General

Alentador descenso del río Uruguay

El río Uruguay se encontraba en descenso anoche frente a Paysandú, a razón de uno a dos centímetros en la hora, situándose anoche en los 3 metros con 99 centímetros, con la expectativa de que este ritmo de descenso se mantenga en las próximas horas.
De esta forma se cumple con las perspectivas que se habían formulado por técnicos de la represa de Salto Grande, en el sentido de que al no registrarse lluvias en el curso de esta semana –podría haber algunas precipitaciones a partir del lunes 1º–, la represa seguirá reduciendo su caudal de evacuación y consecuentemente seguirá descendiendo el río Uruguay aguas abajo.
Precisamente de acuerdo a lo informado desde la Comisión Técnica Mixta de Salto Grande en la víspera, hasta las 15 de hoy el caudal evacuado variará entre 7.500 y 9.500 m³/s.
Las cotas máxima y mínima referidas al puerto de Concordia son de 8,00 y 6,30 metros, respectivamente, en tanto que para el puerto de Salto las cotas máxima y mínima son de entre 8,20 y 6,50 metros, mientras que el nivel del embalse tenderá a 35,40 metros.
Como consecuencia de las últimas lluvias, los niveles máximos frente al puerto de Paysandú se situaron en el entorno de los 4 metros con 80, y este fin de semana se situará entre los 3,70 y los 3,50 metros, de acuerdo a las previsiones. → Leer más

General

Las criollas vuelven a brillar en la Exposición Feria sanducera

Las competencias criollas son una vez más protagonistas en esta Semana de la Cerveza, con una serie de pruebas en la Exposición Feria, y que finalizarán mañana. Las actividades comenzaron ayer y son organizadas por la asociación civil Centro Hípico Paysandú.

Cristian Ayende, capataz de campo, dijo a EL TELEGRAFO que la jornada de los jinetes y caballos se inicia a las 11 horas, se detienen con un almuerzo criollo, y se vuelve al circuito a las 14 horas con el ruedo nacional en basto uruguayo. Las puertas se abren a las 8.

“Tenemos un intervalo, luego damos comienzo a la rueda internacional en basto argentino con un grupo grande de jinetes argentinos. Y pegado a la rueda de los bastos argentinos, la rueda internacional en pelo. Terminamos a eso de la tardecita y todos los días tenemos actuaciones en el escenario con grupos folclóricos”, relató.

“Esto es por jineteada. Cada día los jinetes tienen premio, los tres días. Hay premios distintos, pero la sumatoria de puntos de los tres días se saca al mejor jinete de la fiesta. Las tropillas también van a concurso, compiten durante los tres días, y van sumando puntos. Y el último día se suma la tropilla campeona, que hay premio hasta el quinto”, continuó Ayende.

Los premios en efectivo alcanzan los 25.000 pesos en las tropillas, y los jinetes hasta 8.000 pesos, y de “ahí para abajo”.
Hoy se “arranca un poco más temprano” porque se desplegarán pruebas de rienda y, enseguida, el “cuero tendido”. Hasta la Exposición Feria han llegado competidores de todo el país y Argentina, también un numeroso público deseoso de observar estas pruebas. “Hay jinetes de todo el país y gente también que los acompaña, de todo Uruguay también”, recalcó Ayende.

La entrada general cuesta 250 pesos, en tanto el estacionamiento, a cargo del club Huracán, sale 50 pesos para los autos, y 30 para las motos. En el escenario principal actuarán hoy Matías Valdez y Flor Sosa. → Leer más

Deportes

Peñarol sin ideas; Nacional otra vez perjudicado

Sin pena ni gloria pasó una nueva edición del clásico del fútbol uruguayo, en lo que fue un chato partido que terminó 0 a 0 y deja mejor parado a Peñarol, que sigue como líder del Torneo Apertura de Primera División aunque ahora con una brecha menor sobre su más inmediato perseguidor, Progreso.
Peñarol, que fue local en su estadio, comenzó mejor y durante los primeros quince minutos tuvo la manija del partido. Pasado el impulso inicial del local, Nacional se reacomodó en cancha y jugó más alejado de su arco, teniendo en los pies de Pereyra una chance muy clara que dio en el palo; Peñarol también tuvo situaciones claras, pero allí apareció la figura de Mejía para mantener su arco en cero. A los 21’ llegaría la acción del penal no cobrado a Nacional, una evidente falta de Mayada sobre Carneiro que De Armas desestimó y tampoco fue revisada por el VAR. Un gol podría haber cambiado los destinos del partido, pero no fue así y las estadísticas marcan que en mayo se cumplirán ocho años sin que le cobren penales a Nacional en un clásico.
En la segunda mitad primaron los impulsos individuales, con Nacional algo mejor parado en cancha pero sin desequilibrar en el último tercio, allí donde más importa; por el lado de Peñarol, el equipo pareció despertarse del letargo sobre el final, cuando Ramírez desde afuera del área probó para que la pelota se fuera rozando el palo izquierdo de Mejía.
Con el empate, los dos mantienen el invicto, pero Peñarol sale mejor parado al mantener la distancia en la tabla del Apertura.
La sexta fecha del Torneo Apertura comenzó ayer temprano en Melo, con el triunfo de Racing por 2 a 0 sobre el local Cerro Largo. Hoy continúa la acttividad con tres partidos: Rampla Juniors-Fénix, Liverpol-River Plate y Defensor Sporting-Danubio.

Peñarol 0 – Nacional 0

Escenario: Estadio CDS.
Árbitros: Mathías de Armas, Nicolás Tarán y Mathías Muniz
Peñarol: W. Aguerre, L. Hernández (57’ D. Sosa), J. Méndez, C. Mayada, G. Rodríguez, D. García, E. Darias, L. Sequeria (58’ M. Da Silva), L. Fernández (72’ F. González), J. Cabrera (88’ A. González), M. Silvera (71’ G. Ramírez). DT: Diego Aguirre.
Nacional: L. Mejía, M. Antoni, J. Izquierdo (16’ F. Romero), D. Polenta, L. Lozano, L. Sanabria (67’ C. Oliva), F. Ginella (67’ F. Cairus), M. Pereyra (82’ J. Recoba), A. Galeano, G. Carneiro, R. Bentancourt (82’ C. Ebere). DT: Álvaro Recoba. → Leer más

Rurales

Faena de aves crece en los dos primeros meses

En los meses de enero y febrero, las ventas de pollo en el país tuvieron un incremento de 1.100 toneladas, informó la Cámara Uruguaya de Procesadoras Avícolas (Cupra).
Lo publicado en la red social X de Cupra (@PollosdelU) en base a datos difundidos por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), sostiene que “1.100 toneladas más de ventas de pollo nacional en enero-febrero respecto a 2023”. En ese período, primer bimestre del año 2024, “la faena creció un 9% respecto al mismo período 2023”.
Además, enero y febrero de 2024 registraron la faena “más alta de los últimos 8 años”, se destacó.
Cupra finalizó resaltando el rol de la avicultura y las empresas que trabajan en ese rubro productivo: “Las empresas siguen invirtiendo para desarrollar la avicultura nacional, creando empleo, y aportando al desarrollo económico a través de una cadena productiva integrada, con precios bajos y con calidad de exportación”. → Leer más

General

Reclamos por medios de pago electrónicos en las termas

La falta de disponibilidad de medios de pago por vía electrónica en termas de Guaviyú es motivo de moción del edil nacionalista Esc. Andrés Giménez en la Junta Departamental de Paysandú, por lo que el tema ha pasado a estudio de las comisiones respectivas, tras el planteo formulado oportunamente en este sentido.
Fundamenta el edil oficialista que “hemos tenido el agrado de visitar últimamente las termas de Guaviyú y congratularnos de los avances de obras y el elevado nivel de calidad de las mismas, desarrolladas por la Intendencia Departamental. Sin lugar a dudas un centro termal de jerarquía para nuestro departamento y la región. Pero nos encontramos con la novedad de que los diferentes servicios que allí se brindan (restaurantes, panadería, heladería, etcétera) no cuentan con sistema de cobro electrónico -POS-, lo que entendemos sumamente necesario para que los turistas y visitantes que deseen realizar compras en los locales puedan utilizar como alternativa al pago del servicio adquirido”.
Advierte que “en los locales comerciales sólo se aceptan pagos en efectivo y en ocasiones transferencias electrónicas, encontrándose los usuarios con la situación de tener que ir a la localidad de Chapicuy, por su cercanía, a retirar dinero del cajero automático, ya que en el centro termal tampoco existe este servicio. Atento a lo expuesto es que entiendo es necesario la implementación del sistema de cobro electrónico en los locales comerciales del centro termal para facilidad de los visitantes”.
Plantea en su inquietud que “se pase en forma urgente este planteo, para su tratamiento en conjunto, a las comisiones de Turismo y de Descentralización, Integración y Desarrollo, y a los comerciantes del centro comercial de Termas de Guaviyú”. → Leer más

Nacionales

Situación política de Venezuela se mete en la campaña y genera cruces entre el Frente Amplio y el oficialismo

(ÁMBITO)
La situación política en Venezuela se metió en la campaña de cara a las elecciones 2024, con el Frente Amplio (FA) cuestionando que el gobierno de Nicolás Maduro incurre en una “trampita” al inhabilitar candidatos opositores, mientras desde el Partido Nacional condenan esa postura al insistir en que se trata de una dictadura.

El cruce más fuerte se dio ayer entre el precandidato presidencial Yamandú Orsi, quien aseguró que en el país caribeño “hay una dosis fuerte de autoritarismo”, tras lo cual el principal aspirante del PN, Álvaro Delgado, cuestionó los dichos y señaló que “cuando no hay elecciones libres es dictadura”.

Orsi se pronunció en rueda de prensa al ser consultado por la inhabilitación de líderes opositores en Venezuela, como ocurrió con la histórica dirigente antichavista, María Corina Machado, sumado a que no se pudo inscribir Corina Yoris en la contienda electoral.

“En la democracia me gusta que mi caballo gane si corren todos los caballos. Si queda algún caballo afuera, es por lo menos una democracia imperfecta. Si dejo alguno afuera, no gano, estoy haciendo una trampita”, sostuvo el exintendente de Canelones.

Sin terminar de definirse, advirtió que “si dejás gente afuera no es democracia”, pero contrapuso que “la dictadura es cómo se accede al gobierno”. “Si dejo afuera de una contienda electoral a alguno, hay una dosis fuerte de autoritarismo”, planteó Orsi. Las declaraciones del referente opositor no cayeron bien en el oficialismo, al punto que Delgado salió rápidamente a responder a través de su cuenta de X, al señalar que “no es sólo una ‘trampita’, cuando no hay elecciones libres es dictadura en cualquier parte del mundo”, en sintonía con la postura del Ejecutivo.

El exsecretario de Presidencia profundizó sobre ese punto y se preguntó: “¿Por qué al Frente Amplio le cuesta tanto definir a Venezuela como una dictadura? ¿Qué compromiso tienen con Maduro?”.
Algo similar planteó el precandidato del Partido Colorado, Robert Silva, quien sentenció: “No es ‘trampita’ es dictadura que reprime, proscribe y encarcela injustamente en nuestra América Latina. Sin temores y sin ataduras ideológicas hay que animarse y decirlo con todas las letras”. Delgado apuntó así contra los dichos de Orsi, pero también contra las recientes declaraciones de la precandidata del FA, Carolina Cosse, quien en ocasiones prefirió “no meterse en temas internos” de los países, mientras en las últimas horas pidió “proteger y defender al Uruguay”, al ser consultada sobre la decisión de mantener la embajada en territorio venezolano.

Desde la coalición opositora, uno de los que más fuerte se pronunció contra la administración de Maduro fue el expresidente José Mujica, quien señaló que “el de Venezuela es un gobierno autoritario, se lo puede llamar dictador”.

La polémica se mete de lleno en la campaña, pero tiene su origen en los numerosos cruces previos entre el gobierno uruguayo y su par venezolano, en momentos donde el presidente Luis Lacalle Pou llegó a decir que “rompe los ojos” que en ese país se vive una dictadura.

Esa postura, compartida hacia el interior de la Coalición Republicana, valió críticas desde el país caribeño, con la vicepresidenta Delcy Rodríguez acusando a Lacalle Pou de “lacayo” de sus “amos del norte”, en referencia a Estados Unidos. En tanto, Maduro acusó al mandatario uruguayo de ser “cómplice del genocidio en Palestina”, al considerar que tiene “doble moral” al criticar a su país y no lo ocurrido en la Franja de Gaza.

