Culturales

“No tan santas” vuelve a Efusiva TV

A partir de este lunes retorna a Efusiva TV “No tan santas”, un magazine que buscará temas de actualidad y entretenimiento con el objetivo de llegar a todos los hogares. El programa se emitirá de lunes a viernes de 15 a 17 a través del Canal 135 de Telecable o a través de las redes sociales tanto del canal como del programa,

“No somos tan santas, algo sí pero no en su totalidad”, dijeron entre risas Natalia Ribeiro, Adriana Franchini y Alexandra Blanco, quienes llevarán adelante este divertido programa.

“En Efusiva los televidentes son fieles a los magazine, es lo que más les llama la atención y apostamos a ese lado”, explicó Blanco, quien además contó que el programa tendrá temas de actualidad pero también aquellos que interesan al público y no se tratan con asiduidad.
“Habrá entrevistas, el tema del día, entrevistas de gente en la calle para que opine sobre nuestro tema del día, habrá invitados todos los días y profesionales que traten diferentes temas”, explicó Ribeiro.

“La idea es ponerle humor, que sepan que es un ‘acting’, que es un personaje, que entramos y tratamos de dejarlo en la cancha para llegar a los hogares de la manera más linda, y que la gente se divierta”, dijeron. Las conductoras aclararon que, más allá de tener “nuestro lado divertido, los temas se van a tratar con la seriedad que merecen”.

Anunciaron además que los viernes habrá un invitado especial que interpretará a un personaje. Las “No tan santas” retornan a Efusiva tras su pasaje por Canal 4, en un programa que ya lleva dos años al aire y un público que los sigue.
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Destacados

Distribuidoras locales han registrado bajas de entre 30 y 70% por crisis del comercio sanducero

A raíz de la crisis que enfrenta el comercio sanducero por la diferencia cambiaria con Argentina, las distribuidoras locales están experimentando una caída en las ventas de entre el 30% y el 70%, con perspectivas en el mediano plazo “negras” o “sin solución”, de acuerdo a un relevamiento realizado por EL TELEGRAFO.
En todos los casos se ha sufrido el impacto, coinciden los empresarios. Algunos debieron recortar personal o enviar al seguro de desempleo en forma alternada, y otros adoptaron estrategias como la implementación de “una batería de ofertas”.

Los consultados manifiestan su preocupación, a la vez de entender que “sin ninguna duda que es una solución que no pasa por nosotros”, dijo uno de ellos. “Si las autoridades no toman una medida, esto va a seguir así y peor”, sentenció otra empresaria.

Algunos opinan que debería hacerse un mayor control, mencionando entre las opciones que se podrían adoptar, la medida del cero kilo. Más allá de las propuestas, para alguno de los consultados lo que falta es voluntad política. Entre los rubros más afectados señalaron los de limpieza, pero “la gente pasa y si está del otro lado, enraba todo y aunque haya productos que no le sirven los traen igual”, reconocieron, lamentando que aún “con un 40%” de baja en los precios “no llegamos” porque la relación con la vecina orilla es de 10 a 1. 

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General

Brindaron detalles de espectáculo solidario por Antonella Medina

En el Foyer del Teatro Florencio Sánchez brindaron detalles del espectáculo solidario a beneficio de Antonella Medina, que tendrá lugar en el Teatro Florencio Sánchez, este martes. “Este próximo martes 6, a partir de las 19:30 horas, se va a realizar un evento solidario, ¡Todos por Antonella Medina! La Intendencia de Paysandú está apoyando esta situación, un poco complicada, de esta sanducera; nos unimos para poder darle una mano, aportar en algo en esta difícil situación”, indicó Nicolás Aramburo, encargado de la Unidad de Gestión de Eventos y Escenarios.

“Las entradas cuestan $250 y se pueden adquirir incluso hasta momentos antes de venir a presenciar el show, lo importante en esto es invitarlos a colaborar, independientemente de si uno puede venir o no, colaborar con esta sanducera que para eso estamos trabajando”, dijo. En tanto, Naomi Martínez, en representación del grupo MD Crew, dijo que “nos sumamos a esta buena causa para colaborar con Antonella, con la familia, con todos, vamos a presentar un espectáculo de 30 minutos”. → Leer más

General

Anglo realizó talleres de perfeccionamiento docente con participación local y regional

Información Comercial. Docentes de Paysandú y la región del Anglo asistieron a cuatro talleres de perfeccionamiento que la institución educativa de inglés ofreció en julio y agosto, y que posibilitó “el reencuentro”, luego de que estos “espacios de crecimiento profesional” presenciales se vieran interrumpidos durante la pandemia.
Así lo destacó a EL TELEGRAFO el director del Anglo Paysandú, Pedro Ferret, a la vez de reconocer que en el contexto de la pandemia, igualmente, “tuvimos el apoyo de la red, a través de videoconferencias, que salvó mucho las distancias frente a la imposibilidad de trasladarse hacia Montevideo o a algún otro evento que se diera en la región”.

Superada esta etapa, “era una de las aspiraciones volver a tener eventos académicos que convocaran no solamente a docentes de Paysandú, sino de los Anglos de la región, en lo interno de la red”, comentó Ferret. Es así que con el apoyo de la Comisión Directiva a esta iniciativa de la Dirección del instituto, se organizan estos “talleres de perfeccionamiento docente a nuestros profesores, que a la vez lo extendimos al litoral, con la ayuda del Departamento Académico de Montevideo”, indicó.

