Rurales

La yunta de cabaña Santa María, integrada por los sanduceros Carlos Parietti y Pablo Durán, fueron los campeones nacionales de Paleteadas de Criollos, tras las finales disputadas entre sábado y domingo en la pista realizada en el predio de la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú.

“Porá Boca Rota” con la monta de Carlos Parietti y “Porá Baldomera” con Pablo Durán, se coronaron campeones de este ciclo de Paleteadas. El segundo, tercero y cuarto puesto se lo quedaron las yuntas de la cabaña del departamento de Paysandú La Pacífica, que en esta final participó con 11 yuntas en total.

Las protagonistas del podio fueron “Pacífica Cholila” con Juan Salustiano Peirano y “Pacífica Templada” con Baltazar Peirano en segundo lugar. El tercer puesto fue para “Pacífica Tigrera” con Juan Salustiano Peirano y “Pacífica Pispireta” con Joaquín Otegui. Y la cuarta colocada fue “Pacífica 1484” con Matías Horta y “Pacífica Retinta” con Juan Salustiano Peirano.

La final del domingo contó con la participación de 23 yuntas de excelente nivel. Precisamente Pablo Durán, indicó que “fue impresionante porque hasta último momento había 10 yuntas con muy poco puntaje de diferencia y sabemos que cualquier error que haya, las de atrás te pasan por arriba. Otra cosa a destacar es el nivel de la pista y del ganado, fue muy bueno realmente y eso nos deja a nosotros los jinetes sin excusas”.

Por su parte, Carlos Parietti reconoció a El País que “correr con Pablo es correr con un hermano. Fuimos compañeros toda una vida desde la escuela porque aunque se crea mucho más joven somos compañeros de generación”, señaló el jinete sanducero.
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Se llevó a cabo en Colonia Osimani y Llerena, departamento de Salto, la jornada “riego de forraje en sistemas de producción hortícola-ganaderos”. La actividad fue organizada por Facultad de Agronomía, Cenur Litoral Norte, el Instituto Plan Agropecuario (IPA), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través de la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN) y la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR). El propósito de la jornada fue presentar los resultados obtenidos tras tres años de evaluación de pasturas regadas en el predio dedicado a la horticultura y ganadería en el marco del proyecto “Regando la ganadería del norte”.

Durante la actividad se describieron y presentaron las características generales del predio para luego centrarse en el manejo que fue realizado (cultivos, fechas, densidad de plantación y área, manejo del agua y sistema de riego del predio, así como las fertilizaciones realizadas). A modo general, se destaca como uno de los principales resultados, los buenos rendimientos obtenidos en la producción de forraje con pasto elefante regado, así como también de producción de carne, especialmente en los años 2022/2023 en un escenario de déficit hídrico.

Participaron de esta actividad productores ganaderos y hortícolas de la zona junto a los equipos técnicos de las instituciones organizadoras.
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Entre hoy y el jueves, en subasta que incluye el Plaza Brangus, con 25.920 vacunos, desde el Club de la Fuerza Aérea en Carrasco, se realizará el 285 remate de Plaza Rural, oportunidad en la que Zambrano y Cía. cuenta con una muy destacada oferta de ganado en la región.
La subasta que en las tres jornadas comenzará a la hora 9, se puede seguir a través de tv cable, Internet y streaming de audio, así como por la renovada app de Plaza Rural.

Desde Zambrano y Cía. en Paysandú, Gastón Soto remarcó que “estamos en un año espectacular en todo sentido, con una primavera imponente, lluviosa y que genera una exuberancia de pasto por todos lado, con un mercado firme, mucho potencial de negocios y sostenido”.
Agregó que “en estos momentos se presenta un otoño muy benévolo, y el frío todavía no se ha hecho sentir, y con mucha siembra de verdeos de invierno sobre la trilla de los cultivos de verano, por lo que habrá un área importante de verdeos y puentes verdes que dan la nota de lo que está valiendo sostenidamente la reposición”.

Desde Zambrano y Cía. “se cuenta en todo el país con una voluminosa oferta en calidad y cantidad, con liquidaciones en gran parte de Uruguay”, dijo Gastón Soto. Y se refirió a lo que sucede en la región, y especialmente desde la sucursal Paysandú, “en donde se aprecia un claro crecimiento de las consignaciones que nos acercan diversos productores”.

Precisó que “tenemos una voluminosa oferta con una venta especial por terminación de negocio de estancia La Reconquista de Mauricio y Florencia Culñev, en donde tenemos animales de todas las categorías, con razas muy definidas y cruzas muy bien hechas, Aberdeen Angus, Brangus, sobresaliendo muchos vientres preñados, vaquillonas de 1 a 2 años”.

Agregó que en la zona de Paso Mellizos, en el departamento de Río Negro “tenemos excelentes lotes de terneros de grupo La Negra. Además, destacó para la especial Brangus, la venta de novillos de 1 a 2 años –con peso de Cuota– de cabaña Cangué, de destacadísima calidad y genética, tratándose de hijos de toros de la cabaña que se distingue en distintas exposiciones del Prado y del interior del país”.
De estancia La Carreta “contamos con vacas de invernada en la ruta 26. En Quebracho de Jorge Bóffano, se consignan terneros y terneras. En la zona de Guichón, muy interesantes terneradas de La Cumbre SG, Oro Roja, Las Golondrinas y Don Pancho. Vacas de invernada de El Volcán, Vaquillonas de 1 a 2 años de Campo Soto e Iván Guller, y vacas preñadas de muy buena calidad Aberdeen Angus de Juan Guller en Quebracho”.

