Mes: febrero 2022

Rurales

Buen estado de los cultivos de verano se cosechan primeras chacras de maíz y girasol

febrero 22, 2022 - 12:06 am
La situación de los cultivos de verano a rasgos generales “es de bueno y muy bueno, después de los episodios de lluvias de enero y la semana pasada, que le han venido muy bien para su desarrollo”, manifestó a EL TELEGRAFO el ingeniero agrónomo Luis Simean.

Señaló que “es bueno el desarrollo de la soja, entrando en la etapa productiva, de floración y formación de las primeras chauchas, sobre en todo en los de primera, que tienen buen estándar de plantas y buen desarrollo después de las precipitaciones mencionadas”.

Diferente es la situación para los cultivos de segunda, sostiene el gerente de la Cooperativa Agraria Nacional (Copagran), filial Paysandú, “especialmente los sembrados en la última quincena de diciembre que tuvieron problemas de implantación, falta de plantas y son los que están más afectados”.

Recordó que la falta de plantas “no se pudo compensar con las lluvias de enero y son los cultivos que están más feos. Incluso, la propia competencia con las malezas no ha sido buena, con algunas hectáreas perdidas por la mala implantación”. Pero aclaró que “es un área menor, respecto a la totalidad del área realizada de soja, donde en general la situación es buena”.

En cuanto a lo sanitario, Simean indicó que hubieron importantes ataques de arañuela, siendo un año bastante complejo, que ha atacado a las praderas, y al Lotus sobre todo, además de apreciarse mucho ataque en soja, que es una característica de los años secos, y en particular de este”.

En lo comercial, sostuvo que en los últimos días “se ha dado una suba importante en el precio de la soja, posicionándose en torno a los U$S 600, determinando que la gente tome posición vendedora”.

Indicó que “el estar más cerca de la cosecha, con más certezas de lo que pueden ser los rindes y los volúmenes de granos a entregar, va haciendo que el productor se anime a tomar posición y aprovechar estos picos de precios”.

cosecha

En el caso del maíz, Simean adelantó que “se comenzaron a cosechar las primeras chacras, con una disparidad muy grande en cuanto a rendimientos. Áreas muy afectadas por la seca están dando rendimientos muy bajos y las buenas que ligaron algo de agua o ubicadas en bajos, cuyos rendimientos son mejores”. Desde la semana pasada se está comenzando a trillar el girasol, “en donde también habrá disparidad de situaciones, pero las primeras chacras logran buenos rendimientos, entre los 1.800 y 2.000 kilos”, dijo el técnico sanducero.

Tarifas sugeridas de CUSA

La Cámara Uruguaya de Servicios Agropecuarios (CUSA), evaluó las tarifas sugeridas para todas las labores agrícolas.

Para la conformación del precio se tiene en cuenta 5 puntos, como el precio del combustible, precio del tipo de cambio en los últimos 6 meses, el valor de la maquinaria nueva y de los utilitarios, así como el de la mano de obra.

eniendo en cuenta que el tipo de cambio aumentó 0,5%, el combustible 4%, la mano de obra 4,4% y el valor de maquinaria presentó un aumento de 10% y los utilitarios 8%, se llega a un ajuste de 6.73% en las tarifas promedio.

Desde la CUSA se aseguró al programa Campo al Día de Radio Montecarlo (930 AM) que este año hubo mayor demanda de los trabajos y de maquinaria, acompañando al incremento del área que hubo tanto a nivel de invierno como de verano, además de mejoras prediales en sistemas ganaderos.

Clima

El clima en las principales regiones productoras en América del Sur continúa seco para el sur de Brasil y el norte de Argentina. Se espera que esto continúe durante una semana a 10 días más, y luego se ve la llegada de lluvias generalizada, sobre todo en la región núcleo de Argentina, sostiene un informe de Tardáguila Agromercados.

El problema es que las lluvias, por más abundantes que sean, se cree que llegarán demasiado tarde para gran parte del área, ya que ya se han producido daños significativos tanto en los cultivos de maíz domo de soja; y en esta ventana que queda entre la situación actual y el pronóstico de lluvias es probable que haya más rebajas.