“Se diseñaron 4 talleres que tuvieron lugar los sábados 23 de julio y 20 de agosto. El primer taller estuvo a cargo de Luciana Manfredi, quien en la sesión de la mañana tuvo un trabajo específico con la categoría ‘Anglo Kids’, que acompaña la escolaridad de los chicos durante Primaria. El planteo era poder trabajar con más profundidad todo el material que ofrece el curso a nivel de clase y a nivel de lo que es la tarea desde la casa. En la tarde, se dedicaron a la categoría más tradicional que es la de niños, “Children”, en la misma línea, procurando mejorar la oralidad, mejorar la producción escrita y también hacer explotar los recursos que traen nuestros libros de texto, que ya no es solamente la parte de formato papel, sino también el apoyo o el soporte digital que tienen esos materiales”, puntualizó.

El tercer y cuarto taller, dictados el 20 de agosto, estuvieron a cargo de Cecilia Larrea, examinadora de Cambridge. “En la mañana estuvo dedicado a la categoría “Juniors” (jóvenes), y la preparación del examen de Key English Test, tanto en cómo evaluar la parte oral, dándonos insumos de qué es lo que básicamente observan los examinadores de Cambridge en la oralidad, como para calificar y, de la misma manera, en la parte escrita, haciendo simulacros de corrección de ejemplos que obviamente son de producción Anglo, pero también con otros modelos de Cambridge, que no son exclusivos de Anglo, pero de alguna forma nuestros cursos siempre han estado yendo en la línea de preparación de exámenes Cambridge, por lo tanto había unificación de criterios”, subrayó.

“En la tarde, con el mismo esquema de trabajo, se dedicó a la categoría de “Seniors”, los jóvenes más grandes, y se focalizó en el examen de PET que es el nivel que le sigue a KET. Este último es A2 a nivel del marco común de referencia europeo y PET es B1”, especificó.

RECAMBIO GENERACIONAL

“Hubo una buena convocatoria de docentes locales, pero también tuvimos participación de Anglo Mercedes, Anglo Young y Anglo Salto”, por lo que “resultó un motivo de reencuentro, de socializar, de sentirnos nuevamente como más vivos a nivel de red y poder rescatar esa experiencia cara a cara en el encuentro presencial”, resaltó Ferret.

Destacó asimismo el recambio generacional de docentes que “se está dando de una manera interesante y es lindo”, lo que pudo observarse en estos talleres donde “más de la mitad de los participantes hace 2, 3 o 4 años que están trabajando”. Evaluó como muy positiva esta instancia, tanto para los docentes más jóvenes, como para los más experientes “para reforzar y rever nuestras prácticas”, a la vez que consideró que “ese recambio es interesante y necesario en nuestra institución, porque además te llevan a cuestionar las prácticas de tantos años y a incorporar elementos de este mundo tan digitalizado, a fin de poder llegarle más al alumno”.

En ese sentido, destacó que “hay todo un mundo digital que está a la orden y el estudiante lo tiene en su propio dispositivo. El libro de texto sin dudas que es importante, pero también hay que entender que este es apenas un elemento más de todo el conjunto de herramientas que uno tiene a diario que utilizar”. “Nuestros docentes mantienen sus planificaciones o propuestas didácticas con una amplia gama de recursos para que el estudiante pueda de una forma u otra –se habla de las inteligencias múltiples o diferentes canales de cómo uno recibe la información y cómo la procesa–, estar teniendo ese tipo de propuestas a nivel de aula y en la conexión con la casa, porque el aprendizaje no queda en el aula sino que tiene una continuidad en la vida del estudiante”, resaltó.

“En la enseñanza del idioma tenemos esas ventajas, el material que producen las editoriales es muy rico, muy potente en todo ese tipo de recursos didácticos digitales”, concluyó.

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General

Pontevedra lanzó al mercado Grow, jugo de naranja 100% natural, en proyecto conjunto con Azucitrus

La cosecha en las plantaciones de Quebracho.[/caption]

Pontevedra presentó al mercado local y nacional su nuevo producto, Grow, un jugo de naranja 100% exprimido, sin conservantes y sanducero, proveniente de naranjas producidas y seleccionadas por Azucitrus, en el marco de un proyecto original y conjunto de ambas empresas.

“El proyecto nace con una idea de Pontevedra de lanzar al mercado un producto innovador, un poco siguiendo las tendencias del consumo actual hacia lo más saludable”, explicó Gonzalo Ghelfa al referise a la génesis de este producto, en entrevista con EL TELEGRAFO acompañado de Alejandro Sarlo, de Pontevedra, y Carlos Fraschini, gerente de Azucitrus.

“Le planteamos la idea a Azucitrus de poder hacer un jugo 100% natural de naranja exprimido, empresa con la que ya venimos trabajando desde hace tiempo, pues ellos nos proveen el concentrado de naranja para los jugos Maxifrutas, también concentrados de limón y mandarina para otra línea que tenemos. A partir de ahí nació el proyecto conjunto; empezamos a trabajar, a hacer pruebas hasta que logramos el objetivo final”, relató.

Es así que hace un mes aproximadamente “comenzamos con la primera producción, después de algunas pruebas piloto que hicimos hasta llegar al producto que queríamos, y a partir de esta semana empezamos a colocarlo en el mercado”, destacó.

“Es un proyecto 100% sanducero, en el cual están involucrados dos industrias con mucha trayectoria en el departamento”, resaltó el empresario, por lo que hay más que fundadas expectativas de alcanzar su éxito en el mercado local y nacional.

VARIEDADES PREVIAMENTE SELECCIONADAS

Para llegar a este jugo de naranja natural cien por ciento exprimido, sin ningún tipo de agregado ni conservante alguno, manteniendo la pulpa natural de la fruta previamente se realizó un cuidadoso proceso de selección de variedades específicas que permitieran llegar a un zumo de calidad. Es así que se seleccionó la variedad Salustiana, cosechada en invierno, y Valencia para envasar a partir de octubre.

