Día: 9 de junio de 2023

El presidente del Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP), doctor Rodolfo Rivero, manifestó en el acto de apertura de las 50ª Jornadas Uruguayas de Buiatría, que “no va a ser ni la primera o última vez que se reclame más recursos humanos para la Dirección General de los Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a efectos de enfrentar los retos presentes y futuros”.

Y subrayó que “vemos con profunda preocupación lo manifestado en diversas oportunidades, por las actuales autoridades del MGAP, sobre la falta y disminución de recursos humanos desde hace años, frente el envejecimiento y retiro de su personal técnico y no técnico, que repercute en la calidad de nuestro sistema sanitario, sostén indefectible y fundamental de nuestro sector agropecuario y de las principales exportaciones del país.

Hizo mención especial a las cifras oficiales, que “nos hablan que en 2010, existían 1.203 funcionarios en la DGSG, tanto técnicos como no técnicos, a 703 de diciembre de 2021. Creemos que la elaboración de un Plan Estratégico de Desarrollo, Inversión y Fortalecimiento en Salud Animal e Inocuidad a largo plazo, que sortee a través del tiempo los distintos gobiernos, puede ser una herramienta sustentable y de utilidad en el futuro”.

“Existe un importante desafío que debemos enfrentar –reclamado por todos los sectores– de redefinición de los objetivos y estrategias en algunas de las principales campañas sanitarias del país, así como del funcionamiento de las Comisiones de Salud Animal”. Precisó que “un aspecto importante que se considera a mejorar, son las dificultades de enfermedades prevalentes, aspecto fundamental de campañas, que debe continuar su progreso y articulación. Tenemos el convencimiento que para que una campaña sanitaria funcione bien, además de los aspectos técnicos, debe tener el compromiso y participación de todas las partes involucradas (productores, veterinarios de ejercicio liberal, industria y autoridades sanitarias)”.
Rivero indicó que la Facultad de Veterinaria ha dado recientemente “un salto trascendental” con su nueva sede, “que la posiciona como una institución moderna, adaptada a las nuevas necesidades, que muy especialmente y con orgullo debemos celebrar. Pero la Facultad de Veterinaria y la Universidad, a su vez, deben seguir apoyando el desarrollo de la carrera de veterinaria en el Cenur Litoral Norte, de forma de asegurar también una carrera de calidad”. Destacó el desarrollo de descentralización que ha tenido la UdelaR, especialmente en Paysandú en estos últimos años, “lo que ha determinado que sea una de las importantes sedes de la Universidad en el Interior. Aplaudimos la nueva obra que dará lugar a la creación del nuevo Campus Universitario que fortalecerá a esta ciudad universitaria”.

Las Buiatría de Oro “nos encuentran con la consolidación de la más fuerte institucionalidad público-privada de la Profesión Veterinaria de la historia en el país. Y es un logro construido entre todos los que aquí estamos: Sociedad de Medicina Veterinaria, Facultad de Veterinaria, Academia Nacional de Veterinaria y el flamante Colegio Nacional de Veterinaria”.

COLEGIACIÓN

El 28 de agosto de 2018 se promulgó la Ley 19.258 de Colegiación “de nuestra profesión, luego de un trabajo muy intenso, persistente y paciente –de muchos años– por parte de la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay. Instamos a los colegas a cumplir con la matriculación que está vigente a partir del 1º de mayo, para poder ejercer en el país en forma regulada, armónica y ética, con incumbencias claramente establecidas y libre de intrusismo, dando el respaldo requerido a las certificaciones que aseguren la competencia sanitaria en el mundo, de nuestros productos de origen animal”.

MINISTRO

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, ingeniero agrónomo Fernando Mattos, se refirió a la evolución que la cartera ha logrado en términos de bienestar animal. También destacó los avances y acciones que se han ejecutado en términos de políticas sanitarias, entre las que destacó el programa de erradicación de la mosca de la bichera, y la estrategia de detección y vacunación en el combate a la influenza aviar.

De forma complementaria, Mattos sostuvo que el país se encuentra a la vanguardia de la sanidad animal, portador de un prestigio internacional basado en la credibilidad. En este sentido, destacó el reconocimiento que realizaron recientemente autoridades chinas en cuanto a la reputación y la seriedad que el Uruguay imprime en el manejo de los temas sanitarios. → Leer más

Los precursores y visionarios que en Abril de 1973 crearon las Jornadas de Buiatría “definieron claramente que serían “jornadas” y no un congreso tradicional más, una instancia teórico-práctica, con contenidos novedosos, con fuerte rigor científico pero aplicados y útiles para el veterinario de campo”, señaló en su oratoria el doctor Rodolfo Rivero, presidente del Centro Médico Veterinario de Paysandú (CMVP).

Este objetivo de “jornadas y no congresos” que inspiraron “a nuestros pioneros, sigue intacto y contribuye –a nuestro entender– a la vigencia de las mismas”, acotó en su alocución, ante la atenta mirada del presidente de la República, doctor Luis Lacalle Pou y demás autoridades.” La elección de los temas, y sobre todo de los disertantes y su nivel, no dudamos que explican en gran medida los logros obtenidos”.