Por su parte, la abundancia de lluvia en la cosecha de soja brasileña ha creado problemas de calidad y temores de escasez de semillas para el próximo año. A pesar de estar en medio de la cosecha, las ofertas de exportación FOB de Brasil se están disparando a medida que los agricultores se aferran a la poca producción que tienen.

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Nacionales

Lacalle Pou en la Expo 2020 Dubái: “nuestro país asegura los contratos, las leyes, la institucionalidad y, sobre todo, la paz”

febrero 22, 2022 - 12:06 am
(Presidencia)
El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, en su viaje a los Emiratos Árabes Unidos, concurrió a la Expo 2020 Dubái, donde afirmó que el país da seguridad para concretar negocios, por la institucionalidad y libertad de que dispone. Dijo que los ejes estratégicos son preservar la salud humana, animal, ambiental y la seguridad alimentaria. “Necesitamos apoyo y socios. Queremos que vayan a invertir y ser propietarios, socios o accionistas de la generación de alimentos”, indicó.
El mandatario saludó y agradeció a los funcionarios de gobierno por el gran trabajo en la construcción del estand y al empresariado nacional, que dejó sus tareas y acompañó a la delegación oficial.

“Repetimos y estamos convencidos de que el sector privado es el que hace un país pujante y lo hace progresar. Es el gobierno el que tiene que generar normas claras para que uno pueda, en el correr de los años, planificar su actividad y así generar prosperidad”, aseguró.

En la oportunidad, narró a las autoridades extranjeras que en nuestro escudo nacional hay cuatro elementos y que uno de ellos es el caballo. Además, relató que en el estand de Uruguay se expone una gran imagen de un equino, que representa, entre otras cosas, la libertad. En ese tenor, reveló que la actividad ecuestre es uno de los temas en común entre Uruguay y los Emiratos Árabes Unidos.

Rememoró que la libertad, para los uruguayos, es un bien muy preciado. Expresó que, al observar el material audiovisual que se presenta en la feria, uno se encuentra con las mejores tradiciones nacionales en un proceso acumulativo de muchos años y siempre con el hilo conductor de la libertad como nación y de la persona como centro.

Aseguró que Uruguay está dispuesto a ofrecerle al mundo los elementos necesarios para ser libre. En ese sentido, acotó que no se es libre si no se cuenta con alimentos ni relaciones pacíficas, ni capacidad de generar tecnología de punta, ni la posibilidad de trasladarse.

“Los emprendedores uruguayos que están acá pueden dar testimonio de que tenemos para ofrecerle al mundo estabilidad”, afirmó, y agregó que en la próxima exposición, sea quien sea el mandatario, podrá continuar hablando de libertad.

También sostuvo que, en las reuniones con las autoridades de los Emiratos Árabes Unidos, empresarios o fondos internacionales, se dejó en claro que, en un mundo turbulento, nuestro país asegura los contratos, las leyes, la institucionalidad y, sobre todo, la paz.

En ese tenor, subrayó como ejes estratégicos la salud humana, animal y ambiental y recordó que las grandes naciones empezaron a entender que el último componente se vincula íntimamente con el económico. “Uruguay hizo punta en temas ambientales y tiene un compromiso muy grande”, enfatizó.

Otro eje que destacó fue la seguridad alimentaria, que no consiste solo en obtener los bienes cuando se necesiten o recurrir a mercados, y explicó: “Necesitamos apoyo y socios. Queremos que vayan a invertir con la posibilidad de ser propietarios, socios, accionistas de la generación de alimentos”.

Al finalizar la oratoria, señaló que Uruguay pone a disposición sus mejores hombres, mujeres, tradiciones históricas, pero, en especial, manifestó: “Somos constructores de presentes y soñadores de futuro y que todos los días del gobierno tratamos de construir”.

