Día: 18 de octubre de 2021

Cada vez quedan menos dudas que si el clima acompaña y la propuesta es variada y entretenida, las exposiciones de reproductores no pueden fallar. Y vaya si no falló este año, con miles de personas que aprovecharon el fin de semana, procurando olvidarse de la pandemia y tener la posibilidad de hacer algo distinto.

La primera muestra de ello fue el sábado. A las 17 horas la fila de autos que pretendían ingresar al predio se ubicaba a pocos metros de El Trébol, algo inusual para esa jornada, ya que habitualmente el domingo es el día de mayor convocatoria. Pero indudablemente se corrió la voz de que el predio estaba disfrutable, que tenía una gran cantidad y variedad de oferta de estands, y que habría espectáculos en el escenario mayor, y la gente concurrió en gran número.

Lo del domingo “no tiene nombre”, diría un integrante de la directiva de la rural. Ya en la mañana mucha gente llegó al predio, también atraídos por la oferta gastronómica, y a la tarde todos procuraban recordar si hubo algún día igual en los últimos años. No solo por la gran cantidad de gente, sino que habitualmente un “medidor” es la cantidad de vehículos en el estacionamiento, y a pesar de que es muy amplio y puede albergar a cientos de autos, motos y camionetas, muchos optaron por estacionar por calle E –la del ingreso de la Exposición— y lo hicieron a varias cuadras de la entrada.

Otros, al ver las dificultades de llegar a la Exposición Feria, estacionaron varias cuadras antes por ruta 90, en aquellos lugares que podían hacerlo, y decidieron caminar para ingresar a la rural.
Finalizó la 75ª, pero la directiva de la rural ya está pensando en lo que viene. Aprendiendo de los cambios que habrá que hacer, pero convencidos de que la muestra es una gran atracción para todos.

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La rural de Paysandú ve con preocupación “la mala señal que en el cuidado ambiental se le quiere atribuir a la producción pecuaria”, manifestó en su discurso de cierre de la 75ª Exposición de Reproductores, el presidente de la entidad organizadora, doctor Agustín Alvarez Fernández.
Precisó que “somos un país que investiga mucho, lo que demuestra la responsabilidad como sector que tenemos, convencidos que la principal riqueza es la de presentar sistemas ecopastoriles y forestales que generan un perfecto equilibrio entre los gases de efecto invernadero que emite y captura”.

En su alocución, acompañado entre otros por el secretario de Presidencia, Alvaro Delgado, el intendente, doctor Nicolás Olivera y la presidente de la Federación Rural, Mónica Silva, destacó el orgullo del rol que cumple y ha cumplido el sector agropecuario “que sin parar sus motores y redoblando el esfuerzo, ha sostenido la producción en beneficio de nuestra sociedad y todo el país”.
Remarcó la solidaridad en la contribución que ha tenido el sector al fondo COVID: “era lo que había que hacer, y lo hicimos”.

Expresó que desde hace dos años “somos parte como socio fundador del Bureau Paysandú, asociación compuesta por entes públicos y privados que surgen en el marco de bienes públicos de ANDE, con el objetivo de promover la generación de congresos y eventos de Paysandú.
Una muestra más de que nuestra institución no solo se ocupa de los temas del sector, sino que es un promotor de todas las actividades del departamento. En esta oportunidad, nuestra expo se enmarca como evento sostenible en el cuidado del medio ambiente: clasificación de residuos, envases reciclables, talleres de compostajes”.

“Todo esto pone de manifiesto la prioridad que nuestra entidad le ha dado al tema”, y recordó que el sábado estuvo presente en el predio el ministro de Medio Ambiente, Adrián Peña, “lo que ratifica el objetivo en común que estamos teniendo”.

TEMAS NACIONALES

En cuanto a temas de alcance nacional, se refirió “al costo país y su burocracia que son dos mochilas que el poder político no logra dar con la solución”.
“Se ha puesto foco en cuanto a los sobrecostos de los combustibles”, agregó Alvarez. “Precisamos otra velocidad de concreción de su mejora”, estableciendo por qué “el sector tiene que subsidiar el transporte urbano de la capital, y que dicho subsidio debería salir de rentas generales”.

La rural ve con preocupación “las desmesuradas medidas de protesta que han tomado ciertos grupos corporativos, que aunque legítimos hipotecan la economía del país”, pretendiendo “otra gradualidad en la implementación de las mismas pensando en intereses comunes de toda la sociedad”.
Sobre la sanidad animal, sostuvo que “existen campañas que deben ser revisadas y rediseñadas con urgencia, en especial brucelosis y garrapata”. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) “debe trabajar como una verdadera policía sanitaria, y no debe recaer en vigilancias de campañas en procesos burocráticos, sino en más y mejor presencia de quienes son los responsables de llevarlas a cabo”.

En cuanto al plan de erradicación de la bichera o miasis, “debe concretarse a la brevedad, independientemente de la suerte de otras campañas. Los productores hemos comprometido nuestro apoyo económico, ratificando la importancia y urgencia que el sector ganadero le da al tema”.
También se refirió a los recursos humanos y logísticos del MGAP que “deben ser priorizados en cantidad, funciones y localización en un país que vive mayoritariamente de su producción agropecuaria”.