PRECIO DE COMBUSTIBLES SIN CAMBIOS

(PRESIDENCIA)
El Poder Ejecutivo resolvió mantener los precios de los principales combustibles, decisión que ratifica la política que lleva adelante este gobierno, de atender la referencia internacional, atenuando las fluctuaciones para el consumidor final y el sector productivo. El litro de nafta Súper seguirá a 76,54 pesos, el Gasoil 50S a 54,89 pesos y el supergás a 80,75 pesos. El decreto firmado este 28 de marzo informa que, pese a la evolución del Precio de Paridad de Importación (PPI) que indicó un incremento de 2 pesos por litro, el Poder Ejecutivo resolvió mantener el precio.

En el caso del supergás, el precio al público también continuará igual, por debajo de la paridad de importación, y para los 200.000 hogares que reciben el subsidio del 50% en el precio de la garrafa de 13 kilos el valor continuará en 525 pesos.

BAJA NÚMERO DE DESPLAZADOS EN DURAZNO; AUMENTA EN CANELONES

(SUBRAYADO)
El Sistema Nacional de Emergencias (Sinae) actualizó la cifra de desplazados, que está en 3.269 personas en todo el país, hasta las 20.15 de este viernes. Este jueves eran 5.386.
Del total de desplazados, 115 son evacuados y 3.269 autoevacuados.

De acuerdo al reporte, bajó el número en Durazno (son 567), que hasta el jueves era el departamento con más personas fuera de sus hogares, y aumentó en Canelones (son 2.777). En tanto, en Florida (36) y San José (4) el número es estable.

“En el caso de Canelones hubo un ligero aumento en el número de personas autoevacuadas a raíz de a la actualización de los registros y en el caso de Durazno hubo un descenso significativo de la cifra de las personas desplazadas debido a que el operativo retorno se desarrolla desde las primeras horas de la mañana”, dice el texto. → Leer más

General

La búsqueda del tesoro, tan tradicional como la propia Semana de la Cerveza

La radio CW39 La Voz de Paysandú vuelve a presentar en la Semana de la Cerveza, el juego de la búsqueda del tesoro. Ya van 55 años de este evento. Desde el jueves pasado y hasta mañana domingo, desde las 10 horas, cientos de personas –atentas a las indicaciones emanadas por la emisora– salen a las calles de la ciudad para hacerse con un tesoro y ganar un premio. Al finalizar la última jornada, se sorteará una moto cero kilómetro entre todos los que hayan encontrado uno.

“Cumplimos 55 años de trayectoria ininterrumpida, gracias a Dios, y cada día, cada año, pensamos en renovar o agregar algo. Realmente es un éxito: siempre la gente acompaña”, dijo a EL TELEGRAFO, Fanny Kuster, directora de CW39. También aseguró que se repartirán unos 100 premios, gracias al apoyo de los auspiciantes.

Cada día, el público puede encontrar cuatro tesoros escondidos en distintos puntos de Paysandú. Se deben seguir las indicaciones por radio: los dos móviles que se pasean por las calles van soltando las pistas y el lugar donde es necesario buscar el premio. Desde el primer tesoro hasta el último, pasan unas dos horas y media.

“Con gran alegría podemos decir que tenemos el premio mayor, una moto cero kilómetro, donación de la Junta Departamental, que se sorteará el domingo. Entre toda la gente que ha ganado bonos, le damos un número para ese sorteo. Porque cada uno que encuentra una pista tiene un número para participar”, agregó Kuster.

Para esta edición, se implementaron algunos cambios. “Antes era un tesoro por día. Y el último día, el que ganaba esa jornada, se llevaba la moto. Ahora se dividió y son cuatro tesoros por día. Esos tienen un número que van al bolillero, y el que sale gana la moto”, ahondó, por su parte, Néstor Vanzini, locutor de radio CW39 y uno de los integrantes de los móviles de la emisora.

La búsqueda se despliega en distintos barrios y, generalmente, en plazas. Y no siempre resulta fácil encontrar la pista, como sucedió el jueves en la Acuña de Figueroa, que demoraron 25 minutos para hallarla.
“Eran más de 200 personas, impresionante, ocupamos toda la plaza. Y no lo encontraban, y no lo encontraban. El que lo escondió lo había hecho muy bien. Estaba dentro de un listón de madera que sirve para los bancos de la glorieta. Hay que esconderlo bien para que cueste también un poquito. Porque si no, no tiene gracia”, aseveró Vanzini.

Kuster, la directora de la radio, dijo que para organizar la búsqueda se implicaron diez personas y que trabajaron desde febrero para que todo concluyera bien. Además, en este 2024 la emisora cumple 100 años de vida. “Para que todo saliera como queremos. Y tenemos 100 premios para estos cuatro días, más la moto”, destacó. → Leer más

Rurales

Resultados muestran tendencia preocupante en el poder de compra de la leche en Uruguay

El Instituto Nacional de la Leche (Inale) ha publicado recientemente su informe sobre los indicadores de precios y costos de la producción primaria de leche para el último trimestre del año 2023, abarcando el período de octubre a diciembre. Los resultados muestran una tendencia preocupante en el poder de compra de la leche en el país.
El poder de compra de los lácteos en diciembre de 2023 muestra una tendencia a la baja en comparación con periodos anteriores. Entre diciembre de 2023 y noviembre de 2022, el poder de compra descendió un 3%, atribuido a una ligera caída en el precio y un aumento en el índice de costos.
La situación empeoró aún más entre diciembre de 2023 y diciembre de 2022, con una caída del 10%, debido a un mayor descenso del índice de precio de la leche en comparación con el índice de costos. Además, en los últimos dos años, el poder de compra ha experimentado una caída del 11%, reflejando un descenso constante en el precio y un aumento en el índice de costos.
En cuanto al índice de costos en dólares a diciembre de 2023, se observa una variación en comparación con periodos anteriores. Entre diciembre de 2023 y noviembre de 2022, el índice subió un 2%, lo que resultó en una disminución de la competitividad en dólares en relación al mes anterior.
Sin embargo, entre diciembre de 2023 y diciembre de 2022, el índice cayó un 5%, debido principalmente a menores precios de componentes cotizados en dólares como concentrados, semillas y fertilizantes.
Por otro lado, en los últimos dos años, el índice de costos ha aumentado un 15%, destacando el aumento de la incidencia de arrendamiento, reparación de mejoras y concentrados.

Febrero 2024

Durante el mes de febrero de 2024, el poder de compra descendió un 5% en comparación con el mismo mes del año anterior. Esto se debe principalmente a un significativo descenso del índice de precio de la leche, que cayó un 11%, mientras que el índice de costos también disminuyó, aunque en menor medida, un 7%, principalmente debido a la caída en el precio de concentrados.
Sin embargo, en comparación con el mes anterior, el índice de precio de la leche mejoró un 7%, mientras que el índice de costos descendió un 1%, resultando en un aumento del poder de compra del 8%. → Leer más

Deportes

Paysandú visita a Lavalleja por el pasaje a la final

La selección Absoluta de Paysandú visita hoy a Lavalleja por la semifinal de vuelta de la 20ª Copa Nacional de Selecciones de OFI, desde las 19.15 en el Estadio Juan Antonio Lavalleja de Minas.
Los dirigidos por Carlos Cabillón se hicieron de la victoria en el duelo de ida por 3 a 1 el domingo anterior en el Estadio Artigas, pero más allá de la importante victoria que le da al seleccionado sanducero una ventaja sobre el rival, las relevantes bajas de Leonardo Gómez y Nicolás Morales por expulsión, hacen que en la presente jornada la zaga defensiva tenga variantes obligadas y queden algunas dudas sobre la conformación de la línea final.
El seleccionado trabajó el lunes en la regeneración física, martes y miércoles se trasladó al Estadio Artigas, en donde el martes se realizaron trabajos técnico-tácticos y el miércoles fue tiempo de fútbol por más de una hora. El jueves en el Complejo Don Bosco fue turno de fútbol en espacios reducidos y en la víspera el plantel partió hacia Minas.
Cabillón señaló a EL TELEGRAFO previo a la partida que “va a ser un partido duro, Lavalleja va a salir a proponer y nosotros a buscar el partido, la idea no es esperar ni replegarnos, sino buscar el arco rival para ampliar o mantener la diferencia lograda de local. No pensamos renunciar a nuestra idea, sino mantener lo que hemos hecho siempre de visita, más aún ahora que estamos a un paso de meternos en la final. Tenemos confianza en lo que venimos haciendo por lo que intentaremos mantenernos en la misma senda”, cerró.
Aunque la oncena titular no está totalmente confirmada, la Blanca iría con: De los Santos, Perg, Lapuriz, Núñez, Rossi, Cantos, Silvera, González, Andrioli y Laforcada. Estarán a cargo de impartir justicia en el partido Claudio Soba, Mario Calo y Gastón Meza (Nueva Helvecia, Colonia y Agraciada). → Leer más

Opinión

Economía, derechos y mujeres

Un informe que el Banco Mundial dio a conocer este mes da cuenta de que “las mujeres tienen solo dos tercios de los derechos legales de los que gozan los hombres”, y sitúa en ellas —y en el acceso a estos derechos— el potencial de un salto significativo en la “tambaleante” economía mundial.

Dice el órgano crediticio multilateral acerca de este informe titulado La mujer, la empresa y el derecho que “en todo el mundo, la brecha de género en el trabajo es mucho más amplia de lo que se pensaba”. Considerando las diferencias legales “relacionadas con la violencia y el cuidado infantil, se observa que las mujeres gozan de menos de dos tercios de los derechos que tienen los hombres”. Y agrega el significativo dato de que ningún país brinda igualdad de oportunidades a las mujeres, “ni siquiera las economías más ricas”.

Para la edición de este año del estudio se amplió el alcance del análisis, agregando dos indicadores que se asumen como “cruciales para expandir o restringir las opciones de las mujeres: la seguridad frente a la violencia y el acceso a los servicios de cuidado infantil”. Al incluirse estos parámetros “se observa que las mujeres están amparadas, en promedio, por solo el 64% de las protecciones legales de las que disponen los hombres, un valor mucho menor que la estimación anterior, del 77%”. Pero si ya desde la letra existen diferencias, estas se hacen mayores cuando lo que se evalúa es la puesta en práctica de las leyes.
“La brecha de género es aún mayor en la práctica”, sostiene. Es que por primera vez en el informe se han evaluado las diferencias “entre las reformas legales y los resultados reales para las mujeres en 190 economías”. El análisis revela aquí “una brecha alarmante en la implementación. Si bien según las leyes vigentes las mujeres, en teoría, gozan de aproximadamente dos tercios de los derechos de los hombres, los países han establecido, en promedio, menos del 40% de los sistemas necesarios para su aplicación plena”.

A modo de ejemplo de ello, menciona que “98 economías han promulgado leyes que exigen que las mujeres reciban igual remuneración por trabajo de igual valor. No obstante, solo en 35 de ellas —menos de una cada cinco— se han adoptado medidas de transparencia o mecanismos de cumplimiento para abordar la brecha salarial”. La “buena noticia”, si es que se le puede encontrar un ángulo que permita verlo de esa manera, es que hay en esta situación, o mejor dicho, si logramos revertir esta situación, una oportunidad que redundaría en importantes beneficios, y a escala global. “Las mujeres tienen el poder de dar un fuerte impulso a la tambaleante economía mundial”, afirmó al respecto Indermit Gill, economista en jefe y vicepresidente sénior de Economía del Desarrollo del Grupo Banco Mundial.

“Si se cerrara esta brecha, el producto interno bruto mundial podría aumentar más del 20%”, agregó. Eso, aporta el documento, aseguraría “duplicar la tasa de crecimiento mundial en la próxima década”. Sin embargo la realidad que muestra el estudio es que vamos en el sentido opuesto y “las reformas en esta área se han desacelerado de manera notoria”.

Durante 2023, varios gobiernos “se mostraron enérgicos en sus avances en tres categorías de reformas legales referidas a la igualdad de oportunidades: remuneración, derechos parentales y protección en el trabajo”, y pese a ello “casi todos los países tuvieron un magro desempeño en las dos categorías que se analizaron por primera vez: el acceso al cuidado infantil y la seguridad de las mujeres”.
Las deficiencias, revela, “son mayores en el área de la seguridad, donde la puntuación promedio mundial es de solo 36”. Esto significa que las mujeres “están amparadas por apenas un tercio de las protecciones legales que necesitan frente a la violencia doméstica, el acoso sexual, el matrimonio infantil y los femicidios”.

