Rurales

El remate Angus de cabaña “El Maturrango” se realizó ayer en Tacuarembó, a cargo de firma Valdez y Cía., lográndose un precio promedio de U$S 3.614. Desde las instalaciones de Centro de Ventas Ganaderas Don Tito, los Angus de pedigrí promediaron U$S 3.784 e hicieron un máximo de U$S 4.560.
En tanto, los SA promediaron U$S 3.444 con un valor máximo de U$S 4.920.

EN ROCHA

En Rocha, Jaso y Jaso y El Sauzal Agronegocios vendieron el 100% de la torada Angus de CaliVerde, a un valor promedio de U$S 2.860. En el primer remate anual de la cabaña, realizado en el establecimiento –en Lascano–, en una hora y media se comercializaron con gran agilidad los 25 toros ofrecidos. El máximo alcanzado fue de U$S 3.650. Hubo ventas para Rocha, Lavalleja, Treinta y Tres, Florida y Maldonado. → Leer más

El marco del remate era por demás interesante por las características excepcionales del mercado ganadero en Uruguay. Y vaya si Plaza Rural lo confirmó con el dinamismo de ventas, reafirmándolo con la comercialización de 11.373 vacunos en 205 lotes (95% de la oferta), y evidenciando la tonificación con valores en su totalidad por encima del remate anterior.
El 239º remate de Plaza Rural dejó en claro que también la reposición mantiene la firme tendencia alcista del ganado gordo, acompañando precisamente la firmeza de los animales más pesados. En el primer día, fueron más de 1.600 terneros que promediaron un muy interesante valor de 2,37, y los más de 1.000 novillos de 1 a 2 años en U$S 2,31. Valores muy similares y que evidencian el buen momento de la reposición.
Ya nadie desconoce que el ganado gordo sigue muy firme y con precios en suba, la faena sigue siendo alta y se colocan en planta todas las categorías de hacienda. Y eso se vio reflejado en las categorías más pesadas, con los de 2 a 3 años en U$S 2,25 de promedio y los mayores de 3 años en U$S 2,21. Ayer, con la oferta de vientres, se mantuvo esa tendencia alcista y vendedora, destacándose las categorías de vaquillonas vacías que oscilaron en un 5% la suba respecto al remate de setiembre. Desde el consorcio establecieron que “se esperaba un mercado tan firme y al alza en sus valores, lo que seguramente se mantendrá en futuras subastas de continuar la firmeza del gordo”.

PRECIOS

El jueves se colocaron 288 terneros de más de 140 kilos entre 2,80 y 2,50, promedio U$S 2,66 (-0,8%); 330 terneros entre 140 y 180 kilos, entre 2,55 y 2,30, promedio U$S 2,43 (-0,3%); 1.099 terneros de más de 180 kilos, entre 2,52 y 2,22, promedio U$S 2,32 (3,9%); 1.697 terneros entre 2,80 y 2,22, promedio U$S 2,37 (4%).
Los 1.033 novillos de 1 a 2 años, entre 2,62 y 2,21, promedio U$S 2,31 (8,8%); 252 novillos de 2 a 3 años, entre 2,32 y 2, promedio U$S 2,25 (5,8%); 279 novillos mayores de 3 años, entre 2,30 y 2,05, promedio U$S 2,21 (0,5%).
Las 1.654 vacas de invernada se colocaron entre 1,97 y 1,83, promedio U$S 1,89 (2,3%). Ayer, se despacharon 2.156 terneras entre 2,60 y 2, promedio U$S 2,33 (4,9%); 904 terneros y terneras entre 2,81 y 2, promedio U$S 2,35 (-2,6%); 732 vaquillonas de 1 a 2 años, entre 2,42 y 2,03, promedio U$S 2,20 (4,9%); 306 vaquillonas mayores de 2 años, entre 2,17 y 2,03, promedio U$S 2,10 )5,9%); 1.515 vientres preñados entre 970 y 630, promedio U$S 740 (-0,2%); y 845 piezas de cría, entre 825 y 365, promedio U$S 456 (2,6%). → Leer más

En las instalaciones del escritorio Fernando De la Peña, en la ciudad de Minas, se realizó en la víspera el remate anual de cabaña “Santa Lucía” de Effinger, dispersándose la totalidad de la torada Hereford y Aberdeen Angus con un promedio de U$S 3.266.

