Rurales

Las gremiales lecheras se reunieron en la víspera por “las actitudes negligentes y desproporcionadas, del sindicato de Conaprole”, que desde hace algunos días ha generado diversos problemas de producción en la planta de la empresa en Villa Rodríguez, departamento de San José.

A través de un comunicado a la opinión pública, sostienen que “el sector lechero sufre una sequía sin precedente que hasta hora genera pérdidas por más de 100 millones de dólares para los productores, generando una compleja situación financiera para los próximos años. En los últimos 6 meses han quedado por el camino 40 productores y sus respectivos trabajadores”.

Se mostraron indignados porque “las personas del sector lácteo que menos se han visto afectadas por esta situación (en su salario, puestos laborales y derechos), sean las que hoy tomen estas medidas que comprometen a Conaprole y por ende a sus dueños, los productores”.

Agregan que “parece increíble que en este marco los productores tengamos una vez más que enfrentarnos a los perjuicios de la conflictividad sindical. Muchos de nuestros productores tienen los tanques al tope de su capacidad, están alterando sus rutinas de ordeñe, por ende perdiendo producción y en algunos casos lamentablemente se ha derramado leche”.

“Lo peor de esta situación es que el conflicto responde a una decisión empresarial de invertir en una máquina de envasado de leche ultra-pasteurizada en caja de última generación. Ese cambio se realizará con una reducción del padrón asignado a dicho sector, pero con la reasignación del personal excedente hacia otros sectores de la planta de Villa Rodríguez. Resumiendo, este cambio tecnológico se realizará sin pérdidas de fuentes laborales, ni reducción de salarios”.

Desde las gremiales, “exhortamos a las autoridades sindicales a desistir de las medidas de lucha, ya que afectan a los productores, a los trabajadores de la cadena láctea y a los consumidores”, al tiempo de respaldar “la posición del directorio de la Cooperativa y se le pide la máxima firmeza”.

El comunicado fue firmado por la Asociación Nacional de Productores de Leche; Asociación de Tamberos de Canelones, Asociación de Productores de Leche de San José, Asociación de Productores de Leche de Maldonado, Asociación de Productores de Leche de Parada Esperanza, Intergremial de Productores de Leche, Productores Lecheros de Rocha, Sociedad de Productores de Leche de Florida, Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez, Sociedad de Productores de Leche de San Ramón, Sociedad de Fomento La Casilla.

CAMBIOS TECNOLÓGICOS

El inicio del conflicto con el gremio de Conaprole se da por cambios tecnológicos que introdujo la cooperativa en el área del envasado de leche ultrapasteurizada. Allí, la cooperativa hizo una inversión de U$S 5 millones. La nueva máquina, tiene la capacidad de producir 15.000 litros horas, muy por encima de la anterior. Según contó Daniel Laborde, director de Conaprole en Valor Agregado de radio Carve, se plantea trabajar con 10 personas menos, pero “no perderían su fuente laboral ni salario, sino que serían redireccionadas dentro de la planta”.

“El sindicato plantea que deberíamos seguir trabajando con todas las personas del padrón”, agregó el director de Conaprole. Las medidas primero fueron solo en Villa Rodríguez, pero ahora se extendió a todas las plantas de Conaprole, “esto perjudica enormemente el normal funcionamiento de las plantas y de los tambos”, enfatizó Laborde. Esta situación altera los horarios de ordeñe a los productores, “la vaca de ordeñe si tiene alguna alteración responde con menos producción y otros problemas”, enfatizó el integrante del directorio. El paro llega en un escenario “donde el productor viene de entre 6 y 7 meses de una seca muy grande, con un endeudamiento estimado en los productores de Conaprole de entre U$S 80 y U$S 90 millones, según indicó el director de cooperativa. “Es una irracionalidad que cuesta creer”, dijo. Por su parte, hoy habrá una instancia tripartita, a esta instancia Conaprole no va a llevar ninguna propuesta y está a la expectativa de lo que sea la propuesta del Ministerio.

La primera jornada del 187 remate de Lote 21, se desarrolló con mucha firmeza y valores para todas las categorías al alza, evidenciando el muy buen momento para el mercado de la reposición y la invernada. La subasta que se desarrolla desde la Sociedad Agropecuaria de Rocha, y que incluye más de 13.000 vacunos y más de 5.000 lanares, con financiación del banco Santander, culminará en la presente jornada. “Estamos muy conformes con la primera jornada de las dos que tenemos de este remate”, señaló a EL TELEGRAFO, Diego De María. Y puntualizó que esto se debe a que “vendimos todos los terneros, las categorías de novillos, el ganado Holando y las vacas de invernada, con un porcentaje aproximado de 95% en el primer día”.