OFERTA

El martes desde las 9, se rematan 7633 terneros y 2.263 terneras. El miércoles desde las 9, son 265 corderos y corderas, 215 borregas de dos dientes, 1.373 terneros y terneras, 2.602 novillos de 1 a 2 años, 1.390 novillos de 2 a 3 años, 235 novillos mayores de 3 años, 278 Holando, 1.880 vacas de invernada, y 1.640 piezas de cría. El jueves 25 de abril, son 2.520 vaquillonas de 1 a 2 años, 853 vaquillonas mayores de 2 años, 11 vacas de cría, 3.185 vientres entorados, 37 vientres entorados y 20 vientres de pedigrí.

CONDICIONES

Los vendedores cobran al contado, sin descuentos financieros. Y también se debe precisar que este nuevo beneficio para los vendedores no afecta las tradicionales condiciones financieras a las que acceden los compradores, de 90 días y plazos adicionales que pueden extenderse hasta cuatro años en el caso de los vientres, a través del Banco República.

Para los vientres preñados, si el vendedor lo otorga, el plazo puede ser de hasta 180 días o de seis meses para quienes cuenten con el crédito ya concedido por el Banco de la República. Consulte en Zambrano y Cía. cómo disponer del Crédito Plus o acceder al Fideicomiso Express del BROU de hasta U$S 70.000.
Está vigente el Remate Asegurado, que brinda beneficios para quien vende, como especialmente para quien compra. Mediante la Preoferta, los interesados pueden gozar de beneficios en descuentos en la compra. Para ello deberán realizar su planteo con antelación a la entrada del lote para ser rematado.

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Indarte y Cía. dispondrá de una abultada y destacada oferta para el remate que Plaza Rural realizará entre martes y jueves de la presente semana, en subasta que incluye el Plaza Brangus, con 25.920 vacunos, desde el Club de la Fuerza Aérea en Carrasco. Es que el consorcio vuelve a convocar a los productores de todo el país con otra oferta generosa en todas las categorías, especialmente de ganado joven y vientres preñados, en operaciones que pueden ser financiadas por el Banco de la República.

Esta vez con sede en el Club de la Fuerza Aérea en Carrasco (en la calle Lido al 1800, muy próximo a Avenida Italia), la venta 285 insumirá nuevamente tres jornadas de actividad, donde entrarán a rematarse 25.920 vacunos y 480 ovinos, siempre desde la hora 9. Las operaciones se pueden seguir a través de tv cable, Internet y streaming de audio, así como por la renovada app de Plaza Rural .

El ingeniero agrónomo Gonzalo Indarte Gianoni explicó a EL TELEGRAFO que “estamos en momentos donde el mercado del ganado gordo muestra una firmeza muy importante, enmarcado en un equilibrio con la flecha hacia arriba en los precios”, agregando que “se ve fortalecida la posición negociadora por parte del productor, y una industria ávida por el ganado, avalado por el mercado internacional en precios y demanda, sumado a la excelente oferta forrajera”.

El director de Indarte y Cía. entiende que “también ese equilibrio está dado por Estados Unidos, que está muy demandante y con valores casi históricos”.

En cuanto a la reposición, manifestó que “está muy firme, con categorías que sobresalen, como ser la de terneros, en donde se aprecia una relación flaco-gordo muy alta, en donde estamos 1,40 arriba –casi el histórico–, cuando lo normal es 1,15 o 1,20 flaco-gordo”.

DESTACADOS

Indarte destacó la liquidación total de Alberto Pesce en la zona de Piñera en Paysandú, “con muy buen ganado Hereford en todas las categorías”. Y también en el mismo departamento, “terneros y terneras Angus y caretas recomendables de la Picaza SG, y destacados lotes de novillos sobreaños Angus y caretas de Arroyo Manso SA”.

“Además, destacamos en Salto de Juan M. Lorenzelli novillos pampas de muy buena genética. En Flores de Guardia Vieja, novillos de 2 a 3 años Angus y caretas de muy buena clase. En Río Negro de Ganadera San Miguel SA, soberbios lotes de terneros Angus, Hereford y caretas. En Artigas de San Bautista SAS, lotazos de vientres preñados Angus, Hereford y caretas. En Rocha de Carlos Schiavo, interesante oferta de terneros y terneras Red Angus y caretas. En Tacuarembó de Las Correntinas, muy lindos lotes de vaquillonas Hereford, Angus y caretas. En Durazno de El Chajá, terneros Angus y caretas, y vientres entorados con gran destaque; y en Canelones de Savis SA, excelente lote de piezas de cría Angus y caretas.

OFERTA POR DÍA

El martes Indarte venderá terneros en Paysandú, de La Picaza SG en Valdéz, Corimar SA en Palmar de Quebracho, Carlos y Lauro Artía en Barras de Gualeguay, y estancia Valdéz en la zona de Valdéz. En Río Negro de Ricardo Raymundo en Young, Ganadera San Miguel en Las Flores, Las Violetas en Sánchez, Los Paraísos en Algorta y La Ceferina en Bellaco. En Salto, de Los Galpones en Colonia Lavalleja y Julieta Galliazzi en Palomas. En Durazno de El Chajá en San Jorge. Y en Flores de Juan Panucci en Costas de Porongos.