Con los martillos de Jaso & Jaso y Fernando De la Peña Negocios Rurales, los toros Hereford hicieron un precio promedio de U$S 3.180; y un máximo de U$S 5.040.

En tanto, los Aberdeen Angus promediaron U$S 3.452 y lograron un valor máximo de U$S 4.320. La torada se dispersó para varios departamentos, entre ellos: Lavalleja, Rocha, Durazno, Florida y Maldonado.

Federico Jaso, director de la firma Jaso & Jaso, comentó que fue un “muy buen remate” no sólo por las ventas totales sino por la agilidad de los negocios, en donde en algo más de una hora y media se liquidó la oferta. → Leer más

Cabaña “Santa Inés”, establecimiento de Alberto Pereira Micoud en la zona de Estación Queguay, pondrá a la venta este sábado a partir de las 14 y por primera vez en la estancia, la producción de toros Polled Hereford, conjuntamente con los Aberdeen Angus de “La Sorpresa” de los hermanos Pereira Campomar, en subasta a cargo de Zambrano y Cía.

“Es algo nuevo para nosotros rematar por primera vez en la estancia, pero es un sueño personal el querer hacerlo acá”, señaló a EL TELEGRAFO Ignacio Pereira Campomar, “porque hace más de 80 años que criamos Polled Hereford, y hace más de 100 años que la familia Pereira está afincada en este lugar, con costas al Queguay”, y a pocos kilómetros de Lorenzo Geyres.

Se rematarán 30 toros Polled Hereford de la cabaña anfitriona. “Son toros Líder que son hermanos por padre del Campeón Senior de la reciente Expo Prado y que se vendieron en U$S 20.000. También una sangre nueva y toros nuestros en Líder, un toro famoso que se vendió para Tacuarembó”.

Acotó que la torada “está muy bien, pelechada, pareja, carnuda, musculosa y con todos los datos de EPD; en ese sentido hace años que buscamos la excelencia en datos”, dijo “Nacho” Pereira.

Sobre la oferta de “La Sorpresa”, recordó que desde el año 2000 criamos Angus. “Es un animal carnudo, moderado y sin perder kilos. Es un moderado sin perder estructura y que llega a pesos finales de 540 kilos”. Acotó que “hay toros Courage nuestros, Venture, toro americano, nietos de Veincon y Europe (toro argentino muy usado y con hijos premiados este año en el Prado)”.

Agregó Pereira que el año pasado “habían aparecido los primeros tres toros colorados de la firma, y este año tenemos 15 toros colorados que van a andar muy bien en los rodeos”.

Mientras ya se pueden realizar las preofertas en la página de Zambrano, con las que hay 5% de descuento, los compradores también contarán con 5% de descuento por el pago contado, además de 6 meses libres para el pago, siendo la subasta administrada por Banco de la República. Habrá flete gratis. → Leer más

“El Viejo Pancho”, la cabaña de la familia Severi realizó ayer su tradicional subasta de la raza Limousin, comercializando la totalidad de la oferta a U$S 2.631 de promedio.

A cargo de la firma Zambrano y Cía., se vendieron los 34 toros. Fueron: 1 toro Limousin plantelero U$S 3.600; 14 toros Limangus 2 y 2,5 años entre 4.080 y 2.280, promedio U$S 2.983, 16 toros Limousin PI 2 y 2,5 años entre 3.120 y 1.800, promedio U$S 2.299 y 3 toros Limousin PO 2 y 2,5 años entre 2.880 y 1.920, promedio U$S 2.440. Además, se comercializaron 79 vientres a U$S 725 de promedio. → Leer más

Se concretó este jueves la primera jornada del 239º remate de Plaza Rural, con un mercado muy firme y vendedor, colocándose 4.915 vacunos (el 97% de la oferta). Hoy desde las 9 se venderán todas las categorías de vientres.

El remate se realiza en uno de los mejores momentos de la historia para la ganadería uruguaya, lo que quedó reflejado en el desarrollo de ayer, con todas las categorías pagándose por encima de la subasta anterior, y escasos lotes sin colocarse.

Fueron más de 1.600 terneros que promediaron un muy interesante valor de 2,37, y los más de 1.000 novillos de 1 a 2 años en U$S 2,31. Valores muy similares y que evidencian el buen momento de la reposición.