Explicó que la dinámica de la subasta “fue totalmente distinta a los remates pasados, con un mercado más activo, lo que se apreció claramente en los valores, con todas las categorías aumentando entre un 3 y 6 por ciento”. En el caso de las vacas de invernada, el director de De María Agronegocios manifestó que promediaron U$S 1,65, o sea más de 3,6% que las ventas del mes anterior”. A esto debe sumarse que los terneros “también aumentaron entre 4 y 5 por ciento”. Al referirse a la oferta del escritorio sanducero ,indicó que el lote de 125 terneros consignados por cabaña Ataliba, pesando en el entorno de los 200 kilos, que obtuviera destacados premios en las exposiciones más importantes de la raza Polled Hereford (la Nacional del año pasado y la última Expo Durazno), se pagó en U$S 2,71, lo que dejó conformes a todos”. Y acotó que “a pesar de que puede considerarse elevado ese precio, por calidad y por el estado de los terneros se lo merecían”. De María mencionó que “también tuvimos una muy buena venta de los novillos formados de más de 400 kilos. Teníamos de nuestra firma un lote de ejemplares pesando 400 y otro de 444 kilos, que hicieron U$S 2,05 y U$S 2,06 respectivamente”.

PRECIOS

Los terneros de hasta 140 kilos, se vendieron entre 3,16 y 2,45, promedio U$S 2,68 (1,8% por encima del remate pasado); terneros de 141 a 180 kilos, entre 2,71 y 2,27, promedio U$S 2,49 (3,6%); terneros de más de 181 kilos, entre 2,71 y 2,20, promedio U$S 2,40 (5,1%).

Los novillos de 1 a 2 años, entre 2,37 y 1,96, promedio U$S 2,15 (3,6%); novillos de 2 a 3 años, entre 2,10 y 1,97, promedio U$S 2,04 (2%); novillos mayores de 3 años, entre 2,07 y 2,05, promedio U$S 2,06; terneros Holando entre 1,94 y 1,52, promedio U$S 1,71; novillos de 1 a 2 años Holando, entre 1,80 y 1,50, promedio U$S 1,60. Y finalmente las vacas de invernada, se colocaron entre 1,73 y 1,60, promedio U$S 1,66 (6,3%).

FINALIZA

En la presente jornada desde las 8, se ofrecen 285 corderos diente de leche, 125 corderas diente de leche, 240 corderos y corderas destetados, 200 corderos y corderas, 500 borregos 2 dientes, 184 borregas 2 dientes, 123 borregas 4 a 6 dientes, 3.057 ovejas de cría, 1.896 terneras, 979 terneros y terneras, 994 vaquillonas de 1 a 2 años, 449 vaquillonas sin servicio, 25 vaquillonas de 1 a 2 Holando, 296 piezas de cría, 919 vientres preñados y 29 vientres entorados.

CONDICIONES

Como siempre el remate se realiza con 90 días de plazo, 2% descuento por pago contado y hasta un año con banco Santander. Además, está operativo el Pique 21. “Los invitamos a descargar nuestra APP para tener una experiencia inigualable y seguir el remate desde la misma, al igual que en la red de cables”, manifestó Diego de María.

Se inició en la víspera en Argentina el Congreso Mundial de la raza Brangus. Hasta el lunes 24, inclusive, se estarán visitando establecimientos de varias provincias de ese país, siendo el primer establecimiento visitado Las Marías en Corrientes.

Es importante tener en cuenta que bajo el lema “La experiencia argentina”, el evento tiene dos etapas: del 19 al 24 de abril se visitarán seis establecimientos, ubicados en las provincias de Corrientes, Chaco, Formosa y Santa Fe, donde se realizarán charlas técnicas en simultáneo.

Luego, del 25 al 27, se llevará a cabo la 53.° Gran Exposición Nacional y la 17.° Exposición Nacional del Ternero, en la Sociedad Rural de Corrientes (SRC), Riachuelo, todo ello con la asistencia de numerosas comitivas extranjeras representando a 15 países.

El primer día de campo se realizó este miércoles en la cabaña Las Marías (Virasoro, Corrientes) dedicada a la cría del Brangus, básicamente colorado. Allí se observó cómo trabajan con un rodeo general de 2.200 vientres de ciclo completo y una cabaña enfocada en el mejoramiento genético.

CONOCIENDO LAS MARÍA

Las Marías es una empresa agroindustrial cuyo origen se remonta a principios del 1900 cuando Don Víctor E. Navajas hereda una pequeña estancia ganadera ubicada al noreste de Corrientes. Poco tiempo después a esa actividad original se le sumó la producción de yerba mate, posteriormente la de té y forestaciones. También atiende la actividad comercial de su propia producción así como otras líneas de marcas líderes de consumo masivo.
Con el transcurso de los años estas actividades fueron tomando importancia hasta convertir a Las Marías en la más importante empresa argentina productora de infusiones. La ganadería se mantuvo presente hasta estos días. Actualmente se desarrolla a través de una Cabaña de Brangus Colorado exclusivamente y un rodeo de cría general de la misma raza.