Terneras en Paysandú de La Picaza SG en Valdéz, El Algarrobo en Valdéz, Fabián Curbelo en la Colonia Batlle y Odoñez y Alberto Pesce en Piñera. En Río Negro de Ricardo Raymundo en Young.

El miércoles, se ofrecen terneros y terneras en Paysandú de Adela Billy en Esperanza. En Río Negro de Mayra Tucat en la colonia Kennedy. En Salto de San Juan SG en Paso del Horno y del doctor Bruno Moreira en Colonia Rubio. En Salto de Gonzalo Peluffo en Sayce; en Rocha de Alberto Schiavo en Don Carlos. En Artigas de Suárez y familia en Bella Vista, y de Las Margaritas en Tomás Gomensoro.

Novillos de 1 a 2 años en Paysandú, de La Tapera AARL en Cuchilla de San José, y de Arroyo Manso SA en La Tentación. En Durazno de El Chajá en San Jorge, y en Artigas de San Sebastián Sociedad Agropecuaria en Palma Sola.

Novillos de 2 a 3 años en Salto de San Juan SG en Paso del Horno y Wilmar Bianchinotti en Cerros de Vera. En Flores de Guardia Vieja en La Guardia; y en Durazno de Raúl Castaño en Chileno. Novillos mayores de 3 años en Río Negro de Vila Hermanos en Colonia El Ombú, y en Salto de Juan M. Lorenzelli en Paso del Parque.

Vacas de invernada en Río Negro de La Horqueta en Menafra y de Virginia Beretta en La Víbora. En Salto de Wilson Garbarini en Laureles.
Finalmente ese día, se rematan piezas de cría en Tacuarembó de Florencia Meyer en Bañados de Rocha, y en Canelones de Savis SA en Cerrillos.

El jueves, se rematan vaquillonas de 1 a 2 años. En Paysandú de Filliol y Barreiro en Guarapirú. La Luciérnaga en Colonia Uruguaya, Alberto Pesce en Piñera y Ramón Elizalde en Cuchilla del Fuego. En Río Negro de La Horqueta en Menafra y Juan Stirling en Molles de Porrúa. En Salto de La Francia en Laureles y Jackeline Galbarini en Laureles. En Artigas de 3 Cerros SG en Sepultura. EN Tacuarembó de Las Correntinas en la zona de Tacuarembó Chico.

Vaquillonas mayores de 2 años en Paysandú de La Rinconada en Orgoroso y Alberto Pesce en Piñera. En Salto de La Aguapita en Arapey y La Francia en Laureles. En Río Negro de La Loma en Sánchez.

Vientres preñados en Paysandú, de Alberto Pesce en Piñera, y La Tentación en La Tentación. En Artigas de San Bautista SAS en Javier de Viana, San Sebastián Sociedad Agropecuaria en Palma Sola, Mi Capricho en Baltasar Brum, Nuevo Sueño en Meneses y Alfonso Fernández en Cerro Amarillo. En Rocha de Florencia Meyer en Bañados de Rocha. Y finalmente vientres entorados en Durazno, de el Chajá en San Jorge.

OFERTA PLAZA

El martes desde las 9, se rematan 7633 terneros y 2.263 terneras. El miércoles desde las 9, son 265 corderos y corderas, 215 borregas de dos dientes, 1.373 terneros y terneras, 2.602 novillos de 1 a 2 años, 1.390 novillos de 2 a 3 años, 235 novillos mayores de 3 años, 278 Holando, 1.880 vacas de invernada, y 1.640 piezas de cría.
El jueves 25 de abril, son 2.520 vaquillonas de 1 a 2 años, 853 vaquillonas mayores de 2 años, 11 vacas de cría, 3.185 vientres entorados, 37 vientres entorados y 20 vientres de pedigrí.

CONDICIONES

Los vendedores cobran al contado, sin descuentos financieros. Y también se debe precisar que este nuevo beneficio para los vendedores no afecta las tradicionales condiciones financieras a las que acceden los compradores, de 90 días y plazos adicionales que pueden extenderse hasta cuatro años en el caso de los vientres, a través del Banco República.

Para los vientres preñados, si el vendedor lo otorga, el plazo puede ser de hasta 180 días o de seis meses para quienes cuenten con el crédito ya concedido por el Banco de la República.

Consulte con el escritorio Indarte y Cía cómo disponer del Crédito Plus o acceder al Fideicomiso Express del BROU de hasta U$S 70.000. Está vigente el Remate Asegurado, que brinda beneficios para quien vende, como especialmente para quien compra. Mediante la Preoferta, los interesados pueden gozar de beneficios en descuentos en la compra. Para ello deberán realizar su planteo con antelación a la entrada del lote para ser rematado. → Leer más

El director de Recursos Naturales, Martín Mattos Carrera, participó en el taller virtual sobre el marco legal e institucional para el manejo sostenible del suelo en América Latina y el Caribe, organizado por Alianza por el suelo de América Latina y el Caribe (Aslac) y Plataforma de Acción Climática en Agricultura de Latinoamérica y El Caribe (Placa). El taller reunió a representantes de los gobiernos de Latinoamérica y el Caribe.

La reunión tuvo como objetivo presentar los documentos de orientación desarrollados por la Alianza Mundial sobre Suelos (AMS), así como conocer e intercambiar sobre diferentes ejemplos nacionales de marcos legales e institucionales para el manejo sostenible del suelo.