Ya nadie desconoce que el ganado gordo sigue muy firme y con precios en suba, la faena sigue siendo alta, y se colocan en planta todas las categorías de hacienda. Y eso se vio reflejado en las categorías más pesadas, con los de 2 a 3 años en U$S 2,25 de promedio y los mayores de 3 años en U$S 2,21.

PRECIOS

En la víspera se colocaron 288 terneros de más de 140 kilos entre 2,80 y 2,50, promedio U$S 2,66 (-0,8%); 330 terneros entre 140 y 180 kilos, entre 2,55 y 2,30, promedio U$S 2,43 (-0,3%); 1.099 terneros de más de 180 kilos, entre 2,52 y 2,22, promedio U$S 2,32 (3,9%); 1.697 terneros entre 2,80 y 2,22, promedio U$S 2,37 (4%).

Los 1.033 novillos de 1 a 2 años, entre 2,62 y 2,21, promedio U$S 2,31 (8,8%); 252 novillos de 2 a 3 años, entre 2,32 y 2, promedio U$S 2,25 (5,8%); 279 novillos mayores de 3 años, entre 2,30 y 2,05, promedio U$S 2,21 (0,5%).

Finalmente, las 1.654 vacas de invernada se colocaron entre 1,97 y 1,83, promedio U$S 1,89 (2,3%).

FINALIZA

Hoy, desde las 9 horas, finaliza el remate. Se ofrecen 1.691 ovinos, 2.309 terneras, 959 terneros y terneras, 776 vaquillonas de 1 a 2 años, 364 vaquillonas mayores de 2 años, 1.735 vientres preñados y 850 piezas de cría.

Los compradores disponen de 90 días libres de intereses para el pago. Para los vientres preñados, el plazo puede ser de hasta 180 días o de seis meses para quienes cuenten con el crédito ya concedido por el Banco de la República. El BROU, que administra los negocios, puede conceder mayores créditos, que llegan hasta cuatro años, de acuerdo con las categorías del lote que se adquiere. → Leer más

En la Sociedad Criolla Dr. Tabaré Regules, se remató en la tarde de ayer el Hereford de Iguarán de cabaña “La Palma”, de Sucesores Raúl Pepe Iguarán y los Angus de cabaña “San José” de Juan Pablo Pérez Frontini, en subasta a cargo de Escritorio Dutra y Alejandro Ilundain.

El remate se desarrolló con mucha agilidad y la comercialización del 100% de la oferta. Se inició con la venta de la oferta Polled Hereford. Se colocaron 21 toros de pedigrí entre 5.600 y 2.800, promedio U$S 3.686; 9 toros Puros de Origen entre 4.700 y 2.500, promedio U$S 2.844. En total fueron 30 toros que promediaron U$S 3.433.

En cuanto al Angus de cabaña “San José”, se despacharon 6 toros Puros de Origen, entre 3.900 y 3.000, promedio U$S 3.533; 14 Angus de pedigrí entre 6.000 y 3.200, promedio U$S 4.071. Los 20 toros Angus se pagaron U$S 3.910. Los 50 toros de ambas razas, promediaron U$S 3.624. Finalmente se vendieron 23 terneras Angus en U$S 770.

BERACHÍ

Valdez y Cía. realizó el 1° remate virtual de cabaña y estancia Berachí, “una fábrica de producir carne”, desde Cerro Largo, con una oferta de 500 ejemplares de las razas Braford y Brangus. Con una ágil dispersión, se colocaron toros Braford entre 3.900 y 2.760, promedio U$S 3.080, y toros Brangus entre 4.380 y 3.420, promedio U$S 3.812.
En cuanto al ganado general, vaquillonas Brangus abiertas se pagaron U$S 696; Braford abiertas U$S 732; Braford generales U$S 660; terneras Braford U$S 540; vacas preñadas entre 1.008 y 916, promedio U$S 879; terneros cruzas U$S 2,35; novillos Braford 330 kilos U$S 2,31.

LA CAMPANA

Escritorio Romualdo y Cía., con Alfaro y Cía., realizaron en la Sociedad Fomento de Treinta y Tres, la venta anual Angus de cabaña “La Campana” de Ardao, colocando el 86% de los toros en pista, y el resto fuera de ella.
Los 30 toros en pista hicieron promedio de U$S 2.865, con máximo de 4.200 y mínimo de 2.400. Y los 40 vientres entre 984 y 900, promedio U$S 920.