Señaló que “han pasado más de 50 años que 12 socios fundadores, el 16 de noviembre de 1971 decidieron formar el Centro Médico Veterinario Paysandú. Todos motivados y estimulados en crear y desarrollar actividades de capacitación en apoyo de la profesión veterinaria, fundamentalmente para los veterinarios de campo que trabajaban en los distintos sistemas de producción”.

En ese proceso, el 13 de abril del año 1973, se realizan las Primeras Jornadas Uruguayas de Buiatría destinadas a profesionales tanto liberales como oficiales principalmente del Interior del país, con menores oportunidades de actualización técnica. También el intercambio social y gremial fue un objetivo establecido para una profesión diseminada por el país y de pocos integrantes en ese momento.

A partir de esos 12 socios fundacionales “a quienes rendimos un merecido homenaje, han pasado diversas directivas y comités organizadores, pero lo que se mantiene inalterable es el espíritu de grupo, de trabajo en equipo, de compromiso y de esfuerzo desinteresado. Valores que aquel grupo de colegas fundadores de nuestro centro nos supieron dejar como un legado indeleble para las nuevas generaciones”.

En nombre de esos 12 pioneros, Rivero recordó y resaltó a dos de ellos: a los doctores Recaredo Ugarte y Miguel Dubra. Sus fuertes personalidades pertenecientes a diferentes colectividades políticas del país y referentes en ellas, nunca fueron motivo de divergencia o discusión. Por el contrario, siempre buscaron las coincidencias en el trabajo en equipo, en la claridad de objetivos y en el respeto de la diversidad de opiniones. Ambos siempre trabajaron como creadores de realidades, donde las dificultades no eran un impedimento para el desarrollo de las propuestas; con el firme convencimiento que trasmitían de que nada era imposible y las utopías se podían hacer realidad”.

En un país que está cumpliendo 200 años, “que una institución cumpla 50 años de organización de jornadas científicas –desde el interior del país–, en forma casi ininterrumpida, es un hecho histórico y destacable; motivo de orgullo, festejo y sobretodo, compromiso para el futuro”.

Más de 20.000 congresistas han pasado por este evento; sostuvo el titular de la institución organizadora. “Cientos de disertantes nacionales y de todo el mundo han compartido sus conocimientos teóricos y prácticos. Se han concretado además 8 Congresos Latinoamericanos y el recordado Congreso Mundial de Buiatría como un momento cumbre celebrado en Punta del Este en el año 2000. Todos los buiatras que ejercen en nuestro país en la actualidad han recibido aportes de estas jornadas, sea en forma presencial o a través de la información en formato de libro que se produce cada año en cada evento, tanto en papel como digital, siendo fuente de consulta permanente de toda la profesión”.

Expresó que “tampoco son muchas las oportunidades que la profesión tiene –como en Buiatría– donde se encuentran un número muy importante de colegas vinculados a la producción animal, toda la institucionalidad veterinaria, relevantes autoridades públicas y empresas del sector, con el acompañamiento, además, de la prensa local y nacional”.

Estas mismas Jornadas de Buiatría “también han sido testigos en estos 50 años, de etapas de crisis, con precios internacionales deprimidos, con fragilidad de los sistemas productivos y de las cadenas agroalimentarias, así como de episodios sanitarios relevantes como lo fue la Fiebre Aftosa en el año 2001, con severas consecuencias económicas, laborales y sociales”.

NOTABLE EVOLUCIÓN

Rivero resaltó “la notable evolución de la profesión veterinaria reflejada en estas mismas jornadas desde esos primeros años a la actualidad, donde en las primeras era principalmente el abordaje de casos clínicos a estas actuales, compuesta por 10 simposios y especializaciones, acompañadas del debido desarrollo tecnológico e informático”. Indicó que “no debemos dejar de recordar que, en un país básicamente agro dependiente, las limitaciones actuales al comercio de los productos de origen animal, no son solo arancelarias, sino todo lo que hace referencia a la Salud Animal e Inocuidad de los Alimentos. El mundo y los mercados exigen cada vez más vigilancia, más diagnóstico e inocuidad”.

Hace muchos años nadie pensaba que “íbamos a estar hablando hoy en estas mismas jornadas, de bienestar animal como un requisito para la producción y exportación de alimentos, estando todos comprometidos en el logro de una Salud, una mejor Salud Humana, Animal y Ambiental”.
El mundo y los científicos, “nos están avisando hace tiempo y han demostrado que la reciente pandemia de COVID-19, no van a ser ni la primera ni la última. Muchas de ellas de origen animal y zoonóticas. Son ejemplos actuales la Influenza aviar y Peste Porcina Africana, que afecta varios continentes, a los que debemos responder con sistemas de vigilancia eficientes y de rápida acción”. → Leer más