Día: 24 de septiembre de 2023

Rurales

Fue activa la participación de INAC en Malaysia International Halal Showcase

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

Se desarrolló la pasada semana, la 19.° edición de la feria Malaysia International Halal Showcase (Mihas), en Kuala Lumpur, Malasia. Allí, el Instituto Nacional de Carnes (INAC), participó por primera vez de este evento que nuclea proveedores nacionales e internacionales de bienes y servicios halal, con un stand de 72 metros cuadrados.

Durante la primera jornada de la exposición, el stand recibió la visita del viceprimer ministro malayo, Dato Seri Dr. Ahmad Zahid Hamidi, quien asistió a la preparación de cortes bovinos y ovinos y compartió su degustación con la embajadora de Uruguay en Malasia Valeria Csukasi y el jefe de acceso de mercados de INAC Álvaro Pereira, así como también con la delegación que lo acompañaba.

El martes 12, se firmó un proyecto de cooperación entre INAC y Halal Development Corporation (HDC), una agencia del Ministerio de Inversión, Comercio e Industria. Hairol Ariffein Sahari, CEO de HDC y Álvaro Pereira por parte de INAC, suscribieron un acuerdo que tiene como objetivo la cooperación en materia de capacitación en apertura de mercado malayo.

Además de una nutrida agenda de reuniones con importadores, chefs y proveedores de carne que se acercaron al stand, debe destacarse la visita de Datuk Mohd Mustafa Abdul Aziz, CEO de Malaysia External Trade Development Corporation (Matrade), quien fue recibido por la delegación uruguaya. Matrade es una organización de promoción comercial del Ministerio de Comercio Internacional e Industria.

En el marco de la participación en la feria, el jueves 14 se asistió al evento de promoción Uruguay Wine and Meat Tasting, un encuentro con importadores y compradores de supermercados y restaurantes. En ese marco se ofreció una degustación de carnes y vinos uruguayos en Luen Heng y se realizó una presentación a cargo de INAC sobre las características del proceso productivo y el producto. Fue una oportunidad de intercambio con organizaciones comerciales, como la Cámara Nacional de Comercio e Industria de Malasia (Nccim) –por sus siglas en inglés–; su secretario general, Michael Chai, fue recibido por representantes de la Embajada de Uruguay en Malasia y por INAC.

En el estand se dispuso de un área de preparación y degustación de carne. Para la ocasión se ofreció lomo y bife ancho bovino y lomo ovino. Los visitantes tuvieron la oportunidad de observar el método de preparación de cada uno de los cortes y de degustar el producto al paso. → Leer más

Culturales

Escritor Luis Do Santos brindó una presentación en el IFD

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

En una sala repleta de estudiantes, docentes y público en general, el escritor artiguense (radicado en Salto desde hace más de 30 años) dialogó con el público sobre su último gran éxito, “El Zambullidor”, que fuera publicado en 2017, ya lleva su quinta edición en Uruguay, fue publicado en España y traducido al portugués y al francés.

Esta jornada fue organizada por las docentes Adriana Inetti, Lorena García y Romy Schneider con el objetivo de potenciar la escritura y la lectura. “Esta actividad surge desde el trabajo en el aula como estrategia para potenciar la escritura y la lectura, y fue llevada adelante por estudiantes de magisterio y profesorado de primer y segundo año”, explicaron.

“El propósito fue generar un espacio de encuentro con un escritor nacional que ya es conocido dentro y fuera de fronteras por su prosa poética de exquisita sensibilidad y que conmovió al público con sus palabras que evidenciaron su grandeza, gentileza y humildad”.

Durante la jornada también se pudo disfrutar de diferentes expresiones artísticas de la mano de la buena literatura de Do Santos, la música de los estudiantes Agustina Píriz y Edgardo Pruzzo, y el arte plástico de Moisés Bassadone.