AIGUA

En el local de la Sociedad Fomento de Aiguá, el equipo de Zambrano y Cía realizó el remate “Brangus de las Sierras”, de “La Cascada” de Cardisur.
Con ventas totales, los 33 toros lograron un valor promedio de U$S 2.523, con un precio máximo de U$S 3.960. En tanto, los 12 vientres comercializados hicieron un valor promedio de U$S 1.130, con un máximo de U$S 1.800.

SAN GERARDO

Dispersando la totalidad de los toros Aberdeen Angus y Polled Hereford, se efectuó la segunda venta anual de la cabaña San Gerardo, de García Pintos, en el local de la Asociación Rural de Reboledo, en Florida.
Con negocios a cargo de Escritorio Arrospide, se vendieron 27 toros Aberdeen Angus a un valor promedio de U$S 3.014 (con un precio máximo de U$S 3.840 y un mínimo de U$S 2.640) y 11 ejemplares Polled Hereford a U$S 2.765 (con un precio máximo de U$S 3.600 y un valor mínimo de U$S 2.510). En algo más de una hora se ofrecieron 35 toros en catálogo –aunque finalmente se vendieron 38–, además de los 50 vientres, que también fueron colocados en su totalidad. → Leer más

Los 70 toros Angus de cabaña “Bayucuá”, de la familia Mattos, fueron dispersados con fluidez a US$ 4.946 de valor promedio, en subasta realizada en la tarde anterior en el local de la Sociedad Agropecuaria de Salto, con negocios a cargo de escritorios Correa y San Román, y Zambrano y Cía.

En otro de los remates destacados de la presente zafra, no solo se vendió el 100% de la oferta, sino que los precios estuvieron muy por encima del promedio.
En el inicio de la venta de toros, el primer ejemplar en ingresar a la Manguera de la Agropecuaria de Salto fue “Maracatú” (Charlo en Malena), considerado por María Mattos como uno de los toros “más consistentes que hemos producido en Bayucuá”.

Tras intensa puja, el reproductor plantelero de dos años se comercializó en U$S 16.800, siendo adquirido por Calitur SA, del departamento de Lavalleja. Los tres toros planteleros, se vendieron con promedio en U$S 10.400.
Posteriormente, los 10 toros PI de 2 años, hicieron un valor medio de U$S 4.932. Luego, 25 toros PI de 3 años a U$S 4.570, para completar la venta de los 38 toros Angus de pedigrí a U$S 5.125 de promedio.
Posteriormente fue la venta de los 20 toros Puro Controlado, que hicieron un valor promedio de U$S 4.884 y por último los 12 toros SA, vendidos a una media de U$S 4.480.

En cuanto a los vientres, comenzaron con las hembras planteleras, en donde “Cumbia”, una Charlo en Bamba, cotizó en U$S 24.000 (12.000 el 50%), adquirida por Río Gaucho.
Además, “Rafaella” (Superchager en Tana), elevó su valor a U$S 19.680 (9.840 el 50%), adquirida por cabaña “Macedo” de Riani y “Nika” (Ike en Cacha) se vendió en U$S 8.400, 4.200 el 50%. Así, las 6 hembras planteleras hicieron un valor medio de U$S 11.940.

Luego se vendieron 14 vaquillonas PI preñadas en U$S 3.763 de promedio. Y por tanto, los 20 vientres de pedigrí hicieron promedio en U$S 6.216. Después se comercializaron los 12 vientres Puro Controlado a U$S 2.260 de promedio y 69 vacas SA preñadas a un valor medio de U$S 1.575.
Con todo esto, los 101 vientres ofertados y vendidos hicieron un promedio de U$S 2.575. → Leer más

Sin dudas el remate más destacado de lo que va de la presente zafra de reproductores, realizó en la víspera cabaña “El Yunque” de la familia Albanell, al comercializar 113 toros Angus en un promedio de U$S 5.046, con un máximo de U$S 28.800.