Ubicación

Las Marías se encuentra en la provincia de Corrientes en el noreste de la Argentina. A unos 60 kilómetros al sur del río Paraná y a 40 kilómetros del río Uruguay que la separan de Paraguay y Brasil respectivamente. El clima es subtropical sin estación seca.

Los suelos lateríticos son ácidos, rojizos en todo su perfil, arcillosos y moderadamente bien drenados. En toda la región existe una severa carencia de fósforo y calcio disponibles. La vegetación predominante son los pastizales de sabana, principalmente gramíneas de porte bajo, alternados con montes que insinúan la cercanía de la selva Paranaense. Hacia el oeste la geografía se modifica haciéndose más plana. Los suelos dejan de ser rojizos para convertirse en pardos, arcillosos y de baja permeabilidad. Se alternan albardones arenosos más elevados, con malezales, valles aluvionales y bañados característicos de la región pantanosa de los Esteros del Iberá. La particular transición de estos dos ecosistemas se produce justamente en ese lugar. La precipitación media anual que ronda los 1800 milímetros.

Origen de la Cabaña

A fines de la década del 70, el sector atravesó un cambio trascendental tanto en las técnicas de manejo como en la decisión de desarrollar el Brangus Colorado de Las Marías. Los primeros cruzamientos se realizaron sobre el plantel de vientres Brahman, raza que entonces criaba la Cabaña, con padres Aberdeen Angus y Brangus Colorado de excelencia. A partir de ese momento el trabajo de selección y mejoramiento fue la tarea central de la Cabaña.

Las Marías es una cabaña claramente orientada a la producción. La selección y el programa de mejoramiento privilegian la fertilidad en las condiciones adversas de producción. Se utiliza la selección fenotípica clásica junto con la información de DEPs genómica y ascendencia de cada individuo. Cuenta con un acervo genético amplio basado en familias propias y líneas seleccionadas de criadores de trayectoria reconocida. “Buscando siempre una genética abierta con los caracteres que privilegiamos”, sostienen desde el establecimiento.

Actividades Principales

Entre las principales actividades de Las Marías, se encuentra el cultivo, industrialización y comercialización de Yerba Mate, Té, e Hierbas para infusiones. Son 4.500 hectáreas dedicadas a la Yerba Mate, 1.000 hectáreas de Té, y 8 plantas de secado. Además, 6 marcas comerciales, 250 artículos comerciales, 60.000 toneladas al año de yerba mate, y 2.000 toneladas al año de té elaborado.

Otra de las actividades principales es la Forestoindustria de Pinos y Eucaliptos. Las Marías cuenta con 7.500 hectáreas Forestadas, y un aserradero que procesa 150.000 toneladas por año.

CONTINÚA EL CONGRESO

Con la presencia de criadores de Australia, Belice, Bolivia, Brasil, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Estados Unidos, Guatemala, México, Panamá, Paraguay, Sudáfrica, Uruguay, y Tailandia, el Congreso Mundial prosigue hoy con la visita de otro establecimiento.

La segunda parada, será en cabaña Itá Sirí (Desmochado) que se caracteriza por realizar un pastoreo rotativo voisin, se trata de un sistema de pastoreo en pequeñas parcelas que van rotando diariamente y así administran el pasto.
Mañana prosigue en cabaña La Victoria (Esquina), donde se mostrarán más de 3.000 cabezas Brangus con el objetivo de ver la consistencia lograda con su rodeo comercial y ver a través de las diferentes categorías, la evolución de la calidad genética lograda a partir de su programa de mejoramiento genético. También compartirán su sistema silvopastoril de pino, muy interesante para producir carne y madera en conjunto.

En Presidente Yrigoyen, Formosa, el sábado la cabaña El Bagual informará sobre el trabajo de selección de muchísimos años, donde la premisa fundamental es la producción y la adaptación al medio.

Después, el domingo la gira continuará por cabaña La Leonor (Presidencia Roca, Chaco) que contará su experiencia al estar ubicada en el medio del monte, donde crían y venden toros, adaptados a todo el resto del norte argentino.
Por último, el lunes en cabaña Los Guasunchos (Santa Margarita, Santa Fe) compartirán 30 años de experiencia en la cría y selección del Brangus colorado, en un ambiente duro, hostil, y donde han logrado desarrollar una actividad netamente productivista.

La semana del 9 al 15 de abril el mercado de haciendas registró una nueva suba generalizada en sus valores, informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) a través de su planilla luego de la reunión semanal.

El comentario de la ACG sobre los vacunos, establece que con buena demanda para todas las categorías, disparidad entre plantas y entradas ágiles.

