Año: 2021

Recordó que siempre estuvo cerca del sector colono, dijo conocer la evolución de este grupo de tamberos, su relación con la tierra y la búsqueda de soluciones. “Estamos comprometidos con la producción agropecuaria, el país y la familia rural”, subrayó. Afirmó que el Instituto de Colonización realiza su trabajo sin complejo refundacional y asumió que el compromiso es cuidar la producción agropecuaria. De este campo en particular, advirtió su factor productivo y su ubicación en un área protegida.

Manifestó que en estos momentos la industria láctea dispone de buenos precios, pero aún así advirtió que los tambos siguen cerrando, lo cual consideró que a veces es inentendible. En ese sentido, dijo que la explicación está vinculada, por lo general, al área, a no tener un campo de recría y a la escala para la alimentación.
Finalmente, valoró que hayan asistido a esta actividad representantes de todos los partidos políticos, lo que señaló como una muestra de que el Instituto de Colonización importa, y es de interés nacional.

Compromiso histórico

Julio Cardozo expresó que la obligación del INC es adjudicar tierras a trabajadores rurales siguiendo el compromiso histórico. En ese sentido, detalló que ese organismo terminará el 2021 con más de 30.000 hectáreas entregadas. Aludió a que Colonización debe crecer en conjunto con organismos estatales, departamentales y privados, y ejemplificó al referirse a posibles nuevos créditos con la banca privada y pública. Por su parte Luis Clavijo, representante de los tamberos, reseñó que el objetivo de la agremiación es encontrar oportunidades para que los socios puedan desarrollar su actividad. Valoró que disponer del predio era fundamental para ampliar el área de trabajo conjunto y disponer de un lugar para efectuar encuentros. El predio entregado se ubica en Paso Belastiquí, Seccional Policial N° 3 de Canelones, a 5 kilómetros de Aguas Corrientes y a 8 kilómetros de Los Cerrillos, y está incluido como área protegida de Humedales del Santa Lucía.

El instituto adquirió el inmueble en enero de 2020, a través del artículo 35 de la ley 11.029, a 3.450 dólares por hectárea y, en abril de ese año, el directorio lo denominó Teresa Buzzalino. Una vez elaborado el proyecto colonizador, en junio de 2021, fue adjudicado a la Asociación de Tamberos de Canelones.

Producción en tierra

Se realizó la firma del contrato simbólico entre el Instituto Nacional de Colonización, representado por su presidente, Julio Cardozo; y la Agremiación de Tamberos de Canelones, por el que suscribieron el presidente Luis Clavijo y el tesorero, Horacio Passadore. Además hubo demostración del trabajo en el campo y de control a través de drones. El proyecto colonizador, con asesoramiento del Ministerio de Ambiente, divide en tres las áreas de trabajo según el uso productivo. En la zona de alto uso productivo, actualmente bajo cultivo, se cumplen recomendaciones como no laborear ni aplicar herbicidas en los desagües, en sus zonas de amortiguación y en el área de suelo desnudo.
En la zona de uso productivo medio, se desarrolla ganadería. Allí hay un tajamar, se recomiendan cultivos, reservorio de semillas y buenas prácticas para el acceso al agua del ganado. La zona de uso productivo bajo está asociada a la superficie ocupada por el monte nativo. Allí se evitan actividades que contravengan las medidas de protección establecidas por el Plan de Ordenamiento de Canelones; está prohibido el laboreo del suelo, uso o manipulación de agroquímicos, la tala árboles y las alteraciones físicas sin autorización de la Intendencia de Canelones.

Dentro de estos factores, los vinculados a la variabilidad climática son muchas veces críticos, podemos tener un enero con déficit hídrico, al otro año con exceso de lluvias y otro normal; todo esto a Uruguay le pesa mucho. Es en este contexto donde las herramientas que permitan prever distintas situaciones o condiciones como la presencia de calor de los próximos días son tan importantes a nivel país.

INIA Termoestrés es una aplicación para móviles desarrollada para prevenir el efecto causado por el exceso de calor en el ganado bovino de leche y de carne. Una herramienta desarrollada por los programas nacionales en investigación en producción de carne y lana y de leche y la Unidad GRAS que permite prever las condiciones ambientales que causan el estrés calórico en los bovinos y anticiparse a tomar medidas a nivel predial por parte de los productores.

La App tiene como resultado una previsión a 7 días del índice de temperatura y humedad (ITH) que involucra diversas variables como temperatura, humedad, viento y radiación solar. Combinadas y ajustando los umbrales de riesgo a nuestro país dan resultados aplicables tanto para ganado de carne como para ganado de leche, ya que cada una tiene límites de tolerancia diferentes. Existen diversos niveles con relación al estrés térmico: sin riesgo, un nivel de alerta primario, uno de peligro y otro de emergencia.

Si además se geolocaliza el predio en la herramienta, ésta le va a enviar una alerta si existieran condiciones de riesgo para el siguiente día y por olas de calor (3 días o más con riesgo de al menos “peligro”) sin necesidad de ingresar a INIA Termoestrés. La información de la App debe complementarse con un seguimiento a nivel predial, ya que se pueden dar microambientes con situaciones más complicadas o críticas.

La aplicación incorpora también recomendaciones de manejo o estructurales para las diversas situaciones. Sombra, agua, bebida, ventilación, dieta adecuada, encierros, son factores para tener en cuenta.

Este paquete permite tomar las medidas de contingencia y estructurales con la antelación necesaria y que puedan ser utilizadas cuando las condiciones ambientales lo ameritan.

INIA Termoestrés se puede descargar de forma gratuita tanto para Android como para IOS en las tiendas oficiales y cuenta con un correo electrónico donde se pueden enviar sugerencias o consultas (Portal INIA INIA Termoestrés).