“Son dos variedades ideales para jugo y luego del proceso de selección que hace Azucitrus y exprimen después en su planta, se traslada en un camión cisterna en condiciones de frío, y en la mayor inmediatez posible, a Pontevedra, donde lo que hacemos es pasteurizarlo y envasarlo”, detalló Ghelfa.
“Es el único tratamiento que se le hace al producto, el mínimo necesario para poder envasarlo”, resaltó.

“El producto tiene una vida útil de 8 meses una vez que está envasado en estas condiciones, sin conservantes. Es el jugo tal cual se exprime”, aclaró.
En ese sentido, Sarlo recordó que “Azucitrus realiza la extracción de jugo con equipamiento muy bueno y, a la vez, nosotros tenemos en Pontevedra un sistema de envasado que es aséptico, que mantiene las propiedades del alimento”, en este caso, durante 8 meses, y sin ningún producto químico.

ENVASE RECICLABLE DE UN LITRO

El lanzamiento oficial de Grow al mercado se realizó este 1º de setiembre en su presentación en envase tetra pak, de cartón totalmente reciclable, de un litro, equivalente “al jugo de aproximadamente 15 de las mejores naranjas del litoral uruguayo”.

Posteriormente se agregará el envase de 200 cc, individual e ideal para la merienda de los escolares.

En este lanzamiento el producto llegará al mercado nacional, siendo muy probable en una segunda etapa incluir mercados de la región, adelantó Ghelfa, teniendo en cuenta que hoy “Pontevedra ya está en Paraguay, en Chile y Argentina. Por lo tanto, esperamos que tal vez el año próximo podamos ingresar a esos mercados”.

CRECER

[caption id="attachment_172658" align="alignright" width="680"] Carlos Fraschini, Gonzalo Ghelfa y Alejandro Sarlo.[/caption]

“Grow significa crecer en inglés y es una marca nueva de Pontevedra que generamos exclusivamente para esta línea de productos más saludable o de más valor agregado”, indicó Ghelfa.

El concepto está relacionado “con que viene de la tierra, es algo vegetal, y también con los hábitos de consumo, pues nosotros creemos que ir hacia una alimentación más saludable significa un crecimiento, entonces, tiene que ver con las dos cosas”, significó.

Así se resume la explicación y el argumento para la elección de la marca, pues “englobaba mucho lo que significan este tipo de productos”, subrayó.

“NOS SENTIMOS ORGULLOSOS”

Grow “es el primer jugo uruguayo con estas características, 100% natural, y es sanducero, por lo que nos sentimos orgullosos”, destacó Ghelfa, manifestando su expectativa de que “el mercado nos acompañe; Paysandú obviamente, pero también la región, Montevideo, las cadenas de supermercados”, más allá que “sabemos lo difícil que es competir desde acá”.

La campaña de lanzamiento y promoción de Grow está a cargo de la reconocida agencia publicitaria Parada & Bertoni, lo que fue destacado por Ghelfa, por “tratarse de una empresa sanducera que trabaja muy bien, que tiene una afinidad muy grande con Pontevedra, pues ha estado desde los inicios con nosotros y desde ya no dudamos del trabajo que van a hacer ellos, creadores también del diseño del envase”.

EL DESAFIO DE LLEGAR A VARIEDADES Y MOMENTOS DE COSECHA IDEALES

[caption id="attachment_172656" align="alignleft" width="680"] Selección de la variedad Salustiana y Valencia.[/caption]

Al embarcarse en este proyecto, para Azucitrus “el desafío era poder identificar variedades y llegar al momento preciso de cosecha donde la calidad del jugo sea el ideal para el consumo”, destacó por su parte el gerente de esta empresa, Carlos Fraschini.

“Azucitrus tiene un mix de variedades durante todo el año que las vamos monitoreando, para la venta principalmente en fresco, y de esa manera se puede seleccionar el mejor momento y la mejor calidad de jugo para que se pueda envasar directamente sin ningún tipo de transformación. Con la vida útil que tiene el producto, debimos elegir dos momentos del año para poder tener un producto disponible los 12 meses. Elegimos dos variedades que cosechamos –una más temprano y otra mas tardía–, en su mejor momento, que permiten mantener un estándar, o una misma característica de jugo, envasado en dos momentos distintos, pero para abastecer los 12 meses del año”, describió.

“Nosotros, en general, a todas las variedades que se van aprontando durante el año, vamos midiendo semanalmente las características del jugo y nivel de azúcar, acidez, porcentaje de jugo, entonces, podemos comparar en dos diferentes momentos características del jugo similares, cosa que no afecte el producto que se termina envasando”, explicó.

Es así que “seleccionamos dos variedades que son ideales para jugo, Salustiana, que es una naranja más temprana, y Valencia, que es una naranja más tardía; con eso se puede cerrar el ciclo del año”, precisó.

Azucitrus, es una empresa con “mucha experiencia en producción de fruta fresca para exportación y la producción se hace bajo buenas prácticas de producción agrícola”, consignó Fraschini, citando que “contamos con varias certificaciones tanto a nivel de producción, como a nivel de proceso y eso también asegura que el producto que se está envasando cumple con el estándar internacional de calidad”.

En su visión, en este proyecto “se genera una linda combinación de gente que tiene muchos años de experiencia en la producción con una empresa que tiene mucha experiencia en el procesamiento y con una buena cadena de comercialización”, concluyó. → Leer más

Destacados

Viaje turístico en tren

La primera experiencia de un viaje turístico en tren entre Paso de los Toros y Termas de Almirón tuvo lugar en la víspera, bajo la organización del concejal Gustavo Amarillo, del municipio isabelino. El tren recorrió las estaciones Chamberlain, Francia, Tres Árboles, Piñera, Merinos y Guichón, donde la formación fue recibida por muchos vecinos que se acercaron a la estación para saludar y volver a ver un tren de pasajeros después de muchos años.