La Arefp aspira a una mejor política “de colonización de tierras y un mejor Instituto Nacional”, acotando que “no estamos conformes con lo hecho, y el esfuerzo del país en esto ha sido históricamente muy importante, y deseamos la mayor cantidad de colonos comprometidos con la producción, el medio ambiente y el propio instituto”.
Se refirió también a “los esfuerzos por lograr tratados comerciales extra regionales”, destacó la formación de la Asociación Rural de Jóvenes de Paysandú, “el trabajo de nuestros cabañeros”, agradeciendo a “ACUP y los criadores de conejos, a la agremiación de criadores de caballos Criollos”.

CAMINERIA RURAL

Por su parte, el intendente Nicolás Olivera se refirió a la importancia que la muestra tiene para la gente y el sector rural, expresando que “estamos haciendo un enorme esfuerzo para ponernos a tiro con la caminería urbana y rural.

Aseguró que “falta, y falta mucho, pero está el compromiso de que de un tiempo a esta parte tengamos muchos mejores caminos y calles en Paysandú”.
Se refirió a la preocupación respecto al empleo y el trabajo, indicando que lo que sucede en la rural “no es mérito nuestro, sino de lo que ha sido una directiva de la gremial, que organizó la Exposición más linda de las que se han realizado de un tiempo a esta parte. Esto permite que los emprendedores puedan exhibir aquí sus productos”. → Leer más

“Si quiere un Angus rústico, productivo y con genética de élite el martes 19 de octubre venga a La Acacia de Octavio Martigani y familia”. Así comienza la publicidad con la que la segunda mejor cabaña del año y de la raza en Uruguay, ofrece su producción para el remate que estará a cargo de Indarte y Cía.

Y esa distinción, que resalta la performance de los criadores que participan en las exposiciones de nuestro país, no hace más que evidenciar el trabajo genético de la cabaña de la zona de Santana, departamento de Paysandú, que viene de obtener los grandes campeones de las exposiciones de Guichón y Paysandú.

Desde las 15 horas se ofrecen 2 toros planteleros, 45 toros de pédigri y Puro Controlados negros y colorados, 40 vaquillonas y vacas de pédigri, 40 vacas S.A. y 5 yeguas criollas de andar.
Octavio Martigani (h) aclaró que “esto comienza de años atrás con la selección de las madres y padres que se van a usar, las líneas de sangre, siempre buscando el biotipo moderado y productivo que entendemos es lo mejor para nuestro campo”. En base a eso “se llega con la oferta, que está bien a pesar de lo complejo que fue para la zona por la sequía de la primavera del año pasado y un invierno actual que no fue lo más propicio, porque fue muy largo”.

De todas maneras, Octavio entiende que se llega con los animales “en buen estado y prontos para trabajar”.
En cuanto a los plazos, se otorgan 180 días para toros y 90 para vientres, descuentos especiales y administración propia. “Se cuenta con flete gratis y entrega personalizada”, dijo Martigani, a quien le gusta llevarle la producción a cada comprador, conversar con ellos en la estancia, e incluso ver el trabajo que hacen sus toradas en otros rodeos.

Y como dice la publicidad: “el martes 19 a las 15 horas venga a La Acacia, ruta 4 kilómetro 388,300 y camino vecinal en Guichón, o sígalo por Campo TV web, y lleve el Angus todo terreno de La Acacia de Martigani”. → Leer más

Se los vio felices y entusiasmados, y no hay nada más lindo en el campo que hacer lo que a uno le gusta. Y así lo viven los médicos veterinarios Gonzalo Américo y Jimena Davis, quienes junto a sus hijas Josefina y Alfonsina no pasaron desapercibidos en la 75ª Exposición de Reproductores de Paysandú, al exponer sus ejemplares de la raza Jersey.
Pero además, lo hicieron en un entorno muy especial, en una exposición que reunió a muchísima gente en el predio, y que disfrutó de ejemplares de una raza lechera que por primera vez en los 75 años de la muestra pisa la rural sanducera, ya que no hay antecedentes de ganado lechero en la exhibición genética.

Obviamente el sábado no pasaron desapercibidos. Minutos antes de comenzar el trabajo del jurado Sebastián Perrachón, varios niños –compañeros de escuela de ambas niñas– aguardaban con mucha expectativa el ingreso de sus amigas. Y las recibieron con aplausos y miradas cómplices de que estaban disfrutando lo que ellas hacían.
No en vano, Josefina y Alfonsina habían preparado un video invitando a sus compañeros de la escuela y conocidos, a que el fin de semana concurrieran a la Expo, porque allí estarían presentes con sus animales.