“ESTOY SORPRENDIDO”

En diálogo con EL TELEGRAFO el escritor contó sobre cómo surgió la idea de escribir el libro, que nació de una historia verídica surgida en su pueblo, Calpica, en el corazón de la caña de azúcar, en Bella Unión. Do Santos vive en Salto desde hace más de 30 años, en donde combina su pasión por la literatura y su trabajo en un supermercado. En la adolescencia descubrió su pasión por la escritura y ya lleva publicados algunos libros, pero el último, “El Zambullidor” fue el que traspasó fronteras.
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General

Desciende lentamente el río

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

Tras haberse mantenido estacionario en las dos últimas jornadas, se registra una leve tendencia descendente en el nivel del río Uruguay frente al puerto de Paysandú, al igual que en otros puertos de la zona.
Según la información comunicada por la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande, hasta la hora 15 de este domingo, el caudal evacuado variará entre 15.000 y 17.000 m3/s. Las cotas máximas en los puertos de Concordia y Salto no superarán los valores de 11,20 y 11,40 metros, respectivamente, mientras se mantiene abierto el vertedero. Indica a su vez la Comisión Administradora del Río Uruguay (CARU), que las alturas observadas el día sábado indican una disminución en los niveles respecto al pico.
En Colón la altura es de 6,70 metros, en Paysandú de 5,56, en Concepción del Uruguay 5,25, en Fray Bentos 2,91, en Boca del Gualeguaychú 2,96 y en Nueva Palmira 1,82
Se indica que los niveles continuarán en descenso en las próximas horas, pudiéndose generar algunas variaciones locales por lluvias puntuales, señala la CARU. → Leer más

Opinión

Escribe Danilo Arbilla: Argentina se va al…

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

Es notorio que una gran cantidad de uruguayos está más pendiente de los informativos de la TV Argentina, que de los nuestros. Las elecciones están más cerca y son entregas diarias con todos los aditamentos de la mejor serial o la más imaginativa comedia.

Suspenso: Milei es el favorito, pero hoy habla Cristina.
Se hace difícil discernir entre “¡la libertad, carajo!” o la “Argentina se va al carajo”.

Para algunos los informativos argentinos son más divertidos, menos acartonados y están jugados. Es probable que tengan otro desparpajo; sorprenden, y que están jugados ni que hablar: nadie puede tener dudas sobre para qué lado patean. Descartemos aquello de información equilibrada. Nada es subliminal. El televidente no tiene cómo equivocarse. Los periodistas de allá son militantes, aguerridos; pero eso sí, no son operadores políticos ni propagandistas al servicio de un partido o una ideología que ocultan, se aprovechan y abusan de la profesión periodística. No se someten, tampoco, a lo políticamente correcto. Lo que los argentinos hacen lo hacen a cara descubierta, no engañan y esa es la primera y principal noticia: mostrar y denunciar al público de qué lado están unos y otros, cómo se ubican, se acomodan o para quién trabajan. Y el público a partir de ahí elige, decide y sabe a qué atenerse. Un libro nunca viene mal.

La competencia no es fácil, es cierto. Aquí solo hay ronroneos y murmullos en torno a las candidaturas pero con nada formalizado. Peleas subterráneas y encubiertas, pero todos son pre. Por su parte Pereira, siempre presente, aburre. Otra noticia es que los narcos se van: por la puerta principal, o la del costado y con tobilleras, pero se van. Nos queda Suárez.

Argentina es otra cosa. Y no pasa por si los noticieros son más o menos divertidos o por la favorable diferencia cambiaria de hoy; se trata de que lo que ocurra nos va a afectar.

Gana Massa –difícil pero no imposible–, y el kirchnerismo conseguirá transformar a la Argentina en Venezuela. Puestos ahí, como en aquel país habrá huida y huirán por aquí y muchos se quedarán o pretenderán quedarse aquí. Y no todos traerán capitales. Hay que preverlo.
¿Cuántos uruguayos retornarán? Son decenas de miles y no a todos les debe ir bien.