Los novillos gordos de exportación, especiales, en pie subieron de U$S 2,22 a U$S 2,25 (+3 centavos); a la carne de U$S 4,22 a U$S 4,28 (+6 centavos). Las vacas gordas especiales, en pie subieron de U$S 1,89 a U$S 1,90 (+1 centavo); a la carne de U$S 3,89 a U$S 3,94 (+5 centavos). Las vaquillonas gordas especiales, en pie de U$S 2,09 a U$S 2,11 (+2 centavos); a la carne de U$S 4,02 a U$S 4,09 (+7 centavos).

Los valores promedios se ubicaron de la siguiente forma: Novillos gordos en pie, de U$S 2,07 a U$S 2,09 (+2 centavos); a la carne de U$S 4,14 a U$S 4,20 (+6 centavos). Vacas gordas, en pie de U$S 1,69 a U$S 1,70 (+1 centavo); a la carne de U$S 3,80 a U$S 3,85 (+5 centavos). Las vaquillonas gordas en pie, pasaron de U$S 2,07 a U$S 2,09 (+2 centavos); a la carne de U$S 4 a U$S 4,06 (+6 centavos).

OVINOS

El comentario de la ACG para los ovinos fue que “con escasa oferta, mercado firme y demandado”. Los precios de los ovinos subieron en todas las categorías, a excepción del cordero mamón que se ubicó en U$S 3,89 pero la semana anterior no se publicaron datos.

El cordero hasta 35 kilos subió a U$S 3,41 (+1 centavo). Cordero pesado a U$S 3,43 (+4 centavos). Borrego U$S 3,43 (+6 centavos). Capón U$S 3,13 (+1 centavo). Oveja U$S 3,07 (+4 centavos).

REPOSICIÓN

Para la reposición, el comentario indica buena demanda para todas las categorías, preferencia por ganados de clase y mejor condición corporal.
El ternero subió 5 centavos a U$S 2,49; la ternera trepó 9 centavos, a U$S 2,13; y la vaca de invernada lo hizo 2 centavos a U$S 1,56.

La gripe o influenza aviar es una de las mayores amenazas para la producción aviar en todo el mundo. En Uruguay, la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), que nuclea a las principales empresas de la industria avícola, ha pedido la creación de un Grupo Asesor Científico Honorario (GACH) para atender la problemática generada en el sector aviar respecto a esta enfermedad.

Aparte de la vacunación, Cupra advierte que hay otras medidas que el gobierno debe implementar para evitar el impacto del virus en el sector productivo aviar. La vacunación es una medida importante que pronto será implementada, pero es necesario acompañarla con otras medidas complementarias para no poner en riesgo el proyecto de modernización del rubro, sus expectativas de exportación ni generar situaciones ambiguas a los productores.

En una carta enviada al ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, Cupra plantea varias acciones para combatir la gripe aviar en Uruguay. Entre ellas, se menciona el involucramiento del ámbito científico en el tema, por medio de la creación de una entidad similar al Grupo Asesor Científico Honorario o involucrando a la comunidad científica a través de la Agencia Nacional de Investigación e Innovación (ANII), para enriquecer el conocimiento y seguir la evolución de la epidemia global, asesorando a los actores públicos y privados.
Además, se pide contar con un intercambio fluido y actualizado en tiempo real sobre todo el proceso de vigilancia, así como dedicar mayores esfuerzos para resolver los problemas de informalidad y bioseguridad asociados en un amplio número de granjas de postura.

Para Cupra, el respaldo científico es clave y debe ser amplio para poder preservar el trabajo que el sector viene realizando para mejorar la competitividad, la calidad y la eficiencia del proceso productivo, incorporando tecnología y valor agregado, y en especial de cara al proyecto exportador del rubro para acceder a mercados de alta exigencia.

Indarte y Cía. concretó en la tarde de ayer la licitación de arrendamiento de dos campos en Paso Herrería, departamento de Salto. Se presentaron más de 30 ofertas en la oficina de Salto, donde se realizó la apertura de sobres.

El ingeniero agrónomo Fernando Indarte Gianoni explicó que “se adjudicó curiosamente el campo de mayor superficie, el padrón de 1.446 hectáreas (IC 85), a un productor del departamento de Rivera que estaba presente en el acto, aceptándose la oferta de 111 dólares por hectárea”.

Y el otro campo, el de menor superficie, el padrón de 1.186 hectáreas, (IC 65) “fue adjudicado a un productor también del departamento de Rivera, en 85 dólares por hectárea”.

Según el director de la firma, “fue impresionante la demanda, tuvimos más de 75 consultas en la página web para que les pasáramos las carpetas, además de las que enviamos a todos los clientes”, comentando que “se revisó con mucha gente”. Sobre los negocios concretados, Indarte aseguró que “los propietarios quedaron muy conformes con la modalidad y los precios”. Además, se mostró agradecido “con todos los que participaron y se interesaron”.