Aunque 151 economías cuentan con leyes específicas que prohíben el acoso sexual en el lugar de trabajo, “solo 39 lo prohíben en los espacios públicos. Esto a menudo impide que las mujeres usen el transporte público para ir a trabajar”. Uruguay parecería estar alejado del pelotón en esto, pero sin embargo no podemos obviar los llamativamente numerosos casos denunciados en el sistema político, que cobraron pública notoriedad, y en otros ámbitos donde tal vez no trasciendan tanto, pero que generaron repercusión —aunque tal vez no todavía los cambios que pretendían— como el movimiento #varonesCarnaval.

Pero volviendo al informe, la mayoría de los países obtuvo puntajes bajos en lo que respecta a las normas sobre cuidado infantil.
“Las mujeres dedican, en promedio, 2,4 horas al día más que los hombres a tareas de cuidado no remuneradas, la mayor parte, dedicadas a los niños” y evalúa que “la ampliación del acceso a los servicios de cuidado infantil tiende a aumentar la participación de las mujeres en la fuerza laboral en alrededor de 1 punto porcentual inicialmente, y ese efecto aumenta a más del doble en cinco años”. Actualmente son solo 78 las economías —menos de la mitad— que proporcionan algún tipo de apoyo financiero o tributario a los padres y madres con hijos pequeños. Uruguay tiene, es sabido, una larga tradición en la materia, a la vez que un sistema como el Plan CAIF que ha sido un modelo, y una gran red de guarderías, jardines y servicios afines, públicos y privados.

Otra situación a la que alude el informe es a la actividad empresarial. Solo una de cada cinco economías exige que se apliquen criterios con perspectiva de género en los procesos de las adquisiciones públicas, por ejemplo.
Esto significa “que las mujeres se ven excluidas en gran medida de una oportunidad económica”, y en cuanto a la remuneración, “las mujeres ganan solo 77 centavos por cada dólar que se paga a los hombres”. Tea Trumbic, la autora principal del informe, afirmó que es necesario “más que nunca acelerar los esfuerzos para reformar las leyes y promulgar políticas públicas que empoderen a las mujeres para que puedan trabajar, crear empresas y hacerlas crecer”. En el mundo hoy “apenas la mitad de las mujeres participa en la fuerza laboral mundial, mientras que, en los hombres, la proporción llega casi a tres de cada cuatro”. Esto, dijo, no solo es injusto, sino que es, además, “un despilfarro”.

Tal vez un buen comienzo para abordar estas situaciones en nuestro país sea empezar a erradicar algunas viejas costumbres de la política, como la de definir asuntos trascendentes tomando algo en un asado, y sin mujeres.
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General

Programa para hoy

  • 8.30 hs. Caminata Termal (Termas de Guaviyú).
  • 9 hs. (hasta 18.30). Sabores rurales, en Pueblo Esperanza. Jardín de la Casona de Sabores Caseros. Ruta 90, km. 15. Degustaciones. Desayunos, almuerzos, meriendas. 098343891.
  • 9.30 hs. Exposición Rural Feria. 31ª Criollas de Turismo en la Rural.
  • 10 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Entradas $200.
  • 10 hs. Tour Camino de Leandro Gómez. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí).
  • 10 hs. Días de Campo en chacra El Mecenas. Ruta 3 km 359,5, detrás del Parque Civelli, Puntas de Cangué.
  • 10 hs. Búsqueda del Tesoro. CW 39. AM 1320.
  • 11 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
  • 11 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril junto a la estatua a Eduardo Franco.
  • 11.30 hs. Tour Identidad Sanducera. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí.
  • 11.30 hs. Clases de baile en las piscinas, con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
  • 12 hs. Torneo de Paleta. Centro Pelotaris.
  • 15 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Avenida Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
  • 15 hs. (Aproximadamente) Llegada 75.ª Regata Meseta de Artigas-Paysandú. Yacht Club Paysandú.
  • 16 hs. Torneo de Fútbol Infantil. Copa San Miguel. Estadio Artigas.
  • 16 hs. Tour Camino de Leandro Gómez. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí.
  • 16 hs. Apertura del predio ferial. Entradas 100 pesos.
  • 16.30 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril y 18 de Julio, junto a la estatua a Eduardo Franco.
  • 16.30 hs. Juegos recreativos con estudiantes en UTU. Termas de Guaviyú.
  • 17 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Avenida Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
  • 17.30 hs. ArteClub. Teatro Eduardo Franco.
  • 18 hs. Tour Identidad Sanducera. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí.
  • 18 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril junto a la estatua a Eduardo Franco.
  • 18 hs. Piñón Fijo. Cierra ArteClub. Teatro Eduardo Franco.
  • 18.30 hs. Iracundos por Siempre. Salida desde 19 de Abril y Leandro Gómez.
  • 19.30 hs. Clases de baile en el escenario con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
  • 19 hs. Apertura puertas anfiteatro. Entrada 300 pesos las primeras 3.000. Las siguientes, 400 pesos.
  • 20 hs. Espacio Tradición. Viejos Lobos.
  • 20 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. DJ Martín Panizza.
  • 20.15 hs. Espacio Institucional. Tango (UGEE).
  • 21 hs. Plaza de Comidas. La Pedregullera.
  • 21hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Turf.
  • 22 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Tan Biónica.

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General

La noche de Tan Biónica, Turf y DJ Martín Panizza

Camino a la culminación de la 57ª Semana de la Cerveza, se espera otro lleno en el Anfiteatro del Río Uruguay esta noche, con la presencia estelar de Tan Biónica, de Turf y de DJ Martín Panizza.

DJ MARTIN PANIZZA

DJ Martin Panizza, que abre la penúltima noche en el anfiteatro es uno de los Djs más experimentados de Uruguay y ha trascendido fronteras con sus presentaciones y producciones, tocando en Europa desde 2009.
En 2022 cuatro de sus temas alcanzaron el número uno, “Robot Brain”, “Respect”, “Halloween” y “Temblar Paredes”. Al mismo tiempo, utiliza alias para explorar sus inquietudes en otros géneros musicales fuera del tecno, como GRU (Deep House, Funky), eMeM (Afro) o Mothma (Electrónica, Organic House).
En sus más de 25 años de profesión ha actuado con leyendas como Paul Oakenfold, Paolo Mojo, John Creamer o Satoshi Tommie y sus sesiones han alcanzado lo más alto en webs especializadas como Mixcloud y TechnoLive Sets.
Desde 2017 es DJ residente en Raving.Fm, la principal emisora ​de techno de Munich donde cada semana se estrena su programa Techno Rules, que ya ha superado las 200 emisiones y actualmente se emite también en el Reino Unido a través de Techno Connection. Tocando regularmente en Europa y con una presencia constante en el top de ventas mundial con sus reconocidas producciones, Martin Panizza es un nombre consolidado en la escena techno actual.

TURF

Tras un 2023 lleno de éxitos, la banda Turf, que actúa esta noche antes de Tan Biónica, ya lanzó este año un nuevo éxito, en colaboración con el grupo español Love Of Lesbian, “Allí donde solíamos gritar”.
Fue el año pasado cuando la banda presentó su hasta ahora último disco “Reconocimiento”, aunque desde mediados del 2020 la banda liderada por Joaquín Levinton venía adelantando el material de ese trabajo en estudio. Durante el proceso se lanzaron cinco de sus tracks: “Gatitas y Ratones”, “Malas Decisiones”, “Cual”, “Voy dejando atrás” y el reciente “Decímelo de una”. El álbum cuenta con 11 nuevas canciones y se puede encontrar en formato vinilo y también en plataformas digitales. Turf dijo al presentar el disco que “del propio renacer artístico, humano y cotidiano, surge nuestro nuevo y esperado disco. Despojado, a modo de una sana costumbre, de todo prejuicio y, con orgullo hará bailar a las estatuas que tantos días estuvieron quietas. Es difícil explicar la música con palabras, dijo alguien alguna vez, por lo tanto, con ustedes: Renacimiento”.
La banda se formó en 1995, se separó en 2007 y volvió a unirse en 2015.

TAN BIÓNICA

El 13 de abril venidero, Tan Biónica se presentará en el Antel Arena de Montevideo, con precios de entradas entre 1.940 y 4.560. Esta noche se presenta en el anfiteatro de la 57ª Semana de la Cerveza, con precios de 300 o 400 pesos. Y con el mismo show.
Tan Biónica vuelve en el mejor momento de su carrera, tras siete años de pausa, con la gira “La última noche mágica”. El cuarteto liderado por Chano Moreno Charpentier se presentó por primera vez en la Semana de la Cerveza en 2015, con un show impecable con su entonces último disco “Hola Mundo”, aun cuando el público sanducero no respondió.
Esta noche seguramente la situación será muy diferente. Porque Tan Biónica es sin dudas la banda pop rock con más éxito del momento. Habiéndose consagrado como el grupo que más gente convocó el año pasado en Argentina, luego de haber vendido 276.879 entradas para sus shows regreso, el grupo liderado por Chano, Bambi, Diega y Seby, después de varios shows en Uruguay y Argentina, en mayo viajará a España.
“La Última Noche Mágica” pretendía ser un encuentro único entre Chano, Bambi, Diega y Seby con sus fans luego de siete largos años de impasse. Sin embargo, el fervor de su público en todas las latitudes, los llevó a cruzar fronteras para volver a disfrutar una vez más en vivo de éxitos como Beautiful, Ciudad mágica y Ella.
La historia de este cuarteto se remonta al secundario, cuando eran alumnos de un colegio que tenía sus recreos en la cancha de básquetbol del Estadio Obras, donde se han hecho tantos históricos recitales y festivales de rock. Allí fantaseaban con ser estrellas, metidos en camarines o caminando el escenario. Eran aquellos años en los que el profesor de música le pasaba la guitarra a Chano para que animara las tardes.
“La última noche mágica” tiene algo de retorno a esos primeros tiempos, a canciones que quedaron olvidadas. → Leer más

Rurales

Cambios en la campaña contra la brucelosis

El director de Sanidad Animal de los Servicios Ganaderos, del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, doctor Martín Altuna, manifestó que la brucelosis “preocupa y ocupa de forma permanente, como todos los otros programas sanitarios”. Sostuvo que el término “erradicación”, “es muy fuerte, donde se necesitan medidas robustas”. En esta línea agregó que si bien se usaba la palabra “erradicación” pero las medidas que se toman son de “control”. En diálogo con el programa Valor Agregado de radio Carve, manifestó que se decidió implementar una serie de ajustes, “empezamos a trabajar fuertemente, en primera instancia cambiando o haciendo más robusto el formulario epidemiológico que le corresponde a los servicios veterinarios, el trabajo en conjunto con los veterinarios, el ejercicio acreditado que trabajaba en cada uno de los predios, así como también en lo que tiene que ver con las diferentes interfaces que hubieran con la parte laboral”. Sobre el control que se realiza, Altuna sostuvo que se viene llevando “muy bien en un monitoreo permanente por parte del programa sanitario a través de los encargados, así como también con una fluidez en la comunicación para la uniformización de los criterios a nivel de todos los establecimientos, porque el veterinario que está monitoreando permanentemente a todos los departamentos ayuda a este requerimiento de los servicios oficiales y pueden realizar junto con los veterinarios de libre ejercicio acreditados y junto con los productores en un estudio, o sea, desnudar la enfermedad epidemiológica con las diferentes herramientas”.
En referencia al proceso de implementación de los cambios, indicó que “ya se fueron haciendo sin ninguna legislación, ya estaba todo escrito eso, desde el año 2015 en el manual de procedimientos”, ahora “empezamos a trabajar fuertemente a nivel del terreno, hicimos un cambio muy robusto en lo que tiene que ver con el formulario epidemiológico, que eran lo que requerían nuestros usuarios, que son los productores y los veterinarios de libre ejercicio, la uniformización de criterios, y ahí pusimos a disposición de todos los servicios la contención técnica para cada uno de ellos en los casos específicos que pudieran aparecer estas lucecitas amarillas de la posibilidad de la presencia de la enfermedad”. Para una vez llegado el momento de tomar medidas más restrictivas, Altuna informó que se han reflotado figuras de años anteriores, “como los compartimentos genéticos para el tema de las cabañas, como algunos movimientos haciendo un estudio epidemiológico exhaustivo para no llevar el problema hacia terceros o hacia otros lugares”. Y es por eso que se tiene al trabajo en el terreno, como un componente fundamental de la campaña. A nivel de tambos, la presencia de la enfermedad es del 0,02% mientras que en carne se encuentra por debajo un dígito, y anualmente la vigilancia se hace en un rodeo que oscila entre 1.850.000 cabezas hasta 2.000.000.