En representación del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), destacó las acciones de nuestro país en materia de conservación de suelos como una política de estado, resaltando la política de Planes de Uso y Manejo Responsable de Suelos.

Durante su presentación Mattos Carrera repasó el marco legal de esta política, los diferentes pasos para su implementación y ejecución, así como los desafíos presentes y futuros a diez años de su implementación. En su intervención, subrayó el compromiso y la responsabilidad continua del MGAP en la promoción del uso sustentable de los recursos naturales.

Este encuentro se propone como el primero de una serie que tendrán lugar a lo largo del año, donde se propone identificar desafíos y soluciones regionales para mejorar la gobernanza del suelo, y explorar el apoyo potencial de la FAO para fortalecer capacidades nacionales. → Leer más

Comercializando el 91,8% de la oferta de ganado de invernada y cría, Lote 21 concretó la edición 205 de su venta mensual, logrando un mercado muy firme y vendedor, previsible en la previa, debido a las muy buenas condiciones climáticas para la ganadería, y la actual firmeza para el ganado gordo.
Desde el consorcio indicaron que el buen momento de las pasturas, tras las lluvias generalizadas en todo el país, se notó el “ánimo” en el mercado, reflejado en el dinamismo y la alta dispersión de la oferta. Más allá de los valores, es para destacar el ritmo y con una sólida demanda para las muy buenas terneradas. Las terneras, que hicieron U$S 2,35 de promedio, también tuvieron buen interés al igual que los machos.
En la escalera de novillos, los formados se mostraron más estabilizados en los valores. Y las vacas de invernada siguen defendiendo sus valores, marcando prácticamente lo mismo que hace un mes en sus promedios. En cuanto al ganado preñado, hicieron un promedio mayor que en nuestro primer remate del mes, con una colocación más selectiva.

PRECIOS

Los valores máximos, mínimos y promedios en dólares, fueron: terneros hasta 140 kilos: 3,12, 2,75 y 2,92 (399,49 al bulto) (3% frente al remate anterior); terneros 141 a 180 kilos: 3,03, 2,51 y 2,79 (458,55) (0,8%); terneros más de 180 kilos: 2,85, 2,35 y 2,64 (566,76) (1,2%); terneros generales: 3,12, 2,35 y 2,73 (502,98) (2,8%); terneros y terneras: 2,57, 2,10 y 2,36 (451,43) (-3%); mixtos más de 1 año: 2,08, 1,78 y 1,93 (559,70); novillos 1 a 2 años: 2,40, 1,85 y 2,16 (663,58) (-1,3%); novillos 2 a 3 años: 2,01, 1,85 y 1,94 (780,18) (-6,5%); novillos más de 3 años: 1,90, 1,83 y 1,86 (899) (-4,6%); Holando y cruza Holando: 1,75, 1,50 y 1,62 (693,62); vacas de invernada: 1,64, 1,50 y 1,57 (661,24 (-1,4%); terneras: 2,73, 2 y 2,35 (421,30) (1%); vaquillonas de 1 a 2 años: 2,24, 1,85 y 2,04 (550,86) (-2,30%); vaquillonas sin servicio: 1,98, 1,68 y 1,87 (643,19) (-4,80%); vientres preñados: 960, 650 y 761,23 (1,60%); piezas de cría: 465, 460 y 462,5 (5,30%); vientres entorados: 705, 625 y 660 (3,40%); toros: 1.110.
En ovinos: corderos y corderas mamones: U$S 58; ovejas de cría: 60, 44 y 51 (2,70%); borregas y borregos: 61; borregas de 2 dientes: 52; borregos de 2 dientes: 46. → Leer más

En una semana de baja en el mercado internacional de la lana, colocándose el Indicador del Mercado del Este (IME) en U$S 7,43 el kilo base limpia, (-0,01% respecto a la semana anterior), el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) informó sobre negocios realizados en el mercado local.
Son resultados de mediciones objetivas (diámetro y rendimiento al lavado, principalmente), la presentación (lanas acondicionadas con grifa o no), contar con certificaciones y el plazo del pago inciden en los precios logrados.

Lote Merino de 18.000 kilos, 18,5 micras, acondicionado con grifa verde y certificación RWS. Rendimiento al lavado 77,1%. Precio U$S 5,50 vellón, U$S 1 subproductos. Plazo 120 días. Lote Merino de 3.000 kilos, aproximadamente 21 micras, sin acondicionar. Sin información de rendimiento al lavado. Precio U$S 3,50 vellón, U$S 0,70 subproductos. Plazo 30 días.

Lote cruza Merino Dohne de 11.000 kilos, 22,3 micras sin acondicionar. Rendimiento al lavado 74%. Precio U$S 2,65 vellón, U$S 0,60 subproductos. Plazo 50% 30 días y 50% 60 días.

Lote Corriedale de 16.000 kilos, 27 micras, acondicionadas con grifa verde y certificación orgánica. Rendimiento al lavado 80,1%. Precio U$S 0,75 vellón, U$S 0,40 subproductos. Plazo 15 días. Lote Corriedale de 12.000 kilos, aproximadamente 29 micras, sin acondicionar. Sin información de rendimiento al lavado. Precio U$S 0,45 vellón, U$S 0,30 subproductos. Plazo 30 días.

