La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), volvió a advertir al sector productivo y veterinario que continúa vigente en Uruguay la prohibición de importar, formular, comercializar y utilizar productos veterinarios que contengan Estradiol 17β y sus derivados.

La medida, establecida en 2024 y prorrogada recientemente hasta el 30 de setiembre de 2026, responde a exigencias sanitarias de mercados internacionales estratégicos.
Desde la División Sanidad Animal señalaron que la nueva comunicación responde a la necesidad de reforzar la difusión de la normativa, para que tanto productores como veterinarios tengan presente esta obligatoriedad, y utilicen otros métodos alternativos en el manejo reproductivo del ganado.
La DGSG recordó que sigue prohibido: usar Estradiol 17β o sus derivados tipo éster en animales; tener o almacenar estos productos en establecimientos o depósitos; importar, formular, vender, comercializar o distribuir productos con estos principios activos; fabricar para uso interno; registrar nuevos productos con esta formulación.

La prórroga fue establecida mediante la Resolución DGSG N.º 268/025, firmada el 18 de setiembre de 2025.
El uso de Estradiol 17β está prohibido por la normativa de la Unión Europea, que lo considera un riesgo en animales destinados a producción de alimentos. Para que Uruguay mantenga el acceso a esos mercados, el país debe asegurar que ningún establecimiento utilice estos productos, y que exista capacidad de fiscalización. La suspensión continuará vigente hasta tanto el MGAP complete la implementación de los módulos de monitoreo y trazabilidad que permitirán verificar, en forma efectiva, la comercialización y uso de estos insumos.

Incumplimiento será sancionado

Sanidad Animal enfatizó que incumplir esta normativa constituye una infracción sanitaria y será sancionado de acuerdo con: Art. 144 de la Ley 13.835 (multas, clausuras y otras medidas); Art. 285 de la Ley 16.736 y modificativas; demás disposiciones en materia higiénico-sanitaria. Las sanciones aplican tanto a productores, como a veterinarios, comercios, distribuidores, depósitos y laboratorios. El uso de estradiol está prohibido en Uruguay y su incumplimiento tendrá consecuencias.
El MGAP recomienda contactar a las oficinas de Sanidad Animal del interior del país o al Departamento de Control de Productos Veterinarios del Dilave “Miguel C. Rubino” para consultas sobre productos habilitados o procedimientos de fiscalización.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), recuerda que los productores pueden mover animales parasitados únicamente cuando van a frigorífico y con la notificación sanitaria correspondiente, en un contexto de crecientes exigencias de los mercados y riesgo de residuos en carne.

Desde el Ministerio se insiste en la necesidad de reforzar las buenas prácticas en el uso de productos garrapaticidas y en el cumplimiento de los tiempos de espera, al tiempo de recordar una herramienta clave prevista en la normativa: la ley permite enviar a faena animales con garrapata, siempre que el veterinario de libre ejercicio notifique el hallazgo dentro de los plazos establecidos.

El doctor Carlos Fuellis, adjunto a la Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG), explicó que esta posibilidad legal –incluida en la Ley 18.268–, no busca promover el envío de ganado parasitado, sino evitar prácticas inadecuadas, como aplicar tratamientos a animales ya prontos para faena.
Sostuvo que “no hay impedimento para enviar a faena animales con garrapata. La condición es comunicar al servicio oficial mediante el formulario correspondiente. La ley da una herramienta más para cumplir buenas prácticas sin presionar al productor a medicar animales ya terminados”.
Fuellis advirtió que los hallazgos de residuos no conformes en carne o leche –producto del uso incorrecto de productos veterinarios–, son uno de los principales problemas asociados a la garrapata y tienen una solución inmediata: respetar etiquetas, dosificaciones y tiempos de espera.

“La adopción de buenas prácticas tiene un efecto inmediato. No es ambicioso decirlo así”, sostuvo. “Usar productos registrados, calibrar las herramientas de dosificación, considerar el peso real de los animales y eliminar correctamente los envases evita no conformidades que comprometen a todo el país”.
El jerarca insistió en que la información debe registrarse en la planilla sanitaria, no en libretas sueltas o calendarios, para que el veterinario que certifica la faena tenga datos verificables. “El productor registra todo; el desafío es llevarlo al documento oficial”, agregó.