SMVU pide reglas de juego claras

El doctor Rodolfo Azaretto, presidente de la Sociedad Medicina Veterinaria del Uruguay (SMVU), dijo por su parte que las modificaciones a la campaña contra la brucelosis, “que era una campaña de erradicación de la enfermedad, va a pasar a ser una campaña de control”. Afirmó que “debería de mantenerse el régimen anterior”, además agregó que el hecho de que exista una campaña de control “no implica que toda la vigilancia epidemiológica no se haga”.
“La estrategia de control que se ha venido desarrollando sobre la enfermedad implica la detección de positivos, la declaración de foco del establecimiento y el saneamiento del mismo. Sin perjuicio de que la campaña cambie y pase a ser de control, eso se tiene que mantener”, comentó el presidente de la SMVU, que en esta línea agregó que “si no realizamos todo ese proceso, hay un retroceso importante en la campaña sanitaria”.
Consultado sobre el rol que pasa a tener el veterinario de libre ejercicio con las nuevas modificaciones, Azaretto sostuvo que “no va a tener un papel menor, ha sido una constante a lo largo de los últimos años, donde el ministerio ha ido cediendo a la profesión liberal espacios dentro de las campañas sanitarias, agregándole responsabilidades, que antes eran ejercidas por parte de los veterinarios oficiales”.
El presidente de la SMVU también enfatizó en que le gustaría que exista una mayor presencia del ministerio “en todos los aspectos de la campaña”, que además agregó que “el eje fundamental de esta campaña está en la vigilancia epidemiológica”. Uno de los cambios que se implementó, fue en referencia a cuando se determina a un predio como “foco”, y si bien Azaretto reconoce que la definición anterior “presentaba algunos problemas, ahora se pasa a una situación nueva donde no alcanza con la detección de uno o varios positivos dentro de un establecimiento para determinarlo como foco, sino que eso queda sujeto a un análisis que realiza el ministerio, lo que nosotros estamos pidiendo es que lo criterios de ese análisis epidemiológico, sean explicitados de forma clara, para que todo el mundo sepa cuales son las reglas de juego”. → Leer más

Destacados

57º Semana de la Cerveza

“Nos encantan estos festivales donde la gente viene en familia”

 

Previo a deleitar al público con su magistral show, el vocalista de la banda argentina La Mosca, Guillermo Novellis, se presentó en conferencia de prensa con su habitual estilo, siendo amable y algo desfachatado.
Formada en 1995, La Mosca llegó por primera vez al Anfiteatro del Río Uruguay y a Paysandú en la noche del martes, para hacer bailar y cantar a las más de diez mil personas que se hicieron presentes para repasar la discografía musical de una de las bandas más reconocidas del vecino país.
Sobre su presencia en la Semana de la Cerveza por primera vez, reconoció que “nos encantan estos festivales en donde la gente viene con la familia, con el mate a la tarde y se queda todo el día de fiesta, me gustan estos lugares, nos sentimos muy cómodos”.


“Es un festival impresionante, con mucho despliegue técnico, estoy sorprendido para bien”, reconoció el artista con sus clásicos lentes negros símil a una mosca.
En este sentido, aclaró que los lentes “no son los mismos del inicio” sino que ha ido renovando. Y esos anteojos (como lo llaman los argentinos) “nos dio identidad; cuando un artista empieza tiene que tener la atención de la gente tanto en la canción, como en el nombre y en la imagen. Estos anteojos aparecieron de forma mágica porque aparecieron en el primer video y llamaron la atención”, recordó.
“Había quedado pelado, me afeité la cabeza, y con los lentes parezco una mosca, y la banda se llama sí. Fue un atajo que nos evitó cuatro o cinco años de difusión; los anteojos llamaron la atención y la gente nos escuchó al margen de las canciones que estaban buenas se transformaron rápido en hits”.
La Mosca tiene temas que ya son clásicos, “siempre hemos tenido una banda muy transversal, nuestra música ha traspasado edades, sectores sociales, económicos, culturales, y nos ha ido muy bien tanto en América Latina y del Norte”, a la vez que anunció que en mayo harán una gira por Australia.
Sobre sus inicios, no pensaron perdurar tanto en el tiempo. “Uno siempre sueña, pero primero queríamos sonar en la FM de nuestro pueblo, después en la zona, llegar a Buenos Aires y grabar un disco”, recordó. Cada paso que cumplían, los llevaba a un nuevo objetivo dado que luego “queríamos hacer un video para que aparezca en la tele; el único plan que teníamos era estar juntos para hacer canciones y juntar dinero para grabar los demos”.
“Las cosas fueron pasando sin buscarlas con desesperación; los acontecimientos nos fueron sorprendiendo”, rememoró el cantante de La Mosca, banda que tocó por primera vez en Uruguay en 1999 y en el 2024 llegaron a Paysandú.

El caminatour Blue Kings se sumerge en el pasado y en el inicio de Los Iracundos

El tremendo éxito mundial del grupo musical sanducero Los Iracundos, tuvo su prehistoria bajo el nombre de Blue Kings. Una denominación que esta banda eligió para hacerse a conocer en sus inicios en la década de 1960, y que marcó la pauta de lo que sería luego el impacto de su música en toda América y Europa.
El recorrido Caminatour Blue Kings, bajo la dirección del guía turístico y locutor Julio Baccaro, se mete de lleno en esa época al pasar por los lugares significativos del grupo en la ciudad, y a relatar la historia de cada sitio. “Se trata de redescubrir la historia de nuestros Iracundos cuando se llamaban Blue Kings”, relató. “Hasta que llegó ese contrato con la RCA en marzo de 1964”, momento en que se da el cambio de alias.


Desde el principio estaban los seis integrantes: Eduardo Franco (vocalista, compositor y arreglador), Juan Carlos Velázquez (director, baterista y arreglador), Leonardo Franco (primera guitarra), Juan Bosco Zabalo (segunda guitarra), Hugo Burgueño (bajo electrónico y coros) y Jesús María Febrero (teclados).
“Cuando eran jóvenes, tocaban con guitarras clásicas, con piano clásico. Podían ir a tocar justamente cuando había un piano en algún lugar. Por ejemplo, en el Florencio, tocaron por primera vez el 10 de octubre de 1961 porque había un piano”, continuó Baccaro. “Era una banda, al comienzo, acústica prácticamente. Luego, de a poquito, se fue modernizando, haciendo algo de plata. Era un grupo muy humilde”.
El tour comienza en la semipeatonal 19 de Abril, al lado de la estatua de bronce de Eduardo Franco. Pasa por el frente del Teatro Florencio Sánchez y se visita la muestra montada –en ocasión de esta Semana de la Cerveza– en el primer piso del Mac Center Shopping Urbano. Allí, Baccaro presenta su colección completa de discos vinilos de Los Iracundos, además de colgar algunos posters de la época. Al salir, y en el mismo recinto, se transita la Plaza de Música Juan Bosco Zabalo, que recuerda a uno de sus integrantes.
Al salir hacia calle Herrera, justo enfrente y donde funcionaba un local de red de cobranzas, marchaba por aquel tiempo el restaurante El Metro, en el que los Blue Kings, y más tarde los Iracundos, “tocaron un montón de veces” en las décadas de 1960 y 1970. El itinerario sigue por el Club Paysandú, lugar en que el sexteto ensayaba y aprovechaba para hacerse fotografías; luego, al bajar por 18 de Julio, el tour se detiene en las fachadas donde antes estaba el recordado Pasaje Laurenzo: allí dentro, en el restaurante Gallery, tocaban los Blue Kings y Los Iracundos.
Bien cerca, en la esquina de 18 de Julio y Montevideo y frente al Banco República, se encontraban los estudios de CW35, en los que “ensayaron, tocaron y grabaron el primer disco, Acetato, que mandaron” a la capital. “Fueron a Montevideo el 11 de marzo de 1962. Sabían que había una especie de certamen que mostraban las bandas de Uruguay. Rubén Castillo llevaba bandas, grupos, dúos, solistas. Se enteraron, mandaron una carta y ese disco. Tuvieron aceptación y se fueron a hacer esa quijotada en aquellos años”, rememoró Baccaro.
La caminata prosigue por el Club Paysandú, institución a la que acudían también para ensayar, y concluye a la vuelta, en el rincón infantil de Setembrino Pereda y Florida. Era el terreno elegido para juntarse a tomar mate, charlar, hacerse bromas y, por supuesto, a tocar. El sitio del inicio.
“Allí tenían un par de banquitos que lo había hecho el padre de los hermanos Franco, que era con patas de metal y arriba de madera. Y con eso hacían percusión los Blue Kings, en sus comienzos. Y guitarras criollas. Era lo que tenían”, comentó Baccaro.
Al principio hacían covers, sobre todo, rock y twist; más adelante, cuando ya habían cambiado de nombre se “perfilaron hacia lo romántico” y “con sus propios temas” que, en “un 95%”, eran de autoría de Eduardo Franco.

Horarios y el circuito Iracundos por Siempre

Hoy hay posibilidad de realizar el Caminatour Blue Kings, a las 11 o 16.30 horas, desde la estatua de Franco en 19 de Abril. Y a las 18, con salida desde el mismo lugar, se cierra con el circuito Iracundos por Siempre que se realiza en ómnibus y se recorre 14 lugares que recuerdan a los integrantes de la banda.
El tour va por la plaza Acuña de Figueroa; por el Paseo de los Sanduceros en la Terminal Shopping Paysandú –donde hay una estrella de Franco–, “cosa que el sanducero no sabe mucho porque no tuvo difusión”, según Baccaro; se dirige por avenida España y se detiene en el busto del líder de Los Iracundos.
“Pasamos por la casa donde nació Franco, en Independencia y Charrúa, pegamos la vuelta y pasamos por la casa donde vivió Franco y su familia, donde tuvo su estudio de grabación, con piano, teclado y una guitarra Yamaha. Ahí grababa y componía a partir de 1977”, detalló el guía turístico. “No podemos ir para la Avenida de Los Iracundos porque está todo cerrado el predio”, de la Semana de la Cerveza, se lamentó.

Programa para hoy

  • 8.30 hs. Caminata Termal (Termas de Guaviyú).
  • 9 hs. (hasta 18.30). Sabores rurales, en Pueblo Esperanza. Jardín de la Casona de Sabores Caseros. Ruta 90, km. 15. Degustaciones. Desayunos, almuerzos, meriendas (098343891).
  • 10 hs. Exposición Rural Feria. 31.ª Criollas de Turismo en la Rural.
  • 10 hs. Días de Campo en chacra El Mecenas. Ruta 3 km 359,5, detrás del Parque Civelli, Puntas de Cangué.
  • 10 hs. Búsqueda del Tesoro. CW 39. AM 1320.
  • 11 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Avenida Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
  • 11 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril junto a la estatua a Eduardo Franco.
  • 11.30 hs. Clases de baile en las piscinas, con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
  • 15 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Avenida Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
  • 16 hs. Torneo de Fútbol Infantil. Copa San Miguel. Estadio Artigas.
  • 16 hs. Apertura del predio ferial. Entradas 100 pesos.
  • 16.30 hs. Juegos recreativos con estudiantes en UTU. Termas de Guaviyú.
  • 17 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Avenida Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
  • 18.30 hs. Apertura puertas anfiteatro. Entrada 300 pesos las primeras 3.000. Las siguientes, 400 pesos.
  • 19 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Topa.
  • 19.30 hs. Clases de baile en el escenario con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
  • 20 hs. Espacio Tradición. Michael Álvarez.
  • 20.15 hs. Espacio Institucional. Tango (UGEE).
  • 21 hs. Plaza de Comidas. Nahuel Lemes.
  • 21hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Catherine Vergnes. Sorteo Rifa de la Semana.

    En el marco de la Semana de la Cerveza, la chacra El Mecenas organiza una serie de actividades para disfrutar de un día de campo junto a la familia. Ubicada detrás del Parque Civelli, en el kilómetro 359 de la ruta 3, ha sido el primer emprendimiento en Paysandú en lograr la primera certificación orgánica, otorgada recientemente por la Dirección General de la Granja (Digegra), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
    El predio de cuatro hectáreas ofrece, hasta hoy y con entrada gratuita –de 10 a 17 horas–, parrilla, cerveza, artesanal y refrescos, con visitas guiadas por la plantación de una gran variedad de tomates.
    “Estamos ahora con esto de los días de campo para que la gente se acerque. Porque se nota que hay mucho deseo de salir a lo verde. Después de la pandemia el público se dio cuenta que estaba encerrado”, comentó a EL TELEGRAFO, Alfredo Dolce, de la chacra El Mecenas, haciendo alusión además a otras iniciativas del estilo que han llevado a cabo en el último tiempo.
    En el horario de 11 a 12 y de 15 a 16 horas, se realizan los recorridos por las suculentas, una muestra con más de 400 plantas. También hay caminatas y ejercicios de respiración, de 10 a 11 horas.
    Entre las opciones para comer, está el asado tradicional; asado a gusto en el que el visitante puede llevar la carne para que se la hagan allí o utilizar las parrillas disponibles (hay leña a disposición).
    También se puede desayunar o merendar. Por consultas comunicarse a los teléfonos 091 267 875 o 096 983 431.