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Opinión

Declaración pública de óptica NeoVisión

Con respecto a una publicación realizada en la sección de diario EL TELEGRAFO, denominada “Cortocircuitos Ciudadanos” y la cual fuera publicada el pasado domingo 28 de agosto, bajo el título “Nos están robando”, es de mi enorme interés realizar algunas aclaraciones como Administrador de la Óptica Neo Visión. Asimismo, aprovecharé la oportunidad para remarcar algunos puntos expresados por esta persona, los cuales carecen de absoluta verdad.
Evidentemente se deja robar el que quiere. Si bien en Paysandú hay 16 ópticas, la diferencia de precios que existen entre unas y otras es, por lo menos, abismal. Es mucho más fácil recorrer Paysandú averiguando distintos precios en todas las empresas del rubro que viajar 30 kilómetros; distancia aproximada ida y vuelta a Colón, Argentina. Si ese argumento se considerara débil (que no lo es) también es de destacar que cruzar el “charco” tiene grandes costos. Económicos, personales y sociales. Como todos sabemos, los promedios de demora en la actualidad para cruzar superan fácilmente las cinco horas.

En Economía el tiempo es dinero. Ese sería un primer costo. El segundo es el financiero, que abarca lo impositivo y que conocemos como “Peaje”. Con o sin tarjeta vecinal, hay que pagar. Punto final. Ese gasto se suma a lo ya mencionado. El tercer costo y el más grave, es el efecto devastador que producen los argumentos vertidos careciendo de la verdad, fomentando así además a los sanduceros cruzar hacia Colón. De esa forma el único logro es afectar a todas las empresas por igual. El peligro de afectar a los comercios, no se ven reflejados a corto plazo en la sociedad, pero seguramente en un tiempo (como advirtió el Centro Comercial de Paysandú) de seguir este ritmo se perderán entre 5.000 y 7.000 puestos laborales, lo que significa un promedio de un 5% de aumento de desempleo para Paysandú. Sencillamente, será devastador para la ciudad. Vamos a sufrir consecuencias y un fuerte golpe económico. Que no quede duda de ello.
Pasando a lo que me compete que es mi rubro y mi rol como Administrador de una empresa dedicada a la salud visual, quiero aclarar un hecho no menor.

Cuando un individuo compra –inocentemente– lentes en Argentina (por ejemplo Colón), si tiene algún problema con el uso del mismo es muy posible que tenga que volver obligadamente al lugar para hacer algún ajuste. Esto implica desde pérdidas de tornillos hasta malas graduaciones (no ver bien, por ejemplo). También sucede en muchos casos que se levanta o se raya el tratamiento “antirreflejo” (por mal uso o mala calidad), hecho muy común debido a la baja calidad de los tratamientos que se realizan de aquel lado del río. Esto también hay que agregarlo al costo inicial que referí anteriormente. Es muy probable que este “cliente”, si compró allá, va a tener que volver varias veces a la óptica que haya ido del vecino país. Por tanto, con argumentos y evidencias, nosotros extendemos la invitación a los sanduceros interesados para que nos visiten y nos consulten precios, facilidades de pago, formas de trabajo, garantías y demás. Mientras tanto, destaco que NeoVisión garantiza por sí misma –como desde hace 15 años– los mejores precios en todo el país tanto en óptica como en audiología. Algo muy destacable y para nada menor.

Cuando la gente alimenta la falacia, como fue el caso en esta denuncia pública, lo único que se logra es crear una psicosis social absoluta con los precios. En este hecho puntual, el denunciante afirmó irresponsablemente que “los lentes salen $15.000 más caros acá que en Colón”. Como si fuera poco, esta persona incita a los coterráneos a tomar la muy mala iniciativa de ir a hacerse los lentes allá. Así que persona, de forma directa, le informo y corrijo algunas viles mentiras que expresó. NeoVisión ofrece un par de Multifocales (Alemanes) “Rodenstock” con “antirreflejo”, tratamiento de “endurecido antirayas”, “Filtro UV”, armazón incluido, estuche, cordón y franela junto a un año de garantía total por solo $5.990. Esto, el cual es un producto de gran calidad y que respaldamos firmemente, tiene la facilidad su ciudad. No a 15 kilómetros de distancia. Aclaro: hablo de nuestro local, lo que implica exclusivamente a la empresa NeoVisión. Si esta persona (o alguien más) duda de ello, pase y compruebe lo que estoy diciendo.

Otro ejemplo: tenemos la “Promoción 2X1” en Multifocales de campo de visión “Extra Amplio Big Norm”, el cual fuera de lanzamiento mundial hace pocos días y que cuenta con Inteligencia Artificial. Hablo de dos pares juntos a un valor de $18.900. Un lente blanco con “antirreflejo” y otro par de Multifocales Solares (que también cuenta con Antirreflejo). En la otra orilla no existe semejante promoción así como tampoco existe tal oferta en la competencia local. Es decir que hasta el momento, todo lo que la persona declaró falta totalmente la verdad y es mal intencionada. No sólo para con nuestro rubro, sino para todos los comerciantes de Paysandú. “Rodenstock” es el laboratorio número uno en el mundo con 145 años de trayectoria mundial, y esa es la marca que nosotros más representamos. Este laboratorio con tremendo prestigio, eligió en Latinoamérica a Chile y a Uruguay para producir sus productos bajo las normas más estrictas en cuanto a calidad y tecnología refiere, abarcando toda la línea de cristales de laboratorio. Las comparaciones son odiosas. Pero comparar un par de multifocales producidos en Argentina, sin marca alguna ni garantía, sin filtros de protección, sin endurecidos en el “antirreflejo” dan como resultado una vida útil 4 veces menor promedio y un rayado inmediato de cristales. No lo digo yo, lo demuestran los hechos. Peor: lo dicen algunos que han terminado en nuestro local comprándonos y lamentándose de tener que volver a gastar en lentes. Naturalmente es incomparable el diseño, garantía y demás entre los productos de Argentina con los productos que nosotros representamos.

