En el cierre de la zafra de caña de azúcar en la planta de ALUR de Bella Unión, en la cual participó el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, se informó que la cosecha se ubicó en 6.900 hectáreas, con un rendimiento récord para la caña de azúcar, en el entorno de las 75,5 toneladas por hectárea, que supone unas 8,4 toneladas de azúcar por hectárea, mientras que el volumen de molienda supera las 524.000 toneladas.
En 2021, la producción también había sido récord, de 461.000 toneladas, a un promedio de 68,4 toneladas por hectárea y con un rendimiento de 7.863 kilogramos de azúcar. El 95% de los productores obtuvo resultado positivo y se alcanzó el doble que en 2020.
La incorporación de nuevos materiales de caña de azúcar permitió aumentar la velocidad de crecimiento y la maduración temprana, lo que propició que la zafra comenzara más temprano y se mejorara las condiciones para un mayor rendimiento en kilos de azúcar.
El principal lineamiento de ALUR es producir etanol y azúcar. El sector emplea a 2.450 personas de forma directa, 1.400 cortadores, 550 funcionarios y 500 más, entre productores y prestadores de servicios.
Lacalle Pou consideró que la incertidumbre sobre el futuro del sector cañero se transformó en certidumbre, que hay un firme compromiso del Gobierno dirigido al sector, así como confianza en los productores y trabajadores, y que se trata de una producción sustentable y que agrega valor al incorporar tecnología.
En su oratoria subrayó que hay confianza en las producciones futuras porque hubo cumplimiento en el pasado. “La producción cañera, desde el campo, desde el productor y con los cortadores, es no solo un trabajo, es una forma de entender la vida”, añadió.
El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Juan Ignacio Buffa, coincidió en que el resultado del éxito lo conforman la tranquilidad en los productores del insumo, la incorporación de innovación, la investigación y los negocios locales e internacionales.
Se manifestó además en la actividad realizada este viernes, que ALUR procura ser sustentable, amigable con el ambiente, socialmente responsable y rentable desde el punto de vista económico. Y aseguraron que se cambió un modelo asistencialista por otro basado en la eficiencia y la productividad, añadiendo que el 99% de los productores cierran la zafra sin deudas.
Anunciaron que la compañía producirá combustible sintético en poco tiempo. Este carburante presenta las mismas propiedades que los convencionales, y se obtiene a través de la electrólisis del hidrógeno sumando el dióxido de carbono.
obras de acceso
Previamente, Lacalle Pou inauguró las obras de bituminización del camino que une la ruta 3 con el complejo de ALUR, cuya inversión insumió 3 millones de pesos.
La intervención en el tramo de 5 kilómetros fue realizada por la Dirección de la Nacional de Vialidad y comprendió la rehabilitación de calzadas y la banquina en una extensión de 45.000 metros cuadrados.