La Sociedad Criadores de Hereford presentó una novedosa iniciativa en la Expo Melilla. Se trata de la Jura de Novillos a Bozal, que se llevará a cabo en la próxima edición de la Expo Prado, y que se realiza en colaboración con la Dirección General de Educación Técnico Profesional (Anep-UTU), Erro Nutrición Animal, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y Marfrig. Esta iniciativa tiene como objetivo vincular a la gremial de criadores con la educación técnica y productiva en Uruguay.

El proyecto se llevará a cabo en varias etapas, comenzando con la preparación de animales aportados por siete cabañas a ocho escuelas agrarias en todo el país. Los estudiantes tendrán la oportunidad de participar en la Expo Prado 2023 como cabañeros herefordistas, preparando los animales en la prepista antes que sean calificados en el ruedo central.

La Escuela Agraria ganadora tendrá la oportunidad de visitar una planta frigorífica. UTU se hará cargo de la preparación de los animales participantes y armará los grupos de docentes y estudiantes participantes. Las cabañas aportarán los animales.

Las cabañas son: La Hormiga, Villa Ceferina, Las Anitas, Ganadera Inquieta, Valle del Laurel, Santa María de Arapey y Puesto Blanco. A su vez, las Escuelas Agrarias participantes son las de: Minas de Corrales, La Carolina, Durazno, Libertad, Montes, Lorenzo Geyres (Paysandú) y Pirarajá.

El presidente de Hereford Uruguay, Fernando Alfonso Bordaberry, destacó la importancia de esta iniciativa para la raza Hereford en Uruguay, mientras que Juan Pereira, director general de UTU, reconoció el desafío que representa para las escuelas agrarias participantes y el potencial de la conjunción del trabajo entre el sector privado y público. Además, Fernando Rovira, en representación del INAC, destacó la importancia de evaluar la calidad de la carne que se produce y exporta.

Esta iniciativa no solo une a la ganadería y la educación técnica y productiva, sino que también puede ayudar a paliar la falta de mano de obra. Como señaló Pereira, “esta experiencia ayuda a que los alumnos de UTU salgan mejor preparados para el trabajo”.

NACIONAL HEREFORD

Además, la Expo Nacional Hereford también se presentó en la Expo Melilla y se llevará a cabo en la sede de la Asociación Agropecuaria de Salto el 19 y 20 de mayo.

La actividad incluirá juzgamientos, un foro técnico en la Facultad de Agronomía de Salto y un remate de genética a cargo de Escritorio Dutra, Ruben F. Cánepa, Correa y San Román y Zambrano y Cía.

El escritorio De María Agronegocios consignará en la 187ª subasta de Lote 21, muy buenos lotes de ganado en Paysandú y Tacuarembó, con destaques en terneros de reconocida genética, novillos, terneras y vientres preñados Braford. El remate se realizará entre miércoles y jueves de la presente semana, con una oferta que supera los 12.000 vacunos y más de 5.000 ovinos. El remate se realizará desde Rocha, y a través de los diferentes dispositivos móviles.

Diego De María manifestó a EL TELEGRAFO que “veníamos de Semana Santa, en donde la actividad de faena se reduce bastante; la prueba está en que se faenaron algo más de 27.000 reses. Y posteriormente, como todos esperábamos, el mercado se empieza a armar, como ocurre habitualmente, y arrancó hacia arriba, con valores comparados a los anteriores a Semana Santa, de entre 15 a 20 centavos por encima, con valores promedio de referencia para el novillo gordo especial superando los U$S 4,30, la vaca por arriba de 3,85 y algún negocio en U$S 3,90”.

El director de De María Agronegocios puntualizó que “no hay mucho ganado gordo en los campos, a pesar de que los campos respondieron bastante en esta zona del litoral Norte y en partes del Este, como ser el departamento de Rocha”.

En cuanto al mercado de reposición, indicó que “se ha visto una muy buena oferta en los diferentes consorcios, pero también una muy buena reacción de la demanda, con valores que han sido, como era de esperarse, en suba”.

Agregó Diego De María que “se nota un aumento de la oferta de terneros, pero nada del otro mundo si lo comparamos con años anteriores, con una oferta prácticamente similar a otros años, lo que me sorprende, porque si tenemos en cuenta lo mal que se pasó este último verano, pensábamos que nos taparían de ganado. Pero no es lo que se está viendo”.