“La idea surgió de las niñas, ya que hace unos años habíamos venido con unas cabras a la muestra de mascotas, y este año querían traer dos terneras para el domingo”, comentó Gonzalo. “Cuando estábamos preparando las terneras, pensamos por qué no llevar también un torito, y después por qué no llevamos una vaquillona; y luego dijimos ya que vamos con una raza lechera porque no llevamos una vaca en producción”.

Esta idea del joven matrimonio llegó a la Sociedad de Criadores de Jersey del Uruguay “y le pusieron ganas y todo su apoyo y nos animamos. También lo tomamos como un recreo preparar los animales en el día a día, porque el tambo insume varias horas del día, y esto era el escape y el disfrute de los cuatro integrantes de la familia”.
Sobre la idea del video, explicó que “al enterarse que las habíamos inscripto, comenzaron a armar revuelo con los compañeros de clase, y después surgió el video que llegó a las redes y las entusiasmó aún más”.

VALORANDO EL ESFUERZO

César Zunino, vicepresidente de la Sociedad de Criadores de la raza Jersey, valoró “muchísimo el esfuerzo de esta familia de productores con su tambo, venir a la Exposición y dar el puntapié inicial, quedando la raza muy bien representada por los animales expuestos”.

Explicó que “que es un matrimonio joven que se inician en el tambo recientemente con sus hijas”, destacando “el empuje de esas gurisas chicas, presentando con gran entusiasmo las terneras”.
El tambo ubicado en el establecimiento “La Espiga”, se inició con ganado Holando, pero actualmente “se vienen reconvirtiendo al Jersey, aprovechando la conversión de la raza de pasto a leche. Hoy están viendo los resultados en el precio final de la leche, ya que es sabido que la leche se paga por sólidos, y en donde se destaca la Jersey”, dijo Zunino. → Leer más

En la continuidad de la zafra de reproductores, cabaña El Trébol de Martín Salto remata mañana su oferta de toros Polled Hereford en el local de la Liga del Trabajo de Guichón, en subasta a cargo de la firma Ruben F. Cánepa. A partir de las 15 horas de este martes se ofrecen 40 toros de pedigrí y MH, todos inmunizados contra tristeza bovina (anaplasmosis y piroplasmosis). Para este 4º remate anual “tenemos buenas expectativas”, dijo el productor sanducero, teniendo en cuenta que “estamos en uno de los mejores años juntando mercados, clima y perspectivas a corto y mediano plazo”. “Uno produce para comercializar su producción y los toros están prontos”, precisó. “Quien llegue a Guichón o lo vea por la web se encontrará con una torada muy seleccionada, muy pareja y una preparación de campo y muy linda”. Y acotó que encontrará una gran diversidad de sangres y combinaciones que le hace mucho bien al Hereford”.

Respecto a esas sangres, dijo que “tenemos desde Endure, Líder, Saladillo, Víctor. Bolt y algunos toros nacionales, como hijos de Gran Bife y Magdaleno”. Acotó que “hay muchos toros vaquilloneros con bajo peso al nacer, y muy buen crecimiento en el destete, los 18 meses y peso adulto, positivos en grasa y con buena circunferencia escrotal”.

En cuanto a los plazos, Salto Stefani explicó que el remate es con Banco de la República, y “son 180 días libres, 5% de descuento por pago contado, seguro de vida por 30 días y flete gratis”. La subasta de la cabaña ubicada en la zona de Las Delicias, departamento de Paysandú, también se podrá seguir por Rural Uy.
Finalmente, Salto puntualizó que “aquel productor que necesite toros y aún no opere con el BROU, que se acerque y haga su planteo que será escuchado y se le buscará solución”.
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“Hace mucho tiempo que en una exposición de Paysandú no se veía al presidente y la directiva, al intendente departamental y el Poder Ejecutivo juntos en este predio festejando con la gente”, señaló el secretario de Presidencia, doctor Alvaro Delgado.

Manifestó que el Poder Ejecutivo, a través de su presidente, Luis Lacalle Pou, los ministros y subsecretarios “están dando con su presencia a lo largo y ancho del país una señal muy fuerte, en las exposiciones agropecuarias, de apoyo a este sector que tracciona la economía”.
Sostuvo que “las gestualidades importan, como así también las medidas y soluciones, pero importan también las señales”, enfatizó quien desde hace varios años es socio de la Asociación Rural Exposición Feria de Paysandú (Arefp).

Puntualizó que “esto que debería ser normal, hoy estamos haciendo posible lo que es habitualmente imprescindible, que es la sinergia, la conjunción de intereses entre el gobierno nacional, el gobierno departamental y actores privados empujando la economía”.
Explicó que “ahora vienen los desafíos y el sector agropecuario una vez más se pone a la cabeza la recuperación y el despegue del Uruguay, siendo el tractor de la economía”.
Delgado, quien recorrió el predio y se contactó con productores y cabañeros, se refirió a la importancia del tratado de libre comercio que se procura implementar con China, “el compromiso con la ruralidad y asegurarle a la gente las condiciones para trabajar en paz”.

Habló del abigeato y el impacto que las jaurías están generando en el sector ovino, además del combustible y que “no se heredó un Uruguay de base cero”.
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