DETECTARON 3.691 CASOS; 16 FALLECIMIENTOS

(SINAE)
Ayer se practicaron 11.498 análisis y se detectaron 3.691 casos nuevos de COVID-19. De éstos, 1.840 son de Montevideo, 546 de Canelones, 231 de Colonia, 128 de Maldonado, 126 de Salto, 101 de Lavalleja, 97 de San José, 90 de Paysandú, 88 de Florida, 72 de Treinta y Tres, 67 de Soriano, 66 de Río Negro, 47 de Rivera, 45 de Rocha, 40 de Flores, 33 de Tacuarembó, 27 de Cerro Largo, 24 de Artigas y 23 de Durazno.
Se registraron 16 fallecimientos, 7 en Montevideo, 2 en Canelones, 2 en Cerro Largo, 2 en Tacuarembó, 1 en Maldonado, 1 en Paysandú y 1 en San José. Las defunciones con diagnóstico de la enfermedad aumentaron a 6.895.
Actualmente hay 36.442 personas cursando la enfermedad y, de este total, 153 están en cuidados intensivos. Asimismo, del total de activos, 547 son personal de la salud.

NUEVOS CAMIONES DE BOMBEROS EN LA MIRA

(BÚSQUEDA)
A fines de enero la Dirección Nacional de Bomberos recibió una esperada entrega de seis auto bombas tanque para modernizar su alicaída flota, que en su 60% tiene más de 30 años de servicio. Los nuevos camiones son el resultado de una licitación lanzada en 2020 y ahora bajo análisis de la bancada de legisladores del Frente Amplio, que a partir de descargos de participantes que señalan errores técnicos y vínculos comerciales preexistentes, evalúa solicitar que la licitación se suspenda por no cumplir con su objeto.

El llamado fue realizado en octubre de 2020 por el Ministerio del Interior para comprar hasta 10 autobombas que presten servicio contra incendios urbanos. Se recibieron en total 13 ofertas, 12 de las cuales fueron rechazadas por incumplir diferentes artículos del llamado. Los documentos que estudia la bancada frenteamplista, sostiene que la propuesta de la empresa ganadora Galimix omitió determinados requerimientos técnicos del llamado por los cuales otros competidores fueron excluidos. También aseguran que hay una relación comercial previa y directa que afectó todo el proceso licitatorio.

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Destacados

La estancia Buen Retiro fue declarada como Monumento Histórico Nacional

febrero 22, 2022 - 12:05 am

Una resolución firmada en las últimas horas por el ministro de Educación y Cultura, Pablo Da Silveira, y publicado en el Diario Oficial, declara “Monumento Histórico Nacional la Estancia Buen Retiro-Castillo Morató, padrón rural Nº 610, con una superficie de 3.175 hectáreas, ubicada en el departamento de Paysandú, Paraje Tres Arboles, entre Arroyo Corrales y Río Queguay y camino vecinal que une las rutas 25 y 26”.
Esta decisión complementa la tomada por la Comisión Nacional del Patrimonio en setiembre del año pasado, en tanto el ministro de Turismo en ejercicio, Remo Monzeglio, dijo a EL TELEGRAFO que ayer “Alfredo Morató, verdadero gestor incansable de este proyecto, me despertó con la agradable sorpresa que La Estancia Buen Retiro-Castillo Morató, ha sido declarado Monumento Histórico Nacional, por el Ministerio de Educación y Cultura y nada menos que todo el padrón”.

“Esta noticia nos llena de alegría y esperanza; seguramente a partir de ahora se abren nuevas posibilidades, habrá mucho por hacer, pero junto a la familia Morató con Alfredo a la cabeza, con el actual intendente de Paysandú, Nicolás Olivera, y la subsecretaria de Educación y Cultura, historiadora Ana Ribeiro, creo que después de más de dos años de arduo trabajo podemos festejar este logro. Es en un bien singular del acervo histórico y cultural del país. Podemos decir finalmente ‘misión cumplida’”, destacó.

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Deportes

El “19 Capitales Histórico” paseó nostalgia

febrero 22, 2022 - 12:03 am
El Gran Premio “19 Capitales Históricos” pasó por Paysandú para sellar la hoja de control de los integrantes de la caravana, que disputaron ayer la segunda etapa, que comenzó en Colonia y terminó a la tarde en Salto. En la plaza Constitución un número importante de sanduceros esperó el pasaje de los autos de época, se sacó fotos y alentó a los binomios de Uruguay, Argentina, Paraguay y Brasil que son de la partida.

