
“Tres Colonias” en Argentina, muy buena anfitriona de la gira binacional Hereford
Villa Elisa, Entre Ríos, Argentina. (Por Pablo Blanc). Tras la reunión del mediodía en el hotel Quinto Elemento con las sociedades de criadores de Hereford de Argentina, Brasil y Uruguay, las delegaciones concurrieron a “Tres Colonias”, establecimiento que inició sus actividades como cabaña en 2005.
Hernán Eggs fue el anfitrión y señaló que “desde la época de nuestros abuelos hasta el día de hoy, la zona en la que nos encontramos se divide en tres colonias. Geográficamente hay un lugar muy cerca de la cabaña en el que hoy se encuentra emplazada una Virgen y en el que se unen estas tres colonias”.
Precisó que en una de éstas, Colonia Berro, “nació nuestro padre (Néstor A. Eggs)”, en otra, Colonia Vázquez “ha nacido nuestra madre (Melba E. Jacquet)” y en la tercera, Colonia Villa Elisa, “hemos nacido sus hijos (Silvana E., Hernán A., Vanesa J., Ianina D.)”. Agregó que “en el logo los dos toros enfrentados, vienen a representar los atributos de fortaleza, lucha, desafío constante de superación, con lo cuales debemos contar para poder sortear los numerosos inconvenientes que se presentan todos los días y sobre todo en los tiempos turbulentos por los que estamos transitando”.
Con el nombre “Tres Colonias”, Eggs expresó que “creemos haberle rendido un tributo y homenaje más que merecido a nuestros abuelos, nuestra familia, y por sobre todo nos ayuda a no perder de vista las raíces de donde uno proviene”. → Leer más