    Gran noche final con Cartherine Vergnes y el sorteo del auto

    “La música siempre fue un refugio para mí, pero se volvió todavía más importante en los últimos años. En la música encontré un lugar para protegerme de toda la angustia y tristeza que viví durante la pandemia. Muchas de las canciones de este disco cargan con esos sentimientos, nacieron de esas amarguras, pero se convirtieron en algo positivo, en una creación de superación y optimismo, y me permitieron entender que te puede pasar algo, pero siempre tenés revancha, y que las cosas duelen hasta que le encontrás una explicación. Además, decidí que se llamara Refugio en vez de Mi refugio, para que cada persona encuentre su propio refugio en esas canciones”, declaró la sanducera Catherine Vergnes, que esta noche cierra la lista de artistas de la 57.ª Semana de la Cerveza, en el anfiteatro.
    La sanducera de 28 años, reconocida por su canto criollo en los mejores escenarios de América Latina, entre ellos Cosquín, Jesús María, Diamante y El Calden en Argentina, en la Expo Esteio en Río Grande do Sul, Santa Catarina y Paraná y todos los rincones de Uruguay.
    Sus impactantes shows desbordan energía. Ha obtenido varios premios a lo largo de su carrera; entre ellos “Revelación” en la Patria Gaucha 2019 y “Musa del Hum” 2020, “Charrúa de Oro” en 2022, “Mejor álbum de folklore” de los Premios Graffitis, entre otros.


    En 2015 lanzó Cautivante, con composiciones propias, en diciembre del 2020 apareció su segundo álbum Soy Campera, en formato pendrive y en tan solo 8 meses de su lanzamiento, en tiempos de pandemia es reconocida con el galardón al Disco de Oro y con 3 nominaciones a los premios Graffitis 2021. Mejor álbum de folklore; mejor voz femenina del año y mejor diseño de arte.
    En julio de 2020 es pionera al formular y desarrollar junto a su equipo de producción el proyecto “Guitarreando”, con el que recorrieron 75 instituciones educativas de los 19 departamentos del Uruguay, en cinco meses.
    En 2022, Catherine Vergnes estuvo prácticamente todo el año de gira por Uruguay, por diferentes provincias de Argentina y el sur de Brasil.
    Y el año pasado presentó su tercer álbum, Refugio, al que alude en las declaraciones de prensa, en formato tarjeta pendrive, grabado en Porto Alegre, Brasil y mezclado y masterizado en Argentina. En junio comenzó la gira “Refugio Tour”, con una agenda cargada de shows hasta mediados de este año. Esta noche vuelve a su Paysandú natal, esta ciudad que la quiere, la respeta, sabe de sus triunfos y se enorgullece por eso. Para que la última noche de la Semana también sea inolvidable.
    También esta noche se realizará el sorteo de la rifa de la 57.ª Semana de la Cerveza, con los 17.000 números vendidos, que premia con un Renault Kwid Outsider 1.0 MT como primer premio, con un viaje para dos personas a Río de Janeiro como segundo y una moto eléctrica 2A doble suspensión, como tercer premio.

    “La Ruta del Hongo”: degustación de miel y atractivas elaboraciones

    Los visitantes al predio ferial de la 57ª Semana de la Cerveza se encuentran con un stand de mieles y hongos preparados en diferentes recetas que se producen en predios de Montes del Plata. En este espacio se puede conocer de primera mano la labor de emprendedoras de las localidades de Beisso, Piñera y Piedras Coloradas, que forman parte del proyecto “La Ruta del Hongo”, que desde el 2017 impulsa la empresa forestal junto con UTU y UTEC, con el objetivo de “formalizar la recolección de hongos comestibles a través del agregado de valor de esta actividad económica que desarrollan vecinos de las comunidades forestales”.


    Las distintas elaboraciones de hongos expuestas son preparadas en la cocina comunitaria que tiene UTEC en Paysandú, y la miel que vende una apicultora también “se produce en los predios de Montes del Plata aprovechando el refugio y la alimentación que brindan los montes”. Así se indica en la información difundida por la empresa forestal, recordando además que “estos hongos crecen naturalmente en los montes de Eucaliptos y son recolectados por vecinos de las comunidades”.
    En tanto, hasta hoy en el mismo stand “se presentará la #ExperienciaMontesdelPlata en realidad virtual. Esta actividad permitirá a los visitantes conocer las operaciones de la empresa mediante el uso de lentes de realidad virtual 360°. Durante esta experiencia, los asistentes tendrán la oportunidad de visualizar las instalaciones de Montes del Plata en forma inmersiva y explorar las diferentes etapas de su cadena productiva”, se destaca.
    De esta manera, la empresa pretende “proporcionar una comprensión clara de sus procesos productivos y sus prácticas de cuidado de las personas y el ambiente”.
    “En Montes del Plata promovemos el uso compartido de la tierra: 250 productores ganaderos tienen más de 53.000 cabezas de ganado en nuestros predios, 40 apicultores aprovechan los campos para producir miel y 200 vecinos recolectan hongos, y esta es una buena oportunidad de darlo a conocer en una de las más importantes fiestas populares que tiene nuestro país”, destacó Marina Flores, jefa de Sustentabilidad y Comunicaciones de Montes del Plata.

    Diversión para grandes y chicos

    El “Brazilian Park” está en la Semana Cerveza desde hace 30 años, y su parque de diversiones sigue siendo de los grandes atractivos con juegos para grandes y principalmente chicos. Es el lugar al que los mayores indefectiblemente tienen que llevar dinero, porque quien lo ha visitado sabe que para los niños nunca es suficiente.


    En esta 57.ª edición de la Semana, el espacio dedicado a los juegos ocupa un espacio mucho mayor, logrando así tener mayor comodidad para moverse, hacer las colas para ingresar, sentarse, y luce mucho mejor. Son muchísimas y variadas las opciones de entretenimiento: telecombate, autos chocadores, top scan, samba, tiro al blanco, rueda gigante, tapete mágico, tormenta, gusano loco, calesitas, autitos, avioncitos, helicópteros, trencitos, vuelo delta, etcétera. Los boletos tienen un precio de $120 por juego o puede adquirirse la promoción de 6 boletos por $600, y pueden usarse cualquier día de la semana.
    EL TELEGRAFO habló con el concesionario, el riverense Sidney Márquez, quien explicó que llegaron a nuestra ciudad unos 20 días antes para el armado, “porque para que las cosas se hagan bien se necesita tiempo”. Viene con un equipo estable de trabajo, que son diez personas entre las que se encuentran su señora y sus hijos, además de los capataces con los que cuenta hace años; además contrató a 18 sanduceros y sanduceras para la atención. Agregó que “siempre tratamos de innovar, este año trajimos cuatro atracciones nuevas: “Ranger”, “Sky Flyer” (2 torres de 18 y 19 metros de alto respectivamente); “Mini Montaña Dragón” y para los más chiquitos las “Abejitas”. Además hemos reformado todas las luces, son todas led y la mayoría son auto play que es lo que se usa actualmente en todos los parques del mundo”.

    Esta tarde, Piñón Fijo regresa al teatro de verano

    Por segundo año consecutivo, luego de un teatro de verano repleto en la anterior edición de la Semana, vuelve esta tarde Piñón Fijo al mismo escenario, a las 18 hs. Con pasado de artista callejero que le dio la experiencia suficiente en plazas y parques, llegó a grandes escenarios como el Luna Park y a un ciclo propio de televisión en canal 13 de Buenos Aires.


    Fabián Alberto Gómez, el popular payaso cordobés empezó haciendo un reparto de volantes con una bicicleta; hoy ha editado varios discos y se ha convertido en fenómeno de proyección internacional en el entretenimiento familiar. De su primer álbum, editado en 1997, “Con aire de las sierras” se desprende el exitoso tema “Chu chu ua, chu chu ua”. A partir del 2003, Piñón Fijo logra llegar a Buenos Aires, realizando 57 shows en el Gran Rex. En 2004 se presentó 19 veces en el Luna Park. En el año 2005 realizó shows con Carlitos Balá. En 2008, el artista consigue su primer programa de televisión en un canal de aire. En 2010 edita su noveno álbum, llamado “Una luna en la laguna”, compuesto por ocho canciones, todas didácticas y con un mensaje de amor. En 2016 publica el disco “Piñón en familia”. En 2018 lanza el single “El remador” en colaboración con Lula Fernández.
    “Si bien uno tiene experiencia, se te aflojan las piernas cuando la gente te brinda tanto cariño, te emociona tanto que ahí uno tiene que apelar al profesionalismo y a las raíces, y siempre te salva el artista callejero”, dijo Piñón Fijo el año pasado cuando estuvo en la Semana. Vuelve al mismo lugar, el teatro de verano. Seguramente tendrá otro lleno.

    Leonardo Ledesma ganó la carrera de mozos

    En la zona del Obelisco y en una calurosa tarde de otoño, Leonardo Ledesma, de Olivia y Miel catering gourmet, se quedó con el primer lugar de la general de la carrera de mozos que organiza Paysandú Gestiona Cultura en el marco de la Semana de la Cerveza. Un total de 16 mozos tomaron parte del evento.
    El vencedor de este certamen, que volvió a realizarse en 2018 luego de varios años sin hacerse, se llevó un premio de 12 mil pesos. Ledesma, de 50 años, hace siete que trabaja en esta profesión y es la segunda vez que participa de esta carrera. Luego de recibir el galardón, fue bañado en cerveza por sus colegas.
    A su vez, Daiana Han, del restaurante Viejo Mercado, alcanzó el primer lugar en mujeres y se adjudicó un cheque por 9 mil pesos; y Facundo Caballero (Reyes catering gourmet), en la categoría de hombres de menos de 39 años, logró el primer lugar y también 9 mil pesos.


    La carrera de mozos se desarrolló sobre una pista de unos 200 metros: rodea el Obelisco y después se transita una cuadra más hacia el complejo Irene Sosa. Solo una vuelta. Los participantes salen con una bandeja redonda en mano y a los pocos metros cargan una botella de cerveza y sirven un vaso. Eso debe ir en la bandeja y no pueden volcar; tampoco correr en todo el trayecto.
    Previamente se realizó una vuelta de calentamiento y para que los concursantes pudieran familiarizarse con el terreno. Un buen marco de público acompaño el certamen, entre ellos, el intendente departamental Nicolás Olivera, quien hizo la entrega del premio mayor.

    “El rock ocupa el lugar que siempre ocupó”, dijo el líder de Guasones

    Al arribar al Anfiteatro del Río Uruguay, los integrantes de Guasones manifestaron estar “contentos de volver”, luego de que pasaran “ya unos cuantos años” de su última presentación en Paysandú, “antes de la pandemia”. “Muy contentos de poder volver acá”, dijo Maximiliano Timczyszyn, en la conferencia de prensa que el guitarrista brindó junto al líder y cantante de la banda, Facundo Soto.
    Consultados acerca de cuál sería la fórmula para seguir vigentes y convocando masivamente público, tras más de tres décadas, el vocalista aclaró que “no sé si es una fórmula”, haciendo hincapié en que “somos amigos, empezamos a tocar directamente de cero, no sabíamos absolutamente nada”. Por lo que en su opinión esa permanencia se explica también por “hacer la música que nos gusta, llevarnos bien, disfrutar de lo que hacemos, salir de gira y pasarla bien también. Si fuera solo la música, no sé si seguiríamos juntos, también tiene que estar la otra parte”, observó, entendiendo que además hay que “hacerlo con ganas, con el corazón, con sacrificio, disciplina sería la palabra. Creo que eso, hagas lo que hagas en cualquier rubro poniendo sacrificio, disciplina, creo que todo pasa, todo llega”.
    Para Soto, el rock hoy “ocupa el mismo lugar” que siempre, en la escena musical actual tan amplia, con un auge de la música urbana y el surgimiento de jóvenes artistas con masiva popularidad. Esta realidad “es normal”, porque “no se puede estar haciendo la misma música que se hacía en 1950. Generaciones nuevas tienen que estar en búsqueda de algo distinto, de algo más moderno, me parece perfecto”, dijo. “Es como en el rock and roll, hay gente que lo hace bien y hay gente que lo hace mal, y en estas generacions nuevas hay artistas muy buenos y otro no tanto”, observó.
    En ese escenario “el rock ocupa el lugar que siempre ocupó, ocupa y va a seguir ocupando, no va a desaparecer nunca”, reafirmó, a la vez que el guitarrista explicó que “por eso tiene también público de todas las edades”.