Quien realizó la denuncia además, no tiene un mínimo de conocimiento de lo que implican las normativas del Ministerio de Salud Pública (MSP), las cuales prohíben a las ópticas recetar lentes. Lo que sí permite el MSP e importa aclarar, es que éstas realicen pesquisas visuales sin costo. No sólo porque se involucra mi rubro, sino por mi trayectoria puedo afirmar que en Argentina se prioriza el beneficio económico por sobre la salud visual. Muchas personas no se dan cuenta de tal cosa. Cada uno prioriza su bolsillo, evidentemente pero se debe advertir a las personas que en caso de que la vista se vea afectada por una mala corrección o por una mala calidad de los cristales de los lentes se pueden producir daños irreparables y de por vida. Cada uno sabe su prioridad. NeoVisión trabaja permanentemente en buscar crear facilidades de pago, encontrar los mejores precios a nivel nacional y brindar al cliente acceso a un producto de calidad y garantido.

A esta persona, le sugiero que consulte si allá es tan accesible comprar un par de lentes multifocales “Rodenstock” o los famosos lentes de sol “Ray-Ban” para que vea por sí misma la enorme mentira que denunció y el daño que causa mintiendo. Por eso, para aquellos sanduceros más pensantes, los invitamos a que nos visiten y consulten, asesoraren o prueben cualquier producto que NeoVisión ofrece con la garantía y calidad asegurada como fue desde nuestro primer día.

Enrique Olivera, Administrador Óptica NeoVisión

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Destacados

Aumento del 20 por ciento del área de la horticultura local

“Una nueva alternativa para una mejora en el ingreso familiar así como la base de una alimentación saludable han permitido al rubro hortícola tener un crecimiento en el departamento. Desde el año pasado, con el apoyo del Proyecto Paysandú Sostenible de la Intendencia de Paysandú, cuyo objetivo es agregar valor a la producción hortifrutícola del departamento, este rubro ha cobrado mayor importancia en la producción local, sumando más área en la producción de hortalizas”, destacaron a EL TELEGRAFO el director de Desarrollo Estratégico y Sostenible de la Intendencia, Ing. Agr. Eduardo Van Hoff y la coordinadora del proyecto Paysandú Sostenible, Ing. Agr. Natalia Teyza.

En tal sentido, consignaron que “actualmente hay 130 productores vinculados al proyecto; inicialmente eran 50”, en tanto “día a día se acercan nuevos interesados en participar”.

Se estima un 20% de aumento en el área destinada a este rubro, desde horticultura familiar, para mejorar alimentación, como la posibilidad de aumentar ingresos con ventas de productos en predios con escala comercial.
En muchos casos se incorporan inicialmente a este rubro como una alternativa de consumo saludable y luego como una alternativa de ingreso económico, establecieron.

A la vez, comentaron que paralelamente y pese al duro golpe que recibió el sector con la turbonada del pasado 11 de julio, se ha apoyado a los productores afectados a partir de la entrega de materiales, así como en logística para recuperar producción.

HORTALIZAS CON HOJA DE RECONOCIDA CALIDAD

“En nuestro departamento ingresa mucha mercadería de otras zonas del país, pese a que poseemos las mejores condiciones para producirlas acá, como acelga, lechuga, espinaca, rúcula que son algunas de las hortalizas de hoja de esta estación que distinguen a nuestro departamento por la calidad obtenida”, destacó Teyza.

En ese sentido, resaltó que “actualmente ha mejorado el abastecimiento de estas en el mercado local, principalmente por un aumento de área así como también por mejor eficiencia en la producción; mejora que se estima obtener con otros productos como tomate, morrón, zanahoria, entre otros”. En ese sentido, cuestionó “¿por qué traer de otro lado?”, siendo que “la capacidad de comercialización y consumo, así como los recursos necesarios son aspectos que están presenten para lograr excelente calidad y productividad”.

“El apoyo desde la Intendencia, a través del Proyecto Paysandú Sostenible, la mano de obra y los buenos recursos naturales articulan para lograr este crecimiento en el rubro y de esa manera incorporar cada vez más productos en nuestro mercado local”, dijo de su lado Van Hoff.
“Mejora en la capacidad productiva predial, mayor disponibilidad de agua para la producción, apoyo técnico en planificación, capacitaciones, diversificación de productos, disponibilidad en maquinaria específica del rubro y materiales han sido algunas de las acciones desde el proyecto para mejorar producción”, especificó.

PRODUCCIÓN AGROECOLÓGICA

“Cada día son más productores los que apuestan a una producción más natural con la innovación de técnicas amigables con el ambiente como el mulch, la solarización, la asociación de cultivos así como la diversidad de especies y el uso de abonos naturales”, concluyeron los entrevistados. → Leer más

Opinión

Si se le echa agua a la leche…

Humildemente entiendo que para lograr una exitosa reforma en la educación primero debería preguntarse toda la clase política, y las instituciones que brindan educación en el país, si las cosas que de un tiempo a esta parte han incorporado son efectivamente correctas, porque aparentemente ninguna de las fuerzas políticas cuestiona sus “beneficios”; quizás para ser políticamente correctos y que no les haga perder votos…
Me refiero específicamente a las cosas que detallo a continuación.
Por ejemplo en primaria ahora es mala palabra el término “repetidor”.

En secundaria la inasistencia excesiva es un detalle menor, donde no se castiga a nadie por pasarse del máximo de faltas cuando “antiguamente” aún con un máximo establecido de 20 faltas, nadie llegaba a fin de año con más de una o dos, porque para faltar teníamos que estar por morirnos y si se pasaba de 20 faltas, el estudiante quedaba libre en todas las materias y punto; teniendo que dar todas las materias con exámenes más largos, con más preguntas y con más tiempo que los que iban a examen reglamentado. Si para febrero le quedaban más de 3 materias, debía repetir el año.