Aunque la DGSG no define políticas comerciales, Fuellis remarcó que el impacto económico de la garrapata es innegable. Citó estudios que estiman pérdidas de hasta 80 kilos por animal al año con cargas medias de parásitos, una merma muy superior al costo sanitario anual por hectárea. Pero el riesgo mayor está en el frente externo. Uruguay exporta cerca del 60% de su producción cárnica a China, un mercado extremadamente sensible a los residuos. “Un error evitable puede poner en riesgo un mercado entero”, advirtió Fuellis. “Nuestro director, Marcelo Rodríguez, lo dijo claramente: perder acceso por un incumplimiento sería peor que lo ocurrido en 2001–2002”.

Fuellis reiteró que el veterinario de libre ejercicio es un actor fundamental en este proceso, tanto para asegurar el cumplimiento sanitario como para optimizar costos y resultados productivos.
“Cuando se combinan la disponibilidad de productos, el conocimiento del veterinario y la voluntad del productor, aparece un plan sanitario que convierte la inversión en un ganar-ganar”, afirmó.

Según el jerarca, avanzar hacia una cultura de registro, orden sanitario y planificación permitirá a los productores proteger su predio, cuidar sus ingresos y defender los mercados del país, mientras se sostiene un esfuerzo nacional para disminuir la parasitosis y los riesgos asociados.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca participó en el Congreso Mundial de la Industria Forestal 2025 en Nanning, donde expuso prioridades del sector forestal uruguayo y mantuvo instancias de diálogo técnico con instituciones y actores internacionales.
La delegación estuvo integrada por el director general forestal, Gastón Martínez, y la técnica de la Dirección General Forestal, Alejandra Boccardo. El encuentro reunió a representantes gubernamentales, organizaciones internacionales y empresas vinculadas al desarrollo forestal.

La delegación uruguaya presentó líneas de trabajo estratégicas y participó en instancias de análisis sobre innovación tecnológica, modelos de gestión y nuevas tendencias en cadenas de valor forestales. La actividad incluyó la participación en el Foro sobre Sectores Estratégicos Emergentes en Silvicultura, así como la visita a la Exposición Mundial de Productos Forestales y Productos de Madera 2025, donde se generaron intercambios con referentes públicos y privados. La delegación también recorrió parques industriales de Guangxi para conocer procesos asociados a manufactura y digitalización.

EN BEIJING

El 25 de noviembre, representantes de la Dirección General Forestal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca mantuvieron una reunión de trabajo con la Administración Nacional Forestal y de Pastizales de China (NFGA) en la ciudad de Beijing.
El encuentro permitió agradecer el apoyo brindado por la NFGA en el abordaje del picudo rojo y avanzar en los temas tratados previamente entre ambas instituciones. Se intercambiaron avances sobre monitoreo, prevención y manejo de la plaga, y se identificaron posibles áreas de cooperación en materia forestal y pastoril.

La reunión también permitió coordinar elementos de la próxima visita de la NFGA a Uruguay, que incluirá reuniones con distintos organismos y recorridos técnicos en territorio. Estos intercambios fortalecen el vínculo institucional entre ambos países y permiten profundizar la cooperación técnica.

Reunion técnica

El 27 de noviembre, representantes del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca mantuvieron una reunión técnica con la Organización Internacional del Bambú y Ratán (Inbar) en la ciudad de Beijing.
El encuentro dio continuidad al trabajo iniciado tras la incorporación de Uruguay a INBAR en 2024, instancia en la que se izó por primera vez la bandera nacional en la sede del organismo. Durante la reunión se revisaron las iniciativas desarrolladas en el último año y se analizaron oportunidades para fortalecer la cooperación en investigación, capacitación y promoción del uso del bambú en diversas aplicaciones productivas.

Las autoridades de Inbar destacaron el compromiso de Uruguay con el desarrollo sostenible y el potencial del bambú como recurso para diversificar el sector forestal y generar nuevos encadenamientos. Ambas partes coincidieron en la importancia de seguir ampliando proyectos conjuntos, incluyendo asistencia técnica y programas de formación.
La reunión reafirmó el interés compartido en avanzar en una agenda de trabajo que permita potenciar las capacidades nacionales y profundizar la integración de Uruguay en la red global de Inbar.