    GUASONES ES PARTE DE NUESTRA FAMILIA

    Para el guitarrista, Guasones “es parte de nuestra familia, parte de las cosas que hacemos todos los días y aparte es una banda de música”.
    “Pero es eso, parte de nuestra vida. Después de tantos años hemos pasado más juntos que vidas separadas, aparte de la banda”, enfatizó.
    “Todo lo que somos es Guasones”, agregó el líder del grupo, aclarando que “podés hacer otras cosas, otras actividades, lo que quieras, pero gracias a Guasones”. En este sentido, recordó que “cuando empezamos teníamos 17 años, hoy tenemos 50, conocimos novias, esposas, hijos, viajes, todo lo que hacemos fue por Guasones”. Además, “es una banda que hace absolutamente lo que quiere, decimos que no a cosas que no todos dirían que no, pero porque quizás nos manejamos así desde que somos chicos, no de rebeldes”, puntualizó Soto. “Pero hacemos lo que queremos, tocamos donde queremos y no tenemos ni compañías, ni managers, ni nadie que nos diga qué tenemos que hacer. Entonces, Guasones para nosotros es todo, para nosotros se trata de eso, el rock and roll. Antes cuando éramos más jovenes, la rebeldía iba por otro lado, además de la manera de pensar, hoy seguimos pensando igual que cuando eramos unos niños”, aseguró. Durante la conferencia aclararon que “no somos de hacer colaboraciones”, como es la tendencia en muchas figuras hoy. “Hicimos un Gran Rex Acústico”, para el que “llamamos amigos, sin compromiso obviamente” y al que asistieron “Emiliano de No te va a gustar, Beto de Los Pérez García, Juanse, Joaquín Levinton, vino Leyva de España. Y fue un acústico del Rex, como había pasado 10 años del anterior lo hicimos, y se está por editar, pero no más que eso. No somos de llamar para que colaboren porque tampoco nos gusta que nos llamen para colaborar, estamos lejos, vivimos en La Plata”, cerró Soto.

    Programa para hoy

    • 8.30 hs. Caminata Termal (Termas de Guaviyú).
    • 9 hs. (hasta 18.30). Sabores rurales, en Pueblo Esperanza. Jardín de la Casona de Sabores Caseros. Ruta 90, km. 15. Degustaciones. Desayunos, almuerzos, meriendas. 098343891.
    • 9.30 hs. Exposición Rural Feria. 31ª Criollas de Turismo en la Rural.
    • 10 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Entradas $200.
    • 10 hs. Tour Camino de Leandro Gómez. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí).
    • 10 hs. Días de Campo en chacra El Mecenas. Ruta 3 km 359,5, detrás del Parque Civelli, Puntas de Cangué.
    • 10 hs. Búsqueda del Tesoro. CW 39. AM 1320.
    • 11 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
    • 11 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril junto a la estatua a Eduardo Franco.
    • 11.30 hs. Tour Identidad Sanducera. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí.
    • 11.30 hs. Clases de baile en las piscinas, con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
    • 12 hs. Torneo de Paleta. Centro Pelotaris.
    • 15 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Avenida Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
    • 15 hs. (Aproximadamente) Llegada 75.ª Regata Meseta de Artigas-Paysandú. Yacht Club Paysandú.
    • 16 hs. Torneo de Fútbol Infantil. Copa San Miguel. Estadio Artigas.
    • 16 hs. Tour Camino de Leandro Gómez. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí.
    • 16 hs. Apertura del predio ferial. Entradas 100 pesos.
    • 16.30 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril y 18 de Julio, junto a la estatua a Eduardo Franco.
    • 16.30 hs. Juegos recreativos con estudiantes en UTU. Termas de Guaviyú.
    • 17 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Avenida Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
    • 17.30 hs. ArteClub. Teatro Eduardo Franco.
    • 18 hs. Tour Identidad Sanducera. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí.
    • 18 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril junto a la estatua a Eduardo Franco.
    • 18 hs. Piñón Fijo. Cierra ArteClub. Teatro Eduardo Franco.
    • 18.30 hs. Iracundos por Siempre. Salida desde 19 de Abril y Leandro Gómez.
    • 19.30 hs. Clases de baile en el escenario con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
    • 19 hs. Apertura puertas anfiteatro. Entrada 300 pesos las primeras 3.000. Las siguientes, 400 pesos.
    • 20 hs. Espacio Tradición. Viejos Lobos.
    • 20 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. DJ Martín Panizza.
    • 20.15 hs. Espacio Institucional. Tango (UGEE).
    • 21 hs. Plaza de Comidas. La Pedregullera.
    • 21hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Turf.
    • 22 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Tan Biónica.

    Camino a la culminación de la 57ª Semana de la Cerveza, se espera otro lleno en el Anfiteatro del Río Uruguay esta noche, con la presencia estelar de Tan Biónica, de Turf y de DJ Martín Panizza.

    DJ MARTIN PANIZZA

    DJ Martin Panizza, que abre la penúltima noche en el anfiteatro es uno de los Djs más experimentados de Uruguay y ha trascendido fronteras con sus presentaciones y producciones, tocando en Europa desde 2009.
    En 2022 cuatro de sus temas alcanzaron el número uno, “Robot Brain”, “Respect”, “Halloween” y “Temblar Paredes”. Al mismo tiempo, utiliza alias para explorar sus inquietudes en otros géneros musicales fuera del tecno, como GRU (Deep House, Funky), eMeM (Afro) o Mothma (Electrónica, Organic House).
    En sus más de 25 años de profesión ha actuado con leyendas como Paul Oakenfold, Paolo Mojo, John Creamer o Satoshi Tommie y sus sesiones han alcanzado lo más alto en webs especializadas como Mixcloud y TechnoLive Sets.
    Desde 2017 es DJ residente en Raving.Fm, la principal emisora ​de techno de Munich donde cada semana se estrena su programa Techno Rules, que ya ha superado las 200 emisiones y actualmente se emite también en el Reino Unido a través de Techno Connection. Tocando regularmente en Europa y con una presencia constante en el top de ventas mundial con sus reconocidas producciones, Martin Panizza es un nombre consolidado en la escena techno actual.

    TURF

    Tras un 2023 lleno de éxitos, la banda Turf, que actúa esta noche antes de Tan Biónica, ya lanzó este año un nuevo éxito, en colaboración con el grupo español Love Of Lesbian, “Allí donde solíamos gritar”.
    Fue el año pasado cuando la banda presentó su hasta ahora último disco “Reconocimiento”, aunque desde mediados del 2020 la banda liderada por Joaquín Levinton venía adelantando el material de ese trabajo en estudio. Durante el proceso se lanzaron cinco de sus tracks: “Gatitas y Ratones”, “Malas Decisiones”, “Cual”, “Voy dejando atrás” y el reciente “Decímelo de una”. El álbum cuenta con 11 nuevas canciones y se puede encontrar en formato vinilo y también en plataformas digitales. Turf dijo al presentar el disco que “del propio renacer artístico, humano y cotidiano, surge nuestro nuevo y esperado disco. Despojado, a modo de una sana costumbre, de todo prejuicio y, con orgullo hará bailar a las estatuas que tantos días estuvieron quietas. Es difícil explicar la música con palabras, dijo alguien alguna vez, por lo tanto, con ustedes: Renacimiento”.
    La banda se formó en 1995, se separó en 2007 y volvió a unirse en 2015.

    TAN BIÓNICA

    El 13 de abril venidero, Tan Biónica se presentará en el Antel Arena de Montevideo, con precios de entradas entre 1.940 y 4.560. Esta noche se presenta en el anfiteatro de la 57ª Semana de la Cerveza, con precios de 300 o 400 pesos. Y con el mismo show.
    Tan Biónica vuelve en el mejor momento de su carrera, tras siete años de pausa, con la gira “La última noche mágica”. El cuarteto liderado por Chano Moreno Charpentier se presentó por primera vez en la Semana de la Cerveza en 2015, con un show impecable con su entonces último disco “Hola Mundo”, aun cuando el público sanducero no respondió.
    Esta noche seguramente la situación será muy diferente. Porque Tan Biónica es sin dudas la banda pop rock con más éxito del momento. Habiéndose consagrado como el grupo que más gente convocó el año pasado en Argentina, luego de haber vendido 276.879 entradas para sus shows regreso, el grupo liderado por Chano, Bambi, Diega y Seby, después de varios shows en Uruguay y Argentina, en mayo viajará a España.
    “La Última Noche Mágica” pretendía ser un encuentro único entre Chano, Bambi, Diega y Seby con sus fans luego de siete largos años de impasse. Sin embargo, el fervor de su público en todas las latitudes, los llevó a cruzar fronteras para volver a disfrutar una vez más en vivo de éxitos como Beautiful, Ciudad mágica y Ella.
    La historia de este cuarteto se remonta al secundario, cuando eran alumnos de un colegio que tenía sus recreos en la cancha de básquetbol del Estadio Obras, donde se han hecho tantos históricos recitales y festivales de rock. Allí fantaseaban con ser estrellas, metidos en camarines o caminando el escenario. Eran aquellos años en los que el profesor de música le pasaba la guitarra a Chano para que animara las tardes.
    “La última noche mágica” tiene algo de retorno a esos primeros tiempos, a canciones que quedaron olvidadas.

    Sortearon finalistas de Rey y Reina
    del Chopp, que tendrá lugar hoy

    Fueron sorteadas las personas que hoy participarán del concurso Rey y Reina del Chopp, en el Espacio Institucional, frente al teatro de verano, desde las 19 hs. Todos recibieron notificación anoche de la organización.

    En vivo por canal 4 se realizó el sorteo entre las 321 personas pre inscriptas. De ellas, 221 hombres y 96 damas. Utilizando un sistema informático que en segundos determinó los elegidos, quedaron finalistas para Reina del Chopp Jessica Olivera, Rosario Pereira, Valentina Peña, Grise Sosa, Lucía Romero, Ana Taborda, Alfonsina Fernández, Ángela Peñalva, Valentina Peralta, Verónica Martínez.

    En tanto, los diez finalistas varones elegidos por el azar informático son Martín Alcoba, Franco Navas, Johnattan de los Santos, Luis Hernández, José Luis Pereira, Anthony Bianchi, Diego Heit, Sebastián Ayres, Fernando Macchi y Charles Martínez.

    También fueron seleccionados cinco suplentes por cada concurso para el caso que alguno de los titulares no se presente. En damas Lucía Meneses, Carol Muela, Agustina Zanoniani, Andrea Gularte y Macarena Pino.

    En hombres, en tanto, Nicolás Almirón, Cristian Martínez, Matías Carballo, Eduardo Gallardo y Facundo Sánchez.

    Esta tarde es la Carrera de Mozos

    [caption id="attachment_234341" align="aligncenter" width="680"] En el Obelisco, esta tarde a las 16 se desarrollará la Carrera de Mozos.[/caption]

    Hoy es el turno de la esperada Carrera de Mozos, recuperada hace algunos años por la Semana de la Cerveza con la organización de Paysandú Gestiona Cultura.

    Durante las primeras décadas de la gran fiesta sanducera, que además se ha convertido en la de mayor atracción del país, la Carrera de Mozos era una atracción infaltable. Luego dejó de hacerse, hasta que se retomó con gran entusiasmo de los participantes que por decenas se reúnen buscando no solamente los premios en juego sino también la diversión que se disfruta.

    Este año el circuito es el del Obelisco, a las 16, en cuyo entorno los mozos y meseras harán todo lo posible por caminar rápido, pues una regla clave es que no se puede correr, para llegar entre los primeros lugares al punto final. No necesariamente gana quien llegue a la meta en primer lugar, pues depende de la opinión de los jueces diseminados por el recorrido, atentos que nadie corra, que no derrame toda la cerveza del vaso, que no se empuje a otro competidor y otras reglas establecidas en el reglamento.

    Este año el ganador general se llevará 12.000 pesos y los dos ganadores de categoría 9.000 pesos cada uno.

    Esta noche Babasónicos; mañana Nicki Nicole

    [caption id="attachment_234339" align="aligncenter" width="680"] Nicki Nicole, el esperado gran show de la noche del viernes.[/caption]

    Esta noche habrá cuatro artistas en el escenario del Anfiteatro del Río Uruguay. Inicia Mendiverry y Los Malditos, sigue Agustín Britos, Guasones y Babasónicos.