La exigencia tenía un sentido de justicia para el otro que no faltaba y también tenía sentido común ya que no era lo mismo ir que no ir a clase.
En la universidad hoy se pueden dar exámenes por Internet, con todo lo que se nos ocurra de “apoyo” en el momento del examen, inclusive tener al lado a un “bocho” que le haga literalmente el examen al que se “presenta”.

Antes era impensable poder estar haciendo un examen en otra parte que no fuera en un banco de clase, donde los cuadernos o libros que se llevaran para estudiar hasta antes de entrar había que dejarlos en el escritorio del profesor.

Hoy es normal tener un examen de múltiple opción donde el resultado es blanco o negro, porque de punta a punta ese cuestionario no da la posibilidad al estudiante que pueda además de contestar, explayarse demostrando que sabe más que lo específico que pide la pregunta.
Hace unas décadas en la universidad era impensable dar más de una materia por período, ahora se dan hasta cuatro o cinco en un mismo mes.
En magisterio se pretende que el título sea universitario, pero sería bueno que le preguntaran a un “Maestro” recién recibido si sabe hacer una raíz cuadrada. ¿Se anima la autoridad a bancarse esa prueba?

Sobre todas estas cosas deberíamos reflexionar si nos han hecho bien o mal, porque todos estos inventos tienen como común denominador la laxitud y coincide su aplicación con el deterioro en que ha entrado la educación, donde todos estamos de acuerdo que vamos pa’ tras.
¿No será que no hay que echarle agua a la leche?

Un veterano

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Nacionales

Renuncia de exdirector de Interior Luis Calabria evidencia infracciones de prestadores y tiempo de espera en la salud

(El País)
Una de las noticias más comentadas en la semana en nuestro país fue la renuncia de Luis Calabria como director general de Secretaría del Ministerio del Interior.
El ahora exjerarca dejó el cargo luego de que se develara el pasado domingo que la esposa de Charles Carrera, el senador del MPP que ocupó ese mismo cargo en las dos últimas administraciones frenteamplistas, se había atendido en el Hospital Policial durante tres años pese a ser una civil.
Luego, se informó que también Calabria había usado el centro, y tras esto fue que el número tres del ministerio decidió renunciar.

Según informó El País, Calabria recurrió a esta institución cuando en su mutualista le dijeron que debía esperar dos meses para poder atenderse con un oftalmólogo. Si bien el foco estuvo puesto en las derivaciones políticas del hecho, una infracción de la normativa sanitaria quedó sobre la mesa: las demoras por fuera de los tiempos establecidos por el Ministerio de Salud Pública (MSP) para atenderse con un especialista si la consulta no es de urgencia. ¿Por qué se dan estos atrasos? ¿En qué otras especialidades pasa? ¿Qué dicen las mutualistas, la secretaría de Estado y la Junta Nacional de Salud (Junasa)?

En teoría, el tiempo máximo de espera para atenderse con un oculista –si se pide una consulta genérica, sin preguntar por un médico en particular– es de un mes. Así lo establece el decreto 359 de 2007, firmado por el expresidente Tabaré Vázquez.

Si el paciente quiere acceder a un especialista en particular, no hay un límite prestablecido de demora.
Sin embargo, el oculista Martín Sánchez, tesorero de la Asociación Uruguaya de Oftalmología indicó que en ninguna mutualista se cumple dicha disposición. Según el profesional, el tiempo de espera promedio supera los dos meses en todos los casos. En situaciones puntuales en el Interior, pasan cinco meses entre que el usuario saca turno y logra ver al especialista.

En el Uruguay hay cerca de 300 médicos oftalmólogos y 100 licenciados en oftalmología ejerciendo su profesión. Un número que deja bien posicionado a Uruguay con respecto a otros países de la región. Sin embargo, Sánchez dijo que “los números fríos” no reflejan esto en los consultorios.
Técnicamente hay sanciones previstas para los prestadores que no cumplan los tiempos acordados. El usuario debe hacer la denuncia y la Junasa puede sancionar de oficio al prestador. Pero esto no es frecuente, y fuentes vinculadas al MSP indicaron que los números que las mutualistas presentan a veces se “maquillan” para ocultar la sobrecarga laboral y los tiempos reales de espera.

ASALTARON CASA DEL MINISTRO DE AMBIENTE

(SUBRAYADO)
Delincuentes ingresaron al apartamento del ministro de Ambiente, Adrián Peña, en Parque Batlle, este sábado de madrugada mientras él se encontraba durmiendo. El ministro no escuchó a los ladrones. Los delincuentes se llevaron una mochila con su computadora, pendrives, documentos y chequeras, un reloj y dinero.
También se llevaron las llaves de los dos autos que se encontraban estacionados en la puerta, el vehículo oficial y su auto particular, pero no robaron los vehículos ni entraron a ellos. En la propiedad donde vive el mandatario hay dos viviendas, pero solamente la suya está habitada y carece de cámaras de seguridad, que sí hay en las propiedades vecinas.