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Negocios

Empresas y Derecho- BPS: delivery de menús y monotributo

febrero 22, 2022 - 12:02 am
Con fecha 28/210/21 el Tribunal de lo Contencioso Administrativo (TCA) dictó la sentencia No. 526/2021 por la cual se rechazó la acción de nulidad presentada contra dos resoluciones del Directorio del Banco de Previsión Social (BPS), las cuales declararon que las actividades prestadas por los couriers o delivery de menús, que utilizan plataformas electrónicas de distribución como Uber Portier, no pueden afiliarse al régimen del Monotributo.
1. El caso
Quienes presentaron la demanda contra las resoluciones del BPS sostuvieron que “se dedican al reparto de pedidos de comida, en forma independiente, a consumidores finales, a través de las plataformas electrónicas de conexión. Las plataformas electrónicas conectan a los usuarios, consumidores finales, con restaurantes o rotiserías y a ellos, los couriers o repartidores, con los consumidores finales. (…) La plataforma les cobra a los couriers una comisión en contraprestación del servicio de conexión que les brinda, por un lado; y, por otro, le cobra al usuario, consumidor final, el monto correspondiente por la entrega del menú”. En su opinión, la actividad por ellos desarrollada corresponde tribute bajo el régimen de monotributo. Por su parte la Comisión de Consultas del BPS rechazó esos argumentos y mediante un informe técnico sostuvo, en lo medular, que las actividades prestadas por los couriers o delivery de menús, que utilizan plataformas electrónicas de distribución como UBER Portier, no podrían afiliarse al Régimen del Monotributo.

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General

Preocupa que urbanización sobre distrito portuario en Concepción complicaría operativa de la terminal

febrero 22, 2022 - 12:02 am
En un encuentro que tuvo lugar en la sede del ente Puerto Concepción del Uruguay, representantes del puerto, industriales y productores que trabajan en la zona portuaria, se reunieron con profesionales de la empresa ICG, contratada por la Municipalidad para planificar las reformas al Código de Ordenamiento Urbano (COU).
Durante la reunión se plantearon las necesidades de la zona portuaria para sostener de forma segura y sustentable la actividad industrial, productiva y logística que se desarrolla en el borde costero de la ciudad.
Estuvieron presentes Marcelo Gay Balmáz, presidente del ente portuario; Carlos Schepens, presidente del Instituto Portuario Provincial; Juliana Tumini, jefa de la Terminal YPF de Concepción del Uruguay; Luis Gregoret, gerente de Molinos Concepción, Roberto Monteverde y Francisco Savoy, representante de la empresa ICG.
Los representantes del ámbito portuario plantearon los riesgos de transformar esta zona en residencial, ya que entienden que ello habilitaría emprendimientos urbanos y negocios inmobiliarios en la zona más transitada por vehículos pesados de la ciudad.

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General

“Aunque venga el Mick Jagger de la arquitectura,la senda del progreso de los sanduceros no es esa”

febrero 22, 2022 - 12:02 am
“Lo que está claro es que por más que venga el Mick Jagger de la arquitectura, la senda del progreso y de la prosperidad de los sanduceros no es esa, no está en esta contratación, resultando hasta indecente sostener que si viene esta empresa, atrás vienen inversiones y no sé cuántos cuentos más. No me gustan los Rolling Stones, Mick Jagger no es sanducero y a esta altura de mi vida ya sé que los Reyes son los padres”, dijo Federico Álvarez Petraglia en franca oposición al anuncio del Masterplan que ejecutará la empresa OMA.
Se preguntó si “¿es este el momento de llevar adelante un Masterplan de la costa, que implica un gasto de un millón de dólares? Especialmente teniendo en cuenta que en el mismo fideicomiso hay ya presupuestadas una cantidad muy importante de obras a llevar adelante en esa zona, lo que indica que para todo el espectro político y sus asesores estaba muy claro qué era lo que cada uno de ellos se planteaba para la costa en el futuro”. Opinó en ese sentido que “el único que no tenía idea de lo que quería llevar adelante en ese lugar es el sector político que llevó como candidato al ahora intendente. Pero esta falta de previsión de su parte no nos puede llevar a que gastemos ese disparate de dinero por su propia ineptitud”.