Además, negocio realizado la semana pasada: lote Merino Dohne de 30.000 kilos, 19,5 micras, acondicionado con grifa verde y certificación RWS. Rendimiento al lavado 73,7%. Precio U$S 5,33 vellón, U$S 1 subproductos. Plazo 45 días.

Negocio de hace dos semanas: lote Merino de 42.300 kilos, 19,9 micras, acondicionado con grifa verde y certificación RWS y orgánica. Rendimiento al lavado 76,4%. Precio U$S 5,40 vellón, U$S 1 subproductos. Plazo 90 días.

Y lote que corresponde a 2 zafras: Ideal de 60.000 kilos, 21,2 micras, acondicionado con grifa verde. Rendimiento al lavado 79%. Precio U$S 4,5 vellón, U$S 1 subproductos. Plazo 90 días.

OTROS NEGOCIOS

De acuerdo a lo informado por el Faxlana de Tardáguila Agromercados, en el caso de las lanas finas, se concretó la venta de un lote de 4.000 kilos de 21,2 micras en Artigas a U$S 3,80 el vellón y U$S 1 los subproductos con 76,5% de rendimiento al lavado. En ese mismo departamento también se comercializó un lote de 2.000 kilos de Merino de 20,2 micras a U$S 4 el vellón y U$S 1 los subproductos. En ambos casos con pagos a 45 días.
Por su parte en el departamento de Treinta y Tres, el periodista Francisco Denis, informó sobre la venta de un lote de 2.500 kilos de lanas Merino Dohne de 18 micras, acondicionadas grifa verde, con 45 días para el pago en U$S 6 el vellón y U$S 1 los subproductos. Negocio concretado a la industria topista.En las lanas medias y gruesas, se dio a conocer en el norte del país, un lote de 13.500 kilos de lanas Merilín, que se comercializaron a U$S 2,30 el vellón y U$S 0,70 los subproductos. Se trata de lanas de 24 micras en un negocio pactado a 45 días. Además, se vendió un lote Corriedale de 10.000 kilos de 26,5 micras a U$S 1,20 el vellón acondicionado con grifa verde.

En las últimas horas, Ricardo Stewart y Romualdo y Cía., informaron la venta de un lote de 19,5 micras, con 73,7% de rendimiento al lavado y certificación RWS. Se trata de 30.000 kilos de lana que se comercializaron a U$S 5,33 el vellón y U$S 1 los subproductos.

Además, la firma concretó un lote de lana Ideal, de 21,2 micras, con 80% de rendimiento al lavado se pagó U$S 4,50 el vellón y U$S 1 los subproductos. Se trata de un lote de 60.000 kilos, correspondiente a dos zafras. En Merino se comercializó también un lote de 3.000 kilos de lana sin acondicionar, ubicada en el eje de las 21,5 micras, que cotizó a U$S 3,50 el vellón y U$S 0,80 los subproductos.

Stewart también menciono la concreción de un lote de 11.000 kilos de lana cruza Merino Dohne, sin acondicionar, de 22,3 micras a U$S 2,65 el vellón y U$S 0,80 los subproductos.

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La garrapata del ganado está causando grandes pérdidas económicas a ganaderos de todo el mundo. La investigadora Monika Gulia-Nuss, de la Universidad de Nevada, reconocida por su trabajo en la enfermedad de Lyme en humanos, ahora ha sido galardonada con el prestigioso premio Fulbright US Scholar Award por aplicar su investigación para combatir la garrapata que afecta al ganado.
Gulia-Nuss, directora del programa de posgrado en el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular, está llevando a cabo investigaciones en Uruguay en colaboración con el gobierno nacional y otros investigadores locales. Uruguay sufre pérdidas anuales estimadas en más de 30 millones de dólares debido a la garrapata del ganado, que afecta gravemente la salud del ganado y la producción agrícola.
Hasta el 90% del ganado infectado con fiebre transmitida por la garrapata muere, mientras que el daño de las garrapatas a la piel del ganado afecta la industria del cuero y las enfermedades transmitidas por garrapatas también reducen la producción de leche.
La labor de Gulia-Nuss ha sido fundamental en la comprensión del código genético de las garrapatas, desarrollando herramientas innovadoras para analizar y modificar su capacidad para propagar patógenos. Aunque el genoma de la garrapata del ganado es complejo y aún no está completamente cartografiado, Gulia-Nuss y su equipo están determinados a superar los desafíos. Su trabajo se basa en la inyección de embriones de garrapatas para comprender mejor su funcionamiento genético y explorar posibles modificaciones genéticas.
En colaboración con los investigadores uruguayos Alejo Menchaca del INIA y Pablo Fresia del Instituto Pasteur en Montevideo, Gulia-Nuss y su equipo trabajarán en INIA Colonia para comprender mejor las funciones genéticas de las garrapatas del ganado y desarrollar posibles métodos de control. Su trabajo conjunto demuestra el valor de la colaboración internacional en la lucha contra problemas agrícolas globales. → Leer más