El productor confió que “nos sorprendió el micronaje porque pensábamos que estaríamos un poco más por arriba de esa finura, y como las ovejas estaban muy bien de estado, analizábamos que estaríamos en 17,5 a 17,8 micras aproximadamente. Y el coreo nos dio 17 micras exacto, con muy buenos rendimientos al lavado”.

Puntualizó que “la oveja vuelve a darnos esta satisfacción, lo que va de la mano de la inversión en genética, viéndose ahora los resultados”. Recordó que “esto lo hablábamos con Andrés Castro y la gente de Lanas Trinidad, con quien comercializamos hace muchos años la lana y tienen el seguimiento de nuestro lote”.
Y fue más allá: “sin perder la estructura de los animales pensando también en el aspecto carnicero, se puede bajar la finura y los resultados de la genética se ven en el negocio”, dijo Filliol Barreiro.

SIN VARIANTES

La situación del mercado local a nivel de comercialización no ha variado en forma considerable a pesar de los altibajos que sufrió Australia. “Algunos sectores de la demanda siguen interesados en lotes muy finos certificados, ya sea de bienestar animal u orgánico, mientras que en los demás tipos de lana observamos que se han comercializado algunos lotes entre 22 y 24 micras”, manifestó por su parte José Luis Trifoglio.

El responsable del departamento de lanas de Zambrano y Cía. dijo que “cada lote hay que analizarlo puntualmente, y se hacen imprescindibles los datos objetivos (micronaje, rinde al lavado, etcétera.), el tipo de acondicionamiento, las certificaciones, etcétera., datos que forman el precio final, teniendo en la ecuación un peso determinado cada una de esas características. En lanas medias y gruesas la operativa es muy reducida y los precios similares a los de semanas previas”.

NEGOCIOS ESTABLES

El mercado lanero interno continúa concentrado en negocios de lanas finas y con certificación, indica por su parte el informe de Faxlana. Si bien se ha confirmado algún descenso en los valores respecto a las últimas semanas, por las bajas registradas en el mercado internacional, la corriente para este tipo de negocios continúa estable.
Al cierre de la pasada semana se concretó un negocio de lana Merino fina, con un precio base a la espera de los datos objetivos del coreo del lote por parte del SUL. Se trata de un muy buen lote de 25.000 kilos, con años de afinamiento y mejoramiento en la calidad de la fibra, en cuanto a rendimiento y color.

Este lote alcanzó un micronaje de 16,7 en la zafra 2020, por lo que se toma ese valor como base para fijar el precio de U$S 14 por kilo de vellón, con un 80% de rendimiento al lavado. Las expectativas son que el lote sostenga la tendencia de los últimos años, por lo que tendría un micronaje levemente inferior y un rendimiento levemente superior al 80%, igual que en 2020.
Miguel Sanguinetti, presidente del SUL, dijo a Faxlana que se ha comenzado a registrar una corriente de demanda desde el exterior por lanas medias en las industrias, las que estaban prácticamente sin demanda y con precios sumergidos respecto a zafras anteriores. Sin embargo, aclaró que aún existe un remanente importante de este tipo de lanas en las industrias, lo que enlentecerá la llegada de ese interés al productor.

EXPORTACIONES DE LANA

Si bien las cifras de exportaciones de lana de nuestro país (en términos de volumen físico) durante los primeros diez meses de este año y respecto a igual período del año anterior muestran un crecimiento, “el volumen de lana sin vender/exportar que quedó del año 2020, fue importante”, explicó Trifoglio.

Analizando las cifras de este año y comparándolas con las del 2019 (en igual período), “que fue un año un poco más normal (al menos que el 2020), vemos que las ventas al exterior de la sucia han marcado un crecimiento importante, mientras que las de lana lavada y lana peinada bajaron”.

Por otro lado, si bien las cifras de importación de lanas han crecido un poco respecto al 2020, “están muy por debajo de las de 2019. Actualmente, la lana que está en poder de los productores, pero también de los exportadores/industriales, a la espera de la venta/exportación es importante. Esto sumado a otros factores como el aumento de los de fletes marítimos, demoras en las entregas a destinos de ultramar, demoras en los pagos desde el exterior, y la ausencia de la demanda por algunos tipos de lana, tampoco ayudan a que el mercado sea más fluido”.

Por último, según cifras publicadas, recientemente por el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) en la web siro.uy, “se llevan registrados casi 10 millones de kilos de lana esquilada acondicionada grifa verde, siendo el 48% lana Merino y un 21% lana Corriedale.

EXTERIOR

En las ventas realizadas durante esta semana en el mercado lanero australiano “observamos que estuvo errático en términos de dólares americanos, y que, si bien comenzó bajando, en la última jornada de subastas, los precios de la mayoría de las categorías subieron ante una muy buena competencia comercial, ayudando a que el IME registrara una leve recuperación”, indicó Trifoglio.

Esa competencia comercial estuvo liderada por un mayor interés de China, obligando a otros compradores a mejorar las cotizaciones para poder adquirir materia prima.
Los remates de la semana próxima se realizarán durante dos jornadas en las tres regiones, a partir del martes 30 de noviembre y continuando al día siguiente. Para esos dos días de remates, a la fecha los productores australianos han inscripto en los catálogos, un total de 41.500 fardos.

En la oferta del centro de Sydney, se incluirá una selección de lanas superfinas y ultrafinas de excelente calidad, siendo la última oportunidad del año para aquellas empresas interesadas en adquirir volumen de ese tipo de lanas, por lo que se genera cierta expectativa, más en un año donde el sector de esas lanas ha mantenido casi en forma constante el interés de la mayoría de los sectores del comercio.