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Destacados

Modificación de estacionamiento tarifado: “más ágil, sencilla y simple”, según Olivera

febrero 22, 2022 - 12:01 am
“Con la nueva modalidad del Parking Centro, de la zona de estacionamiento tarifado, el usuario podrá de manera más ágil, sencilla y simple, estacionar en el centro”, dijo el intendente Nicolás Olivera, poco antes de firmar con la Agencia de Desarrollo Paysandú (ADP) el convenio de administración de la hasta ahora conocida como Zona Azul.

Enfatizó que ahora “la Zona Azul era un tema a revisar, pues nos habíamos comprometido a liberar determinados espacios, reducirla, lo que se cumplió. También a mejorar la gestión, proceso en el que estamos. En primer lugar, tenemos claro que tenemos que ser soberanos del sistema. Hasta ahora la Intendencia venía contratando a una empresa, que es la que aun presta servicio (que le paga a la Intendencia el 17% de la recaudación total). La idea era evolucionar a un formato propio, aprovechando las bondades de la tecnología.

Desarrolladores de Paysandú crearon un sistema que es el que utilizaremos ahora, y que será de propiedad de la Intendencia. La Agencia de Desarrollo administrará los ingresos y obtendrá un 8% para invertir en proyectos productivos. Sin dudas que el convenio lo firmamos con una agencia seria, responsable, que tiene herramientas más ágiles que la propia Intendencia para poder gestionar un emprendimiento de esta naturaleza”.

También subrayó Nicolás Olivera que “los trabajadores son las mismas personas que hoy son vendedores callejeros. Ese fue otro compromiso que cumplimos. Por el momento no habrá puestos fijos ni comercios, solamente los vendedores de calle. Entendemos que es la mejor solución y hace a la defensa laboral”.

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Destacados

Mujer falleció al chocar con camión municipal

febrero 21, 2022 - 11:04 am
Una mujer de 30 años murió al protagonizar un siniestro de tránsito próximo a las 7 de hoy en el cruce de 25 de Mayo y Treinta y Tres Orientales.
Datos recabados por EL TELÉGRAFO permitieron saber que la policía fue advertida del hecho haciéndose presente de inmediato. En el lugar, se constató una motocicleta Yumbo City, con matrícula ICT 9598, caída sobre su lateral derecho y a su lado el cuerpo de una mujer ya sin signos vitales.
De las primeras averiguaciones se supo que la misma colisionó con un camión municipal que era conducido por un hombre de 45 años, quien debió ser trasladado hacia Comepa por estar descompensado. En tanto, la víctima fue identificada como Ana Claudia de los Santos Pereira.

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Deportes

Estudiantil goleó a Progreso 4 a 0

febrero 21, 2022 - 12:53 am
Estudiantil venció como local por 4 a 0 a Progreso en un encuentro válido por la cuarta fecha del Torneo Clausura de la divisional de privilegio del fútbol sanducero.

Los locales salieron con todo y mediante un disparo de volea por parte de Ménendez se pusieron en ventaja.

El resto del primer tiempo pasó con muchos intentos en ataque por parte de ambos, pero sin festejos dada la poca eficacia en los pases en últimos metros y el trabajo defensivo.

En la segunda mitad, el estudioso demostró su poder ofensivo con Menéndez como principal herramienta, utilizando su golpe desde afuera del área y su habilidad con la pelota bajo sus pies para complicar a la defensa rival.

Igualmente, fue Pereira con un disparo desde el borde del área quien marcó el segundo en el encuentro para Estudiantil.

Progreso no encontraba la manera de parar la delantera rival, por lo que tan solo dos minutos después del anterior gol, a los 26´, B.Beninca marcó el tercero con un lindo taco dentro del área.

Y ya dando por sentenciado el partido, Prino aprovechó la falta de jugadores en defensa de Progreso y anotó el cuarto del partido.