Para Bullrich está peleada y si llegara a ganar, más peleada aun. Parece la candidata más sensata, con coraje probado y un buen equipo, pero tendrá una oposición peronista que no le dará tregua y sus socios son pocos. No puede contar con Milei, creo –éste si pierde dirá que hubo fraude y gritará más fuerte contra “la casta” sin la necesidad de explicar sus consignas y “soluciones”–, y no sé hasta dónde Bullrich puede confiar en los radicales; no son muy confiables, ella lo ha podido comprobar durante la campaña.

Y Milei, si gana, puede ir para cualquier lado. No es nada difícil que haga alianza con peronistas y radicales y así se integre con todos los derechos de la casta. Se ha asociado, por ahora, con el veterano sindicalista Luis Barrionuevo; flor de ficha. Cuando Batlle lanzó aquello de que “todos los argentino son unos ladrones, desde el primero hasta el último”, citó al referido sindicalista que dijo que la solución para Argentina, es que todos se pongan de acuerdo en no robar durante dos años.

¿Será esa la solución que busca Milei? Si es esa será una solución muy dura, porque dada la actual crisis que vive Argentina va a necesitar que el “acuerdo” tenga una vigencia de por lo menos 50 años. → Leer más

Deportes

Paysandú Sub 14 cedió ante Rivera y quedó complicado

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

Paysandú cayó 3 a 1 ante Rivera en el Parque Aguinaga – Thomasset en el partido de ida de la Copa Nacional de Selecciones Sub 14 de OFI, y de esta manera quedó obligado a dar vuelta la serie el próximo fin de semana como visitante.
El partido tuvo pocos minutos de estudio ya que a los 4’ un balón cruzado terminó en los pies de Fajardo, que remató de volea y puso la apertura del marcador para Rivera.
Paysandú sintió el golpe y no logró acomodarse en cancha, y a los 24’ de contragolpe un balón profundo encontró a Cuña, que no dudó y puso el 2 a 0 para la visita.

Definitivamente la situación se ponía cuesta arriba para los dirigidos por Mariano Leites.
A los 30’ de juego recién llegó la primera oportunidad para Paysandú, cuando Reina cabeceó solo ante Porto, pero el arquero voló para mandar afuera.
A los 39’ nuevamente apareció Fajardo, el mejor de su equipo, para poner el 3 a 0 para Rivera.
Y a los 42’ Delgado forzó un error en la visita y marcó el descuento para Paysandú, que a la postre liquidaría el partido.

Pero se vivieron a continuación momentos de tensión: el arquero sanducero Nicolás Ayende se desvaneció en la cancha, por lo que debió ser trasladado a un centro asistencial para su atención.
Allí se le realizaron diversos estudios y se encuentra en recuperación, fuera de peligro.
Mientras tanto, en el complemento del partido ante los riverenses Paysandú tuvo el control de las acciones, adelantó sus líneas y obligó al rival que cuidó la diferencia en su favor.
Pero como ha sucedido en otras oportunidades el equipo falló en la definición y ya no pudo cambiar el resultado del encuentro.
El próximo fin de semana la Blanca deberá ganar de visita por al menos 2 a 0 para forzar el partido a la definición desde el punto del penal.
El futuro del equipo sanducero está complicado, pero le queda una chance.

Paysandú 1 Rivera 3

Escenario: Parque Aguinaga – Thomasset. Árbitros: Sergio Liuzzi, Yosel González y Carlos Peralta (Río Negro).
Paysandú: N. Ayende (Pt. 42’ A. Velázquez), J. Brehm, F. Fernández, S. Reina, T. Juncal, D. Martínez, I. Crescio, J. Reyes, B. Gallardo, M. Ifrán (St. 29’ L. Torena), E. Benítez (Pt. 29’ S. Delgado). DT: Mariano Leites.

