podrán aspirar a financiación del BROU, para el capital de trabajo, por un año; inversiones de maquinaria, a cinco años, y productivas a 10 años.

→ Leer más