OFERTA DE LA FIRMA

Respecto a la oferta de la firma, De María mencionó que “tenemos más de 600 vacunos en la región”, y resaltó que “es un honor poder vender un lote de 125 terneros castrados y destetados, pesando 197 kilos de cabaña Ataliba. La familia Alvarez ha ganado prácticamente los mejores premios en las últimas exposiciones de la raza Polled Hereford, como aconteció recientemente en la Expo Durazno con el Gran Campeón”. Dijo que “para el que le guste una ternerada Hereford de verdad, son terneros excelentes, y se rematarán este miércoles”.

También mencionó que “tenemos una ternerada de estancia San José de Mayo; se trata de ejemplares sola marca, cruzas Brangus y Braford, siendo 62 terneros de 152 kilos, castrados”. Por otro lado, se ofertan en la zona de Tambores, “dos lotes de novillos muy buenos, animales que habitualmente no se venden por parte de este criador ya que los termina, pero a causa de la sequía y por ser campos duros, no tienen más remedio que desprenderse de esa mercadería. Uno de los lotes es de 44 novillos de 2 a 3 años pesando 361 kilos, y otro lote de 40 novillos mayores de 3 años, que pesaron 447 kilos”.

Agregó De María que “tenemos varios lotes de terneros y terneras mixtos, en zonas como Quebracho, ruta 90, y en la zona de Casa Blanca. Lote entre 26 y 30 animales, lindos para comprarlos baratos, porque a veces se castigan por ser mixtos”.

Por último, mencionó de Marcelo Grattarola en la zona de Ruta 26, “un lote de vacas preñadas, muy buen ganado sola marca”.

CONDICIONES

Los interesados ya pueden utilizar la herramienta Pique 21, que beneficia en 1% al comprador que adquiera con una oferta aceptada. “Con Banco Santander está la herramienta de Ganadería 3 Millones, con un fideicomiso que es muy ágil. Primero pasan por el escritorio o pasan directamente por el Banco”, dijo De María.

Se realiza “con una Declaración Jurada para quien todavía no tiene crédito asignado, con 100 vacunos de propiedad o 100 hectáreas manejadas bajo cualquier título (propiedad, arrendamiento o pastoreo) y estando al día con los bancos se consigue una línea de crédito para comprar ganado en Lote 21 de 50.000 dólares”.

El escritorio Indarte y Cía anunció la apertura de una licitación para el arrendamiento de dos campos ubicados en la zona de Paso Herrería, departamento de Salto. Los campos, que son independientes, cuentan con índices Coneat 83 y 54, y tienen un área de 1.446 y 1.186 hectáreas respectivamente.

Según indicó Fernando Indarte, las bases del negocio ya se encuentran publicadas en la web y la oferta se realizará en dólares, a pedido de los propietarios. “Las ofertas se recibirán en sobre cerrado hasta el martes 18, en las oficinas de Indarte y Cía en Young y en Salto, y la apertura de sobres se realizará el miércoles 19, ante escribano público”, explicó Indarte.

Asimismo, el director del escritorio destacó que las personas interesadas en participar en la licitación podrán revisar y visitar los campos antes de realizar su oferta. “Es una oportunidad, ya que en la entrada del invierno hacerse de un campo que ya ha ido vendiendo el ganado, ya lo tenés prácticamente vacío. Creo que va a tener, por lo menos, inquietud y demanda por parte de la gente”, afirmó. Las ofertas no obligan a arrendar ambos campos y la decisión final de arrendamiento quedará en manos de los propietarios.

En una pista en donde se exhibió la muy buena genética de la raza Jersey en Uruguay, Felipe Estefan fue el encargado de ordenar las filas, en la calificación de la raza llevada adelante en el marco de la Expo Melilla, realizada en el predio de la Asociación Rural del Uruguay, en el departamento de Montevideo.

En la jura de Machos, el Gran Campeón fue de cabaña Los Kiwis de Perrachón – Negrín; el reservado Gran Campeón fue expuesto por La Granja de Martín Fossali; y el Tercer Mejor Macho, de la cabaña sanducera El Chambón de Jorge Burjel.

En Hembras Pedigrí, Gran Campeona de Los Kiwis de Perrachón – Negrín; reservada Gran Campeona de La Granja de Martín Fossali; y Tercera Mejor Hembra de La Granja.

En Hembras Selección Jersey, la Gran Campeona fue expuesta por Los Kiwis; reservada de Campeona SJ de Los Kiwis. La Campeona Suprema fue la Gran Campeona PI de Los Kiwis.

En el marco de la Expo Melilla que se realizó en el predio que posee la Asociación Rural del Uruguay (ARU) en el departamento de Montevideo, se llevó a cabo la Segunda Nacional Suffolk, con la participación de las más importantes cabañas del país, entre las que se destacó la sanducera “Ñu Porá”, con los ejemplares que prepara desde hace años la criadora Natalia Parietti Henderson.