Una importante proporción del ingreso ovino dentro de los establecimientos que explotan el rubro es por la carne, siendo la reproducción el proceso de mayor impacto. Aun en sistemas laneros, donde el ingreso por lana fina es relevante, la carne contribuye en forma significativa.
Esto ha llevado al ingeniero agrónomo Gianni Bianchi Olascoaga, a realizar un nuevo curso de tecnologías para la producción de carne ovina.
“El objetivo del curso es transmitir una serie de tecnologías relacionadas con la alimentación, el manejo, la sanidad y el mejoramiento genético, que se podrían implementar, a un costo relativamente bajo, si se midiera en el animal y en la pastura lo que determina la respuesta a la tecnología implementada”, dijo el profesional.
En este curso se sintetiza en 5 unidades, “de manera coloquial, aunque con rigor científico, el conjunto de prácticas asociadas a la alimentación, el manejo, la sanidad y el mejoramiento genético, a las que se puede recurrir para mejorar significativamente la producción de carne en general y de corderos en particular”.
El curso se inicia el lunes 27 de mayo y tiene un costo de U$S 240. Docentes, estudiantes y egresados de la Facultad cuentan con un 15% por inscripción temprana. Su aplicación vence el 13 de mayo. Los beneficios no son acumulables.
El curso se desarrollará a lo largo de 5 semanas, incluyendo 5 clases presenciales en modalidad HyFlex (presencial o por Zoom simultáneamente), los días martes de 19.30 a 21.30. Se estima que la carga horaria equivalente del curso son unas 30 horas.
Condiciones de ingreso: dirigido a ingenieros agrónomos, veterinarios, licenciados en Gestión Agropecuaria, técnicos o estudiantes avanzados de estas carreras, así como productores interesados en conocer técnicas para aumentar la producción de carne de sus majadas. → Leer más

Se concretó recientemente el primer embarque de carne equina congelada sin hueso con destino a China. El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, subrayó la importancia de esa instancia, destacando que se marcó un hito para nuestro país en la apertura de nuevos mercados. “Estamos muy conformes con este embarque y estamos seguros de que será el primero de muchos”, dijo. En 2023 personal sanitario de China inspeccionó plantas en Uruguay. El Ministerio de Ganadería informó que el envío se concretó después de que la Administración General de Aduanas del país asiático realizara auditorías a tres plantas frigoríficas.
El primer frigorífico en obtener la habilitación para este tipo de carnes a China fue Clay, ubicado en la zona de Totoral del Sauce, en Canelones.
El embajador de China en Uruguay, Huang Yazhong, participó del primer embarque y consideró “un honor formar parte de la ceremonia histórica”. “Este acontecimiento representa un paso significativo en el fortalecimiento de las relaciones económicas y comerciales de nuestros países”, definió. → Leer más

Las cabañas participantes de la 53.ª Edición de la Marcha Funcional de la Sociedad de Criadores de Caballos Criollos del Uruguay (Scccu), ya se encuentran en el establecimiento del departamento de Artigas, en donde realizarán el período de concentración, previo a la prueba a desarrollarse entre el 19 de mayo y el 2 de junio.
Los más de 60 equinos que participarán de la Marcha, que lleva el nombre de María Iewdiukow, tendrán que ser parte de la prueba durante 15 días, con un día de descanso al medio. Se recorren 750 kilómetros durante los cuales se cabalga por la mañana y por la tarde. La alimentación de los animales es a campo natural. El jinete y apero completo deben pesar más de 95 kilos.
Consta de dos categorías, una para animales mayores y otra para menores de 7 años. El lugar de realización de la prueba es rotativo, generalmente se realizan en las Agropecuarias de las capitales de los distintos departamentos de nuestro país. Por lo que este año será el predio de la Asociación Agropecuaria de Artigas.
La marcha tiene 11 etapas reguladas y semireguladas, en donde los tiempos de cada etapa están preestablecidos y tres etapas libres, en donde la velocidad no está controlada y los jinetes se trasladan a la velocidad que consideren apropiada para el caballo. El resultado final de la prueba se da por la sumatoria de los tiempos empleados a lo largo de los 15 días de marcha.
La marcha se inició en el año 1946, con el nombre de “Raid para yeguas criollas” y se ha convertido en el “banco de pruebas” de la raza, permitiendo que los criadores puedan evaluar y comprobar la resistencia, rusticidad y poder de recuperación de sus ejemplares, en estas características que definen a la raza. → Leer más

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, a través de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA) presentó los resultados del procesamiento de las operaciones de Compra venta de tierras para uso agropecuario concretadas durante el año 2023. Se realizaron 1.437 operaciones superando las 238.000 hectáreas, disminuyendo un 18% respecto al año anterior si consideramos la superficie comercializada.

El monto total de las operaciones en el pasado año superó los 901 millones de dólares, resultando en un valor promedio de U$S 3.783 /ha, aumentando en un punto porcentual el valor alcanzado en el año 2022 (U$S 3.741 /ha). El segundo semestre registró un 50 % más de área comercializada si lo comparamos con el primero (de 95.000 a más de 142.000 hectáreas)

Los departamentos con mayor superficie operada fueron Rocha, Tacuarembó y Lavalleja, acumulando casi 69.000 hectáreas (29% del área comercializada en el período) por 226 millones de dólares (25% del monto total).

Los departamentos de Colonia, Soriano y San José, con promedios por hectárea de U$S 8.437, U$S 7.356 y U$S 5.564 /ha respectivamente fueron los que obtuvieron precios promedios más altos. En el otro extremo, el precio medio más bajo correspondió al departamento de Artigas, con U$S 1.993 /ha.