Pero además, la oferta de vientres también se dispersó con gran agilidad y valores muy importantes, pasando bajo el martillo de José Aicardi de la firma Megaagro, 38 vaquillonas de pedigrí que se vendieron a U$S 4.355 de promedio, con máximo de U$S 12.000 por las dos primeras vendidas.
La subasta se llevó a cabo en Fraile Muerto, empezando con los vientres, dispersándose con gran agilidad los 175 SA, entre 2.760 y 1.320 dólares. Pero la venta de los pedigrí fue impresionante, ya que las 38 vaquillonas hicieron promedio en U$S 4.355. Las dos primeras vaquillonas ofertadas, fueron comercializadas en U$S 12.000 cada una (una Capo en Brigadier y una Insight en Capo), adquiridas ambas por cabaña San Francisco. En tanto que otros vientres superaron los U$S 9.000. El precio piso fue U$S 2.400. En cuanto a la venta de los toros, el primer lote hizo una media de U$S 18.400. El primer toro se comercializó en U$S 28.800 (un Rainfall en Courage), adquirido por Taurinco SA. El segundo (Cone en Bismark) se vendió en U$S 15.600 y el tercero en 10.800 (los dos comprados por Roberto Knecht. La particularidad es que los tres toros se vienen para el departamento de Paysandú. Los primeros 10 toros promediaron U$S 12.480. Cuando se llevaban vendidos 18 toros, el promedio era de U$S 10.700, demostrando los altos valores que se pagaron por los ejemplares de punta. → Leer más

Ofertando 12.061 vacunos y 1.691 ovinos, Plaza Rural realizará su venta 239 los días jueves 7 y viernes 8 de octubre, en remate que comenzará, todas las jornadas, a la hora 9. Si bien las operaciones serán transmitidas como siempre a través de TV Cable, Internet, dispositivos móviles y streaming de audio, donde los interesados podrán operar a través de la central 0800.8122 o de los móviles de los diferentes escritorios, que irán apareciendo en la pantalla en cada lote, en esta oportunidad hay una novedad.
Es que, cuidando los protocolos de seguridad vigentes, se podrá asistir a la sede del remate en los salones del Hotel Cottage, en Carrasco, donde además quienes concurran podrán obtener algunos de los premios que se sortearán durante los tres días.

“Entiendo que este remate se desarrollará en uno de los mejores momentos de la historia para la ganadería uruguaya, si no el mejor”, consideró Joaquín Abelenda, director del escritorio Walter Hugo Abelenda, “en el entendido de que el ganado gordo sigue muy firme y con precios en suba, la faena sigue siendo alta, y se colocan en planta todas las categorías de hacienda”.
Informó que “los precios de punta llegan, en los mejores novillos, a U$S 4,65 y se logran hasta U$S 4,70 por alguno de la mejor calidad. La vaca se paga U$S 4,40 o U$S 4,45, siempre hablando de las de punta. Hoy se coloca todo rápido y bien, hasta la de manufactura, por ejemplo de descarte de tambo. Todo es muy apetecible para la industria”.
En similares términos se manifestó Joaquín Falcón, director de Romualdo y Cía., señalando que “el momento es muy oportuno para la venta, porque se está instalando la primavera, se han dado lluvias a nivel país y se ve cómo vienen respondiendo las praderas y las pasturas”.

Falcón, quien además es directivo de la Asociación de Consignatarios de Ganado, dijo que “el mercado sigue muy firme para el gordo, con muy buenos precios que siguen creciendo. Y eso arrastra lo que es la demanda por la reposición, más cuando la oferta de ganado para el campo está muy acotada”.
Abelenda valoró que la primavera “haya arrancado de la mejor forma, porque empezó con lluvias seguidas, está subiendo la temperatura y las horas de luz, y eso está mejorando rápidamente las pasturas”.
Según Falcón, “estamos en un momento donde se está necesitando fijar nuevamente el mercado para las categorías de invernada y cría. En los negocios particulares cuesta encontrar oferta y, cuando ésta aparece, poner a las partes de acuerdo”.

“Los negocios particulares se hacen con mucha dificultad, por poca oferta y por dificultad para juntar las puntas. Hoy por hoy los vendedores, con las lluvias, están firmes en su posición, saben que pueden seguir ganando kilos, y por tanto tienen tiempo para vender mientras se mantengan estos precios”, estableció a su vez Abelenda.
Ambos consideraron que “Plaza Rural va a brindar el equilibrio, encontrará el mercado, con el ganado gordo a precios históricos y con una relación entre flaco/gordo que hay que actualizar”.

“Hay muy buena oferta para lo que suponíamos íbamos a tener para la época, pero quien necesite reponer encontrará un mercado ágil y dinámico”, opinó Falcón.
En este remate se estarán ofreciendo ganados Hereford certificados, en la edición primavera de Plaza Hereford. “En Plaza Rural siempre nos destacamos por contar con ganados de calidad y en cantidad. Siempre hay ganado de razas carniceras certificados, pero lo que hace que sea un Plaza Hereford incrementa el número de lotes con ese sello, lo que ayuda a quienes buscan un plus en materia de calidad”, aseveró Joaquín Abelenda.