El jurado de la Exposición estuvo integrado por Rafael y Francisco Gorozurreta. En productos de bozal, la Gran Campeona pedigrí y Mejor Ejemplar de la Exposición fue de cabaña Caranegra. En Puros de Origen, la Gran Campeona y Campeona Borrega fue de Ñu Porá, reservada Gran Campeona y Campeona Cordera de Doña Josela. También en hembras, la Campeona Oveja fue de la cabaña sanducera El Chambón de Jorge Burjel.

En machos, el Gran Campeón y Campeón Cordero fue de cabaña La Carbonera; reservado Gran Campeón y Campeón Carnero, de Ñu Porá.

DE CAMPO

La muestra también incluyó la exposición de animales de campo. El Lote Campeón en machos fue de Ñu Porá, en tanto el Tercer Mejor Lote en hembras fue para El Chambón.

En un terreno que fue considerado “duro” por los participantes, pero que vuelve a demostrar la rusticidad y resistencia del caballo Criollo, se desarrolló este sábado en Artigas la primera etapa de las cuatro dispuestas para el año, del Campeonato Nacional de Enduro de Caballos Criollos.

“La primera fecha fue con la presencia de 27 caballos”, señaló Gastón Araujo tras la jornada de competencia en donde se disputaron las pruebas sobre 80 kilómetros en la mañana y de 50 kilómetros en la tarde. Y aclaró que “la primera fecha habitualmente no es tan numerosa, pero igualmente nos dejó contentos porque llegaron criadores de diferentes puntos del país”.

El consignatario y también criador de la raza, que estuvo en la organización de la primera etapa, por la Agremiación de Criadores de Artigas, sostuvo que “en la de 80 kilómetros tuvimos 11 binomios, largando a las 6 de la mañana con un lindo marco de público; y en la prueba sobre 50 kilómetros que se inició a las 14.30 fueron 14 y 2 en Peso Libre, con muchos gurises acompañados por sus familias, generándose un muy buen ambiente en la Agropecuaria de Artigas”.

80 kilómetros

En la prueba sobre 80 kilómetros, llegaron siete ejemplares a la meta. Resultó ganador Gran Torero de Ana Elvira de cabaña Ana Elvira de Gustavo Da Silva, con la monta de Adair Rodríguez.

Segundo fue Pampeano del Tala, de cabaña Trote Largo de Alfonso Tucci con A. y D. Tucci de jinete. Y tercero Mazangano Codiciada, de Los Olivos de Caraguatá de José María del Campo, con la monta de Manuela del Campo.

50 kilómetros

Es la prueba que tiene habitualmente la mayor cantidad de participantes, siendo 12 los que llegaron al final de la competencia, sumado a los dos que también lo hicieron en la modalidad de Peso Libre.

Fue ganadora Justiciera del Paso de cabaña Paso del Horno de Jhon Moor, con Diego Moor de jinete. Segundo, Coe Lingera de cabaña Santa María de Carlos y Natalia Parietti, con la monta de Rafael Aguirre. Y tercera Paijuan Iguana de cabaña Anita SG, con Franco Martinicorena de jinete.

Para destacar el sexto puesto de Timba Salpay, de Cerro del Bombero de Juan Bazzano De León, con la monta de Virginia Bazzano Falcone.

En la modalidad Peso Libre, los binomios ganadores fueron de cabaña El Totoral de Salto. El ganador fue Fedora del Totoral, con Justino Rodríguez y segundo Alondra del Totoral, con Jerónimo Rodríguez.

Cómo sigue

El Campeonato Nacional de Enduro 2023 en Uruguay, es organizado por la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos. Este evento cuenta con cuatro fechas confirmadas para este año.

Tras lo acontecido este sábado en el local Chiflero de la Asociación Agropecuaria de Artigas, ahora continúa el 1 de julio en Salto; el 5 de agosto en Melo y finaliza el 16 de setiembre en Tacuarembó.

Marcha

La Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (Scccu) se prepara para celebrar la 52.° edición de la Marcha Funcional Carlos Máspoli y, junto a la Federación Internacional de Criadores de Caballos Criollos (Ficcc), la 8.ª edición de la Marcha Ficcc.

Esta competición de resistencia y rusticidad se llevará a cabo del 4 al 18 de junio en Trinidad, Flores, y los participantes tendrán que recorrer 750 kilómetros. El ingreso a la concentración se llevará a cabo el 5 de mayo. Para inscribirse, se debe completar el formulario que se encuentra en la web de la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay.

De realizarlo antes del 24 de abril, se podrá acceder a los beneficios de preinscripción que serán válidos una vez realizado el pago. Es importante destacar que el ADN y el chequeo contra padre son requisitos obligatorios para participar en la prueba. Se puede realizar estos trámites en https://www.aru.org.uy/servicios/laboratorio/

En caso de no ser socio de ARU, pero sí socio de SCCC, se debe comunicar con atención al socio o administración de la SCCC para coordinar la muestra ADN y adquirir el beneficio de tarifa simple.

