Durante la 14° edición del Congreso Internacional de Carne, el presidente de INAC Conrado Ferber realizó una presentación de Uruguay y la marca sectorial de carnes, destacó la importancia del intercambio comercial con China y las exportaciones de Uruguay a esta nación.
El titular del instituto destacó los atributos de la carne uruguaya en concordancia con los atributos naturales del país y las 5 reasons to believe – razones para creer- que identifican nuestro sistema de producción :trazabilidad, razas británicas, recursos naturales, no hormonas, experiencia y evolución.
Habló también sobre sostenibilidad, el manejo del carbono y metano y los objetivos comprometidos por nuestro país en la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático así como sobre la ley de deforestación
Por último presentó el nuevo video de marca para “poner en imágenes todo lo conversado”.