Rivera: D. Porto, B. Santos (St. 7’ A. Tabárez), L. Fernández (St. 34’ J. Ospitaleche), E. Atalde, A. Gonsalves, M. Fajardo, A. Olivera, G. Santos, E. Mamani (St. 34’ C. Silveira), G. Hetes (St. 34’ A. Machado), E. Cuña (St. 17’ A. González). DT: Matheus Ferreira.
Goles: Pt. 4’ M. Fajardo, 24’ E. Cuña, 39´M. Fajardo, 42’ S. Delgado.
Exp: St. 32’ A. Tabárez. → Leer más

General

El CeR realizó una jornada regional en Paysandú

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

La coordinadora del Centro de Recursos para estudiantes con discapacidad visual (CeR), Beatriz Santiago, estuvo en Paysandú para participar de la instancia en la que la institución celebró sus 15 años, en el auditorio Miguel Ángel Pías de Casa de Cultura.
Santiago comentó a EL TELEGRAFO que, en el marco del aniversario cumplido en agosto, decidieron hacer jornadas regionales, “para sacar el foco de Montevideo e ir a las distintas zonas del país; esta sería la tercera y última instancia. Allá por el año 2010 hicimos por primera vez una jornada regional y fue justamente en Paysandú, y tomamos eso como un antecedente para traer una jornada de vuelta a la ciudad”.

Hablando concretamente sobre la instancia llevada a cabo en nuestra ciudad, Santiago dijo que participaron estudiantes de liceos y de UTU, también a personal de la Escuela 88. “Nosotros hacemos el interciclo, es decir, los estudiantes que pasan de primaria a educación media, tienen instancias con nosotros cuando están en 6.° año de primaria. Estamos celebrando a través de un taller que se hizo con todos los participantes y se cuentan testimonios de estudiantes, de familias y de docentes, quienes cuentan sobre las prácticas que han logrado realizar con éxito con los estudiantes”. → Leer más

Deportes

En la costa se adaptan a la crecida del río

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

El río amenaza otra vez, y los clubes de la costa comienzan a mover las piezas para intentar sobrellevar una situación que, por el momento, no afronta demasiadas complicaciones.
Igual, el funcionamiento no es el mismo por razones obvias.

El Club Remeros es, como suele suceder, el más complicado. Rápidamente los aparatos de gimnasia y la sala de botes se mudaron para el gimnasio de básquetbol y el salón de fiestas, donde se instalaron los remorgómetros para la tarea de los remeros, que obviamente no pueden bajar al agua.

“Solo se inundó la cancha de paleta, pero subimos todo por precaución, tanto la sala de aparatos, los botes y el judo trasladó sus clases al Club Social. Salvo la paleta, el resto de las actividades se desarrollan con normalidad”, dijo el presidente Andrés Klein.

En el Yacht Club, la inauguración de la nueva secretaría permite que siga funcionando con tranquilidad, aunque la vieja está bajo agua.

“Pensamos que tendremos todavía por varios días los clubes anegados. A nosotros nos vino muy bien haber inaugurado la nueva sede con secretaría fuera del alcance de la creciente. Ha complicado la actividad de vela porque estábamos con franquicias para actividades de vela, tanto escuelita como escuela para adultos. En el momento no funciona el servicio de rampa y grúa para mantenimientos y demás”, se indicó en el Yacht Club.

En el Pescadores, los remeros trabajan en remorgómetro en los quinchos, sin poder bajar al agua. Y mientras el río escaló sobre el predio, amenazando a algunos de ellos.

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General

“Hijos nuestros” se estrenará en el Florencio Sánchez

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

Con la dirección de Fabio Penas Díaz, quien además es el autor de la obra, y la musicalización de Eduardo “Chito” Lemes, se estrenará a las 20 en el Florencio Sánchez, el jueves 28 de setiembre, “Hijos nuestros”, obra que será interpretada en el escenario por Pablo Coll.
La obra es a beneficio del hogar de 24 horas para adultos con discapacidad de Aprodime, y en la presentación, Penas Díaz mencionó que trata de un padre que habla de sus hijos, “algo que puede parecer poca cosa, pero es muchísimo” resaltó. Y agregó que “acá los hombres no somos los que más hablamos de las afectividades, y la que tenemos con los hijos es, a fin de cuentas, la más importante. El personaje, en un principio, se está preparando para ir a jugar un partido de fútbol con los amigos, mientras habla con el público sobre lo que le pasa con sus hijos; las cosas que le suceden a veces son agradables, muy lindas, y otras veces no tanto. Eso afecta su personalidad y su desarrollo como persona”.
Lemes subrayó que es un gusto trabajar con Penas Díaz, y “más en una causa como esta”. “Compuse tres piezas originales para la obra, y las vamos a tocar en vivo junto al percusionista Guillermo Maidana. Trataremos de complementar el relato con música original”, cerró.