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Deportes

Huracán fue más y le ganó a Bella Vista

febrero 21, 2022 - 12:51 am
Huracán le ganó a Bella Vista por dos goles a cero, en el Estadio Artigas por la cuarta fecha del Torneo Clausura de la Divisional A del fútbol local.
El partido comenzó con Huracán proponiendo y Bella Vista contragolpeando, y así fueron intercambiando ataques durante gran parte de la primera mitad. Las pelotas profundas eran la receta de Cabillón, mientras que los de Murieda apelaban a la velocidad.

En el minuto 17’, a instancias del asistente, Schneider marca penal, Cristian Sueldo ejecuta y Rodríguez en dos tiempos le niega la apertura del marcador. A los 39` pelota que queda suelta en el área de Garrone, Rosas envía hacia el medio, Martínez que conecta y la pelota se mete en el arco papal, era el 1 a 0.
Tan solo dos minutos después Nieves, y nuevamente una pelota que se filtra en la defensa papal y Martínez pone el 2 a 0. Ya en el segundo tiempo llegaron los cambios, sin que dieran resultado.

Huracán marcó el ritmo, fue superior en la segunda mitad y se llevó los tres puntos para ser uno de los líderes.

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Policiales

Lesionada al ser embestida cuando caminaba por ruta 3

febrero 21, 2022 - 12:24 am
Una mujer de 25 años resultó lesionada al sufrir un siniestro de tránsito próximo a las 22.30 de la víspera, en el kilómetro 364,500 de la ruta 3.
De acuerdo a datos obtenidos por EL TELEGRAFO, un llamado al 911 alertó de la situación en la entrada a Pueblo Porvenir, por lo que personal de Policía Caminera –que estaba de patrullaje en la zona– se dirigió al lugar. A su arribo, se constató que se trataba de una mujer que momentos antes caminaba por la banquina Este junto a un hombre, en dirección al norte, ocasión en que fue embestida por una motocicleta que circulaba en igual sentido. La mujer, que exhibía lesiones de entidad, fue identificada como Talita Ribas, de nacionalidad de brasileña, a quien se la trasladó al servicio de urgencias del Hospital Escuela del Litoral. En tanto, el birrodado Mondial –matriculado como ICP 998– era conducido por E.R.C, de 54 años, a quien la espirometría le dio 0,54 gramos de alcohol por litro de sangre y circulaba con libreta de conducir vencida desde 2018. Policía Caminera intervino en el caso, mientras Policía Científica realizó el relevamiento fotográfico y planimétrico.

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General

Quienes promueven el referéndum buscan dar un “trancazo” a la gestión de gobierno

febrero 21, 2022 - 12:07 am
Para el ministro de Trabajo y Seguridad Social (MTSS), Pablo Mieres, en esencia lo que persiguen los impulsores de la derogación de 135 artículos de la Ley de Urgente Consideración (LUC) es oponerse al gobierno mediante un “trancazo” a su gestión, con una serie de cuestionamientos que distan un abismo de la realidad del significado de los artículos.
Observó el jerarca que el objetivo es combatir la política general que lleva adelante el gobierno, cuando lo que se está haciendo es aplicar el programa apoyado por la mayoría del voto popular en las últimas elecciones nacionales.

El secretario de Estado visitó en las últimas horas Paysandú en el marco de una recorrida por la zona litoral del país con una serie de instancias, incluyendo actos, en defensa de la normativa cuestionada, junto a dirigentes de otros partidos integrantes de la coalición de gobierno.
Destacó al respecto Mieres que “estamos en una gira por el país en defensa de la Ley de Urgente Consideración, que es una ley de gobierno que tiene que ver también en algún punto con temas vinculados a la cartera de Trabajo, que está relacionado con el derecho al trabajo y con la convicción de que lo que decidieron quienes impulsan el referéndum es cuestionar globalmente al gobierno”.