    Babasónicos, el grupo central de esta noche, se formó en Lanús a mediados de 1991. Adrián Dárgelos –el cantante– se había ido a Inglaterra con la intención de estudiar Arte, cosa que nunca concretó. Allí vio el movimiento de bandas y se dio cuenta que en Argentina el rock se había envejecido y no había propuestas nuevas. Vuelve y decide formar un grupo.

    Son los padres del movimiento “Nuevo Rock Argentino”, inspirando a bandas como Peligrosos Gorriones, Massacre, Fun People, Los Brujos, El Otro Yo y Juana La Loca. Su primer disco es de 1992, para Sony Music, “Pasto” que se hizo fuerte con el éxito “D-Generacion”, que tuvo como artistas invitados a Gustavo Cerati y Daniel Melero.

    En diciembre pasado cerraron el año en el Campo Argentino de Polo ante 55.000 personas. Y dentro de pocos días, el 12 y 13 de abril se presentan en el Estadio Atenas de La Plata.

    Pocas agrupaciones musicales han logrado que sus canciones se conviertan en hits radiales y que estadios enteros, en toda América Latina, canten sus temas. Con determinación, talento e inteligencia, el grupo sostuvo una trayectoria ascendente, desde los sótanos en los que se gestó el Nuevo Rock Argentino de los ’90 hasta ámbitos que albergan a decenas de miles de personas y países como España, Francia Bélgica, Estados Unidos, México y toda América Latina. Con 11 discos de estudio, varios Premios Gardel ganados, entre ellos el de oro, un Grammy, un Premio urbe en Venezuela, un MTV, un 40 Principales, siguen tocando en vivo por todo el continente. Sus integrantes actuales son: Adrián Dárgelos Rodríguez, Diego Uma Rodríguez, Diego Uma-T Tuñón, Diego Panza Castellano y Mariano Roger Domínguez.

    MAÑANA NICKI NICOLE

    Mañana viernes el show comenzará con Lil Cake, seguirá con Lauty Gram y culminará con el esperado show de Nicki Nicole, una figura clave en la música latina urbana. Irrumpió en 2019 con “Wapo Traketero”, acumulando más de 154 millones de vistas y 91 millones de streams. Ese mismo año lanzó su primera colaboración con Bizarrap, la Music Sessions Vol. 13 posicionándose número 1 en Argentina y ocupando posiciones dentro del Top Global durante semanas.

    Desde entonces, ha ganado premios como dos Spotify Awards y un Premio Lo Nuestro, y fue nominada en los Latín Grammys. Con su álbum “Parte de Mí” y colaboraciones con artistas como Rauw Alejandro y Mon Laferte, ha superado los 630 millones de streams en Spotify.

    A nivel internacional, fue la primera argentina en presentarse en “The Tonight Show” y en festivales como Coachella y Lollapalooza París. En 2023, lanzó “ALMA”, álbum que por 8 semanas se posicionó como el más escuchado en Argentina, acumulando 480 millones de streams globales. Cuenta con grandes colaboraciones como Young Miko, Rels B, Milo J e YSY A. Continúa su ascenso con giras en América Latina y Europa.

    Fantasía bajo el fondo del mar

    [caption id="attachment_234337" align="aligncenter" width="680"] Fantasía bajo el fondo del mar, un atractivo para niños y no tanto dentro del predio ferial.[/caption]

    El predio ferial tiene diferentes atractivos tanto para niños como para adultos. Al lado del Teatro de Verano se encuentra “Fantasía Bajo el fondo del Mar”, una idea de Edgardo “Barullo” Benítez que por tercer año consecutivo tiene su espacio con su taller de polifón en donde brinda entretenimiento para los más pequeños.

    “Tengo un taller de arte con polifón en donde hacemos cabezudos para el carnaval, utilería para grupos de teatro o carnaval”, explicó. “La Dirección de Cultura tuvo la idea de montar un espectáculo de fantasía gratuito en donde instalamos un escenario denominado ‘Fantasía bajo el fondo del mar’”, explicó.

    En este sentido, existe un gran telón circular de unos tres metros de altura en donde en la parte de arriba se encuentra un marinero que en lancha y con una red mediomundo recoge basura del mar. Debajo, una sirena espera sentada en un trono, en donde los pequeños (y no tanto) se pueden tomar fotografías con algunos accesorios como gorros y coronas.

    En uno de los extremos, un pulpo baila con una gran boca, en donde los niños pueden tirar a embocar distintas figuras como pescados de utilería. Este espacio también es un lugar en donde niños se pueden tomar fotografías.

    Delante, seis paneles con motivos del mar como dos tortugas, dos buzos y una rana buscan un tesoro. Allí, los niños pueden colocar su cabeza dentro de un hueco para tomarse fotografías como si fuesen tortugas o buzos.

    “Los actores que visten de marionetas invitan a los niños a visitar, a sacarse fotos y les entregan un pequeño folleto con consejos para cuidar del mar, un lugar en donde hay mucha vida”, concluyó Barullo.

    Abstenerse de comer carne el Viernes Santo
    “es una tradición”, dijo el padre Avellaneda

    [caption id="attachment_234335" align="aligncenter" width="680"] El padre Avellaneda durante la bendición del Domingo de Ramos.[/caption]

    Respecto a comer o no carne el Viernes Santo, la Biblia no tiene un versículo en específico que prohíba el consumo de carnes en este tiempo. Sin embargo, el no comer carne es una tradición que ha pasado de generaciones a generaciones por mucho tiempo.

    Al respecto, el padre Ruben Avellaneda explicó a EL TELEGRAFO que “hay algo muy simbólico, que es simplemente tradición, que obviamente tiene su valor; inspirado en primer lugar en que Cristo entregó su propio cuerpo, su carne, de alguna manera es por eso que nos abstenemos de comer carne, no solamente el Viernes Santo sino todos los viernes de los cuarenta días anteriores a la Pascua, (período denominado Cuaresma). La costumbre de no comer carne es una práctica que asumimos por tradición, no porque sea un mandato divino ni bíblico”.

    El ayuno y la abstinencia marcan la Cuaresma, y esa privación de algunos alimentos en algún tiempo sí fue algo muy importante, pero según dijo el párroco “hoy en día en las prácticas religiosas es más un “acercarse a vivir como vivió Jesús” e intentar poner en práctica el mandamiento fundamental que es “amar a Dios sobre todas las cosas y al prójimo como a sí mismo”. Por lo tanto, las prácticas como el ayuno (de alimento) y de abstinencia de carne están bien, “en especial si para un cristiano le ayuda a crecer interiormente en espiritualidad, en fé, en amor, bienvenidas sean, pero no es fundamental, sin desmerecer la práctica”, aclaró.

    “El Viernes Santo para todos los cristianos es el día que hacemos memoria de la muerte de Jesús en la cruz. Jesús fue condenado por las autoridades judías de entonces, con la anuencia del Imperio Romano que estaba en lo que hoy es Jerusalem, Israel. Cada Viernes Santo, todos los cristianos hacemos memoria de esta muerte y recordamos que la cruz es el fin de una vida de entrega, hubo sacrificio, hubo dolor, soledad, desesperación después de toda la pasión del vía crucis; y cuando hacemos memoria y miramos la cruz, también vemos todas las cruces del hoy, las del presente, las cruces actuales que los seres humanos cargamos, vivimos y padecemos”.

    “Sabemos que la cruz es el camino, y después de la cruz viene la muerte y después la resurrección. Creemos que Cristo (Dios en su hijo Jesucristo) ha vencido a la muerte, y el regalo es la vida nueva (la resurrección), por lo tanto Jesús en la resurrección venció a la muerte y todas las pequeñas muertes, el mal y todos los males en una cruz, resucitando. La cruz siempre nos recuerda el camino, la entrega de Jesucristo”.

    Para finalizar, Avellaneda resaltó que “el centro es el seguimiento de Cristo, intentar vivir el Evangelio, ese es el centro de los cristianos, y vivir el evangelio significa vivir como vivió Cristo, amar como amó Cristo, esperar como esperó Cristo”.

    Otras miradas y la vigencia del bacalao

    La explicación al por qué no se come carne en Semana Santa y Cuaresma tiene diferentes vertientes. Una de ellas es el de la penitencia, ya que el ayuno es un acto de purificación para los cristianos. También es una acción que simboliza el sacrificio de Cristo. En algunos textos bíblicos se encuentra el pescado como protagonista, haciendo una especial mención en el pasaje del milagro de los panes y los peces. Es por ello que en esta época, los cristianos se deben decantar por la ingesta del pescado. Finalmente en otros textos bíblicos se interpreta la carne como la representación del cuerpo de Jesucristo en el día de su crucifixión. Debido a esta interpretación, se considera una falta de respeto que se coma carne roja.

    En el siglo XVIII, la abstinencia se extendió a todo alimento procedente de la propia carne como la leche, el queso, los huevos. En la actualidad, el Código de Derecho Canónico, del 25 de enero de 1983, apunta en los artículos 1249 – 1253 a la obligación de abstenerse a determinados alimentos y de ayunar el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo.

    Con la llegada de los europeos (italianos, españoles), llegó esa costumbre y se continuó a través de las generaciones. El bacalao, típico de Europa, no existía en Uruguay, se sustituía por pescado de río, el que hubiera; luego se agregaron frutos del mar y el bacalao importado. Hasta no hace mucho, días antes del Viernes Santo, el olor característico de este pescado lo encontrábamos al pasar por cualquier casa, almacén, vendedores ambulantes; hoy día, según los comercios consultados por EL TELEGRAFO, ya no es un ingrediente tan solicitado, se ha ido sustituyendo por las empanadas gallegas, tartas de atún y otras variedades culinarias. Algo típico es que las instituciones preparen gigantescas paellas para ser vendidas en porciones.

    UTU se instaló en el predio ferial
    con una propuesta distinta

    [caption id="attachment_234332" align="aligncenter" width="680"] La entrevista al presidente Luis Lacalle Pou.[/caption]

    Una interesante y novedosa propuesta llegó por primera vez a la Semana de la Cerveza: se trata de un estand de UTU coordinado entre la División de Comunicación de Montevideo, con todos los locales de la UTU local. Los visitantes al predio podrán encontrarlo por la entrada principal, en la acera del Anfiteatro, en el segundo lugar. Se trata de un set de televisión que trasmite en vivo a través de redes desde las 16:00 y hasta las 22:00.

    Darío Valetutte, coordinador de la iniciativa, habló con EL TELEGRAFO contando como llegaron hasta aquí: “el año pasado estuvimos presentes en la Rural del Prado (Montevideo) justamente con un set de televisión trasmitiendo en vivo. Allí recibimos entre otras muchas autoridades al director de Turismo de Paysandú, José Manual Galván, quien se interesó mucho por lo que estábamos haciendo, se lo participó al intendente Nicolás Olivera y les entusiasmó la idea de traerlo para esta Semana de la Cerveza. Pudimos coordinar todo para que hoy sea una realidad”.

    Lo maravilloso de esto destacó, es que “es una experiencia divina para los alumnos y para los pasantes de comunicación. Son ellos quienes realizan todo el trabajo práctico. Quienes cumplen la función de periodistas son egresados de la carrera de Comunicación Social (vinieron de Montevideo) y por otro lado, los que ofician de camarógrafos y toda la parte técnica son estudiantes de la carrera Audiovisual de la Escuela Técnica Superior de acá, de Paysandú. Es un intercambio que enriquece mucho a estos jóvenes y es la primera vez que UTU como Dirección General de Educación Técnico Profesional está presente de esta manera, es una gran oportunidad”.

    “Transmitimos en directo, de forma ininterrumpida durante seis horas, las diferentes actividades que se desarrollan en el predio y realizamos entrevistas a autoridades, organizadores, artesanos, lo que consideramos relevante. Se puede ver a través de nuestro Facebook, Instagram y canal de Youtube oficial (Dirección General de Educación Técnico Profesional – UTU)”.

    Valetutte agregó que también la ocasión es propicia para informar al público acerca de las más de 600 carreras que ofrece UTU en todo el país; para ello, han traído mucha folletería además de variados artículos de merchandising.

    EL TELEGRAFO aceptó con agrado la propuesta de intercambio del coordinador y por la encargada de Relaciones Públicas, Lourdes Oliveira, quienes pidieron que uno de nuestros periodistas fuera entrevistado por una de las recién egresadas y fuera parte de la transmisión en vivo. En esa oportunidad, anteriormente había sido entrevistado el director de Salud, Dr. Carlos Leoni e inmediatamente después de nuestro cronista fue el turno de entrevistar al presidente de la República, Dr. Luis Lacalle Pou.