EL SUEÑO DEL HOGAR

“Es el sueño que tenemos todos de tener un hogar para todas estas personas cuando pasen a una edad más avanzada” dijo el Dr. Ricardo Rezzano, presidente de Aprodime, al presentar la campaña de colaboración. → Leer más

Rurales

Escuela Agraria de Lorenzo Geyres también ganó posmortem de concurso de novillos

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

El Primer Concurso de Novillos de la raza Hereford de la que participaron las escuelas agrarias de UTU de diferentes zonas del país, fue ganado en la pista de la Expo Prado por la Escuela Agraria de Lorenzo Geyres, de la zona de Queguay, departamento de Paysandú, con un ejemplar de la cabaña Santa María de Arapey, de Alejandra Parietti. Y si algo faltaba para revalidar esa distinción morfológica, era también ganar el concurso posmortem.

En oportunidad de la calificación especial de novillos en una de las pistas centrales del Prado, fueron jurados Guzmán e Ignacio Tellechea. Allí, el Novillo Campeón fue de UTU Lorenzo Geyres y Santa María de Arapey; novillo reservado Campeón, de UTU La Carolina, con un ejemplar de su propia cabaña; Tercer Mejor novillo, de UTU Montes y cabaña Valle del Laurel.

El ejemplar, que nombrado como “Pichón” por los estudiantes, participó en el brete 160, con la caravana 1059, pesando en pie 450 kilos. En el rendimiento en segunda balanza, dio 59,5%: AOB: 64,5; Grasa: 12,2; Peso frío 133,3; Peso pistola 56,4; rendimiento pistola: 42,3%. Fueron jurados del posmortem: doctora Lucía Vidal (UTU), doctores Ignacio Quagliotti y Fernando Rovira (INAC) y la ingeniera agrónoma Florencia Pereda (UTU).

El ingeniero agrónomo Marcelo Sangenís, director de la escuela agraria, agradeció a la cabaña “Santa María de Arapey” que “confió en nosotros, a Barraca Erro que donó la ración”, además de reconocimientos a “la Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay, y al director del Programa Agrario, ingeniero agrónomo Juan Fittipaldo, y al ingeniero agrónomo Ignacio Ameglio por la implantación de esta innovadora y muy valiosa iniciativa”.

El director del centro educativo sanducero, subrayó la importancia del trabajo realizado “por los estudiantes y docentes, en particular de la doctora Natalia Botino”.

En el proyecto trabajaron tres estudiantes: José González de Young, Facundo Olivera de chacras de alrededor de Paysandú, y Agustín Nieves de la zona de ruta 26. Los jóvenes indicaron que “es una experiencia que la vamos a recordar toda la vida, porque aprendimos cómo se trabaja con un animal de esta manera y se logra que llegue a un peso determinado”. Explicaron que en el correr del día “le dábamos 9 kilos de ración, repartida entre la mañana y la tarde. Tras la comida, le dábamos un poco de fardo, llegando al peso de 461 kilos”. → Leer más

Culturales

Vidas y mentes encajonadas

septiembre 24, 2023 - 12:06 am

“Vidas encajonadas” se titula una exposición que el economista, abogado y experto en educación Claudio Rama no ha podido presentar al público en el Teatro Solís.

Se trata de representaciones de diversas actividades humanas, aunque no con figuras humanas, ni pintadas, ni fotografiadas, sino representadas con muñecos. Nunca llegan a ser muñecos muy grandes ya que Rama también recorre el camino del minimalismo. Y, para hacer todo más interesante, no hay realismo en su arte sino simbolismo, surrealismo y varios ismos más que los especialistas podrán describir mejor, si es que la muestra logra presentarse.