La Dirección General de la Granja (Digegra), extiende el plazo para la presentación de proyectos hasta el viernes 21 de abril de 2023 inclusive, otorgando la posibilidad de completar la mayoría de la nómina de perfiles admitidos.

Los perfiles citados en la presente nómina obtuvieron la mayor puntuación en la evaluación técnica realizada por el equipo técnico de Digegra, la cual se invita a formular los proyectos definitivos y presentarlos hasta el viernes 21 de abril de 2023. El formulario se encuentra disponible en el sitio web de MGAP – Digegra (no editable), puede solicitar el formulario versión editable a nuestro equipo técnico de Digegra de cada Agencia Zonal o vía correo electrónico a las siguientes direcciones: Ing. Agr. Analía Iurato – aiurato@mgap.gub.uy; Ing. Agr. Patricia Primo – pprimo@mgap.gub.uy; Ing. Agr. Sandra Waterston – swaterston@mgap.gub.uy; Ing. Agr. Natalia Martínez – nmartinez@mgap.gub.uy.

El ingeniero agrónomo Diego Varalla, director de la consultora APEO, expuso en el marco del Primer Congreso Nacional de Pastoreo Racional, organizado por la Sociedad Uruguaya de Pastoreo Racional (Supra), sobre “El agua en la parcela en una ganadería de protocolos”, datos físicos y económicos en predios comerciales, donde destacó la importancia de la protocolización y el uso de nuevas tecnologías en la ganadería para aumentar la productividad y eficiencia en el campo.

Destacó la importancia de la protocolización de la ganadería para lograr una mayor eficiencia en los sistemas de producción. “Tratamos de sacar ese componente artesanal que existe culturalmente en Uruguay y que ha dado sus frutos y su éxito a lo largo del tiempo. Pero también entendemos que hay cambios generacionales que implican cambios culturales. Creo que hay nuevas tecnologías y certezas que hace muchos años no existían”, afirmó.

El especialista explicó que el objetivo de su exposición era “aportar los coeficientes técnicos que tenemos disponibles para colaborar en este proceso”. En este sentido, destacó que su consultora ha logrado un impacto del 22% en términos físicos y del 35% en términos económicos en las empresas que tienen todo sistematizado.

Sin embargo, Varalla aclaró que “no es solamente poner el agua en la parcela y hacer el rotativo y por arte de magia tu empresa va a empezar a producir más”. La estrategia de protocolización ayuda en la planificación y el orden del sistema, permitiendo tener en cuenta elementos que antes eran más difíciles de cuantificar.

Varalla hizo hincapié en el cambio de enfoque de las empresas ganaderas, que están más atentas a los factores de producción gracias a la tecnología. “Los operarios van mudando su forma de trabajar y están mucho más atentos a lo que son los factores de producción, o sea, el remanente de las pasturas tanto de comida como de entrada a las parcelas, el estado general de los ganados, los tiempos, ocupación de las parcelas, la disponibilidad del agua, o sea sobre un montón de cosas que cambian positivamente y eso la ganadería lo tiene que aprovechar”, destacó.

El director de APEO resaltó la importancia de la tecnología en la ganadería y cómo ésta ha evolucionado a lo largo del tiempo. “Existen nuevas tecnologías que hoy son fundamentales para lograr una mayor eficiencia y productividad en el campo”, afirmó.

Inversión inicial y beneficios

Para Diego Varalla, la inversión en sistemas de agua para la ganadería racional ronda los 150 dólares por hectárea, pero depende de factores como la intensificación y el diseño del campo. Además, destacó que “estamos hablando de 150 dólares del sistema en sí, más unos 300 dólares de incremento en Hacienda que tenés que hacer, porque son sistemas que en el mediano plazo terminan trabajando con más carga”.

Pese a esta inversión inicial, el especialista aseguró que la rentabilidad es muy atractiva: “estamos hablando del orden del 20%, que es una rentabilidad sumamente atractiva, que no se da de un día para el otro. Es un proceso, pero en el correr de tres o cuatro años creo que se puede lograr”.

Herramientas financieras

Para que esta inversión sea posible, es importante contar con herramientas financieras que faciliten el acceso al crédito y el apalancamiento. Varalla destacó que “ha habido un apoyo para pagar con impuestos estas inversiones. El dinero y después la retribución vienen con el tiempo, descontando el IRAE a pagar”.

Además, señaló que existen apoyos para pequeños productores, y que lo más importante es “tener el número para saber qué rentabilidad tiene la inversión”. Esto permitirá saber a qué tasa presta el banco y a qué tasa se pondrá el dinero en el establecimiento, lo que permitirá evaluar si se produce un apalancamiento positivo o no.