ESCALA DE SUPERFICIE

La comercialización de tierras según su escala de tamaño muestra como es habitual que aquellos inmuebles rurales entre 10 y 100 hectáreas concentran el mayor número de operaciones (70% del total) y el 16% de la superficie total transada.
En el otro extremo, el 1% de las operaciones –las mayores a 2.000 hectáreas– explicaron el 27% tanto de la superficie vendida como del monto total operado.

PRECIO DE VENTA

Analizando las transacciones por el precio de venta, podemos destacar para el año 2023 que los valores entre U$S 3.001 y 4.000 por hectárea explican 18% de las operaciones y el 27% de la superficie.

ÍNDICE DE PRODUCTIVIDAD

El 26% del área vendida en el 2023, unas 62 mil hectáreas, se comercializaron en la escala de Coneat de 60 y 80, alcanzando un precio promedio de U$S 3.167 /ha. Si ampliamos el rango de Coneat podemos afirmar que el 68 % de la superficie se vendió con un promedio menor a 100 en la escala.

ANÁLISIS RETROSPECTIVO

Con la información del año 2023 se completa un lapso de 24 años ininterrumpidos en la Serie “Precio de la Tierra” de DIEA. Durante dicho período se registraron 44.162 operaciones por un total de 9,5 millones de hectáreas.

Los valores medios oscilaron entre U$S 386/ha para el año 2002 y U$S 3.934/ha para el año 2014. El precio medio anual de la hectárea aumentó ininterrumpidamente entre el año 2003 hasta el 2014, para luego generar leves fluctuaciones de precio tanto a la baja como al alza hasta el presente.

El precio medio alcanzado en el año 2023 fue el segundo registro más alto desde que DIEA analiza el indicador. Se evidencian tres períodos teniendo en cuenta la superficie comercializada: alta (2003 – 2008) con precios en aumento, medio (2009 – 2013) también con precios al alza y baja (2014 – 2022) con valores fluctuantes de comercialización. → Leer más

Autoridades y equipo técnico de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), se reunieron con mujeres rurales y del agro de Salto, que inician las capacitaciones y reciben las tablet en el marco de Formadas para Transformar.

En el marco de los compromisos asumidos dentro del Plan Nacional de Género en Políticas Agropecuarias, el MGAP a través de la DGDR, en acuerdo con Inefop y el apoyo de Antel, vienen desarrollando Formadas para Transformar, el programa de capacitaciones digitales para mujeres rurales y del agro. El mismo implementa un plan de cursos, apoyado por la entrega en comodato a las beneficiarias, de un dispositivo digital y chips con 15 Gigas mensuales de conectividad durante 12 meses.

“Despegue digital” es un plan de capacitación en el marco de Formadas para Transformar, además de la entrega de tablet e iniciación de curso presencial. Despegue es el nivel básico de capacitación digital; luego pueden hacer el de habilidades digitales para la empleabilidad. Los dos niveles están dentro de alfabetización digital.

Esta etapa del proyecto se inició el martes en Salto ciudad, y continuó el 17 de abril en Colonia Lavalleja, Salto; el 18 de abril en Vichadero y el 19 de abril en Rivera, para luego continuar en el mes de mayo en más puntos del país.

Norma Teresita Saliniko, beneficiaria salteña, expresó que“soy productora familiar, vivo en Colonia Antonio Rubio; soy colona desde hace muchos años, mis padres fueron colonos fundadores y me casé con un colono”. Comentó que son productores lecheros, “por años hicimos quesos, pero después no funcionó, y desde 2003 somos remitentes de Conaprole”.

Señaló que “todos estos cursos son siempre bienvenidos. Ya en Colonia Rubio se había hecho un curso de gestión para productoras, fue también por Inefop, que también nos sirvió bastante. Y este curso lo hago porque yo era una persona independiente, y en este momento estoy con problemas para caminar, tengo que andar con un andador y eso me dificulta la movilidad”.

Eso le dificulta trasladarse y realizar trámites personalmente y depende de que la acompañen. “Vi que este curso me podría servir para realizar gestiones y trámites desde mi casa, yo sola” cuenta Norma, que sin problema dice que tiene 70 años y considera que, si hay capacidad mental para aprender, las ganas siempre están. “Yo soy la que llevo la contabilidad de la casa, de los gastos, los registros de los animales, y hasta ahora lo hacía en una cuadernola. Me gustaría aplicar otro método más fácil, como una planilla. Incluso hacer las declaraciones juradas, poder hacerlas yo, pienso que este curso me va a servir muchísimo. Hoy en día tenemos que estar capacitados, más los que tenemos una pequeña empresa, si no te quedás en el tiempo. Agradezco muchísimo que me hayan tenido en cuenta”.

Susana López vive en Saucedo, también en Salto. Relata que es colona, vive con su compañero y sus dos niñas. Nos cuenta que estudian en nivel secundario, “una en Escuela Agraria y la otra está haciendo un profesorado”.