SUMARIO A FUNCIONARIO QUE SE BURLÓ DE ATENTADO

(EL OBSERVADOR)
Un funcionario del Consulado de Uruguay en Argentina se burló en redes sociales del intento de asesinato de la vicepresidenta Cristina Fernández el pasado jueves. “Ya sabemos quién se lleva el Martín Fierro a mejor actriz”, escribió el trabajador en su cuenta de Facebook el viernes por la tarde, mientras miles de personas se manifestaban en apoyo a la jerarca.
La publicación fue eliminada por solicitud de las autoridades del consulado uruguayo y se inició un sumario contra el funcionario. El embajador de Uruguay en Argentina, José Luis Curbelo, repudió las expresiones del trabajador y consideró que el atentado contra Fernández fue “un hecho lamentable”. → Leer más

Rurales

Los ministros de Ganadería de Uruguay y Brasil firman acuerdo técnico-estratégico

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos y el ministro de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) del Brasil, Marcos Montes, firmaron un memorándum de entendimiento donde reconocen la importancia de los sistemas agropecuarios para el crecimiento económico de ambos países, la importancia de cooperar entre los dos gobiernos en lo que respecta a la defensa agropecuaria y para la cooperación que fortalezca las relaciones bilaterales.

Ambos mandatarios coincidieron en el marco de la Expointer 2022, en Esteio en Rio Grande do Sul, y dentro de los principales puntos del memorándum se encuentran, acciones de vigilancia agropecuaria conjuntas, de acuerdo con los reglamentos domésticos, incluyendo estricta observancia de los protocolos sanitarios y fitosanitarios y en consonancia con las obligaciones derivadas de acuerdos y tratados internacionales y otras leyes relevantes de ambos países.

También, visitas técnicas, seminarios y procedimientos de fiscalización e inspección; organización de entrenamientos, simposios, seminarios, fórums y conferencias sobre asuntos relacionados a los intereses estratégicos; conducción de acciones estratégicas para evitar barreras sanitarias o fitosanitarias al comercio de productos agropecuarios.

Mattos destacó la instancia y la necesidad también de poder trabajar en conjunto entre las instituciones de investigación de ambos países. Dijo que se debe coordinar más el trabajo en conjunto entre los institutos de investigación para que den herramientas para enfrentar los relatos que quieren responsabilizar a la producción por el cambio climático. Mattos reconoció que hay que ser sostenibles y cuidar los recursos y que por eso la investigación agropecuaria podrá ayudar a demostrar cómo trabajan los productores. El memorándum se firmó en el marco de la reunión de la FARM en la que participaron representantes gremiales rurales del Mercosur.

Por su parte, el ministro Marcos Montes dijo que hay un escenario de incertidumbre a nivel mundial por los efectos de la pandemia y la guerra en Europa y que estas instancias de trabajo permiten elaborar propuestas en común.

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Deportes

Central retuvo el título y es el más ganador del Interior

Central lo hizo de nuevo. Y a esta altura es para sacarse el sombrero. Los maragatos festejaron anoche su quinto título de la Copa Nacional de Clubes de la Divisional A, en apenas 10 años.
La historia que anoche tuvo un nuevo capítulo, al vencer por penales a un Universitario de Salto que peleó de manera espectacular en inferioridad numérica, comenzó con aquel título cosechado en 2012. Y se siguió escribiendo en 2014, 2017, 2021 y en este 2022.

El quinto título llegó ayer como local en el Casto Martínez Laguarda de la misma manera que el pasado año se quedó con la Copa ante Juventud de Colonia: por penales.
Los maragatos no la tuvieron fácil anoche, pese a lo que podía esperarse por el trámite. Es que el sanducero Matías Schneider expulsó a Flores cuando apenas transcurrían 25 minutos, y los salteños comenzaron a complicarse.

Central salió decidido a buscar la apertura, pero la realidad es que no jugó cómodo en ningún momento, pese a que transformó en figura a Burgardt.
Los salteños no dieron una por perdida. Y pelearon permanentemente por su objetivo pese a la adversidad, ya que terminó el partido jugando con tres jugadores menos.
Central no podía, Universitario no se rendía. Pero con tres jugadores menos, todos imaginaban que los salteños cederían en el alargue. Nada más alejado de la realidad.
Es que en base a entrega y ganas Universitario intentó en el alargue. Jugando primero con tres menos y después con dos, dado que Central también vio una roja. Pero todo terminó en empate. Las manos de Burgardt no estuvieron para la definición por penales por lesión. Y el dueño de casa se hizo fuerte en los penales.

Como pasó el año pasado, fue más efectivo y terminó por quedarse con la victoria por penales tras un partido que le resultó complicadísimo por la entrega del rival. Y le sirvió para desatar la locura entre los hinchas del más ganador de la Copa Nacional de Clubes, que en solo 10 años tejió una historia envidiable dentro del fútbol del Interior.

CENTRAL 0 (4) UNIVERSITARIO 0 (3)

Escenario: Estadio Casto Martínez Laguarda de San José. Árbitros: Matías Schneider, Lucas López y Matías Roa (Paysandú).
Central (San José): Fabio García, Mariano Quevedo (91’ Ernan Delgado), Nicolás Rebollo, Maximiliano Britos, Pablo González (39’ Marcelo Delgado (106’ Pablo Cabrera)), Germán Alayón (61’ Juan Ignacio Guardado), Jerónimo Larrauri, Agustín Díaz, Mauro Portillo, Agustín Bombi y Diego Torres. DT: Juan Cabrera.

Universitario (Salto): John Burgardt (118’ Nicolás Sánchez), Elías Andaluz, Octavio Pintos, Matías Flores, Facundo Barrientos (20’ Gonzalo Silva), Franco Ávalos (71’ Marcelo Menoni), Jonathan Jorge, Martín Silva, Joaquín Jacques (46’ Facundo Correa), George Dos Santos (46’ Alexander Píriz) y Valentín Fornaroli (106’ Gabriel Tavarez). DT: Emilio Silva.
Expulsados: 25’ Matías Flores (U), 89’ Gonzalo Silva (U), 90’ Facundo Correa (U), 99’ Agustín Díaz (C).