    Programa para hoy y mañana

    8.30 hs. Caminata Termal (Termas de Guaviyú)
    9 hs. (hasta 18.30). Sabores rurales, en Pueblo Esperanza. Jardín de la Casona de Sabores Caseros. Ruta 90, km. 15. Degustaciones. Desayunos, almuerzos, meriendas. 098343891.
    10 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
    10 hs. Días de Campo en chacra El Mecenas. Ruta 3 km 359,5, detrás del Parque Civelli, Puntas de Cangüé.
    10 hs. Búsqueda del Tesoro. CW 39. AM 1320.
    11 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril junto a la estatua a Eduardo Franco.
    11.30 hs. Clases de baile en las piscinas, con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
    15 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
    16 hs. Carrera de Mozos. Circuito del Obelisco.
    16 hs. Apertura del predio ferial. Entradas 100 pesos.
    16.30 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril y 18 de Julio, junto a la estatua a Eduardo Franco.
    16.30 hs. Juegos recreativos con estudiantes en UTU. Termas de Guaviyú.
    17 hs. Predio ferial. Torneo 3×3 Departamental de Basquet Mini y Femenino.
    17 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
    17.30 hs. ArteClub. Teatro Eduardo Franco.
    18 hs. Tour Camino de Leandro Gómez. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí).
    18 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril junto a la estatua a Eduardo Franco.
    18 hs. Figari en Banda, del Centro Figari Anexo UTU, Artigas. Cierra ArteClub. Teatro Eduardo Franco.
    19 hs. Concurso Rey y Reina del Chopp. Espacio Institucional.
    19.30 hs. Clases de baile en el escenario con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
    19 hs. Apertura puertas anfiteatro. Entrada 300 pesos las primeras 3.000. Las siguientes, 400 pesos.
    20 hs. Tour Identidad Sanducera. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí).
    20 hs. Espacio Tradición. Karina Muniz y su grupo.
    20 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Mendiverry y Los Malditos.
    20.15 hs. Espacio Institucional. Tango (UGEE).
    20.30 Peña Litoraleña. Alianza Francesa.
    21 hs. Plaza de Comidas. La Charanga.
    21hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Agustín Britos.
    22 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Guasones.
    23 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Babasónicos.

    PROGRAMA PARA MAÑANA

    8.30 hs. Caminata Termal (Termas de Guaviyú)
    9 hs. (hasta 18.30). Sabores rurales, en Pueblo Esperanza. Jardín de la Casona de Sabores
    Caseros. Ruta 90, km. 15. Degustaciones. Desayunos, almuerzos, meriendas. 098343891
    9 hs. 7K por los barrios. Salida desde el anfiteatro.
    10 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
    10 hs. Tour Camino de Leandro Gómez. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí).
    10 hs. Días de Campo en chacra El Mecenas. Ruta 3 km 359,5, detrás del Parque Civelli, Puntas de Cangué.
    10 hs. Búsqueda del Tesoro. CW 39. AM 1320.
    10.30 hs. Homenaje a José Artigas. Meseta de Artigas. Posteriormente desfile de embarcaciones hacia la línea de partida de la 75 Regata Meseta de Artigas-Paysandú.
    11 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril junto a la estatua a Eduardo Franco.
    11 hs. Exposición Rural Feria. 31ª Criollas de Turismo en la Rural.
    11.30 hs. Tour Identidad Sanducera. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí).
    11.30 hs. Clases de baile en las piscinas, con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
    12 hs. Largada 75 Regata Meseta de Artigas-Paysandú.
    14 hs. (Aproximadamente). Turf Copa Semana de la Cerveza. Hipódromo San Félix.
    15 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
    16 hs. Torneo de Fútbol Infantil. Copa San Miguel. Estadio Artigas.
    16 hs. Tour Camino de Leandro Gómez. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí).
    16 hs. Apertura del predio ferial. Entradas 100 pesos.
    16.30 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril y 18 de Julio, junto a la estatua a Eduardo Franco.
    16.30 hs. Juegos recreativos con estudiantes en UTU. Termas de Guaviyú.
    17 hs. Predio ferial. Torneo 3×3 Departamental de Basquet Mini y Femenino.
    17 hs. Recorrido Imagina Historias en Movimiento. Salida desde Av. Salto y Setembrino Pereda. Costo: 200 pesos.
    17.30 hs. ArteClub. Teatro Eduardo Franco.
    18 hs. Tour Identidad Sanducera. Desde Museo Histórico. Zorrilla de San Martín entre Leandro Gómez y Sarandí)
    18 hs. Circuito Caminatour Blue Kings. 19 de Abril junto a la estatua a Eduardo Franco.
    18 hs. Mate Dulce y Cascarilla. Cierra ArteClub. Teatro Eduardo Franco.
    19.30 hs. Clases de baile en el escenario con Rodolfo Méndez. Termas de Guaviyú.
    19 hs. Apertura puertas anfiteatro. Entrada 300 pesos las primeras 3.000. Las siguientes, 400 pesos.
    20 hs. Espacio Tradición. Siete Cifras.
    20 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Lili Cake.
    20.15 hs. Espacio Institucional. Tango (UGEE).
    21 hs. Plaza de Comidas. Poison Brain.
    21hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Lauti Gram.
    22 hs. Anfiteatro del Río Uruguay. Nicki Nikole.

    Sabores Caseros: el gusto por el sabor familiar y hogareño

    [caption id="attachment_234296" align="aligncenter" width="680"]Marina Masalles, Francisca Borges, Rosario Ávalos y Teresita Coello. Marina Masalles, Francisca Borges, Rosario Ávalos y Teresita Coello.[/caption]

    Con 20 años en actividad, el grupo Saberos Caseros de pueblo Esperanza se presenta en esta semana con su habitual oferta tanto de dulces envasados o al almíbar, mermeladas y productos en aceite, como de desayunos, almuerzos y meriendas.

    Ubicado a escasos metros de ruta 90, en el kilómetro 15, y en una casa centenaria rodeada de verde y otras chacras, el emprendimiento artesanal lo llevan adelante Teresita Coello, Francisca Borges, Marina Masalles y Rosario Ábalos. Hasta el domingo, el local estará abierto en el horario de 9 a 16.30.

    “Nos dedicamos a esto hace bastante”, subrayó Teresita a EL TELEGRAFO. Entre las mermeladas cuentan con más de 25 sabores; a su vez, ofrecen pickles, morrón en aceite de vinagre, pepinillo, hortalizas para aderezo; en almíbar tienen peras a la menta, zapallo, higos, boniatos, quinotos; también hay dulce de leche.
    “Todo casero y sin conservantes”, remarcó. “Con la duración, a partir de su fecha de elaboración, de un año a temperatura ambiente, porque están envasados al vacío. Al abrir, claro, tenés que llevar el frasco a heladera”, agregó Teresita.

    A la vieja usanza, utilizan un horno a leña para hacer todo de forma casera, incluso el pan. “El fuego se usa siempre y para la elaboración de mermelada” y le da su propio toque, “le cambia el sabor”. “Es como con los sabores de las abuelas que siempre hacían todo con fuego a leña. Porque no había otro”, dijo, de su lado, Rosario. “Nosotras implementamos esto cuando se resolvió formar el equipo; el fuego tenía que ser con cocina a leña”, acotó.

    “El pan casero que se sirve en los almuerzos, meriendas o desayunos, siempre es casero, hecho en esa cocina. Es muy valorado este pan casero, y muy buscado también. Porque lo encargan, inclusive con anterioridad. Cuando vienen para la merienda ya se llevan el pan”, terció Teresita.

    Además del espacio de ventas, el local presenta en una galería con forma de ele un espacio con libros a la venta de la Biblioteca Comunitaria que funciona en una habitación contigua –y es muy visitada por los niños de la escuela–, y una mesa con productos para degustar. En el fondo, y pasando el aljibe, se encuentra un lugar lleno de tranquilidad y paz para los desayunos, almuerzos y meriendas.

    El menú para los almuerzos ha sido de matambre arrollado y tallarines caseros con salsa boloñesa o de tomate, en tanto las meriendas constan de diez sabores de mermelada, té, café, leche, escones, pan casero, budín inglés y una torta dulce, jugo de fruta, y aguas saborizadas.

    En este servicio, Sabores Caseros se adapta a la cantidad de comensales que lo requieran. “No importa el número. Siempre armamos para las personas que pidan, dos, cinco, diez. Hemos tenido hasta grupos de 50 y nos han traído excursiones”, explicó Teresita.

    Con reserva

    Para desayunar, merendar o almorzar, “siempre hay que reservar”, y se hace llamando al teléfono 098 343 891. “Como todo es artesanal, todo hay que elaborarlo con anticipación. Lo más prudente es hacer la reserva por lo menos un día anterior”, dejó en claro Teresita.

    Tallistas en madera, creaciones en vivo en el predio ferial

    En la zona norte del predio ferial de esta 57.ª Semana de la Cerveza, se encuentra trabajando un grupo de tallistas egresados de Bellas Artes, encabezados por Glauco Mirandetti y del que participan Ángel Roquero, Tatiana Curis y Cristina Corbo. Glauco había estado presente en el año 2022, y vuelve este año a pedido de la Intendencia Departamental, con dos pedidos muy especiales. El primero de ellos es una enorme flor de mburucuyá que será tallada en un gran tronco añoso de casi cuatro metros de alto y un metro veinte centímetros de diámetro. Esta flor, “paradigma de Paysandú, es hermosa pero tiene un sinfín de detalles. No es un trabajo fácil por tener que trabajar desde el andamio y porque el tronco tiene zonas que están como petrificadas; ha recibido durante un montón de años (todavía no averigüé cuántos), agua, sombra, sol, rayos, inundaciones, tiene mucha arena (silicio) que son cristales que rápidamente desafilan las herramientas, y también requiere de mucha fuerza. De todas formas, la técnica que estamos utilizando es de alto relieve, lo que quiere decir que en el tronco vamos a profundizar vaciando planos para que la flor sobresalga”.

    Entusiasmado con el desafío, Mirandetti en conversación con EL TELEGRAFO, continuó: “la flor se verá de frente, y frente al trabajo a realizar, el escultor se plantea, ¿la hago al detalle? Si la hago así la termino en el año 2028, pero sí la hago dejando margen para que las personas que la vean sepan exactamente lo que es, trabajando mucho el concepto, la idea, pero que en última instancia sea el observador el que culmina la pieza, la termino a tiempo. Sobre la base de un figurativo muy real, lo que hacemos nosotros es inventar una nueva realidad”. De todas maneras pudimos saber que el mburucuyá tendrá grandes pétalos y tanto a los pistilos como a las cinco “T” se le dará mucho volumen. Lo mismo sucederá con “esa especie de filigrana que tiene y una suerte de estrella de tres puntas”, → Leer más

Destacados

El dinosaurio sanducero es una nueva especie y ya tiene nombre: Udelartitan

El 24 de abril de 2010 informaba EL TELEGRAFO sobre la presentación en sociedad de una serie de restos fósiles hallados en cercanías de la hoy ciudad de Quebracho, entonces todavía villa. En realidad los restos habían aparecido algunos años antes, en 2006, pero ese día se abría una exposición al público en el Liceo local. Tantos años después —que en términos geológicos son la nada misma— se ha confirmado que esos restos pertenecen a una especie de dinosaurio no conocida hasta el momento a la que se ha bautizado con el nombre de Udelartitan Celeste. El nombre alude, por supuesto, a la Universidad de la República y al color de la camiseta de las selecciones nacionales y en el trabajo que se realizó todos estos años el equipo de investigadores contó con la participación de tres paleontólogos de Uruguay, dos de Brasil y uno de Argentina. Matías Soto uno de los integrantes del equipo, conversó con EL TELEGRAFO sobre el trabajo que se ha llevado a cabo durante este tiempo. “Digamos que son básicamente los mismos huesos que los seguimos estudiando, ya con más conocimiento de estos bichos, porque en casi veinte años avanzó mucho. Se conocen un montón de especies nuevas de Argentina, por ejemplo, y de Brasil, y encontramos también algún algún hueso nuevo”, resumió. Justamente en esto fue clave la colaboración los colegas de Argentina y de Brasil. “Siempre sospechábamos que podíamos estar ante un ‘bicho’ nuevo, pero todavía no teníamos toda la evidencia. Porque eso hay que demostrarlo bien, si no te lo tiran abajo. Y ahora que lo demostramos, que encajaron todas las piezas del rompecabezas, llegó la hora de ponerle un nombre”, indicó Soto. Este tramo igual tuvo su complejidad, aproximadamente un año demoró la publicación —en la edición de este mes de la revista Cretaceous research—, que lleva un proceso de revisión. “Nos la complicaron a último momento y todo, pero la peleamos”, afirmó.
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