Uruguay desde sus Servicios de Sanidad, reforzará todas las medidas para extremar los cuidados en todas las fronteras y mitigar un posible ingreso de la peste porcina africana –que entró al continente americano a través de República Dominicana–, especialmente en los aeropuertos y puertos internacionales, por su mayor riesgo para el ingreso.
El gerente del Sistema Inteligente de Bioseguridad Agroalimentaria en Frontera – Barreras Sanitarias (Sibaf), Andrés Salvo dijo que la peste porcina africana (PPA) no representa un peligro para la salud humana, pero mata a los cerdos domésticos y silvestres. No existe vacuna contra esta enfermedad. El virus es altamente resistente en el ambiente y en los productos de origen porcino contaminados. Los comportamientos imprudentes pueden diseminar la enfermedad.
Además de los controles habituales que se realizan, tanto de manera directa como a través de escaners para detectar a quienes intenten ingresar productos y subproductos que puedan contener el virus, se solicita a la población la colaboración para evitar ingresar con dichos productos, que posteriormente puedan propagar el virus entre animales domésticos o silvestres. Se deben tomar medidas preventivas estrictas en el medio rural y en los mercados para proteger a los propios cerdos y los vecinos.
Luego de 40 años de estar libres de esa enfermedad, que es devastadora para la producción suina, de diseminarse en todo el continente e ingresar a Uruguay, puede tener un impacto productivo y económico sumamente importante.
Alguna de las medidas aplicadas han sido, el lanzamiento de una campaña de sensibilización para los viajeros, productores y a la población en general para que se extremen los controles en productos derivados de origen suino. Asimismo, se está procediendo a la destrucción de los caterings que ingresan en vuelos internacionales y de todos los residuos orgánicos de los buques que llegan al Uruguay.
Datos y causa
La peste porcina africana (PPA) es una enfermedad viral altamente contagiosa de los cerdos. El virus, por lo general, sólo se encuentra en África, pero han tenido lugar brotes en Europa, América del Sur y el Caribe. La PPA se erradicó del hemisferio occidental y nunca surgió en los EE.UU.
La enfermedad tiene graves consecuencias en la salud del animal y en la economía, incluyendo restricciones de exportación. La limitación de movimientos, despoblación y medidas de control estricto serán necesarias para erradicar la enfermedad.
La peste porcina africana afecta a miembros de la familia de los cerdos, inclusive el cerdo doméstico, los jabalíes europeos, los potamoqueros de río, los cerdos de los arbustos, los jabalíes gigantes de la selva y pecaríes.
La peste porcina africana con frecuencia ingresa a la piara mediante su alimento con sobras de comida sin cocción o faltas de cocción (basura) que contenga productos derivados de cerdo contaminados (por vía oral). Una vez infectado, el virus se propaga fácilmente entre los cerdos por contacto directo o indirectamente por contacto con objetos contaminados (fomites), tales como vehículos, equipos, calzado o ropa.
Algunas especies de garrapatas (vectores) pueden transmitir el virus. Otros insectos o moscas chupadoras de sangre también pueden transmitir el virus entre los cerdos. La trasmisión por aerosol es limitada.
Los síntomas de la PPA pueden ser variables pero con frecuencia incluyen fiebre alta, disminución de apetito y debilidad. La piel se puede enrojecer, manchar o mostrar lesiones de color oscuro.
Los cerdos infectados también pueden experimentar diarrea, vómitos, tos y problemas respiratorios. Las hembras preñadas con frecuencia sufren abortos. La muerte, por lo general, tiene lugar entre 7 a 10 días luego de la aparición de los síntomas de la enfermedad; sin embargo, es posible la muerte repentina sin signos de enfermedad en piaras que se exponen por primera vez al virus.
Los animales que se recuperan de la enfermedad pueden ser portadores del virus durante varios meses. Los potamoqueros de río, los cerdos de los arbustos y los jabalíes gigantes de la selva, infectados con el virus, por lo general no muestran signos de la enfermedad, pero pueden transmitir el virus a otros cerdos.
Altamente contagiosa
La peste porcina africana es una enfermedad viral altamente contagiosa de los cerdos que tiene consecuencias económicas graves.
No se debe permitir que los cerdos sanos tengan contacto con cerdos salvajes o cerdos domésticos bajo sospecha de tener la enfermedad. Los cerdos nuevos que ingresan o vuelven al establecimiento deben aislarse durante varias semanas antes de juntarlos con la piara. No se debe alimentar a los cerdos con sobras de comida sin cocción.
Todos los restos de alimentos que se provean a los cerdos deben calentarse al menos a 70 °C durante 30 minutos. El control de las garrapatas con acaricidas y el control de moscas también ayudan a evitar la transmisión de la peste porcina africana. El control de la PPA requerirá de cuarentena y despoblación de animales afectados a fin de evitar que se propague la enfermedad. No existe vacuna o tratamiento para la PPA.