Dos trabajadores que pertenecían a la empresa Claldy, de la que fueron despedidos junto a otros 6 funcionarios en el mes de agosto, decidieron iniciar una huelga de hambre, luego de mantener varias reuniones, las últimas dos celebradas entre este lunes y martes, en donde no hubo acuerdo entre la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL), la Cámara de la Industria Láctea del Uruguay (CILU), la empresa Claldy y los ocho trabajadores despedidos.

Al mediodía de este miércoles en plaza Independencia de Montevideo se instaló una carpa por los ocho trabajadores despedidos. Dicha decisión se planifica y coordina en conjunto con el área de Derechos Humanos del Sindicato Médico del Uruguay (SMU), que va a monitorear diariamente la salud de los trabajadores en huelga de hambre.

Desde la FTIL, indicaron que “se barajaron diferentes opciones y propuestas alternativas para buscar de forma paulatina la reincorporación de alguno de los trabajadores despedidos, pero la empresa Claldy aceptaba sólo si terminaba con el despido”.

Dirigentes reconocieron que el relacionamiento con la empresa “ahora está más deteriorado que nunca”, explicando que los trabajadores y la FTIL “todavía están abiertos a la negociación”.

Por su parte, la directora nacional de Trabajo, Marcela Barrios, estableció que “se ha estado negociando desde el momento en que la empresa decidió despedir a los 32 trabajadores. Fueron varias instancias, hasta la última, en la que quedaron ocho trabajadores”.

Comunicado de Claldy

Ante la situación de público conocimiento vinculada a ocho extrabajadores de la empresa, “entendemos necesario informar a todas las partes interesadas con la máxima claridad y transparencia”, sostiene un comunicado de la empresa.

“Rechazamos categóricamente cualquier acusación de que Claldy sea una empresa que reprime a trabajadores o que haya efectuado despidos de forma antisindical”, sostiene. En fecha 11 de setiembre de 2025 “el Poder Judicial se expidió mediante sentencia firme, constatando que no hubo sesgo antisindical en la conducta de Claldy, sino por el contrario, que la decisión de despedir se debió exclusivamente a la necesidad de una reestructura”. Agrega que “lamentamos la situación personal de los extrabajadores, pero como empresa, tenemos no solo el derecho, sino la obligación de realizar las reestructuras necesarias para asegurar la continuidad operativa y la sustentabilidad de todos los puestos de trabajo vigentes”.

Establece que “nuestro compromiso con el diálogo ha sido firme desde el primer día. En todas las instancias bipartitas y tripartitas, la empresa presentó múltiples alternativas de reinserción en el mercado laboral. Entre ellas: otorgamiento de zonas específicas para distribución de nuestros productos de forma exclusiva con financiación, oportunidades en empresas tercerizadas en formato de dependencia en condiciones salariales iguales, y otros mecanismos concretos de apoyo a la reinserción laboral. Ninguna de estas opciones fue aceptada por los extrabajadores”.

Adicionalmente, en fecha 2 de diciembre del corriente, el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) “formuló una propuesta como camino de salida. Claldy mostró plena disposición para avanzar en esa solución. Sin embargo, los extrabajadores, representados por la FTIL y asesorados por el Pit Cnt, decidieron no acompañar la iniciativa del MTSS y, en la jornada de ayer –por el martes—, rechazaron la propuesta que incluso iba a brindarles un sustento por inactividad”.

“Por último, y no menos importante”, acota el comunicado, “queremos agradecer de forma muy especial a nuestros trabajadores que han atravesado meses desafiantes. También a nuestros productores, proveedores, distribuidores y clientes por el compromiso y esfuerzo demostrado durante este período. Gracias a todos ellos hemos recuperado niveles indispensables de eficiencia y cumplimiento. Esto es lo que hoy nos permite no sólo continuar operando, sino también crecer con visión a futuro y preservar de forma sostenible la fuente de trabajo de tantas personas”, finaliza diciendo.