La oferta

El jueves desde las 9 se venden 1.843 terneros, 1.026 novillos de 1 a 2 años, 253 novillos de 2 a 3 años, 279 novillos mayores de 3 años, y 1.667 vacas de invernada. El viernes, también desde las 9 horas, se rematan 1.691 ovinos, 2.309 terneras, 959 terneros y terneras, 776 vaquillonas de 1 a 2 años, 364 vaquillonas mayores de 2 años, 1.735 vientres preñados y 850 piezas de cría.

Plazos

Los compradores disponen de 90 días libres de intereses para el pago. Para los vientres preñados, el plazo puede ser de hasta 180 días o de seis meses para quienes cuenten con el crédito ya concedido por el Banco de la República. El BROU, que administra los negocios, puede conceder mayores créditos, que llegan hasta cuatro años, de acuerdo con las categorías del lote que se adquiere.

Consulte con los escritorios de Plaza Rural cómo disponer del Crédito Plus o acceder al Fideicomiso Express del BROU de hasta U$S 70.000.
Está disponible el Fideicomiso Ganadero Plaza Rural, cuyas condiciones pueden conocerse en diálogo con cualquiera de los escritorios integrantes del consorcio.
Está vigente el Remate Asegurado, que brinda beneficios para quien vende, como especialmente para quien compra. Mediante la Preoferta, los interesados pueden gozar de beneficios en descuentos en la compra. Para ello deberán realizar su planteo con antelación a la entrada del lote para ser rematado. → Leer más

A partir de este viernes 1º de octubre, asumió el cargo de directora de la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria (Digebia) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), la ingeniera agrónoma Virginia Guardia, sustituyendo a la economista Daniela Alfaro.
Guardia es ingeniera agrónoma egresada de la UdelaR y cuenta con una maestría en Agronegocios (Kansas State University). Como antecedentes, figura que es especialista técnica en cadenas agroindustriales en LSQA de 2020 a 2021, y fue responsable de Comunicación y Proyectos en empresa de consultoría agropecuaria de 2019 a 2021. Integró el equipo técnico del INAC en la Dirección de Servicios Técnicos a la Cadena Agroindustrial de 2003 a 2005 y como Coordinadora Técnica de Sistema Automatizado de Tipificación de 2016 a 2019. Integró el equipo técnico de Fucrea como coordinadora de Negocios Ganaderos de 2005 a 2015, como coordinadora de Grupos de Comercialización Agrícola de 2010 a 2013 y como asistente técnica del Proyecto Procarne del 2001 a 2003.
Además, fue codirectora en establecimiento agropecuario y empresa elaboradora de alimentos balanceados en el departamento de San José. → Leer más

Con un mercado muy firme y vendedor, registrando valores promedios por encima del remate pasado en todas las categorías que se comercializaron, Lote 21 concretó una muy interesante subasta, evidenciando la tonificación del mercado de haciendas en el país.
Y tal cual lo indicara oportunamente Diego De María en la previa al remate, “el momento que está viviendo la agropecuaria en general y sobre todo la ganadería uruguaya es excepcional, tanto por los valores actuales que han marcado récords históricos como por las perspectivas a largo plazo”.
Y los condimentos para que eso suceda son más que claros: una primavera que comenzó muy bien, con un mercado de haciendas gordas sumamente tonificado, a tal punto que semana a semana se registran valores muy destacados, y una faena que ya es histórica para el país.
La reposición acompaña este proceso, y ayer en Lote 21 los precios ajustaron al alza. Las categorías que más aumentaron fueron los terneros más livianos, y las vaquillonas preñadas, clara señal de la apuesta al futuro de los productores.