En el predio “tenemos ovinos y vacunos, aparte criamos cerdos, gallinas, como una granja”, explica. En referencia a la actividad de hoy nos dice: “me enteré del curso porque siempre me llega información del ministerio, y me avisaron del curso”.
Expresa que gracias al apoyo de sus hijas ha podido aprender un poco del uso de dispositivos digitales, y sobre todo utiliza el celular. “Ahora como ellas están estudiando, me toca actualizarme a mí. El curso me va a ayudar a independizarme y con la tablet me voy a poder informar mucho más, y hacer trámites, pagar cuentas”.
Comenzará con el curso de despegue digital, y siempre menciona a las hijas que son su apoyo en todo lo referente al acceso y uso a la tecnología.
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El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, junto a las directoras de Opypa y de Digebia, Verónica Durán y Virginia Guardia, dio inicio al Taller de Lanzamiento del trabajo en el Plan Nacional de Bioinsumos en Uruguay. La convocatoria se realiza en el marco legal que declara de interés nacional el uso de los bioinsumos y encomienda al MGAP la elaboración de un Plan Nacional, con el objetivo de promover el uso de bioinsumos, fomentar su producción, desarrollo, innovación y registro, para contribuir al desarrollo sostenible de nuestra agricultura.

El lanzamiento que tuvo lugar en el salón de actos de la Cámara Mercantil, contó con la presencia de directores de las Unidades ejecutoras del MGAP, así como también de los diferentes equipos técnicos.

El objetivo principal de la actividad consistió en nivelar información y, a través de dinámicas de trabajo colaborativo, establecer un diagnóstico validado del estado actual e identificar los desafíos a abordar que contribuyan a la formulación del Plan Nacional de Bioinsumos.

Mattos explicó que hace casi 2 años desde Digebia/MGAP se trabaja en una hoja de ruta en los procesos de incorporación de los bioinsumos para generar en las políticas de sostenibilidad de los procesos productivos, una alternativa al uso de insumos de la industria de síntesis. “Otras experiencias a nivel mundial han conseguido, no la sustitución total, pero si la incorporación de una serie de productos de origen natural con el fin de reducir el impacto ambiental en los sistemas productivos…, esto no es un negocio de un día, es a largo plazo. Debemos definir cual será el mejor marco regulatorio y dar las garantías necesarias. Por ejemplo: hay hongos o microorganismos que están en nuestro ambiente pero que en exceso pueden ser dañinos. O por el contrario, ¿cual es el adecuado nivel de bioseguridad para autorizar la entrada de material exógeno?”, subrayó el ministro. Luego de la apertura se desarrollaron instancias de taller con participación exclusiva de actores vinculados a la producción y utilización de bioinsumos.
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El Instituto Plan Agropecuario (IPA) dio a conocer los resultados de su encuesta mensual de la Red de Información Nacional Ganadera (RING), correspondiente al período de febrero/marzo de este año. Con la participación de 550 productores, la 38ª edición de esta encuesta, llevada a cabo en los primeros diez días de abril de 2024, ha arrojado datos alentadores para el sector.
Según el informe, el estado corporal del rodeo de cría ha sido calificado como excelente. En cuanto a los diagnósticos de gestación, se destaca que el 80% de los productores han realizado o planean realizar este proceso, con un 20% ya habiéndolo completado. Estos valores son consistentes con los registrados en marzo de 2023.
Los resultados de los diagnósticos han sido mayoritariamente positivos, con un aumento en comparación con el año anterior. En marzo de 2024, el 71% de los productores reportó promedios de preñez superiores al 80%, en contraste con el 47% en 2023.
El informe reconoce el esfuerzo de los productores que llevan a cabo un entore temprano y ordenado durante todo el año, lo que se refleja en la estabilidad y calidad de los resultados obtenidos.
Este éxito en el entore 2023/24 también se refleja en las vacas de segundo entore, donde el 61% de los productores informaron resultados superiores al 80% en marzo de 2024, en comparación con solo el 26% en el mismo período del año anterior.

Disponibilidad de forraje

Durante el mes de marzo la situación se mantiene en el orden de 40% de los productores con disponibilidades mayores a 9 centímetros y el 90% reportan alturas superiores a los 5 centímetros. Se consolida el otoño 2024, en relación con la disponibilidad de forraje, como el mejor de los últimos 4 años.
Si se compara la disponibilidad de marzo de los últimos 4 años (2021-2024) se puede observar claramente que este inicio de otoño 2024 permitirá reservar forraje en pie hacia el invierno, y un buen ajuste del “plato de comida” debiendo tener en cuenta aspectos de calidad de éste y en algún caso evaluar la necesidad de suplementar con proteína.
La recuperación de la condición del campo natural y de la disponibilidad de forraje ocurrida es una excelente oportunidad para retomar la consigna de “trabajar con pasto”, axioma del Plan Agropecuario.
Otro aspecto de destaque es que 79% de los productores reporta que es forraje de buena o muy buena calidad y únicamente el 5% reporta calidad baja o muy baja del forraje.

Praderas permanentes

El 40% de los productores reporta tener praderas y el estado actual de las mismas es bueno o muy bueno en el 70% de los casos. Respecto a la siembra de praderas, mientras que el 74% de los productores no va a sembrar; el 4% ya sembró y el 22% está en proceso de siembra.

Mejoramientos extensivos

Dos de cada 3 productores posee mejoramientos extensivos. El estado actual de los mismos en el 70% de los productores es bueno o muy bueno. Respecto a la siembra, el 79% reporta que no va a sembrar nuevos mejoramientos; el 4% ya sembró y el 17% está en proceso de siembra.

Verdeos de Invierno

La mitad de los productores reporta que no sembrará verdeos para este invierno. Mientras que de los productores que van a sembrar, el 40% ya sembró, 43% está sembrando y 12% son verdeos de resiembra.
El 30% de los productores ya está pastoreando los verdeos sembrados. → Leer más