Definición por penales: Marcelo Menoni (U) estrelló en el caño; Pablo Cabrera (C) gol; Alexander Píriz (U) gol; Mauro Portillo (C) gol; Jonathan Jorge (U) gol; Juan Ignacio Guardado (C) erró; Gabriel Tavares (U) atajó Fabio García (C); Diego Torres (C) gol, Martín Silva (U) gol; Maximiliano Brito (C) gol. → Leer más

Opinión

Solicitada: Viviendo de un cadáver llamado Argentina

La realidad, la triste realidad, es que lamentablemente por la forma en que utilizamos el puente estamos demostrando nuestra pobreza educacional. Volvemos a hacer lo mismo que cuando se inauguró y comenzamos a cruzar masivamente a Colón. Trajimos de allí hasta las telas de los comercios y nosotros impulsamos el desarrollo de esa ciudad.
Los colonenses y sus inversores se dieron cuenta que en la región, Paysandú era la ciudad-cliente para ellos (¿estoy errado?). Mirándolo objetivamente, es increíble el desconsuelo que se tiene al ver la sangría que los mismos sanduceros producen a su ciudad. Argentina está desde hace sesenta años en permanente crisis; hoy sufre la más fuerte en años y la más dañina para los vecinos directos y el Mercosur. Sin rumbo político y económico, vaciada varias veces, con una inflación interna enorme, pero re barata para quienes llegan del exterior.

Tan barata, que ha provocado un trasiego tan dañino que Paysandú, si sigue así, en pocos meses va a sufrir una caída financiera brutal. Creo que esta crisis es peor que la pandemia, lo que es paradójico, porque este gobierno dio la posibilidad sanitaria para salir de ella, ayudó. Pero ahora la paga es este desborde y los peores son los que más tienen, pues de acuerdo a lo que se sabe y cuentan, en todos los rubros gastan y gastan. En combustibles, artículos de limpieza, comestibles, bebidas, farmacias, ropa, peluquería, ópticas, dentistas, estéticas completas y mucho más. No lo hacen quienes realmente necesitan, sino los que tienen más dinero. Todos tenemos derecho a todo, pero no a costillas del peligro de perder el trabajo de otros. Por el contrario, hay que defenderlos, aún cuando sean empresas privadas.

Los cinco kilos de comestibles es ley, pero si se cumplen estrictamente no ocasionaría tanto mal, cada quince días. Le agregaría una disposición: que lo que exceda de cinco kilos quede inmediatamente para escuelas, comedores y alguna institución que tenga comedor o el hospital. Aquí en el Uruguay se mantienen comedores de las escuelas, instituciones, la salud, el Mides, sin olvidar la educación. Todo eso con los impuestos de los productos que se venden en el país. Si se traen de Argentina sin pagar nada ¿cómo financiar todo eso? Además, en esta zona tenemos otro privilegio, el 30% de descuento en las naftas, y eso no ocurre en otros departamentos del centro y sur.
¿Qué objetivo perseguimos cobrando acá y gastando allá? Paysandú perdió muchas fábricas por otros abusos, ahora perderá inversiones que han venido a instalarse y hoy las estamos corriendo. Solo quedará seguir viviendo de un cadáver como hoy es la Argentina.

Si no queda otra opción, pues mudarse allá. Claro, nadie lo quiere hacer porque con los ingresos de allá no viven ni quince días. Hay que encontrar la solución antes de que sea muy tarde. Vivir bien sí, pero sin perjudicar la posibilidad de otros que no tienen tus posibilidades, como un buen vehículo, un trabajo seguro, sueldo o buena entrada. De otra manera ¿para qué se sacrificó Leandro Gómez y sus hombres, para que tengamos la ciudad que tenemos?

Hace muchos años se cruzaba hasta Argentina en lancha. Eran doscientas personas que podían viajar todos los días hábiles y aún así estaba controlado, si había excesos se corregían. Había unas cuantas fábricas funcionando, Paysandú estaba lleno de ofertas de trabajo, había un enorme movimiento y la ciudad vivía normalmente. Lamentablemente eso fue desapareciendo poco a poco. Se fueron varias fábricas, se generó un éxodo de sanduceros hacia varios países, se desconectó la familia y se perdieron muchas cosas, provocando una realidad filosófica y de vida con muchos menos valores.
Vinieron años difíciles en los cuales hoy todavía se buscan resolver cosas que sucedieron y que tuvieron un por qué hacerlas –para unos– y un por qué de enfrentarlos para otros. Eso nos dejó heridas feas y un decaimiento de moral muy marcado.

El Estado se siguió agrandando, hasta hoy, con un altísimo costo para soportarlo.
Empezó a faltar el trabajo, pero sobre todo las oportunidades. Mejoró la paga de miles y aumentó el problema de otros miles, los independientes que aportan para mantener todo. Qué fácil es que aunque haya crisis, pandemia, inundaciones, ciclones, miles cobran el sueldo sin sufrir nada y sin correr riesgos adicionales; el Estado es su patrón, paga aún endeudándose.

Hoy esto se ve la gran cantidad de autos que circulan llevando gente al otro lado para que esa gente baje sus costos –no con solo cinco kilos–, trayendo de todo, provocando que su ciudad sufra, como lo está haciendo. Si este país da la oportunidad de vivir en él, estudiar, trabajar, tener acceso a salud y educación, no se puede ir en su contra. Hay que ayudar para hacerlo a ser habitable para todos y no solo para ti.
Todos tenemos el mismo derecho, pero desgraciadamente no las mismas oportunidades. ¿Qué se le dice a un joven que invirtió poniendo un comercio para tener una fuente de ingreso y hoy está sufriendo y sabiendo que va a perder todo, mientras miles cruzan a salvarse al otro lado?

Al final todos vamos a perder. No van a venir los inversores y el desasosiego va a acampar aquí. Espero una rápida acción de Aduanas, que se ajuste estrictamente a lo que hoy es la ley de los cinco kilos. Por el bien de todos. Bolsero → Leer más