PRECIOS

Se vendieron ovejas (piezas de cría) en U$S 52,50. Terneros hasta 140 kilos entre 2,85 y 2,80, promedio U$S 2,83 (12,75% superior al remate anterior); terneros más de 140 kilos entre 2,62 y 2,07, promedio U$S 2,39 (3,91%); terneros generales entre 2,85 y 2,07, promedio U$S 2,43 (4,29%).
Los novillos de 1 a 2 años, entre 2,63 y 2,01, promedio U$S 2,29 (5,53%); novillos de 2 a 3 años, entre 2,67 y 2,19, promedio U$S 2,35 (8,80%); novillos mayores de 3 años, en U$S 2; novillos de 1 a 2 años, entre 1,82 y 1,65, promedio U$S 1,75 (2,34%); novillos de 2 a 3 años Holando U$S 1,75.
Vacas de invernada entre 2 y 1,75, promedio U$S 1,86 (9,41%); terneras entre 2,89 y 2,05, promedio U$S 2,30 (5,99%); terneros y terneras entre 2,33 y 2,10, promedio U$S 2,26 (0,44%); vaquillonas de 1 a 2 años, entre 2,41 y 1,90, promedio U$S 2,15 (2,38%); vaquillonas sin servicio, en U$S 2,20; vaquillonas preñadas entre 920 y 701, promedio U$S 844 (19,91%); vacas preñadas entre 815 y 700, promedio U$S 763 (2,48%); vientres entorados en U$S 1,95; piezas de cría entre 435 y 360, promedio U$S 408 (4,73%). → Leer más

La Asociación de Funcionarios del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (Afgap), ante los hechos de público conocimiento que resultó en la suspensión de las exportaciones a China del frigorífico Rondatel S.A., emitió una declaración con críticas al MGAP, y en especial ante la falta de recursos humanos en la Dirección General de Servicios Ganaderos.
A través de un comunicado, firmado por la presidente del gremio Ariadne García, y la secretaria general, Carolina Arcuri, sostienen que el trabajo que realizan los funcionarios del MGAP “ha permitido la apertura y mantenimiento de los mercados internacionales más exigentes, promoviendo el crecimiento sostenido de nuestra economía y el ingreso de divisas a nuestro país. Los funcionarios de la División Industria Animal (DIA), son garantes de los controles oficiales en la inocuidad de la carne y productos cárnicos”.
Entienden que los problemas que se han venido generando con los mercados compradores, “claramente se deben a la falta de recursos humanos en la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) y especialmente en la DIA”.
Desde el año 2017 “hemos reiteradamente advertido, a las autoridades anteriores y actuales, así como a todo el sistema político (en instancias de Presupuesto Nacional y Rendición de Cuentas) y a la opinión pública en general, el sostenido desmantelamiento del Inciso y la degradación de los servicios que presta el MGAP a causa de la falta de funcionarios en los diferentes servicios, en especial en la DIA y en la División Sanidad Animal (DSA) de la DGSG”.
Agregan en el comunicado, que lamentan que “a pesar de la continua denuncia por parte de nuestro sindicato de esta triste situación, hemos sido testigos de la sostenida baja de funcionarios, que se han jubilado año a año sin reposición. Situación que se verá agravada hacia el 2025, en donde de los 1.500 funcionarios actuales, la mitad tendrán causal jubilatoria, agravando aún más el problema. Solo en la División Industria Animal hacia el 2025 quedarán 267 funcionarios para cubrir 177 establecimientos habilitados, poniendo en riesgo un sistema de inspección veterinaria permanente que es reconocido a nivel mundial y nos permite la exportación a los mercados más exigentes”.
Desde el sindicato se ha advertido en varias oportunidades que “esta situación se agravaría aún más por el Decreto 90/20 del Poder Ejecutivo, que no permitió el llenado de vacantes generadas al 2019, autorizando solo un tercio de las generadas en 2020. A pesar de esto, nuestro sindicato realizó todas las gestiones con las autoridades y Presidencia para entrar en la excepción como otros ministerios y solicitó en varias instancias a las autoridades para que se hicieran los llamados de las vacantes 2020; esto nunca ocurrió. Cabe destacar que la situación que afecta la gestión en el MGAP por la falta de RRHH es reconocida por las autoridades ministeriales”.
Alertaron además, que “los cometidos sustantivos de nuestro Ministerio están al borde del incumplimiento y que la sangría continua en los recursos humanos especialmente en áreas sensibles, traería aparejada la pérdida de credibilidad del país y comprometería el status sanitario que hoy nos abre las puertas de los más exigentes mercados”.
Explican los funcionarios del MGAP que la solución “no pasa por la tercerización, ni la contratación de trabajadores de forma precaria, dado que la función de fiscalización es una función esencialmente vinculada a los cometidos sustanciales de nuestro Ministerio”.
En otros de los incisos, indican que “de acuerdo a lo previsto en el Decreto 310/021 del 10/09/2021 pasado, que deroga los artículos 4 y 5 del Decreto 90/2020, en el cual la Administración tiene en sus manos la oportunidad de solucionar la situación grave del MGAP, haciendo uso de lo dispuesto en los artículos 3 y 4 que habilita a que los Incisos soliciten excepciones, dando un plazo hasta el 31/10/2021 próximo para enviar la información solicitada a la CGN”.
Desde la Afgap proponen que “se tramite dicha excepción para el MGAP y deslindamos toda responsabilidad de las consecuencias graves para el país que significa la pésima gestión de los recursos humanos de las autoridades del MGAP y no queremos como dice el refrán que ‘la piola se rompa por el lado más fino’, o sea en nosotros los funcionarios”. → Leer más

