La inflación registró un importante aumento en el mes de octubre último y también en el acumulado del año y los últimos doce meses, según se desprende del último informe dado a conocer por el Instituto Nacional de Estadística (INE), en el que se destaca una alta incidencia en el índice general de los aumentos en los precios de alimentos y bebidas no alcohólicas.
Consigna el organismo que el Índice de Precios del Consumo (IPC) de octubre 2021 registró una variación mensual de 1,04%, acumulada en el año de 7,79% y en los últimos 12 meses, de 7,89%.
Las principales incidencias, en la variación mensual del índice, provienen de los Alimentos y Bebidas no Alcohólicas (0,49%), Prendas de Vestir y Calzado (0,11%) y Transporte (0,24%).
A continuación se presentan las explicaciones correspondientes a estas divisiones, según el nivel de agregación más adecuado: Alimentos y bebidas no alcohólicas (1,76%); Carne: 1,79%. Se explica por aumentos en el precio de Nalga (3,49%), Vacío (3,01%), Colita de cuadril (3,37%), Carne picada (2,17%), Asado de tira (2,13%), Paleta (2,78%), Aguja (3,27%), Falda (3,16%), Pollo entero (0,97%), y baja en el precio de Bifes de pescado (-1,35%).
Frutas (0,73%), registró aumento en el precio de Banana (1,38%); y baja en el precio de Naranja (-9,53%); Legumbres y hortalizas: 11,40%. Se explica por aumento en los precios de Tomate (75,59%) y Morrón (31,30%); y baja en los precios de Zapallito (-19,62%), Zanahoria (-10,84%) y Papa (-2,54%).
Prendas de vestir y calzado (3,08%): Obedece a incrementos de precios de Ropa de mujer (2,13%), Ropa de hombre (4,83%), Ropa de niños (5,25%) y Calzado de Mujer (7,35%).
Transporte (2,51%): Se explica por aumentos en los precios de Automóvil (2,85%), Motocicletas (6,28%), Pasaje de avión (52,77%) y Pasaje combinado barco-ómnibus (35,32%).
Metodología
El precio que se considera para el cálculo del IPC es el precio comprador, definido como el precio contado pagado efectivamente, incluyendo los impuestos indirectos abonados por el comprador.
La fuente de información estadística de los datos de precios de los bienes y servicios incluidos en la nueva base del IPC, es el establecimiento de venta directa al consumidor.
El relevamiento se realiza sobre una selección por muestreo de los establecimientos existentes en la ciudad de Montevideo y en las localidades seleccionadas del Interior. Los precios utilizados para el cálculo del IPC se recolectan por medio de entrevista directa a los informantes en los lugares de venta seleccionados, con la excepción de las grandes cadenas de supermercado, con las que se estableció un sistema de envío de información por vía electrónica.
El relevamiento se realiza durante los primeros 19 días hábiles del mes en la ciudad de Montevideo y durante los primeros 18 días hábiles en el caso de las ciudades del Interior, de manera de poder contar con información que represente las variaciones de precios que tienen lugar a lo largo del mes y poder contar con la estimación de IPC el tercer día hábil del mes siguiente.
La cobertura del índice es nacional, relevándose información de precios en Montevideo y en el Interior del país. La población de referencia se amplía incluyendo no sólo a los residentes de Montevideo sino también a los residentes del interior urbano.