¿Por qué no se presenta? Pues porque desde el Solís y particularmente desde su directora, la cantante Malena Muyala, le exigieron que la muestra fuese “más inclusiva”. Las miniesculturas de Rama también van acompañadas de textos cortos que, por ejemplo, dicen “Por suerte están presentes gracias a estas fotos que aunque envejecen y se pierden entre cajones y armarios, son nuestras lupas a nosotros mismos. Son ventanas que iluminan nuestras historias y la defensa ante la edad las oscurecen y que difuminan esas experiencias y momentos. Esas imágenes nos recuerdan también con tristeza todas las ausencias y las muertes, pero que reviven en el papel entre nuestras manos. No podemos volver al pasado, pero esos tiempos reaparecen y están también aquí. Incluso aunque no queramos, aunque llegue la noche y no los recordemos, están bajo los ojos alimentando lágrimas y sonrisas”.

A medio camino entre la poesía y la crónica Rama acompaña sus obras con esos textos que pueden leerse en el diario La R. No son explicaciones sino complementos. Entonces, ¿cuál fue el problema para la Directiva del Solís? ¿Las obras o los textos? ¿O las dos cosas?

Así como uno no entiende, tampoco lo entendió el propio Rama que pidió explicaciones para, si era posible, modificar sus obras para que sean más “inclusivas”. Pero no recibió respuesta alguna, así que su muestra quedó en el limbo.

Ahora bien, este Rama no es ni un recién llegado ni un desconocido para el mundo de la cultura y el arte de la capital. Es hijo del crítico Ángel Rama y de la poetisa Ida Vitale. Si bien esa genética evidentemente se le pegó en lo cultural, Rama no ha tenido problemas en criticar organismos públicos como el canal 5, el Sodre y el Instituto del Libro.
“A mi padre lo echaron de Estados Unidos en la época de Reagan porque decían que era comunista y era él quien tenía que demostrar que no lo era. Ahora yo tengo que demostrar en mis textos que no hay nada que discrimine”, ha dicho recientemente.

Mientras desde el Solís Muyala sigue sin contestar, hay que recordar también que se trata de la famosa cantante de tangos que fue elegida como directora en 2020 directamente por Carolina Cosse, pasando por arriba de un concurso que descartó a todos los finalistas. Desde entonces Muyala ha mantenido un perfil bajo sin intervenciones en la prensa.

Claro, el de Rama es un caso y no se puede juzgar el trabajo de varios años por un caso, pero evidentemente llama la atención que una muestra por demás interesante, creada por un artista respetado y con el pedrigrí correspondiente –eso también pesa, sea correcto o no–, no solo no consiga presentar su trabajo, sino que tampoco obtenga ninguna respuesta de lo que puede hacer para, de alguna manera, reformarlo para que no moleste tanto a la mirada inclusiva tan de moda.

Pero después de todo no hay que asombrarse tanto y el título de la muestra “Vidas encajonadas” funciona como una metáfora del pensamiento “woke”, que viene a ser el pensamiento imperante actualmente en casi todo el mundo, según el cual y en nombre de los ismos aparentemente más “tolerantes”, se termina por apartar, amordazar, censurar y finalmente cancelar a cualquiera que disienta, a cualquiera que quiera criticar lo que bajo ningún concepto se puede criticar.

Es decir, todos tenemos que seguir el camino trazado por lo políticamente correcto y no nos podemos desviar un milímetro. En nombre de la libertad, gran parte de la sociedad y la política se está volviendo tan totalitaria como lo que ataca.

El caso de Rama es muy claro, bien sea por sus críticas a instituciones, por su “discriminación” o tal vez simplemente porque su arte no ataca ni defiende lo que la política cultural de la capital piensa que debe atacar o defender, es ninguneado, demorado sin explicaciones.

Tendrán alguna explicación? ¿Será solo ignorancia? ¿No encuentran qué decirle? Puede ser todo eso junto. Es que cuando se piensa solo dentro de la caja es muy complicado para los demás entrar y para quienes están ahí, salir.

Fabio Penas Díaz

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