Se realizan en la presente semana, las jornadas sobre el plan estratégico zonal contra garrapata en diferentes localidades del departamento de Paysandú.

Desde los Servicios Ganaderos departamentales, del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), se invita a productores, veterinarios, trabajadores rurales, personal policial, transportistas, consignatarios de ganado y todos los interesados a participar de esta reunión a fin de concientizar sobre esta problemática y conformar grupos de acción local para combatir la garrapata.

De acuerdo al cronograma, las actividades serán el martes 5 a las 9.30 en el Salón Club Social Santa Kilda; miércoles 6 a las 16 en el establecimiento La Rinconada de Forestal Caja Bancaria en Piedras Coloradas; y el viernes 8 a las 9.30 en el Salón Comunal Mevir de Merinos.

brucelosis

Se recuerda que se encuentra vigente por resolución ministerial 001/2586/2018 sobre la obligatoriedad de la vacunación contra la Brucelosis Bovina con la vacuna RB51, a todas las hembras bovinas mayores de cuatro meses no gestantes que se encuentren en todo el departamento de Paysandú.

Desde el 1 de diciembre 2018 se controlan todos los movimientos de animales susceptibles desde y hacia el departamento. → Leer más

El “Colibrí Matrero”, de la cabaña de Paysandú La Pacífica, volvió a subir a lo más alto del podio en el Freno de Oro de caballos Criollos y cuya final se disputó este domingo en Porto Alegre, Brasil, logrando el bi Freno de Oro y en forma consecutiva.

Montado por el jinete Gabriel Marty, el caballo uruguayo logró el inédito título de ganar el Freno en dos años seguidos. Según consigna un informe de la Abccc. Anteriormente solo el caballo JA Libertador había logrado esta hazaña, pero en años alternados, en 2015 y 2018.

Juan Salustiano Peirano, catalogó como espectacular el hecho de volver a una definición, especialmente cuando mucha gente le aconsejó no competir en esta edición del torneo. “Fue una decisión familiar”, comentó. “Colibrí nació distinto, tiene una nobleza fuera de lo común, y hubo mucho trabajo para traerlo a donde está hoy”, dijo al portal de Abccc.

El Freno de Plata, el “Santa Alice Posteiro” en un porcentaje también es propiedad de las cabañas uruguayas El Chiripa, de Juan Montans y Cecilia Ferrando y Cabaña José Ignacio. “Estamos felices, no hace mucho compramos un porcentaje del caballos y ya tenemos esta alegría”, afirmó Juan Montans.

Machos

Freno de Oro: Colibrí Matrero. Criador y expositor: La Pacífica. Jinete: Gabriel Marty, con 21.841 puntos.

Freno de Plata: Santa Alice Posteiro, Estancia Santa Alice, Cabaña del Casillero, El Chiripá y Cabaña José Ignacio 20.121 puntos.

Freno de Bronce: Monarca da Dom Manoel, de cabaña Dom Manoel y estancia Liberdade, 20,095 puntos. Freno de Alpaca: Honrado da Parnassa-te, fazenda Raizes, 19,714 puntos.

Hembras

Freno de Oro: Belle Mandala, de fazenda Paraíso, jinete: Daniel Teixeira, 20.634 puntos.

Freno de Plata: RZ Madeja II da Carapuça, de cabaña Treze Tílias, 20.559 puntos. Freno de Bronce: La Castellana Kaila, de cabaña la Castellana, 20.064 puntos. Freno de Alpaca: Ibérica da Vendramin, de estancia Vendramin y estancia Serrana, 19.904. → Leer más