“Entonces el debate que tenemos es mucho más allá de los 135 artículos. Uno podrá hacer análisis perfectos de tal o cual artículo, pero en realidad cuando quienes proponen el referéndum incluyen temas vinculados a ocho, diez cosas distintas, como educación, seguridad, trabajo, y hasta el tema del número del celular, lo que está en cuestión es la política general del gobierno. Es decir, lo que se va a definir el 27 de marzo es si la gente respalda al gobierno diciéndolo No al trancazo, al objetivo de trancar la gestión, o apoyar a la oposición que está tratando de un impedir que se avance, en un gobierno en que la verdad es que está cumpliendo su palabra”, reflexionó.
Al respecto expuso que la LUC “es una parte del compromiso por el país que firmamos los cinco partidos y estamos convencidos de que es un gobierno de libertad, de diálogo, de búsqueda de entendimientos, de mantención y ampliación de derechos”.

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General

Farinha le transmitió al presidente de AFE necesidad de potenciar la logística

febrero 21, 2022 - 12:06 am
El secretario general de la Intendencia, Fermín Farinha, recibió la visita del nuevo presidente de AFE, José Pedro Pollak, y parte de su equipo con el objetivo de hacer una puesta a punto y planificar el futuro en cuanto a vías férreas. La ocasión fue propicia para “tener un primer contacto con los equipos para lo que tiene que ver este año, planificar alguna actividad cultural vinculada a AFE y transmitirle algunos planteamientos del intendente Nicolás Olivera en lo que tiene que ver con el aspecto logístico y la importancia de AFE para Paysandú”.
Sobre todo, dijo Farinha, “en lo que tiene que ver con la habilitación de las vías férreas que Paysandú tiene y muy buenas. Falta alguna determinación más pero estamos trabajando en eso y planteando la idea de que Paysandú esté posicionado de mejor manera”.

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Rurales

INAC hace recomendaciones sobre alimentación y hábitos saludables

febrero 21, 2022 - 12:06 am
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) compartió una serie de fichas sobre Nutrición y Carnes, elaboradas por profesionales del área, para aportar información y recomendaciones sobre alimentación y hábitos saludables.

Continuando con las acciones de la línea estratégica de comunicar las bondades de las carnes para la salud, INAC incorporó contenidos sobre alimentación para niñez, adolescencia, jóvenes, durante el embarazo y para adultos mayores.

La dinámica de la vida actual “nos vincula con nuestros alimentos desde un rol de consumidores que, cada vez más, implica saber cuáles productos elegir a la hora de la compra y cómo procesarlos”, sostiene la información. Las fichas fueron elaboradas en forma exclusiva por las Licenciadas en Nutrición Inés Arruti y Viviana Santín. Se encuentran disponibles en la web y comenzarán a compartirse en las redes sociales de Carnes del Uruguay.

El proyecto parte “de la confirmación de que el origen y la calidad de lo que comemos es primordial. Por tal motivo debemos favorecer el consumo de alimentos naturales y nutritivos. Para cuidar la salud, es fundamental involucrarnos activamente en la alimentación”, agrega.

Algunas recomendaciones pueden ser de utilidad en este sentido: “informarse es saludable: para elegir los mejores alimentos debemos contar con la información correcta; es importante que adquiramos alimentos que cuenten con una lista de ingredientes clara, con términos comprensibles; debemos leer y comprender el rotulado nutricional y el rotulado frontal de alimentos”.

Además, “favorecer lo natural: seleccionemos alimentos naturales con menor cantidad de ingredientes artificiales. Más cocina: cocinar nuestros alimentos puede contribuir con una alimentación más natural y volver a lo esencial, con preparaciones más seguras para la familia y el medioambiente”.

Entre varios destaques, las fichas aportan información sobre los nutrientes de contienen las carnes, aportando recomendaciones que pueden ponerse en práctica en este momento de prevención de enfermedades.

Las Proteínas son fundamentales para el crecimiento, la formación y la reparación de tejidos, así como para el sistema inmune, responsable de nuestra defensa contra infecciones. Todas las carnes son fuente de nutrientes esenciales para el crecimiento y el desarrollo físico y mental de las personas. Contienen Hierro, Vitamina B12, Zinc y Omega 3, importantes para el crecimiento, desarrollo y bienestar en las etapas de la vida a las que hacen referencia las fichas nutricionales.

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